餃子のレシピ・作り方 (人気順)
餃子のレシピ・作り方ページです。 焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から餃子で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,299
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簡単!包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_neつくったよ 29
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冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 149
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野菜たっぷり♡餃子のタネ 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、塩、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★酒、★醤油、★オイスターソース、★ごま油 by Sato_sea_319つくったよ 52
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ブロッコリー餃子♪韓国チャプチェマンドゥ風☆ 餃子の皮(大判)、にんにく、●豚ひき肉、(ひき肉用) ごま油、(ひき肉用) 薄口醤油、(ひき肉用) ハチミツ、(ひき肉用) 料理酒、(ひき肉用) 塩コショウ、●乾燥春雨、(春雨用) ごま油、(春雨用) 醤油、●ニラ、(ニラ用) 塩、(ニラ用) 油、●ブロッコリー、(ブロッコリー用) 塩、(ブロッコリー用) 油、●タレ、(タレ用) 薄口醤油、(タレ用) 酢、(タレ用) 輪切り唐辛子 by 麦わら猫つくったよ 10
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余った餃子の皮で☆チーズスティック 餃子の皮(ワンタンの皮でも。)、スライスチーズ(とろけるチーズでも。)、塩 by あやたかはるchiiつくったよ 21
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幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそつくったよ 85
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栃木県民が伝授!餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 442
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【画像付き解説】★パリパリ羽根付き餃子の焼き方★ 餃子、水、片栗粉、サラダ油、ごま油 by ミートソースつくったよ 34
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餃子の皮で大葉と豚肉を挟むだけのやつ! 餃子の皮、豚肉(こま切れやバラなど)、大葉、ごま油、ポン酢 by kitchen TKTKつくったよ 7
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オーブントースターde餃子の皮のチーズケーキタルト 餃子の皮、クリームチーズ(kiri)、砂糖、卵、小麦粉、レモン汁、(あれば)粉砂糖、アルミのおかず入れ(8号) by グルヤマつくったよ 52
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下味がおいしさの秘訣! ”焼き餃子” ☆豚ひき肉、☆白菜(キャベツでも可)、☆にら、☆ネギ、☆しょうが、にんにく(すりおろしたもの)、☆卵、☆オイスターソース、☆中華スープのもと、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、餃子の皮、◎お湯、◎小麦粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 408
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とまらなくなる焼き餃子! キャベツ+白菜、ニラ、豚挽き肉、卵、中華あじの素、醤油、ゴマ油、塩、おろしニンニク、餃子の皮 by カオリmamaの部屋つくったよ 544
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餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつんつくったよ 6
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水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子 市販の水餃子、●白菜、●人参、●新玉ねぎ、●しょうがすりおろし、水、☆しょうゆ、☆みりん、☆顆粒だし、仕上げのごま油、あれば、青ネギ by *megmako*つくったよ 121
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もちもち♡ライスペーパーで作るヘルシー餃子 ★鶏むねひき肉、★鶏がらスープの素、★醤油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、ライスペーパー、大葉、ごま油 by みすずごはんつくったよ 22
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パリパリ餃子 ノンフライヤー 冷凍餃子、お好みで 油、★酢、★醤油、★ラー油 by 松子-女つくったよ 10
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余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐつくったよ 8
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餃子の皮で♪ツナとポテトとチーズのサモサ 餃子の皮、ジャガイモ、ツナ、シュレッドチーズ、トマトケチャップ、マヨネーズ、塩、胡椒 by やすぴー⭐︎
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☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 11
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冷めてもおいしい! チーズとハムの餃子の皮巻き 餃子の皮、ベビーチーズ、ロースハム by Jrとmcつくったよ 86
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簡単☆水餃子と野菜のスープ 水餃子(冷凍)、玉ねぎ、人参、キャベツ、水、鶏ガラ、ごま油 by ichi5つくったよ 50
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焼き餃子で水餃子スープ 水、鶏ガラスープのもと、もやし、乾燥わかめ、焼き餃子(8個入り)、醤油・ごま油 by ふじ子。つくったよ 13
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薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさつくったよ 35
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ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 餃子の皮、ゆで卵、ツナ缶、イタリアンハーブソルト、マヨネーズ by yunachiつくったよ 101
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皮を包む必要なし!大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 40
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餃子の皮で超手抜きなアップルパイ りんご、大判餃子の皮、砂糖、揚げ油 by issaママつくったよ 105
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薄力粉で作る手作り餃子の皮 薄力粉、お湯、塩 by KUROneco
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くっつかない!冷凍保存の方法❣️手作り餃子 手作り餃子、片栗粉 by ohana.つくったよ 7
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春巻き風♬たけのこと椎茸の餃子 豚ひき肉、水煮たけのこ、にら、椎茸、★醤油、片栗粉、★オイスターソース、★おろし生姜、みりん、餃子の皮、こめ油、☆お湯、☆薄力粉 by Nicoつくったよ 6
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発酵食品で美味しく美腸活♪納豆入りの棒餃子 A鶏むね肉(皮を取ったもの)、A長ねぎ、Aにら、A味噌、A生姜、納豆、割けるチーズ、油、B長ねぎ(みじんぎり)、B鶏ガラスープ(顆粒)、Bみりん、B水、Cごま油、Cコチュジャン、C納豆、C醤油、餃子の皮 by sawa.rarara
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時間がない時、包むの面倒☆ 包まない餃子 豚肉(こま切り)、A 醤油、A 酒、A 生姜、キャベツ、餃子の皮 by Jrとmcつくったよ 7
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冷凍餃子で水餃子 冷凍餃子、たれ ●醤油、●ねぎ(みじん切り)、●ニンニク(すりおろし)、●生姜しる、●砂糖・胡麻油・いり胡麻、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 36
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ジューシー☆キャベツの焼き餃子 ギョーザの皮、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、塩、*すりにんにく、すりしょうが、*ごま油、鶏がらスープの素、醤油、*酒、オイスターソース、*水、*片栗粉、*塩、ごま油 by きのこのみみつくったよ 8
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厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが(すりおろし)、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし(粉末)、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉(打粉用)、サラダ油(焼き用)、ごま油(焼き用) by 象女つくったよ 126
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【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに 冷凍鶏皮餃子、ごま油、★酢、★醤油、★辛子 by 低糖質もーこつくったよ 9
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海老餃子の中華スープ 冷凍海老餃子、しめじ、長ねぎ、チンゲン菜、ごま油、A、水、A、鶏がらスープの素、Aしょうゆ、A、酒、A、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 25
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餃子の皮で包んだ豚チーズ巻き 豚こま肉、餃子の皮、とろけるチーズ、ごま油、水 by 山柱
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餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率 餃子の皮 大判、豚ひき肉、キャベツ、生姜、にんにく、ニラ、塩胡椒、醤油、オイスターソース、創味シャンタンまたは中華だしの素、ごま油、片栗粉 by * p e r i n c o *つくったよ 25
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中華スープで水餃子‼ 冷凍水餃子、大根、人参、しいたけ、豆腐、卵、●しょうゆ大さじ、●鶏ガラスープの素、ごま油、水、塩、コショウ by yuzupoon117つくったよ 26
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少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ 冷凍餃子(市販の物でもOK)、油、塩 by TAKA-TTつくったよ 37
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中国で教わった★基本の水餃子(豚肉白菜水餃子) 中力粉、ぬるま湯(約40℃)、豚ひき肉、白菜、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、五香粉、ごま油、サラダ油、打ち粉用中力粉 by はかせ55
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簡単♪電子レンジとオーブントースターで焼き餃子 餃子、お湯、油 by ひーじゃーまんつくったよ 34
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余った餃子の皮と豆腐のホワイトソースでラザニア 絹ごし豆腐、マヨネーズ、塩こしょう、餃子の皮、ミートソース(市販品)、シュレッドチーズ、ドライパセリ by yayucotiつくったよ 20
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【オーブン不要】余った餃子の皮でパリパリクッキー 餃子の皮、ごま油、グラニュー糖もしくは洗双糖 by Seika Aつくったよ 11
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かんたんにできる標準的で普通のうちのぎょうざ 合いびき肉、白菜、ネギ、ニラ、おろしショウガ、卵、ぎょうざの皮(市販)、塩コショウ◎、味の素◎、醤油◎、ごま油◎ by tatsu159つくったよ 5
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余った餃子の皮で!ワカメと餃子の皮の中華スープ 餃子の皮、乾燥わかめ、☆水、☆中華スープの素、☆醤油、白ごま、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 14
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★簡単★美味しい★はねつき餃子★ 豚ひき肉、キャベツ(白菜でもOK)、にら、しょうが汁(なければチューブのしょうが)、おろしにんにく(チューブでもOk)、ゴマ油、醤油・酒、皮、水溶き片栗粉 by ピタちゃん6009つくったよ 189
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餃子の皮入り白菜スープ 白菜、小松菜、椎茸、餃子の皮、鶏がらスープのもと、しお、醤油、みず by 膝小僧
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手作り♡シューマイの皮 薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯、片栗粉【打ち粉】 by re_na1144
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