たけのこの煮物のレシピ・作り方 （人気順）
たけのこの煮物のレシピ・作り方ページです。 竹の子は春の味覚。 竹の子料理で一番大事なのは素材の鮮度です。醤油と砂糖で薄味に煮詰めて、たけのこのやわらかくてサクッとした食感を生かしましょう。
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人気順（７日間）
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【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺 鯖水煮缶、タケノコ水煮、乾燥ネギ、素麺、豆板醬、胡麻油・ラー油、A、無調整豆乳、A、水、A、白すりごま、A、顆粒鶏がらスープの素、A、すりおろしニンニク・味噌 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 33 -
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ほんのり苦味が美味♡筍＆蕗＆実山椒のピザトースト 食パン、【筍と蕗の煮物】、ミックスチーズ、マヨネーズ、実山椒の佃煮 by ここなっつんつくったよ 3 -
3 位 
祖母の味を再現してみた！笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 笹竹の水煮、刻みこんぶ、水、砂糖、みりん、醤油、ほんだし by torezuつくったよ 16
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4 位 
噛むごとに幸福感が増す！真竹と牛肉のうま煮 牛肉（こま肉）、塩（下味用）、黒胡椒（下味用）、真竹（下処理済）、いんげん、生姜、★酒、★醤油・みりん、★砂糖、ごま油①・② by oppeke22つくったよ 1 -
5 位 
あとひと品に♡破竹と人参の煮物 破竹(下処理済)、人参、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆三温糖、だしの素、水 by Laon(のんびりですm(_ _)mつくったよ 3 -
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おつまみに！冷凍たけのこを使った、煮物。 冷凍たけのこ、油揚げ、だしの素、しょうゆ、さとう、料理酒、みりん by まーまーまーさんつくったよ 2 -
7 位 
旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物 たけのこ(下茹でしたもの又は水煮)、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、★水、★鰹だしの素、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、☆はちみつ(なければ砂糖) by にゃんぺこつくったよ 1 -
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ふき、油揚げ、筍の煮物 たけのこ、ふき、油揚げ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、塩 by marochan＊つくったよ 1 -
9 位 
染み染みの煮汁が絶品！タケノコとがんもどきの煮物 たけのこ（水煮）、がんもどき、わかめ（乾燥）、★水、★醤油・みりん、★和風だしの素・砂糖、★塩 by oppeke22つくったよ 1 -
10 位 
筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelaviviつくったよ 46 -
じゃがいもとタケノコの煮物 たけのこの水煮、ジャガイモ、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎追いガツオツユ（お好みの出汁）、◎水、◎蜂蜜（砂糖） by chococco3215つくったよ 5 -
めんつゆで簡単☆たけのこの煮物 たけのこ(アク抜き済み)、★水、★めんつゆ(２倍濃縮) by yayucotiつくったよ 12 -
【離乳食完了期】たけのこの土佐煮 たけのこ水煮、醤油、みりん、砂糖、酒、水、鰹節、↑小分けパックのものなら1/2袋程度 by 芋ころママ -
噛むごとに幸福感が増す！タケノコと牛肉のうま煮 たけのこ（茹でたもの・根元部分）、牛肉（こま肉）、塩（下味用）、万能ねぎ、★酒・水、★醤油・みりん、★砂糖、ごま油①・② by oppeke22 -
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春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 336 -
たけのこ・人参・油揚げの煮物 たけのこ水煮、人参、油揚げ、めんつゆ、水 by なな1151 -
お鍋１つで簡単♫手作りメンマ 筍水煮(根元の硬い部分)、◎水、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎醤油、◎ごま油、◎オイスターソース by みさきらりんずつくったよ 13 -
作り置きにも！簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍 鶏もも肉、筍、生姜、☆砂糖、☆本だし、☆酒、☆醤油、☆味醂、☆水 by cinabreつくったよ 9 -
たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ（ゆでたもの）、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
鶏肉と細筍の煮物 細筍（茹でたけのこ）、鶏もも肉、サラダ油、〔調味料〕、水、ほんだし、砂糖、みりん、酒、醤油 by 杏衣つくったよ 3 -
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たけのこと牛肉の煮物 ゆでたけのこ、牛薄切り肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、薄口醤油、木の芽 by めーてる☆つくったよ 41 -
お茶漬けに！タケノコの佃煮 茹でタケノコ、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆昆布茶、粉山椒 by みーちゃん6914つくったよ 7 -
祖母から伝わる彼岸の煮物は、これ「たけのこ」入り タケノコ、レンコン、にんじん、乾燥シイタケ、こうや豆腐、さつま揚げ 中くらいのもの、油揚げ、きび砂糖、減塩醤油、かつおの出汁顆粒、ごぼう、こんにゃく by サクラノカタライ -
簡単★お煮しめ 鶏股肉、大根、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、筍(市販品)、胡麻油、水、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、★砂糖 by ＊milk mama＊つくったよ 3 -
タケノコと高野豆腐と鶏肉の煮物 竹の子、鶏もも肉、高野豆腐、人参、●出汁、●薄口しょうゆ、●みりん、●砂糖、●酒 by のん７８６ 返レポお休みしますつくったよ 1 -
たけのこといんげんの煮物 タケノコ水煮、インゲン、めんつゆ、水 by なな1151 -
春爛漫♪筍と新たまねぎの☆卵とじ 筍、新玉ねぎ、だし汁、お酒、醤油、卵 by まめもにおつくったよ 8 -
たけのことゴボウの土佐煮 たけのこ水煮、ごぼう、こんにゃく、★水、★白だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、かつお節 by みーちゃん6914つくったよ 1 -
細竹煮 細竹水煮、水、醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし by kamisuoつくったよ 3 -
たけのことこんにゃくの煮物 下茹でしたたけのこ、こんにゃく、鷹の爪、★かつおだしの素(顆粒)、★しょうゆ、★さとう、★みりん、サラダ油 by ねこすけつくったよ 2 -
舞茸と筍の簡単炒め 茹で筍、舞茸、醤油、みりん、胡麻油 by libre*つくったよ 4 -
春の山菜「ワラビとフキ・タケノコ田舎煮」 ワラビ（アク抜き＆下ゆで済み）、フキ（ゆで済み）、タケノコ（細竹、ゆで済み）、厚揚げ、コンニャク、ごま油、日本酒、みりん、砂糖、薄口醤油、ほんだし by Startrek -
たけのこのシーチキン(ツナ缶)煮 茹でたけのこ、シーチキン、醤油、酒、顆粒だし、麺つゆ、みりん by Jrとmcつくったよ 14 -
たけのこと油揚げの土佐煮 茹でたけのこ（中1本）、油揚げ、だし汁、お酒、お砂糖、おしょう油、削り節（パック） by おんちゃん母つくったよ 35 -
たけのこと椎茸の炊き込みご飯 米、水、薄口醤油★、だしの素★、みりん★、料理酒★、椎茸、薄揚げ、たけのこの水煮、めんつゆ(たけのこ下味用)、水(たけのこ下味用)、砂糖(たけのこ下味用)、みりん(たけのこ下味用) by amnos73つくったよ 5 -
たけのこ山椒煮 筍（水煮）、酒、みりん、醤油、砂糖、山椒の実、鰹節 by まき☆ままつくったよ 2 -
たけのこ穂先と姫皮で！ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@Hつくったよ 4 -
真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 15 -
たけのこと白滝の煮物 茹でたけのこ、白滝、にんじん、●水、●ほんだし、●醤油、●みりん by naana7788 -
破竹の味噌煮♬ 破竹（下茹でしたもの）、★きび砂糖、★金山寺味噌、★みりん、★酒、★白だし by ぷ〜みぃまま♪ -
黒竹のこ の カツオぶし煮 （1） 黒竹の子、（2） カツオぶし、（3） 水、（4） 粉末だし（市販）、（5） 砂糖、（６） 酒、（７） みりん、（８）醤油 （薄口1+濃い口1.5）、（９） 椿油（サラダ油でも可） by みかんママ55 -
蓮根とたけのこの煮物 たけのこ水煮、れんこん、だし汁、●しょうゆ、●めんつゆ、●砂糖、●みりん by ぴぐつくったよ 1 -
山菜で和風おつまみ☆わらびとたけのこと厚揚げの煮物 わらび(アク抜きしたもの)、たけのこ(水煮)、厚揚げ、★醤油、★白だし、★酒、★みりん、★水、かつお節 by ぶにすけつくったよ 2 -
タケノコとこんにゃくの色々煮物① タケノコ(水煮)、板こんにゃく、人参、鶏ムネ肉、竹輪、椎茸、サラダ油、塩胡椒、*、めんつゆ(3倍濃縮)、*、醤油、*、みりん、*、だしの素(顆粒)、*、水 by にゃんCo母つくったよ 7 -
さつま揚げとたけのこのあっさり煮です☆簡単で美味♪ たけのこ（水煮穂先）、さつま揚げ、人参、＊醤油 みりん、＊だしの素 砂糖、＊味の素、＊水 by ゆんゆんゅんつくったよ 4 -
筍とこんにゃくの煮物 茹で筍、こんにゃく、竹輪、だし汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by デラみーやんつくったよ 25 -
シンプルに筍の煮物♪ 筍、だしの素、酒、みりん、砂糖、醤油 by shimao0つくったよ 10 -
筍とスナップエンドウの煮物 茹でたけのこ、人参、油揚げ、スナップエンドウ、めんつゆ、水 by なな1151つくったよ 1 -
おつまみに、たけのこ(はちく)の、しなちく風の煮物 たけのこ(はちく)、だしの素、ごま油、しょう油、さとう、みりん、料理酒 by まーまーまーさんつくったよ 2 -
こんにゃく・油揚げ・たけのこの煮物 たけのこ(アク抜きした物)、板こんにゃく、油揚げ、★めんつゆ、★みりん、★酒、★かつおダシ、水 by まゆぱとらつくったよ 2
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