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忙しい週末やクリスマスが終わった後は簡単に作れるごはんがいいですね。今回は豚ひき肉を主役にした簡単にできる主菜を集めました。忙しい時でもさっと作れたり、いつもとは違う材料で簡単に作れるアレンジをして楽しんでみませんか。
肉だねに玉ねぎを入れない、ミートボールでロコモコ風です。玉ねぎのみじん切りがないので簡単に作りやすいですよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はカリフラワーの粒マスタード和えにしましょう。カリフラワーがない場合は、ブロッコリーでも代用できます。ほうれん草のコンソメスープには、にんじんとベーコンも入れています。
ごはんによく合う、豚ひき肉のピリ辛味噌野菜炒めです。旨味と辛味で食欲をそそり、どんどん食べたくなる1品ですね。さっと炒めて野菜の食感よく仕上げるといいですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとトマトの中華和えをどうぞ。スープは鶏肉が入ってたんぱく質補給にもおすすめの、チンゲンサイと鶏むね肉の中華風スープにしましょう。
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1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
持ち寄り
3位
おでんの残り汁
4位
青唐辛子
5位
ゆで落花生
6位
小松菜
7位
ムキタケ
8位
さつまいも
9位
白菜
10位
キャベツ
