和風きのこハンバーグ++ レシピ・作り方

和風きのこハンバーグ++
  • 約30分
  • 300円前後
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きのこソースがしっかり絡まって美味しい❤

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ※を合わせておく。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3 合挽き肉・卵・1・2・塩こしょう・ナツメグをよく混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンでサラダ油を温め、両面1分半ずつ焼き、水100cc入れて蓋して5分蒸し焼きにする。
  5. 5 <ソースを作る>
    しめじをほぐし、別のフライパンに★と共に加熱し、しめじに火が通ったら、☆を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付ける。
  6. 6 4のハンバーグをお皿に盛り付け、上から5を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

定番和風ハンバーグを作りたくて・・・

  • レシピID:1760005350
  • 公開日:2012/02/14
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カテゴリ
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和風ハンバーグ きのこハンバーグ 洋食 ふっくら
料理名
和風ハンバーグ
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つくったよレポート(28件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2024/03/28 14:20
    和風きのこハンバーグ++
    美味しく頂きました。
  • あいちゃん23
    あいちゃん23
    2023/10/06 18:15
    和風きのこハンバーグ++
    きのこが大好きなので最高でした!美味しかったのでまた作りたいです。
  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/09/30 08:31
    和風きのこハンバーグ++
    和風ハンバーグ初めて作りました
    しめじに火を通そうとして、ソースを少々煮詰め過ぎてしまいました
    リベンジしますね(^_^)
  • りつき63
    りつき63
    2023/04/21 19:02
    和風きのこハンバーグ++
    美味しかったです(^^)

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