餃子のレシピ・作り方 (人気順)

餃子のレシピ・作り方ページです。 焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。

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餃子
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  1. 1 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
    冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃー
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  2. 2 PICK UP ジューシーな餃子☆
    ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆
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  3. 3 野菜たっぷり♡餃子のタネ
    野菜たっぷり♡餃子のタネ 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、塩、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★酒、★醤油、★オイスターソース、★ごま油 by Sato_sea_319
    つくったよ 25
  1. 4 余った餃子の皮で☆チーズスティック
    余った餃子の皮で☆チーズスティック 餃子の皮(ワンタンの皮でも。)、スライスチーズ(とろけるチーズでも。)、塩 by あやたかはるchii
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  2. 5 幼児も一緒に食べられる野菜餃子
    幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそ
    つくったよ 58
  3. 6 【画像付き解説】★パリパリ羽根付き餃子の焼き方★
    【画像付き解説】★パリパリ羽根付き餃子の焼き方★ 餃子、水、片栗粉、サラダ油、ごま油 by ミートソース
    つくったよ 9
  4. 7 PICK UP え?肉じゃないの?じゃあ何よ?と思う野菜だけの餃子
    え?肉じゃないの?じゃあ何よ?と思う野菜だけの餃子 餃子の皮、キャベツ、ニラ、ワケギ、にんにく、オートミール、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆コショウ by アイール
    つくったよ 125
  5. 8 水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子
    水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子 市販の水餃子、●白菜、●人参、●新玉ねぎ、●しょうがすりおろし、水、☆しょうゆ、☆みりん、☆顆粒だし、仕上げのごま油、あれば、青ネギ by *megmako*
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  6. 9 PICK UP とまらなくなる焼き餃子!
    とまらなくなる焼き餃子! キャベツ+白菜、ニラ、豚挽き肉、卵、中華あじの素、醤油、ゴマ油、塩、おろしニンニク、餃子の皮 by カオリmamaの部屋
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  7. 10 冷凍水餃子の美味しい茹で方
    冷凍水餃子の美味しい茹で方 冷凍水餃子、水 by noa♡1021
    つくったよ 33
  8. 余った餃子のタネでつくね
    余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐ
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  9. 簡単!オーブンで作る餃子の皮でアップルパイ☆
    簡単!オーブンで作る餃子の皮でアップルパイ☆ 餃子の皮、リンゴ、砂糖、バター by じじぽん☆
    つくったよ 1
  10. PICK UP ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単
    ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 餃子の皮、ゆで卵、ツナ缶、イタリアンハーブソルト、マヨネーズ by yunachi
    つくったよ 79
  11. 冷めてもおいしい! チーズとハムの餃子の皮巻き
    冷めてもおいしい! チーズとハムの餃子の皮巻き 餃子の皮、ベビーチーズ、ロースハム by Jrとmc
    つくったよ 74
  12. 海老餃子の中華スープ
    海老餃子の中華スープ 冷凍海老餃子、しめじ、長ねぎ、チンゲン菜、ごま油、A、水、A、鶏がらスープの素、Aしょうゆ、A、酒、A、こしょう by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 20
  13. PICK UP サクサクっ‼子どもも喜ぶアイデア揚げ餃子2
    サクサクっ‼子どもも喜ぶアイデア揚げ餃子2 餃子の皮、ツナ缶、コーン(冷凍)、プロセスチーズ、揚げ油、粗びき胡椒or粉末スパイス&パセリ by えみどん☆
    つくったよ 13
  14. PICK UP 栃木県民が伝授!餃子
    栃木県民が伝授!餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 395
  15. 薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮
    薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさ
    つくったよ 33
  16. 余った餃子の皮で!揚げずにパリパリチーズスナック♪
    余った餃子の皮で!揚げずにパリパリチーズスナック♪ 餃子の皮、オリーブオイル、ハーブソルト、粉チーズ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 30
  17. 下味がおいしさの秘訣! ”焼き餃子”
    下味がおいしさの秘訣! ”焼き餃子” ☆豚ひき肉、☆白菜(キャベツでも可)、☆にら、☆ネギ、☆しょうが、にんにく(すりおろしたもの)、☆卵、☆オイスターソース、☆中華スープのもと、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、餃子の皮、◎お湯、◎小麦粉、サラダ油 by グルヤマ
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  18. 中華スープで水餃子‼
    中華スープで水餃子‼ 冷凍水餃子、大根、人参、しいたけ、豆腐、卵、●しょうゆ大さじ、●鶏ガラスープの素、ごま油、水、塩、コショウ by yuzupoon117
    つくったよ 23
  19. くっつかない!冷凍保存の方法❣️手作り餃子
    くっつかない!冷凍保存の方法❣️手作り餃子 手作り餃子、片栗粉 by ohana.
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  20. PICK UP 厚皮手作り餃子♪
    厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが(すりおろし)、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし(粉末)、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉(打粉用)、サラダ油(焼き用)、ごま油(焼き用) by 象女
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  21. スープで食べる水餃子
    スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガー
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  22. 少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★
    少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ 冷凍餃子(市販の物でもOK)、油、塩 by TAKA-TT
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  23. 【超簡単】お店みたいな餃子のタレ
    【超簡単】お店みたいな餃子のタレ 醤油、おろし生姜(チューブ入り)、豆板醤、純米酢、ごま油 by Seika A
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  24. 絶対に褒められる!簡単絶品餃子
    絶対に褒められる!簡単絶品餃子 餃子の皮、ひき肉、キャベツ、ニラ、◯醤油、◯酒、◯味覇(ウェイパー)、◯ごま油、◯ニンニクチューブ、◯生姜チューブ、◯砂糖、◯塩胡椒 by しゅんしゅんママ
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  25. PICK UP 今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋
    今日はお鍋にしよう♪水ぎょうざ鍋 ≪具の材料≫、山東菜、ニラ、長ネギ、舞茸、豆腐、≪水餃子の材料≫、餃子の皮、豚ひき肉、長ネギ、ニラ、●すりおろしにんにく、しょうが、●片栗粉、●ごま油、●塩、●こしょう、≪その他の材料≫、水、鶏がらスープの素、長ネギ(薬味用)、ポン酢、ごま油 by メリッコ
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  26. PICK UP 超簡単!えび蒸し餃子♪
    超簡単!えび蒸し餃子♪ えび(パナメイ海老など小~中くらいの)、鶏ひき肉、たまご、餃子の具(野菜のみじん切り)、餃子の皮、調味料各種 by 杏さんのキッチン
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  27. 我が家の餃子はニラなし!キャベツたっぷり餃子
    我が家の餃子はニラなし!キャベツたっぷり餃子 豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、ネギ、☆醤油、☆酒、☆オイスターソース、☆中華スープの素、☆ごま油、ニンニク、生姜 by チィコロP
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  28. 楽チン♡餃子で使う野菜の塩もみ・水切り
    楽チン♡餃子で使う野菜の塩もみ・水切り キャベツ、ニラ、塩 by はらぺこもも
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  29. しそ入り大根餃子☆さっぱりポン酢で
    しそ入り大根餃子☆さっぱりポン酢で 大根、塩、豚ひき肉、長ネギ、シソ、☆酒、☆醤油、☆おろし生姜(チューブ)、☆塩コショウ、☆ゴマ油、☆片栗粉、油 by デラみーやん
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  30. 簡単☆水餃子と野菜のスープ
    簡単☆水餃子と野菜のスープ 水餃子(冷凍)、玉ねぎ、人参、キャベツ、水、鶏ガラ、ごま油 by ichi5
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  31. 野菜と生姜たっぷり餃子
    野菜と生姜たっぷり餃子 豚ひき肉、キャベツ、ねぎ、生姜、しょう油、片栗粉、餃子の皮、キャノーラ油、水(焼く時) by とらねこのぱせり
    つくったよ 7
  32. 簡単・おいしい★水餃子の茹で方
    簡単・おいしい★水餃子の茹で方 餃子、水 by はかせ55
    つくったよ 37
  33. 冷凍餃子で水餃子
    冷凍餃子で水餃子 冷凍餃子、たれ   ●醤油、●ねぎ(みじん切り)、●ニンニク(すりおろし)、●生姜しる、●砂糖・胡麻油・いり胡麻、胡麻油 by アルプスの乙女
    つくったよ 33
  34. 【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに
    【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに 冷凍鶏皮餃子、ごま油、★酢、★醤油、★辛子 by 低糖質もーこ
    つくったよ 9
  35. ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺
    ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)
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  36. 餃子の皮でチーズと醤油だけおつまみピザ
    餃子の皮でチーズと醤油だけおつまみピザ 餃子の皮、醤油、ピザチーズ、きざみのり by ヒメネス
  37. 餃子の冷凍保存のやり方♪
    餃子の冷凍保存のやり方♪ 餃子、皿、ジップロック、片栗粉 by azp
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  38. 冷凍水餃子のくっつかない茹で方
    冷凍水餃子のくっつかない茹で方 冷凍水餃子、水、塩、鶏ガラスープの素、ごま油 by noa♡1021
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  39. ブルーノで手作り小籠包
    ブルーノで手作り小籠包 豚ひき肉、カットねぎ(パック)、餃子の皮(大判)、a、粉ゼラチン、a、鶏ガラスープの素、a、熱湯、b、酒、b、醤油、b、砂糖、b、オイスターソース、サラダ油、水、小籠包のつけダレ↓、☆醤油、☆酢、☆お好みで生姜 by m e .
  40. 冷凍しよう!豚ひき肉のあらびきで餃子のタネ
    冷凍しよう!豚ひき肉のあらびきで餃子のタネ ●豚ひき肉(粗挽き)、●キャベツ、●ニラ、●ネギ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆ごま油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ by りっさんさん
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  41. パリパリ餃子 ノンフライヤー
    パリパリ餃子 ノンフライヤー 冷凍餃子、お好みで 油、★酢、★醤油、★ラー油 by 松子-女
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  42. 【ふわふわ派】肉まん
    【ふわふわ派】肉まん <生地>、ぬるま湯、ドライイースト、薄力粉、サラダ油、砂糖、ベーキングパウダー、<あん>、玉ねぎ、ひき肉、醤油、塩、ごま油、酒、生姜 by ニャンコーヒー
    つくったよ 2
  43. 離乳食完了期⭐餃子♡
    離乳食完了期⭐餃子♡ 豚ミンチ、キャベツ、にら、醤油、塩、餃子の皮、水 by めむむむちゃん
  44. 旦那が絶賛!!我が家の定番お野菜たっぷり餃子♡
    旦那が絶賛!!我が家の定番お野菜たっぷり餃子♡ 豚ひき肉、白菜(大)、キャベツ(大)、長ねぎの緑の部分、ニラ、塩、塩コショウ、オイスターソース、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、胡麻油、サラダ油、餃子の皮、水 by *kuuuma*
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  45. 冷凍餃子で簡単♪餃子鍋
    冷凍餃子で簡単♪餃子鍋 冷凍餃子、キャベツ、にんじん、春雨、春菊、鶏がらスープの素、水、ごま油、ラー油 by kuro_24
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  46. 焼き餃子で水餃子スープ
    焼き餃子で水餃子スープ 水、鶏ガラスープのもと、もやし、乾燥わかめ、焼き餃子(8個入り)、醤油・ごま油 by ふじ子。
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  47. 簡単リメイク♪餃子deグラタン
    簡単リメイク♪餃子deグラタン 餃子(焼く前でも焼いた後でも冷凍でも)、ピザソースorケチャップ+マヨネーズ、とろけるチーズ(もしくはピザ用チーズ) by YAMAT☆
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