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グリーンピースのレシピ・作り方(人気順)
グリーンピースのレシピや作り方をご紹介。「グリンピース」は「えんどう豆」の未熟な豆を食べる品種で、野菜類ではありますが豆類としての栄養学的な特長も備えており、双方のいいとこ取りのような食材です。冷凍品や缶詰などはもちろん1年中出回っていますが、「生のグリンピース」は春から夏にかけてのほんの短い間しか出回りませんよ。
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グリーンピースのレシピや作り方をご紹介。「グリンピース」は「えんどう豆」の未熟な豆を食べる品種で、野菜類ではありますが豆類としての栄養学的な特長も備えており、双方のいいとこ取りのような食材です。冷凍品や缶詰などはもちろん1年中出回っていますが、「生のグリンピース」は春から夏にかけてのほんの短い間しか出回りませんよ。
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