餃子のレシピ・作り方 (人気順)

餃子のレシピ・作り方ページです。 焼き餃子・揚げ餃子・茹で餃子・蒸し餃子…いろいろな味わい方が楽しめる餃子は、日本でもお馴染みの中華料理です。パリッとした皮の焼き方のコツや、餃子の皮を使ったアイデアレシピまで幅広くご紹介します。

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餃子
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  1. 1 PICK UP ジューシーな餃子☆
    ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆
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  2. 2 野菜たっぷり♡餃子のタネ
    野菜たっぷり♡餃子のタネ 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、塩、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★酒、★醤油、★オイスターソース、★ごま油 by Sato_sea_319
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  3. 3 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
    冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃー
    つくったよ 82
  1. 4 PICK UP おつまみに♪餃子の皮でゴーヤーピザ
    おつまみに♪餃子の皮でゴーヤーピザ 餃子の皮、ゴーヤー、ツナ缶、ピザ用チーズ、ケチャップ by らつき
    つくったよ 23
  2. 5 幼児も一緒に食べられる野菜餃子
    幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそ
    つくったよ 51
  3. 6 余った餃子の皮で☆チーズスティック
    余った餃子の皮で☆チーズスティック 餃子の皮(ワンタンの皮でも。)、スライスチーズ(とろけるチーズでも。)、塩 by あやたかはるchii
    つくったよ 4
  4. 7 PICK UP ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単
    ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 餃子の皮、ゆで卵、ツナ缶、イタリアンハーブソルト、マヨネーズ by yunachi
    つくったよ 75
  5. 8 PICK UP とまらなくなる焼き餃子!
    とまらなくなる焼き餃子! キャベツ+白菜、ニラ、豚挽き肉、卵、中華あじの素、醤油、ゴマ油、塩、おろしニンニク、餃子の皮 by カオリmamaの部屋
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  6. 9 冷凍水餃子の美味しい茹で方
    冷凍水餃子の美味しい茹で方 冷凍水餃子、水 by noa♡1021
    つくったよ 19
  7. 10 ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺
    ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 10
  8. PICK UP え?肉じゃないの?じゃあ何よ?と思う野菜だけの餃子
    え?肉じゃないの?じゃあ何よ?と思う野菜だけの餃子 餃子の皮、キャベツ、ニラ、ワケギ、にんにく、オートミール、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆コショウ by アイール
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  9. 【超簡単】お店みたいな餃子のタレ
    【超簡単】お店みたいな餃子のタレ 醤油、おろし生姜(チューブ入り)、豆板醤、純米酢、ごま油 by Seika A
    つくったよ 28
  10. ☆餃子の皮で鶏胸肉とニラを包むだけ☆
    ☆餃子の皮で鶏胸肉とニラを包むだけ☆ 鶏胸肉(皮なし)、●しょうゆ、●ごま油、●塩、●こしょう、ニラ、餃子の皮、ごま油、水 by モンチッチ27
  11. 3種の具で楽しめる!おさつポークのウインナー餃子
    3種の具で楽しめる!おさつポークのウインナー餃子 「おさつポーク」無塩せきウィンナー、餃子の皮、サラダ油、スライスチーズ、ケチャップ、(A)ポテトサラダ、(A)カレー粉、(B)梅干し(刻み)、(B)みりん、大葉 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
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  12. PICK UP 栃木県民が伝授!餃子
    栃木県民が伝授!餃子 餃子の皮(なるべく大きいもの)、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、タマネギ、★おろしニンニク、★おろししょうが、★オイスターソース、★酒、★醤油、★ゴマ油、★塩、★粗挽き黒こしょう、お湯、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 376
  13. スープで食べる水餃子
    スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガー
    つくったよ 98
  14. 餃子の皮で♪豚肉大葉チーズの簡単絶品パリパリ巻き
    餃子の皮で♪豚肉大葉チーズの簡単絶品パリパリ巻き 餃子の皮(1袋)、大葉(餃子の皮の枚数に合わせて)、豚バラスライス、スライスチーズ、☆和風ノンオイルドレッシング、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、塩、コショウ by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 8
  15. 余った餃子の皮で!揚げずにパリパリチーズスナック♪
    余った餃子の皮で!揚げずにパリパリチーズスナック♪ 餃子の皮、オリーブオイル、ハーブソルト、粉チーズ by ちえ'sキッチン
    つくったよ 29
  16. 冷凍餃子で水餃子
    冷凍餃子で水餃子 冷凍餃子、たれ   ●醤油、●ねぎ(みじん切り)、●ニンニク(すりおろし)、●生姜しる、●砂糖・胡麻油・いり胡麻、胡麻油 by アルプスの乙女
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  17. 絶対に褒められる!簡単絶品餃子
    絶対に褒められる!簡単絶品餃子 餃子の皮、ひき肉、キャベツ、ニラ、◯醤油、◯酒、◯味覇(ウェイパー)、◯ごま油、◯ニンニクチューブ、◯生姜チューブ、◯砂糖、◯塩胡椒 by しゅんしゅんママ
    つくったよ 6
  18. PICK UP 超簡単!えび蒸し餃子♪
    超簡単!えび蒸し餃子♪ えび(パナメイ海老など小~中くらいの)、鶏ひき肉、たまご、餃子の具(野菜のみじん切り)、餃子の皮、調味料各種 by 杏さんのキッチン
    つくったよ 41
  19. 余った餃子の皮と豆腐のホワイトソースでラザニア
    余った餃子の皮と豆腐のホワイトソースでラザニア 絹ごし豆腐、マヨネーズ、塩こしょう、餃子の皮、ミートソース(市販品)、シュレッドチーズ、ドライパセリ by yayucoti
    つくったよ 2
  20. 我が家の餃子はニラなし!キャベツたっぷり餃子
    我が家の餃子はニラなし!キャベツたっぷり餃子 豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、ネギ、☆醤油、☆酒、☆オイスターソース、☆中華スープの素、☆ごま油、ニンニク、生姜 by チィコロP
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  21. PICK UP 餃子の皮で超手抜きなアップルパイ
    餃子の皮で超手抜きなアップルパイ りんご、大判餃子の皮、砂糖、揚げ油 by issaママ
    つくったよ 80
  22. 冷めてもおいしい! チーズとハムの餃子の皮巻き
    冷めてもおいしい! チーズとハムの餃子の皮巻き 餃子の皮、ベビーチーズ、ロースハム by Jrとmc
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  23. 大葉で包んだ餃子
    大葉で包んだ餃子 豚ミンチ、鶏むね肉ミンチ、*大葉(みじん切り)、*ショウガすりおろし(チューブ)、*酒、*砂糖、*しょうゆ、*ごま油、*片栗粉、大葉、サラダ油 by カゲジジ
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  24. 余った餃子のタネでつくね
    余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐ
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  25. PICK UP 厚皮手作り餃子♪
    厚皮手作り餃子♪ ◆、皮、◆、強力粉、熱湯、塩、◆、具、◆、キャベツ、しいたけ、しょうが(すりおろし)、大葉、豚ひき肉、◆、調味料、◆、和風だし(粉末)、酒、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、◆、ほか、◆、片栗粉(打粉用)、サラダ油(焼き用)、ごま油(焼き用) by 象女
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  26. 冷凍しよう!豚ひき肉のあらびきで餃子のタネ
    冷凍しよう!豚ひき肉のあらびきで餃子のタネ ●豚ひき肉(粗挽き)、●キャベツ、●ニラ、●ネギ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆ごま油、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ by りっさんさん
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  27. 餃子の冷凍保存のやり方♪
    餃子の冷凍保存のやり方♪ 餃子、皿、ジップロック、片栗粉 by azp
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  28. 手作りが1番!!簡単!美味しい餃子★☆
    手作りが1番!!簡単!美味しい餃子★☆ 豚ひき肉、餃子の皮、キャベツ、ニラ、ネギ、①ニンニク、①生姜、①鶏ガラスープの素、①醤油、①みりん、①ごま油、ごま油(焼く時)、塩(野菜の塩もみ用)、塩コショウ(ひき肉に混ぜる時) by ★★1児のママ★★
    つくったよ 5
  29. 旦那が絶賛!!我が家の定番お野菜たっぷり餃子♡
    旦那が絶賛!!我が家の定番お野菜たっぷり餃子♡ 豚ひき肉、白菜(大)、キャベツ(大)、長ねぎの緑の部分、ニラ、塩、塩コショウ、オイスターソース、酒、醤油、にんにくチューブ、生姜チューブ、胡麻油、サラダ油、餃子の皮、水 by *kuuuma*
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  30. 冷凍水餃子のくっつかない茹で方
    冷凍水餃子のくっつかない茹で方 冷凍水餃子、水、塩、鶏ガラスープの素、ごま油 by noa♡1021
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  31. 餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率
    餃子専門店を超える*基本の餃子*黄金比率 餃子の皮 大判、豚ひき肉、キャベツ、生姜、にんにく、ニラ、塩胡椒、醤油、オイスターソース、創味シャンタンまたは中華だしの素、ごま油、片栗粉 by * p e r i n c o *
    つくったよ 18
  32. 【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに
    【業務スーパー】冷凍鶏皮餃子をパリパリに 冷凍鶏皮餃子、ごま油、★酢、★醤油、★辛子 by 低糖質もーこ
    つくったよ 9
  33. 薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮
    薄力粉とお湯だけ!超簡単で美味しい☆手作り餃子の皮 ≪餃子の皮20枚分≫、小麦粉(薄力粉)、水(お湯40℃) by やまさ
    つくったよ 30
  34. 水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子
    水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子 市販の水餃子、●白菜、●人参、●新玉ねぎ、●しょうがすりおろし、水、☆しょうゆ、☆みりん、☆顆粒だし、仕上げのごま油、あれば、青ネギ by *megmako*
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  35. 楽チン♡餃子で使う野菜の塩もみ・水切り
    楽チン♡餃子で使う野菜の塩もみ・水切り キャベツ、ニラ、塩 by はらぺこもも
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  36. 少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★
    少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ 冷凍餃子(市販の物でもOK)、油、塩 by TAKA-TT
    つくったよ 18
  37. 簡単・おいしい★水餃子の茹で方
    簡単・おいしい★水餃子の茹で方 餃子、水 by はかせ55
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  38. 春雨入り棒餃子
    春雨入り棒餃子 棒餃子の皮、豚挽き肉、にら、春雨(乾燥したままで)、醤油、胡麻油、サラダ油 by 7272natu
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  39. 【オーブン不要】余った餃子の皮でパリパリクッキー
    【オーブン不要】余った餃子の皮でパリパリクッキー 餃子の皮、ごま油、グラニュー糖もしくは洗双糖 by Seika A
    つくったよ 6
  40. チルド餃子の美味しい焼き方
    チルド餃子の美味しい焼き方 チルド餃子、水 by あやめぇ
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  41. 簡単☆水餃子と野菜のスープ
    簡単☆水餃子と野菜のスープ 水餃子(冷凍)、玉ねぎ、人参、キャベツ、水、鶏ガラ、ごま油 by ichi5
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  42. PICK UP ★簡単★美味しい★はねつき餃子★
    ★簡単★美味しい★はねつき餃子★ 豚ひき肉、キャベツ(白菜でもOK)、にら、しょうが汁(なければチューブのしょうが)、おろしにんにく(チューブでもOk)、ゴマ油、醤油・酒、皮、水溶き片栗粉 by ピタちゃん6009
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  43. フライパンで簡単♪ 餃子の皮を使った簡単キッシュ
    フライパンで簡単♪ 餃子の皮を使った簡単キッシュ 餃子の皮、◯卵、◯豆乳、◯ほうれん草(冷凍カットほうれん草)、◯ベーコン(冷凍カットベーコン)、◯塩こしょう、◯ピザ用チーズ、プチトマト by michi*yu
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  44. 中華スープで水餃子‼
    中華スープで水餃子‼ 冷凍水餃子、大根、人参、しいたけ、豆腐、卵、●しょうゆ大さじ、●鶏ガラスープの素、ごま油、水、塩、コショウ by yuzupoon117
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  45. 焼き餃子で水餃子スープ
    焼き餃子で水餃子スープ 水、鶏ガラスープのもと、もやし、乾燥わかめ、焼き餃子(8個入り)、醤油・ごま油 by ふじ子。
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  46. パリパリ餃子 ノンフライヤー
    パリパリ餃子 ノンフライヤー 冷凍餃子、お好みで 油、★酢、★醤油、★ラー油 by 松子-女
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  47. たこ焼き器でコロコロまんまる餃子
    たこ焼き器でコロコロまんまる餃子 餃子の皮、豚ひき肉、ニラみじん切り、★ごま油、★しょうゆ、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、★にんにく すりおろし、★しょうが すりおろし、★塩、湯 by くろねこ♪かふぇ
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