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餃子は子供から大人まで人気でおつまみにもなる大活躍のおかずですね。定番の餃子もおいしいですが、餃子の種類や具材によっていろいろな餃子を楽しめますよ。今回はそんな餃子を主役にした献立をご紹介致します。餃子の調理法により、副菜の調理法を決めましょう。
水餃子が食べたい方におすすめの、白菜入り水餃子です。旬の白菜を使った餃子も、焼き餃子とは全然違う食感を楽しめますね。寒い日にもおすすめの1品です。副菜はしいたけとブロッコリーのオイスターソース炒めにしましょう。ごろっと野菜で食べ応えのある1品ですね。ブロッコリーは茎の部分を一緒に炒めるのもいいですね。副菜2品目は人参も入って彩りのきれいな、大根ともやしの中華和えにしましょう。
にんにくたっぷりでおつまみにもおすすめの、にんにく餃子です。ガツンとにんにくの風味を味わえますよ。副菜はさっぱりと食べられる、もやしときゅうりの中華サラダにしましょう。餃子がしっかりとした味付けなので、副菜はメリハリをつけて飽きずに食べられる味付けがいいですね。玉ねぎの中華スープには、人参、小松菜、じゃがいもを入れています。
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野菜たっぷり牛しゃぶしゃぶ ねぎぽんだれ、ごまだれ by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
鮭のホイル焼き by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
照り焼き はちみつ
2位
田楽
3位
春雨サラダ マヨネーズ
4位
卵
5位
厚揚げ
6位
はっさく
7位
中華煮
8位
手羽元
9位
簡単
10位
米粉