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定番からアレンジしたものまでいろいろな餃子がありますね。具、包み方、調理法でいろいろな餃子を楽しめます。いつも同じ餃子を食べている方もたまには少し違った餃子を味わってみませんか?今回はそんな餃子を主役にした献立をご紹介します。
定番の焼き餃子はもちろんおいしいですね!少し羽根がついていると見た目の印象も変わります。野菜はキャベツと白菜、ニラを使っているので甘味と風味が味わえますね。副菜はおつまみにおすすめの、チンゲン菜のにんにく炒めにしましょう。にんにくの風味が広がり食欲をそそりますね。チンゲン菜がない場合は、他の葉物野菜でも代用できます。副菜2品目は、ニラとにんじんの中華和えにしましょう。
えびと鶏ひき肉の旨味が両方味わえる、えび蒸し餃子です。蒸しているので、水餃子とも違う食感が楽しめますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、ピーマンの中華風おかかごま和えにしましょう。ピーマンがない場合は、ズッキーニなどでも代用できますね。スープは野菜たっぷりの中華スープにしましょう。玉ねぎ、にんじん、えのき、オクラが入って具だくさんですね。卵も入っているので食べ応えがありますよ。
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乾燥キャベツとエノキのおひたし by DSAデイリーストックアクション
1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
キャベツ
4位
ズッキーニ
5位
じゃがいも
6位
きゅうり
7位
なす
8位
厚揚げ
9位
豚肉
10位
ピーマン