ご飯が止まらない！粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 粗挽き挽肉 ２００ｇ
- キャベツ ４～５枚
- 塩・こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素（粉末） 小１
- 酒 小１
- 醤油 大１
- チューブのにんにく ３センチ
作り方
- 1 キャベツはあらみじんにしておいてください
- 2 フライパンを温め、挽肉と、チューブのにんにくを入れ、強火で炒めます。（肉の油で炒めます）
- 3 まだ、赤みがあるうちでも良いのでキャベツを入れて更に炒めて下さい。
- 4 キャベツに油が回ったら、塩コショウで味付け。
- 5 鶏ガラスープの素と、酒・しょうゆを入れ、水分を飛ばす感じで炒めて出来上がり。
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たぃちゃんママ2022/02/01 00:35
ご飯にのせて食べました。
美味しかったです！
また作ります。 -
ひあきたぴ2021/10/26 00:33
簡単で美味しくできました。明日のお弁当の一品にもなります！ -
frey-92021/10/14 09:55
レシピを参考にして作ってみました。冷蔵庫にある食材を使って手早くできるのでお手軽で良いですね。キャベツの甘みと挽肉の旨みがよく出ていて美味しくいただけました。 -
ごまちゃんママ2021/08/16 16:33
冷蔵庫にあるもので簡単！美味しい！おかずできました(^｡^)少し出た汁を片栗粉でトロッとからめてみました！いろんな残り野菜で出来そうですね、また作りたいです。
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ご飯が止まりません！