母の味☆ひき肉オムレツ レシピ・作り方

母の味☆ひき肉オムレツ
  • 約30分
  • 300円前後
五十嵐 乱
五十嵐 乱
うちでは、これがオムレツです。
ひき肉と野菜が甘くておいしい♪

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 たまごはといておく。
    にんじん、たまねぎはみじん切り。
  2. 2 フライパンに油を敷かず、ひき肉を炒める。
    ある程度火が通ったらにんじん、タマネギの順にいため塩コショウで味を整える。
  3. 3 違うフライパンに油を敷き、卵をながしいれ、片隅に炒めたひき肉を置く。
  4. 4 卵を二つ折りにして半月のような形にし、ひき肉を卵で包む。
  5. 5 お皿をフライパンにひっくり返し、お皿を支えながらフライパンをひっくり返す。
  6. 6 お好みでケチャップをかけて完成。

きっかけ

うちの定番オムレツ。オムレツといえばひき肉を包んだコレ!と思っていたら違うんですね(笑)

おいしくなるコツ

具にピーマンやきのこをいれても美味しいですよ♪

  • レシピID:1610002061
  • 公開日:2011/09/30
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カテゴリ
その他のひき肉合い挽き肉オムレツ
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母の味 オムレツ ひき肉 簡単
料理名
オムレツ
五十嵐 乱
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つくったよレポート(100件)

  • アボカド1号
    アボカド1号
    2024/11/29 15:11
    母の味☆ひき肉オムレツ
    懐かしい味で美味しかったです。
    また作りたいと思います。
  • Neige121
    Neige121
    2024/03/16 09:37
    母の味☆ひき肉オムレツ
    シンプルで飽きのこないオムレツですね☆またリピートします!
  • kami2138
    kami2138
    2023/11/04 20:56
    母の味☆ひき肉オムレツ
    美味しくいただきました♪
    レシピありがとうございました!
  • mimosatanpopo
    mimosatanpopo
    2023/09/23 22:08
    母の味☆ひき肉オムレツ
    美味しかったです!ありがとうございます!

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レシピへのコメント

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  • ハラペコ男子
    ハラペコ男子
    2013.12.16 11:17

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