たけのこの煮物のレシピ・作り方 (人気順)
たけのこの煮物のレシピ・作り方ページです。 竹の子は春の味覚。 竹の子料理で一番大事なのは素材の鮮度です。醤油と砂糖で薄味に煮詰めて、たけのこのやわらかくてサクッとした食感を生かしましょう。

たけのこの煮物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 8 -
2 位 【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺 鯖水煮缶、タケノコ水煮、乾燥ネギ、素麺、豆板醬、胡麻油・ラー油、A、無調整豆乳、A、水、A、白すりごま、A、顆粒鶏がらスープの素、A、すりおろしニンニク・味噌 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 6 -
3 位 祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 笹竹の水煮、刻みこんぶ、水、砂糖、みりん、醤油、ほんだし by torezuつくったよ 10
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4 位 たけのこと油揚げの土佐煮 茹でたけのこ(中1本)、油揚げ、だし汁、お酒、お砂糖、おしょう油、削り節(パック) by おんちゃん母つくったよ 27 -
5 位 PICK UP 春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮! たけのこ(茹で)、わかめ(生)、・・調味料、A・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 297 -
6 位 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelaviviつくったよ 29 -
7 位 破竹(ハチク)と豚肉のオイスターソース炒め 破竹(正味・皮を剥いて身のみ、豚バラ肉、生姜(みじん切り、にんにく(みじん切り、ごま油、・・・調味料A・・・、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 9 -
8 位 作り置きにも!簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍 鶏もも肉、筍、生姜、☆砂糖、☆本だし、☆酒、☆醤油、☆味醂、☆水 by cinabreつくったよ 4 -
9 位 PICK UP たけのこと牛肉の煮物 ゆでたけのこ、牛薄切り肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、薄口醤油、木の芽 by めーてる☆つくったよ 28 -
10 位 じゃがいもとタケノコの煮物 たけのこの水煮、ジャガイモ、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎追いガツオツユ(お好みの出汁)、◎水、◎蜂蜜(砂糖) by chococco3215つくったよ 4 -
竹の子(ハチク)とコンニャクのピリ辛炒め★ タケノコ、or、ハチク、(アク抜き済or水煮)、コンニャク(アク抜き済)、輪切り唐辛子、ごま油、〇水、〇鶏ガラスープの素(中華スープでも)、〇醤油、〇酒、/、みりん、/、砂糖 by こぶた...
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ほっこりやさしい筑前煮 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ(水煮)、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさや by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 66
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下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存! 灰汁抜きした筍、↑ レシピID:1390030549、顆粒鰹昆布出汁、日本酒(料理酒)、みりん、※炒飯用等…甘味が不要な場合は、薄口醤油、塩、水 by nkkmarineつくったよ 2
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米ぬかが無くても大丈夫!筍の灰汁抜き! 皮付き筍、↑ 収穫して時間が経つほど灰汁がでます。、※米糠を使う場合、水、米糠(水1000ccに対して・・・)、※米糠が無い場合、お米のとぎ汁(なるべく濃い方が良い) by nkkmarineつくったよ 15
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タケノコと鶏肉の旨煮 タケノコ、鶏モモ肉、ごま油、◾️調味料、○水、○創味つゆ、○ほんだし、○醤油、○砂糖、○みりん、○料理酒、○鰹節 by 金桃ちゃん
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10分で出来る弁当のおかず♪タケノコの土佐煮 茹でタケノコ、ちくわ、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、花かつお、ごま油 by dekotan1つくったよ 27
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筍の土佐煮♪覚書♪ 筍、こんにゃく、ごま油、きび砂糖、みりん、酒、減塩醤油、鰹節 by うみぼうず1961つくったよ 11
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ふき、油揚げ、筍の煮物 たけのこ、ふき、油揚げ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、塩 by marochan*つくったよ 1
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冷凍竹の子の煮物 竹の子(水煮)、こんにゃく(灰汁抜きタイプ使用)、油揚げ、めんつゆ、すきやきの素、みりん、料理酒、醤油、砂糖、水 by ちぇざ8003
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淡竹の土佐煮 淡竹、*かつお昆布だし、*砂糖、*淡口しょうゆ、*みりん、*酒、塩、削り節 by k5b4
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鶏むね肉とたけのこの煮物 たけのこ(茹でたもの)、鶏むね肉、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油 by ++めい++つくったよ 4
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ごま油でこくうま!淡竹のポリポリ炒め煮♡ 淡竹(破竹)、酒、顆粒だし、三温糖、醤油、水、みりん、ごま油 by *kuuuma*つくったよ 4
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南瓜と筍の煮物 南瓜、水煮筍、水、砂糖、みりん、醤油、アルミホイル by BEBE2936つくったよ 4
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たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ(ゆでたもの)、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint74つくったよ 3
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タケノコと牛肉のしぐれ煮 牛肉細切れ、タケノコ水煮、しょうが、水、醤油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素 by n0nc0r0
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孟宗筍☆メンマ 筍水煮、☆水、☆出汁醬油又は醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、ミリン、☆鶏がらスープの素、☆粉末寿司酢又は寿司酢、酢、◆ゴマ油、ラー油 by ブルーボリジ
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筍とこんにゃくの煮物 茹で筍、こんにゃく、竹輪、だし汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by デラみーやんつくったよ 18
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お鍋1つで簡単♫手作りメンマ 筍水煮(根元の硬い部分)、◎水、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎醤油、◎ごま油、◎オイスターソース by みさきらりんずつくったよ 12
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たけのこのおかか煮 たけのこ水煮、だし、砂糖、みりん、しょうゆ、かつおぶし by うろちょろつくったよ 16
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旬の味! 筍の煮物 鶏肉(胸)、人参、玉葱、筍(水煮)、水、本だし、醤油、みりん、生姜(チューブ)、柚子胡椒(チューブ)、カットネギ by assy1984つくったよ 17
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たけのこの煮物 たけのこ(下茹でしたもの)、●水、●だしの素、●醤油、●蜂蜜、●みりん、●酒、かつお節 by sunflowersつくったよ 4
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筍とフキと油揚げの煮物 筍(下処理済み)、フキ(下処理済み)、油揚げ、◎だし汁、◎みりん、◎砂糖、◎醤油 by わんなん
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簡単★お煮しめ 鶏股肉、大根、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、筍(市販品)、胡麻油、水、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、★砂糖 by milk mama
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おつまみに!たけのこ甘煮 たけのこ水煮、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ by ちびまる(o^^o)つくったよ 4
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たけのこと牛肉の煮物♪ 茹で済 たけのこ、牛バラかたまり肉、水、ほんだし、酒、砂糖、しょうゆ、みりん by ●まかろん●
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白だしで簡単♪ タケノコと昆布の煮物★ 竹の子(アク抜き済)、水煮OK、切り昆布、〇水、〇白だし、〇みりん by こぶた...つくったよ 1
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筍の煮物 ~めんつゆで簡単調理~ 筍の水煮、水、めんつゆ(七倍濃縮) by Emi's kitchenつくったよ 13
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タケノコの下茹で~圧力鍋~ たけのこ、糠、鷹の爪 by 管理栄養士 たまさん
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筍入りひじきの煮物で混ぜ寿司 芽ひじき、小さめのにんじんの太いところ、刻み油揚げ、小さめの穂先つき筍の水煮、冷凍いんげん、⭐️水、⭐️ヤマサこれ!うま!!つゆ、⭐️マルコメ糀甘酒、⭐️塩、⭐️オーガニックシュガー、ミツカンカンタン酢、ごはん by にんにくと唐辛子が特に好き❤
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さつまいも、筍、レンコン、こんにゃく、栗の煮物 さつまいも、筍、レンコン、こんにゃく、栗、昆布、水、本つゆ、根昆布だし by 2727椿
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筍とこんにゃくの生姜煮 ゆで筍、板こんにゃく、人参、豚こま肉、おろし生姜、醤油、酒、砂糖 by もぐもぐばばちつくったよ 3
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筍とこんにゃくと鶏肉の煮物♪ 鶏肉、筍の水煮、板こんにゃく、○水、○醤油、○酒、○みりん、○かつおだし、ごま油 by アルバンドローつくったよ 1
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めんつゆde!インゲン☆じゃがいも☆人参煮物 茹でインゲン、じゃがいも、人参、★めんつゆ、★水 by ぐっち1618
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お茶漬けに!タケノコの佃煮 茹でタケノコ、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆昆布茶、粉山椒 by みーちゃん6914つくったよ 7
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タケノコとこんにゃくの色々煮物① タケノコ(水煮)、板こんにゃく、人参、鶏ムネ肉、竹輪、椎茸、サラダ油、塩胡椒、*、めんつゆ(3倍濃縮)、*、醤油、*、みりん、*、だしの素(顆粒)、*、水 by にゃんCo母つくったよ 7
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今が旬!筍の煮物 根曲がり竹の筍(10cm程)、さつま揚げ、豚肉、酒、水、砂糖、醤油、みりん by はなかっちゃん0734
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たけのこのシーチキン(ツナ缶)煮 茹でたけのこ、シーチキン、醤油、酒、顆粒だし、麺つゆ、みりん by Jrとmcつくったよ 11
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鶏肉と細筍の煮物 細筍(茹でたけのこ)、鶏もも肉、サラダ油、〔調味料〕、水、ほんだし、砂糖、みりん、酒、醤油 by mane11つくったよ 3
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めんつゆ4倍濃縮でタケノコの炊き込みご飯 味付きタケノコ、米、めんつゆ濃縮4倍、香菜や三つ葉 by 低糖質もーこ
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シンプルに筍の煮物♪ 筍、だしの素、酒、みりん、砂糖、醤油 by shimao0つくったよ 7
たけのこの煮物に関する豆知識
たけのこの煮物に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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