餃子のレシピ・作り方 （人気順）
餃子のレシピ・作り方ページです。 焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。
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1 位 
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 140 -
2 位 PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,256 -
3 位 
余った餃子の皮で☆チーズスティック 餃子の皮(ワンタンの皮でも。)、スライスチーズ(とろけるチーズでも。)、塩 by あやたかはるchiiつくったよ 18
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4 位 
簡単！包まないシュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ、★片栗粉、★醤油、★砂糖、★ごま油、★生姜チューブ by sayane_neつくったよ 20 -
5 位 
野菜たっぷり♡餃子のタネ 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、塩、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★酒、★醤油、★オイスターソース、★ごま油 by Sato_sea_319つくったよ 47 -
6 位 
☆餃子の皮で♪ ベーコンポテトチーズ巻き☆ 餃子の皮、冷凍ポテト、ハーフベーコン、スライスチーズ by げんきノンタンつくったよ 9 -
7 位 PICK UP 
皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 35 -
8 位 
幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそつくったよ 81 -
9 位 
水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子 市販の水餃子、●白菜、●人参、●新玉ねぎ、●しょうがすりおろし、水、☆しょうゆ、☆みりん、☆顆粒だし、仕上げのごま油、あれば、青ネギ by *megmako*つくったよ 119 -
10 位 
【画像付き解説】★パリパリ羽根付き餃子の焼き方★ 餃子、水、片栗粉、サラダ油、ごま油 by ミートソースつくったよ 31 -
パリパリ餃子 ノンフライヤー 冷凍餃子、お好みで 油、★酢、★醤油、★ラー油 by 松子-女つくったよ 9 -
PICK UP 
ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 餃子の皮、ゆで卵、ツナ缶、イタリアンハーブソルト、マヨネーズ by yunachiつくったよ 101 -
PICK UP 
もちもち♡ライスペーパーで作るヘルシー餃子 ★鶏むねひき肉、★鶏がらスープの素、★醤油、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、ライスペーパー、大葉、ごま油 by みすずごはんつくったよ 18 -
冷めてもおいしい！ チーズとハムの餃子の皮巻き 餃子の皮、ベビーチーズ、ロースハム by Jrとmcつくったよ 84 -
PICK UP 
あつくっく レンジで簡単包まない焼売 豚挽肉、玉葱、椎茸、＊オイスターソース、＊醤油、＊酒、＊すりおろし生姜（チューブでも○）、＊胡麻油、焼売の皮（餃子の皮でも○）、サラダ菜、人参、水、焼き海苔（デコ用）、マヨドレ（デコ用） by あつくっくつくったよ 15 -
PICK UP 
餃子の皮で超手抜きなアップルパイ りんご、大判餃子の皮、砂糖、揚げ油 by issaママつくったよ 103 -
余った餃子の皮で！揚げずにパリパリチーズスナック♪ 餃子の皮、オリーブオイル、ハーブソルト、粉チーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 35 -
PICK UP 
栃木県民が伝授！餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 443 -
簡単！オーブンで作る餃子の皮でアップルパイ☆ 餃子の皮、リンゴ、砂糖、バター by じじぽん☆つくったよ 1 -
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余った餃子の皮と豆腐のホワイトソースでラザニア 絹ごし豆腐、マヨネーズ、塩こしょう、餃子の皮、ミートソース(市販品)、シュレッドチーズ、ドライパセリ by yayucotiつくったよ 15 -
余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐつくったよ 8 -
海老餃子の中華スープ 冷凍海老餃子、しめじ、長ねぎ、チンゲン菜、ごま油、A、水、A、鶏がらスープの素、Aしょうゆ、A、酒、A、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 23 -
PICK UP 
とまらなくなる焼き餃子！ キャベツ＋白菜、ニラ、豚挽き肉、卵、中華あじの素、醤油、ゴマ油、塩、おろしニンニク、餃子の皮 by カオリmamaの部屋つくったよ 535 -
少なめの油で！冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ 冷凍餃子（市販の物でもOK）、油、塩 by TAKA-TTつくったよ 37 -
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 11 -
餃子のタネの保存方法 餃子のタネ、ラップ、フリーザーバッグ by ここなっつんつくったよ 5 -
絶対に褒められる！簡単絶品餃子 餃子の皮、ひき肉、キャベツ、ニラ、◯醤油、◯酒、◯味覇(ウェイパー)、◯ごま油、◯ニンニクチューブ、◯生姜チューブ、◯砂糖、◯塩胡椒 by しゅんしゅんママつくったよ 9 -
絶対おいしい！餃子春巻き#簡単#時短#節約 春巻きの皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★オイスターソース、ごま油、★酒、鶏がらスープの素、水溶き薄力粉 by どめさんつくったよ 8 -
冷凍餃子で水餃子 冷凍餃子、たれ ●醤油、●ねぎ(みじん切り）、●ニンニク（すりおろし）、●生姜しる、●砂糖・胡麻油・いり胡麻、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 36 -
PICK UP 
餃子の皮で、小籠包 【ジュワっと染み出るスープ】、バター、玉ねぎ(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、水、ウェイパー、粉セラチン、【餡】、豚ひき肉、たけのこ水煮(みじん切り)、干し椎茸(お湯で戻し、みじん切り)、皮付き生姜(すりおろす)、すりおろしにんにく、【調味料】、ごま油、ウェイパー、オイスターソース、紹興酒、【皮】、餃子の皮、のり代わり・水、【蒸す用】、白菜やキャベツなど by くっく☆マニアンつくったよ 41 -
☆餃子の皮で♪ ソーセージチーズ巻き☆ 餃子の皮（大）、ソーセージ、スライスチーズ、お好みでケチャップ by げんきノンタンつくったよ 4 -
簡単☆水餃子と野菜のスープ 水餃子(冷凍)、玉ねぎ、人参、キャベツ、水、鶏ガラ、ごま油 by ichi5つくったよ 50 -
スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガーつくったよ 110 -
下味がおいしさの秘訣！ ”焼き餃子” ☆豚ひき肉、☆白菜（キャベツでも可）、☆にら、☆ネギ、☆しょうが、にんにく（すりおろしたもの）、☆卵、☆オイスターソース、☆中華スープのもと、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、餃子の皮、◎お湯、◎小麦粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 406 -
これ以上ない！！肉汁溢れる最高の餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、白菜orキャベツ、塩、ニラ、生姜、●オイスターソース、●醤油、●ごま油、●酒、●味覇、●黒胡椒、サラダ油、◎水、◎小麦粉、ごま油 by cdl__07☪︎つくったよ 2 -
にらの代わりにねぎ餃子 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、長ねぎ、にんにく、醤油、酒、砂糖、塩、油、バットにふる打ち小麦粉、魔法の餃子の羽根粉水、お好みの餃子のたれ by johnny_beanつくったよ 22 -
くっつかない！冷凍保存の方法❣️手作り餃子 手作り餃子、片栗粉 by ohana.つくったよ 7 -
【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに 冷凍鶏皮餃子、ごま油、★酢、★醤油、★辛子 by 低糖質もーこつくったよ 9 -
中国で教わった★基本の水餃子（豚肉白菜水餃子） 中力粉、ぬるま湯（約４０℃）、豚ひき肉、白菜、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、五香粉、ごま油、サラダ油、打ち粉用中力粉 by はかせ５５ -
餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率 餃子の皮 大判、豚ひき肉、キャベツ、生姜、にんにく、ニラ、塩胡椒、醤油、オイスターソース、創味シャンタンまたは中華だしの素、ごま油、片栗粉 by * p e r i n c o *つくったよ 26 -
手作り♡シューマイの皮 薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯、片栗粉【打ち粉】 by re_na1144 -
PICK UP 
油揚げのポケット餃子 油揚げ（正方形）、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★酒、ごま油、★鶏がらスープの素、オイスターソース by どめさんつくったよ 11 -
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お野菜たっぷりヘルシー水餃子 豚挽肉、にら、竹の子の水煮、白菜、椎茸、醤油、酒、塩、ごま油、餃子の皮 大、茹でる時にネギの青い部分、生姜スライス by keimiohiroつくったよ 46 -
味付けコンソメだけの☆簡単スープ餃子 餃子、絹豆腐、長ネギ、水、コンソメ by アボカドプリンつくったよ 7 -
白菜たっぷり☆水餃子鍋 白菜、ニンジン、長葱、冷凍水餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆粗挽き黒コショウ、◆ポン酢、◆刻み長葱、◆刻み柚子皮(お好みで)、◆一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 16 -
簡単・おいしい★水餃子の茹で方 餃子、水 by はかせ５５つくったよ 39 -
簡単♪電子レンジとオーブントースターで焼き餃子 餃子、お湯、油 by ひーじゃーまんつくったよ 32 -
もっちりジューシー♡ニラ饅頭 【皮】、薄力粉、強力粉、塩、熱湯、【あん】、豚ひき肉、ニラ、長ネギ、椎茸、◎おろし生姜、◎醤油、◎鶏がらスープの素、◎砂糖、◎ごま油、◎酒 by みさきらりんずつくったよ 6 -
【超簡単】お店みたいな餃子のタレ 醤油、おろし生姜（チューブ入り）、豆板醤、純米酢、ごま油 by Seika Aつくったよ 33 -
鍋の準備が面倒な時に♪チルド餃子の簡単レンジ蒸し チルド餃子、水、ラップ by ぴぐつくったよ 6
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