餃子のレシピ・作り方 （人気順）
餃子のレシピ・作り方ページです。 焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から餃子で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
簡単！包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_neつくったよ 57 -
2 位 
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 160 -
3 位 PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,399
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4 位 
おいしい餃子のたれ♪ ☆ごま油、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆一味、☆ラー油 by u16dopeつくったよ 3 -
5 位 
幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそつくったよ 92 -
6 位 
余った餃子の皮で！ワカメと餃子の皮の中華スープ 餃子の皮、乾燥わかめ、☆水、☆中華スープの素、☆醤油、白ごま、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 15 -
7 位 
野菜たっぷり♡餃子のタネ 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、塩、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★酒、★醤油、★オイスターソース、★ごま油 by Sato_sea_319つくったよ 56 -
8 位 
余った餃子の皮で☆チーズスティック 餃子の皮(ワンタンの皮でも。)、スライスチーズ(とろけるチーズでも。)、塩 by あやたかはるchiiつくったよ 29 -
9 位 PICK UP 
栃木県民が伝授！餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 461 -
10 位 
海老餃子の中華スープ 冷凍海老餃子、しめじ、長ねぎ、チンゲン菜、ごま油、A、水、A、鶏がらスープの素、Aしょうゆ、A、酒、A、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 30 -
餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつんつくったよ 9 -
鶏ミンチと白ネギのヘルシー焼き餃子(＾＾) ☆鶏ミンチ、☆白ネギ、☆塩、☆ごま油、☆しょうゆ、☆すりおろしにんにく、餃子の皮、サラダ油 by rika_shouつくったよ 1 -
黄金比率～美味しさ増し増し！餃子のタレ ★（米）酢、★醤油、★ラー油・ごま油 by oppeke22つくったよ 9 -
味付けコンソメだけの☆簡単スープ餃子♡温まります！ 餃子、絹豆腐、長ネギ、水、コンソメ by アボカドプリンつくったよ 7 -
にらの代わりにねぎ餃子 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、長ねぎ、にんにく、醤油、酒、砂糖、塩、油、バットにふる打ち小麦粉、魔法の餃子の羽根粉水、お好みの餃子のたれ by johnny_beanつくったよ 25 -
野菜たっぷり☆スープ水餃子☆ 冷凍水餃子、水、鶏ガラスープの素、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、白ネギ、醤油、塩コショウ、青ネギ小口切り、ごま by えころつくったよ 1 -
《餃子の具リメイク》チヂミ 餃子の具、小麦粉、片栗粉、和風顆粒だし、水、ごま油 by okarinaつくったよ 3 -
余った餃子の皮で！揚げずにパリパリチーズスナック♪ 餃子の皮、オリーブオイル、ハーブソルト、粉チーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 39 -
♡余った餃子の皮で♪簡単もやしワンタンスープ♡ もやし、餃子の皮、乾燥わかめ、卵、ごま油、水、★醤油、★みりん、★酒、★鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡つくったよ 1 -
簡単！オーブンで作る餃子の皮でアップルパイ☆ 餃子の皮、リンゴ、砂糖、バター by じじぽん☆つくったよ 3 -
［漬物×乾燥大豆ミート］高菜と大豆ミートの焼餃子 ［しんしん］刻み高菜、大豆ミート（乾燥ミンチタイプ）、餃子の皮、みじん切り野菜（玉ねぎやキャベツなど）、鶏がらスープの素（顆粒）、お湯、塩、★オイスターソース、★ごま油、★おろししょうが、★おろしにんにく、★片栗粉、★こしょう、水溶き片栗粉 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 43 -
くっつかない！冷凍保存の方法❣️手作り餃子 手作り餃子、片栗粉 by ohana.つくったよ 7 -
余った餃子の皮で♪ミニキッシュ ☆たまご、☆生クリーム、牛乳、☆塩コショウ、餃子の皮(大判サイズ)、ピザ用チーズ、バジルソース、ミニトマト by minami ∣ 家族ごはん -
水餃子にポン酢とごま油を 水餃子、ごま油、ポン酢、すりおろし生姜、青ネギ by evergreen7つくったよ 8 -
パリパリ餃子 ノンフライヤー 冷凍餃子、お好みで 油、★酢、★醤油、★ラー油 by 松子-女つくったよ 11 -
中国で教わった★基本の水餃子（豚肉白菜水餃子） 中力粉、ぬるま湯（約４０℃）、豚ひき肉、白菜、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、五香粉、ごま油、サラダ油、打ち粉用中力粉 by はかせ５５つくったよ 1 -
ライスペーパー海老蒸し餃子 バナメイエビ、豚ひき肉、たけのこ（水煮）、大葉、豆苗、レタス、塩、A：塩、A：上白糖、A：酒、A：片栗粉、A：ごま油、A：しょうが（チューブ）、ライスペーパー by 西友レシピ部 公式 -
【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに 冷凍鶏皮餃子、ごま油、★酢、★醤油、★辛子 by 低糖質もーこつくったよ 10 -
少ない材料で！手作り餃子★ 餃子の皮、合い挽きひき肉、キャベツ、塩胡椒、醤油、にんにく（チューブ） by 即日承認！まあちゅん先生つくったよ 2 -
PICK UP 
餃子鍋 餃子、豚肉や鶏肉、もやし、キャベツ、玉ねぎ小、白ネギ、中華スープの素、鶏がらスープの素、水、生姜、ニンニク、ラー油.ごま油.すりごま by 猫のまるいつくったよ 24 -
焼売の皮で！しらすキャベチーズピザ 焼売の皮、しらす、キャベツ、マヨネーズ、とろけるチーズ by g_rikemamu -
餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く 餃子の皮（大きめ）、ベーコン（１cm角の棒状）、トマトケチャップ、オレガノ（フリーズドライ）、チーズ（ピザ用） by si-ze2kつくったよ 1 -
少なめの油で！冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ 冷凍餃子（市販の物でもOK）、油、塩 by TAKA-TTつくったよ 37 -
PICK UP 
厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが（すりおろし）、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし（粉末）、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉（打粉用）、サラダ油（焼き用）、ごま油（焼き用） by 象女つくったよ 132 -
余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐつくったよ 8 -
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 11 -
コールスローのギョーザ 皮が余ったときに ギョーザの皮、コールスローサラダ、水、油 by ミスチバス8823 -
餃子の皮で作っちゃう♡鶏ひき肉でさっぱり♡にら饅頭 餃子の皮、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、にら、長ネギ、☆ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、☆オイスターソース、☆すりおろしにんにく(チューブでもOK)、☆すりおろししょうが(チューブでもOK)、ごま油、水 by Guuママつくったよ 4 -
揚げ餃子〜(市販品利用) 餃子(市販品チルド)、揚げ油、ポン酢(お好みで) by mamichin555つくったよ 11 -
中華風水餃子入りスープ 冷凍水餃子、もやし、人参、しめじ、ネギ、塩蔵わかめ、鶏ガラだし、白すりごま、醤油、塩、ごま油 by I M A M A -
餃子のタネをリメイク♡肉団子スープ 余った餃子のタネ、卵、片栗粉、もやし、鶏がらスープの素、塩コショウ、水 by やえまるつくったよ 5 -
ほうれん草がたっぷり食べられる♪ヘルシー餃子 餃子の皮、豚ひき肉、ほうれん草、長ネギ、片栗粉、☆にんにく、しょうが（すりおろし）、☆酒、☆オイスターソース、ごま油、☆鶏ガラスープのもと、しょうゆ、☆塩、こしょう、サラダ油、＜羽つき餃子に する場合＞、ぬるま湯、小麦粉 by グルヤマつくったよ 10 -
絶対おいしい！餃子春巻き#簡単#時短#節約 春巻きの皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★オイスターソース、ごま油、★酒、鶏がらスープの素、水溶き薄力粉 by どめさんつくったよ 9 -
和風さっぱり水餃子スープ だし汁、醤油、酒、塩、ネギのスライス、人参の千切り、冷凍餃子 by kon9093つくったよ 2 -
あっさり！水餃子鍋 冷凍水餃子、白菜、長ネギ、えのき、くずきり、春菊(または水菜)、☆鶏ガラスープの素、☆水、ポン酢、一味唐辛子(もみじおろしも可) by みーちゃん6914つくったよ 2 -
PICK UP 
とまらなくなる焼き餃子！ キャベツ＋白菜、ニラ、豚挽き肉、卵、中華あじの素、醤油、ゴマ油、塩、おろしニンニク、餃子の皮 by カオリmamaの部屋つくったよ 571 -
残った餃子で♪揚げ餃子 残ったニラ＆キャベツ餃子、↑ レシピID：1500001698、揚げ油 by *megmako*つくったよ 11 -
餃子の皮でチーズ揚げ 餃子の皮（大判）、三角チーズ、ケチャップ、揚げ油 by v(。・・。)るん♪0394 -
餃子ともやしのレンジ蒸し 餃子（市販のチルド餃子）、もやし、しいたけ、えのき等合わせて by トニ2552つくったよ 2 -
罪悪感が半減！！包まない大根ぎょうざ 大根、◇塩（大根の水出し用）、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、◇塩（キャベツ・ニラの水出し用）、片栗粉（まぶし用）、ごま油、あれば 刻みゆず、きざみ青ねぎ、Ⓐ片栗粉、Ⓐ酒、Ⓐオイスターソース、Ⓐ鶏がらスープの素、Ⓐおろししょうが、Ⓐしおこしょう、しょう油（つけダレ）、酢（つけダレ）、ラー油（つけダレ） by 楽天市場出店店舗：道の駅富士川
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