暑くて料理が大変な時の夕食に！「豚ひき肉」が主役の献立 5提案

「豚ひき肉」献立のコツ

さっと加熱しやすい豚ひき肉は簡単ごはんにおすすめ！暑くて料理をするのが大変な時や、疲れて面倒くさいなと思う時のお助け食材です。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

カレールウで！カレーそぼろ

ポイント

カレールウを使って簡単に味付けできる、カレーそぼろです。豚ひき肉を使うことでさっと簡単に作れるのがうれしいですね。副菜は色鮮やかできれいな、焼きブロッコリーとトマトのチーズグリルにしましょう。ウインナーが入っているので旨味が増し、食べ応えもありますね。ウインナーがない場合は、ベーコン等でも代用できます。キャベツのスープには、大根、小松菜、にんじんも入っています。

他のおすすめ献立

濃厚！かぼちゃとズッキーニひき肉のケチャップ炒め

ポイント

濃厚な旨味でごはんによく合う、かぼちゃとズッキーニひき肉のケチャップ炒めです。ケチャップの酸味が苦手な方はケチャップをしっかり炒めると酸味が飛んで食べやすくなります。副菜はオーブンで焼くだけで簡単にできる、なすと長芋のオーブン焼きにしましょう。めんつゆで簡単に味付けできるのがうれしいですね。お使いのめんつゆにより、使う量は調整しましょう。