たけのこのレシピ・作り方 （人気順）
たけのこのレシピ・作り方ページです。 春を告げる味覚のひとつ。やわらかい穂先、固い下の部分など、場所によってレシピを使いわけます。お正月の煮しめのコツや、たけのこの味噌田楽など旬を味わうレシピが満載！ 豚肉、カシューナッツを使った味噌炒めはおつまみにピッタリ！ アク抜きのための下茹でや下処理も参考になりますよ。
たけのこのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
春だね！たけのこと豚バラ肉の旨煮 ゆでたけのこ、豚バラ肉、■水、■だしの素、■しょう油、■砂糖、■みりん、木の芽 by はなこばこつくったよ 221 -
2 位 
菜の花と筍の炒め物 豚肉スライス、★ごま油、★濃口醤油、★酒、カタクリ粉、菜の花、筍、唐辛子の輪切り、サラダ油、三温糖、濃口醤油、みりん by 土佐市のぽちつくったよ 2 -
3 位 PICK UP 
春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 219
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4 位 PICK UP 
レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん（温める）、・・具材Ａ・・、しいたけ（みじん切り）、にんじん、茹でたけのこ（みじん切り）、ごぼう（みじん切り）、・・調味料、Ｂ・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 34 -
5 位 
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 5 -
6 位 PICK UP 
やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪ 筍（ゆでたもの）、新玉ねぎ、スナップエンドウ、トマト、ウインナー、オリーブオイル、塩、黒こしょう、レモン by satousagi0310つくったよ 33 -
7 位 
豚バラ肉とたけのこの炒め物 たけのこ、豚バラ肉、オリーブオイル、めんつゆ、ラー油 by Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙつくったよ 3 -
8 位 ![[鍋1つ] 筍とキャベツの春パスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/91080bc053a5bb763e018428e657312182acf121.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[鍋1つ] 筍とキャベツの春パスタ 筍の水煮、ほぐしチキン、乾燥野菜(キャベツ)、オリーブオイル、顆粒コンソメ、醤油、鰹節 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 9 -
9 位 
青梗菜 しめじ 筍のオイスターソース炒め 青梗菜、しめじ、水煮、筍、☆鶏がらスープの素、☆ニンニク、☆醤油、☆料理酒、☆オイスターソース、☆砂糖 by Piano♡つくったよ 2 -
10 位 
穂先タケノコとうずらの卵とアスパラの中華炒め♪ 豚バラ、穂先タケノコ水煮、アスパラ、創健社の中華味(粉末)、コショウ、酒、自家製減塩ニンニク醤油(レシピ有ります)、うずらの卵の水煮、★ごま油 by ponta634つくったよ 1 -
こんにゃくと筍の煮物 こんにゃく、筍の水煮、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by tukuyo93つくったよ 15 -
PICK UP 
春の薫～筍＆しらすの炊き込みご飯 お米、水、たけのこ（茹で済み）、しらす、人参、油揚げ、★白だし、★酒、★みりん、★醤油 by mama^^papaつくったよ 63 -
PICK UP 
白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆ アク抜きした筍、ニンジン、油揚げ、米、白だし（ヤマキ 割烹白だし）、水 by 信州ポークつくったよ 274 -
シンプルに、たけのこの土佐煮 茹でたけのこ、水、かつお節、酒、砂糖、しょうゆ、木の芽 by ももいろのかめつくったよ 34 -
牛ミスジ肉で☆贅沢チンジャオロース 牛ミスジ肉、酒、塩、片栗粉、たけのこ水煮、ピーマン、にんにく、☆オイスターソース、☆中華スープの素、☆酒、☆みりん、ごま油 by まいまい917 -
PICK UP 
ル・クルーゼでシンプルなたけのこ煮物★筍。・：＊ たけのこ、だし汁、★しょうゆ、★みりん、鰹節 by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 274 -
かにたま(フーヨーハイ) 卵(できれば大きめ)、○鶏ガラスープ(１に詳細記載アリ)、○生姜(すりおろす)、○塩、かに風味かまぼこ(ほぐしておく)、しいたけ(せん切り)、ねぎ(小口切り)、ゆでたけのこ(せん切り)、ごま油、●醤油、●鶏ガラスープ、●こしょう、※砂糖、※醤油、※酢、※鶏ガラスープ、※片栗粉、サラダ油 by ガブリエル８世 -
タケノコとこんにゃくの色々煮物① タケノコ(水煮)、板こんにゃく、人参、鶏ムネ肉、竹輪、椎茸、サラダ油、塩胡椒、*、めんつゆ(3倍濃縮)、*、醤油、*、みりん、*、だしの素(顆粒)、*、水 by にゃんCo母つくったよ 1 -
白だしで簡単！たけのこご飯(もち米入り) 白米、もち米、たけのこ(ゆでたもの)、油揚げ(油抜き済)、白だし、酒、水 by はぁぽじつくったよ 1 -
新鮮な竹の子は、刺身が一番 竹の子、米ぬか、しょう油、わさび by もりくーんつくったよ 3 -
もも肉より人気！？ 筍入り鶏ひき肉の親子丼 鶏ひき肉（もも・むねミックス）、玉葱（小）、筍の水煮、だし汁、清酒、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、卵(M)、三つ葉、刻み海苔、ご飯 by らるむ。つくったよ 2 -
減塩☆ポークトマト煮 豚肩ロースブロック、筍(アク抜き済み)、玉葱、キャベツ、パプリカ、ヒヨコ豆(水煮)、チリパウダー又はパプリカ、☆塩、☆醤油、☆粗挽き黒コショウ、☆水又は豆の茹で汁、☆ホールトマト又はカットトマト缶、バジル by ブルーボリジつくったよ 1 -
タケノコと里芋の煮物♪ 里芋、水煮タケノコ、水、出汁醤油3倍濃縮、砂糖、塩 by テツオ63 -
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たっぷり筍ご飯de夕飯が簡単desu！ 白米、水、アク抜きした筍、油揚げ、三つ葉、サラダ油、・みりん、・めんつゆ(3倍濃縮)、・昆布茶、・醤油 by にゃんCo母つくったよ 20 -
春になったら♪たけのこと菜の花の煮物☆ たけのこ（水煮）、菜の花、人参、こうや豆腐、☆ 水、☆ 焼きあごだし（顆粒）、☆ 酒、☆ みりん、☆ 砂糖、☆ 塩、☆ しょうゆ by バラ☆ジャム -
残った魚の煮汁で炊き込みご飯 米、魚の煮汁の残り、油あげ、破竹、だしの素、乾燥ひじき by じゃが塩つくったよ 2 -
筍ときくらげのふんわか卵とじ 卵、きくらげ（乾燥）、ゆで筍、豚こま肉、片栗粉、★オイスターソース、★しょうゆ、★鶏ガラスープ、★酒、塩、ラー油 by セレナままつくったよ 1 -
お弁当に(^^)子供が喜ぶ簡単チンジャオロース♪ 牛肉(焼き肉用)、塩、コショウ、強力粉(or薄力粉)、▲冷凍ピーマン、▲竹の子(水煮)、○オイスターソース、○醤油、○酒、サラダ油 by acchan66 -
![[ル・クルーゼ公式]たけのこのスキレット焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cbd412269ef2674dafa08bb57b6f6075ae59d079.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式]たけのこのスキレット焼き たけのこ(茹で)、菜の花、そら豆(茹で)、アスパラガス、スナップえんどう、にんにく、バター、塩、白こしょう、ブラックペッパー、せり、チコリ、トレビス、飾り用木の芽、＜木の芽ドレッシング＞、・米酢、・しょうゆ、・はちみつ、・オリーブオイル、・木の芽 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
筍☆辛子味噌和え 筍(アク抜き済み水煮)、キュウリ、塩(キュウリ用)、カットワカメ、☆味噌、☆砂糖、☆練り辛子、☆鰹節 by ブルーボリジ -
ほうれん草と筍とブロッコリーの簡単スープ ブロッコリー（茹でたもの）、ほうれん草（茹でたもの）、筍の姫皮（冷凍）、水、ウェイパー、胡椒、ごま油、＊お好みで辣油 by ここなっつんつくったよ 1 -
たけのこの木の芽和え たけのこ水煮、木の芽（山椒の葉）、白みそ（西京みそ）、酒、砂糖 by みりんのレシピ -
肉まん♡ちなみに激ウマ 生地↓、中力粉、きび砂糖（砂糖可）、ドライイースト、塩、ベーキングパウダー、水、サラダ油、あん↓、豚ひき肉、ねぎみじん切り、しいたけみじん切り、たけのこ水煮みじん切り、生姜みじん切り、醤油、砂糖、酒、塩、オイスターソース、ごま油、コショウ、粉ゼラチン、片栗粉 by 菌活女子つくったよ 1 -
筍と椎茸と豚肉の煮物☆ 筍水煮、椎茸、大根、豚バラ肉、昆布、水、☆調味料、めんつゆ、料理酒、みりん、顆粒鰹だし by @cU3.ConTure -
お肉たっぷり もりもり食べるチンジャオロース 豚肉うす切り、ピーマン、ゆでたけのこ、酒、しょうゆ、片栗粉、酒、しょうゆ、オイスターソース、こしょう、砂糖 by あいさママ -
菜の花と筍、ベーコンのスパゲッティーニ パスタ、ベーコン、菜の花、たけのこ、菜種油（又はオリーブオイル）、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
タケノコご飯 お米、タケノコ、人参、きのこ、油揚げ、だしの素、醤油 by mari47 -
たけのこと豚バラのすき焼き風 たけのこ水煮、豚バラ肉、ごま油、砂糖、しょうゆ、酒 by はい☆ちぃーずつくったよ 1 -
ピリ辛おつまみメンマ メンマ(水煮）、ごま油、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●砂糖、●鷹の爪 by メリッコつくったよ 6 -
豚バラとタケノコの炒め物 豚バラ、タケノコ、長ネギ青い部分、万能ネギ、醤油、☆みりん、☆蜂蜜、☆白だし by nano0305 -
タケノコの水煮で★メンマ★ タケノコの水煮、ごま油、★水、★ウェイパー、★醬油、★酒、★みりん、★砂糖、ごま油 by TAKA-TTつくったよ 1 -
チンゲン菜とたけのこの中華煮 チンゲン菜(やや小ぶりのもの）、たけのこ水煮、生きくらげ、しょうが、★水、★鶏がらスープの素(顆粒)、★オイスターソース、ごま油、塩こしょう、片栗粉(小さじ2の水で溶く) by ねこすけつくったよ 2 -
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 牛バラ肉(薄切り、小間切れ)、◎醤油(下味用)、◎ごま油(下味用)、片栗粉、ピーマン、たけのこ水煮、ニンニク、おろし生姜(チューブ入り)、ごま油、☆鶏ガラスープの素、☆お湯、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖 by みさきらりんずつくったよ 31 -
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春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め アク抜き後の蕨、はちく筍（普通の筍でもok）下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん、◯酒、◯醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、ごま油（仕上げ用）、塩胡椒 by cinabreつくったよ 1 -
筍とわかめの澄まし汁（お吸い物） たけのこ（下処理済み）、わかめ（乾燥）、★水、★和風だしの素、★醤油、★みりん、塩、万能ねぎ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 13 -
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我が家の美味しくて簡単で安上がりなちらし寿司 炊きたての固めのご飯、油揚げ、椎茸、人参、水煮タケノコ、カニカマ、★卵、★サラダ油、★砂糖、海苔、醤油、砂糖、味醂、麺つゆ、☆酢、☆砂糖、☆塩 by みゅうしろつくったよ 10 -
豚肉と筍とピーマンのオイスターソース炒め❤︎ 豚ロース肉、生たけのこ(アク抜き済み)、ピーマン、胡麻油、オイスターソース☆、酒☆、醤油☆、塩コショウ by やなママ☆つくったよ 21 -
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たけのこ肉巻きオイスター照り焼き ゆでたけのこ、豚薄切り肉、小麦粉、塩、胡椒、酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆オイスターソース、ごま油、黒胡椒 by まさきちデリカつくったよ 48 -
筍豚バラの味噌炒め 筍（水煮）、豚バラ薄切り肉、鷹の爪、*酒、*醤油、*みりん、*味噌、小ネギ（あれば） by leopooつくったよ 20 -
たけのことふきの煮物 たけのこ、ふき、だし汁、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖 by tukuyo93つくったよ 37
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![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
