たけのこの煮物のレシピ・作り方 (人気順)

たけのこの煮物のレシピ・作り方ページです。 竹の子は春の味覚。 竹の子料理で一番大事なのは素材の鮮度です。醤油と砂糖で薄味に煮詰めて、たけのこのやわらかくてサクッとした食感を生かしましょう。

たけのこの煮物
簡単レシピの人気ランキング たけのこの煮物

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  1. 1 秋が旬の筍 四方竹の簡単煮物
    秋が旬の筍 四方竹の簡単煮物 四方竹(たけのこでも)、◎お酒、◎お醤油、◎お砂糖、◎みりん、◎お水、かつお節 by chococco3215
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  2. 2 四方竹の煮もの
    四方竹の煮もの 四方竹(茹でたもの)、油揚げ(大・油ぬき済み)、出汁(濃いめ)、☆酒、☆みりん、★うすくち醤油、★梅酢(あれば) by きばな
    つくったよ 2
  3. 3 ほんのり苦味が美味♡筍&蕗&実山椒のピザトースト
    ほんのり苦味が美味♡筍&蕗&実山椒のピザトースト 食パン、【筍と蕗の煮物】、ミックスチーズ、マヨネーズ、実山椒の佃煮 by ここなっつん
    つくったよ 3
  1. 4 噛むごとに幸福感が増す!タケノコと牛肉のうま煮
    噛むごとに幸福感が増す!タケノコと牛肉のうま煮 たけのこ(茹でたもの・根元部分)、牛肉(こま肉)、塩(下味用)、万能ねぎ、★酒・水、★醤油・みりん、★砂糖、ごま油①・② by oppeke22
  2. 5 噛むごとに幸福感が増す!真竹と牛肉のうま煮
    噛むごとに幸福感が増す!真竹と牛肉のうま煮 牛肉(こま肉)、塩(下味用)、黒胡椒(下味用)、真竹(下処理済)、いんげん、生姜、★酒、★醤油・みりん、★砂糖、ごま油①・② by oppeke22
    つくったよ 1
  3. 6 筍とワカメのさっと煮☆白だし☆お手軽に
    筍とワカメのさっと煮☆白だし☆お手軽に タケノコ(茹で)、ワカメ(生食用:茹で済み)、白だし(かけだしの濃度) by si-ze2k
  4. 7 春爛漫!筍とわらびの煮物
    春爛漫!筍とわらびの煮物 アク抜き済の筍(水煮OK)、アク抜き済のわらび(水煮OK)、にんじん、ごま油、●出汁、●薄口醤油、みりん、●料理酒、●砂糖 by さこい
    つくったよ 1
  5. 8 祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪
    祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 笹竹の水煮、刻みこんぶ、水、砂糖、みりん、醤油、ほんだし by torezu
    つくったよ 16
  6. 9 たけのこたっぷり☆筑前煮
    たけのこたっぷり☆筑前煮 鶏もも肉、◎酒、◎しょうゆ、干し椎茸(生椎茸でも)、人参、ごぼう、ゆでたけのこ(水煮)、れんこん、里芋、こんにゃく、絹さや、サラダ油(炒め用)、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、★ほんだし、★水(あれば椎茸戻し汁)、★砂糖 by こたろうkitchen
    つくったよ 1
  7. 10 春の上品な贈物!タケノコと高野豆腐の煮物(若竹煮)
    春の上品な贈物!タケノコと高野豆腐の煮物(若竹煮) たけのこ(茹で)、高野豆腐、にんじん(小)、わかめ(生)、★水、★和風だしの素、☆酒・みりん、☆砂糖、●醤油、●塩 by oppeke22
    つくったよ 5
  8. 【離乳食完了期】たけのこの土佐煮
    【離乳食完了期】たけのこの土佐煮 たけのこ水煮、醤油、みりん、砂糖、酒、水、鰹節、↑小分けパックのものなら1/2袋程度 by 芋ころママ
  9. 旬の味 筍と舞茸の甘煮
    旬の味 筍と舞茸の甘煮 下茹でした筍、舞茸、★鰹だしつゆ、★みりん、★水、★砂糖、鰹節(1パック) by Suzhoutomo
  10. 染み染みの煮汁が絶品!タケノコとがんもどきの煮物
    染み染みの煮汁が絶品!タケノコとがんもどきの煮物 たけのこ(水煮)、がんもどき、わかめ(乾燥)、★水、★醤油・みりん、★和風だしの素・砂糖、★塩 by oppeke22
  11. ふき、油揚げ、筍の煮物
    ふき、油揚げ、筍の煮物 たけのこ、ふき、油揚げ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、塩 by marochan*
    つくったよ 1
  12. あとひと品に♡破竹と人参の煮物
    あとひと品に♡破竹と人参の煮物 破竹(下処理済)、人参、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆三温糖、だしの素、水 by Laon
    つくったよ 1
  13. 作り置きにも!簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍
    作り置きにも!簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍 鶏もも肉、筍、生姜、☆砂糖、☆本だし、☆酒、☆醤油、☆味醂、☆水 by cinabre
    つくったよ 9
  14. 筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯
    筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelavivi
    つくったよ 46
  15. ☺豚肉とたけのことしめじの味噌バター煮☺
    ☺豚肉とたけのことしめじの味噌バター煮☺ 豚こま切れ肉、たけのこ(水煮)、しめじ、★水、★かつおだしの素、★味噌、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、バター、粗挽き黒胡椒(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 13
  16. めんつゆで簡単☆たけのこの煮物
    めんつゆで簡単☆たけのこの煮物 たけのこ(アク抜き済み)、★水、★めんつゆ(2倍濃縮) by yayucoti
    つくったよ 11
  17. 旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物
    旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物 たけのこ(下茹でしたもの又は水煮)、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、★水、★鰹だしの素、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、☆はちみつ(なければ砂糖) by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  18. 残った魚の煮汁で炊き込みご飯
    残った魚の煮汁で炊き込みご飯 米、魚の煮汁の残り、油あげ、破竹、だしの素、乾燥ひじき by じゃが塩
    つくったよ 6
  19. 【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺
    【サバ缶】水煮品活用のお手軽ヘルシー豆乳担々麺 鯖水煮缶、タケノコ水煮、乾燥ネギ、素麺、豆板醬、胡麻油・ラー油、A、無調整豆乳、A、水、A、白すりごま、A、顆粒鶏がらスープの素、A、すりおろしニンニク・味噌 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 33
  20. たけのことちくわの煮物
    たけのことちくわの煮物 たけのこ、ちくわ、絹さや、★水、★料理酒、★醤油、★みりん、★きび砂糖、★和風だし by asukaママ
    つくったよ 3
  21. たけのこと鶏もも肉の煮物
    たけのこと鶏もも肉の煮物 たけのこ(あく抜き済み)、鶏もも肉、きぬさや、水、料理酒、みりん、醤油、砂糖、シマヤだしの素 by ポイボス
    つくったよ 2
  22. 舞茸と筍の簡単炒め
    舞茸と筍の簡単炒め 茹で筍、舞茸、醤油、みりん、胡麻油 by libre*
    つくったよ 3
  23. おつまみに!冷凍たけのこを使った、煮物。
    おつまみに!冷凍たけのこを使った、煮物。 冷凍たけのこ、油揚げ、だしの素、しょうゆ、さとう、料理酒、みりん by まーまーまーさん
    つくったよ 2
  24. たけのこ・大豆・切り昆布の煮物
    たけのこ・大豆・切り昆布の煮物 たけのこ(あく抜き済)、切り昆布、大豆の水煮、水、砂糖、酒、薄口醤油、みりん by しずず
  25. お茶漬けに!タケノコの佃煮
    お茶漬けに!タケノコの佃煮 茹でタケノコ、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆昆布茶、粉山椒 by みーちゃん6914
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  26. 細竹煮
    細竹煮 細竹水煮、水、醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし by kamisuo
    つくったよ 3
  27. PICK UP 春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!
    春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮! たけのこ(茹で)、わかめ(生)、・・調味料、A・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 336
  28. 【おかず】筍と厚揚げのなめ茸煮
    【おかず】筍と厚揚げのなめ茸煮 筍(水煮)、厚揚げ、☆なめ茸、☆調味料、☆みりん、☆白だし、☆パルスイート、水溶き片栗粉 by kawauso59
  29. 下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存!
    下味付けて作り置きで超便利!筍の冷凍保存! 灰汁抜きした筍、↑ レシピID:1390030549、顆粒鰹昆布出汁、日本酒(料理酒)、みりん、※炒飯用等…甘味が不要な場合は、薄口醤油、塩、水 by nkkmarine
    つくったよ 4
  30. 破竹(ハチク)と豚肉のオイスターソース炒め
    破竹(ハチク)と豚肉のオイスターソース炒め 破竹(正味・皮を剥いて身のみ、豚バラ肉、生姜(みじん切り、にんにく(みじん切り、ごま油、・・・調味料A・・・、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪
    つくったよ 9
  31. 簡単ヘルシー 里芋と筍の煮物
    簡単ヘルシー 里芋と筍の煮物 里芋 大きめ、筍 (水煮)、玉こんにゃく (小さめの玉のもの)、白だし、水、黒砂糖、塩 by smashbox
    つくったよ 1
  32. ホントに美味しい筑前煮⭐材料そろえてぜひ挑戦を!
    ホントに美味しい筑前煮⭐材料そろえてぜひ挑戦を! れんこん、ごぼう、たけのこ(水煮)、こんにゃく、にんじん、干し椎茸(中)、ちくわぶ、しょうが、鶏もも肉、絹さや、サラダ油、★麺つゆ、★砂糖、★みりん、★酒、★水 by cocoaska
  33. 作り置き、破竹と厚揚げの煮物
    作り置き、破竹と厚揚げの煮物 厚揚げ、破竹(茹でたもの)、ごま油、★砂糖、★酒、★醤油、★みりん by さとママ3645
    つくったよ 1
  34. 竹の子(ハチク)とコンニャクのピリ辛炒め★
    竹の子(ハチク)とコンニャクのピリ辛炒め★ タケノコ、or、ハチク、(アク抜き済or水煮)、コンニャク(アク抜き済)、輪切り唐辛子、ごま油、〇水、〇鶏ガラスープの素(中華スープでも)、〇醤油、〇酒、/、みりん、/、砂糖 by こぶた...
    つくったよ 2
  35. たけのこと油揚げの土佐煮
    たけのこと油揚げの土佐煮 茹でたけのこ(中1本)、油揚げ、だし汁、お酒、お砂糖、おしょう油、削り節(パック) by おんちゃん母
    つくったよ 35
  36. 簡単★お煮しめ
    簡単★お煮しめ 鶏股肉、大根、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、筍(市販品)、胡麻油、水、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、★砂糖 by *milk mama*
    つくったよ 3
  37. たけのこ・人参・油揚げの煮物
    たけのこ・人参・油揚げの煮物 たけのこ水煮、人参、油揚げ、めんつゆ、水 by なな1151
  38. たけのことこんにゃくの煮物
    たけのことこんにゃくの煮物 下茹でしたたけのこ、こんにゃく、鷹の爪、★かつおだしの素(顆粒)、★しょうゆ、★さとう、★みりん、サラダ油 by ねこすけ
    つくったよ 2
  39. ホットクックで 【筍の煮物】
    ホットクックで 【筍の煮物】 筍、⭐️砂糖、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️水、⭐️ほんだし、かつおぶし by mamamaru
  40. 簡単!冷凍野菜でも断然おいしい☆筑前煮☆
    簡単!冷凍野菜でも断然おいしい☆筑前煮☆ 鶏もも肉、■酒、■おろし生姜、冷凍里芋、冷凍いんげん、椎茸、筍の水煮、蒟蒻、人参、*水、*醤油、*めんつゆ、*みりん、*砂糖、*おろし生姜、ごま油 by mywayuayu
  41. 鶏肉と細筍の煮物
    鶏肉と細筍の煮物 細筍(茹でたけのこ)、鶏もも肉、サラダ油、〔調味料〕、水、ほんだし、砂糖、みりん、酒、醤油 by 杏衣
    つくったよ 3
  42. 根曲がり竹の味噌煮
    根曲がり竹の味噌煮 根曲がり竹(細竹、市販の水煮でもOK)、煮汁調味料⬇️、水、味噌、みりん、お酒、醤油、砂糖 by アンナコロペス
    つくったよ 1
  43. 蓮根とたけのこの煮物
    蓮根とたけのこの煮物 たけのこ水煮、れんこん、だし汁、●しょうゆ、●めんつゆ、●砂糖、●みりん by ぴぐ
    つくったよ 1
  44. これうまつゆで超簡単! 鶏と筍の煮物☆
    これうまつゆで超簡単! 鶏と筍の煮物☆ 鶏もも肉、タケノコ(アク抜き済)、水煮OK、水、これうまつゆ by こぶた...
    つくったよ 1
  45. お鍋1つで簡単♫手作りメンマ
    お鍋1つで簡単♫手作りメンマ 筍水煮(根元の硬い部分)、◎水、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎醤油、◎ごま油、◎オイスターソース by みさきらりんず
    つくったよ 13
  46. たけのこと身欠きにしんの煮物
    たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ(ゆでたもの)、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  47. じゃがいもとタケノコの煮物
    じゃがいもとタケノコの煮物 たけのこの水煮、ジャガイモ、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎追いガツオツユ(お好みの出汁)、◎水、◎蜂蜜(砂糖) by chococco3215
    つくったよ 5
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