たけのこの煮物のレシピ・作り方 （人気順）
たけのこの煮物のレシピ・作り方ページです。 竹の子は春の味覚。 竹の子料理で一番大事なのは素材の鮮度です。醤油と砂糖で薄味に煮詰めて、たけのこのやわらかくてサクッとした食感を生かしましょう。
たけのこの煮物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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ほっこりやさしい筑前煮 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ（水煮）、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさや by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 41 -
2 位 PICK UP 
春だね！たけのこと豚バラ肉の旨煮 ゆでたけのこ、豚バラ肉、■水、■だしの素、■しょう油、■砂糖、■みりん、木の芽 by はなこばこつくったよ 298 -
3 位 PICK UP 
春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 261
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4 位 
筍と大根の煮物 大根、筍（水煮）、★水、☆水、☆醤油・麺つゆ・みりん、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 8 -
5 位 
10分で出来る弁当のおかず♪タケノコの土佐煮 茹でタケノコ、ちくわ、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、花かつお、ごま油 by dekotan1つくったよ 18 -
6 位 
簡単！冷凍野菜でも断然おいしい☆筑前煮☆ 鶏もも肉、■酒、■おろし生姜、冷凍里芋、冷凍いんげん、椎茸、筍の水煮、蒟蒻、人参、＊水、＊醤油、＊めんつゆ、＊みりん、＊砂糖、＊おろし生姜、ごま油 by mywayuayu -
7 位 
たけのここんにゃく煮 茹でたけのこ、こんにゃく、赤唐辛子、ごま油、●水、●顆粒かつおだしの素、●醤油、●砂糖 by クラコロつくったよ 1 -
8 位 
大好き☆母の筑前煮だよ〜 れんこん、ごぼう、筍水煮、人参、干し椎茸、板こんにゃく、鶏もも肉、○椎茸戻し汁+だし汁、○醤油、○酒、みりん、○砂糖、ごま油 by きのこのみみつくったよ 5 -
9 位 
たけのことわかめの煮物！ 茹でたけのこ、乾燥わかめ、〇しょうゆ、〇みりん、〇砂糖、〇酒、〇水 by happy days -
10 位 
ふきと筍の煮物 ふき（水煮）、筍（水煮）、油揚げ、（Ａ）、・水、・めんつゆ（濃縮） by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式] 若竹煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6163c27d14476e17cb600ad552cd7382a5cc5658.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 若竹煮 筍（水煮）、生わかめ、（Ａ）、・鶏ひき肉、・にんじん、・溶き卵、・砂糖、・塩、・酒、（Ｂ）、・野菜だし※（スープのみ）、・砂糖、・薄口しょうゆ、・酒、木の芽 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
残った魚の煮汁で炊き込みご飯 米、魚の煮汁の残り、油あげ、破竹、だしの素、乾燥ひじき by じゃが塩つくったよ 5 -
祖母の味を再現してみた！笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 笹竹の水煮、刻みこんぶ、水、砂糖、みりん、醤油、ほんだし by torezuつくったよ 4 -
筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelaviviつくったよ 22 -
たけのことゴボウの土佐煮 たけのこ水煮、ごぼう、こんにゃく、★水、★白だし、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、かつお節 by みーちゃん6914つくったよ 1 -
たけのこ・ぜんまいの煮物 たけのこ水煮、ぜんまい水煮、めんつゆ、水 by なな1151つくったよ 2 -
たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ（ゆでたもの）、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint74つくったよ 3 -
市販の肉団子de甘酢あんかけ 市販の肉団子、玉ねぎの乱切り、人参の乱切り、水煮筍の乱切り、インゲン（半分にカットする）、赤黄パプリカの乱切り、☆水、☆酢、醤油、ケチャップ、紹興酒、☆砂糖、みりん、水溶き片栗粉 by chanoma -
ホットクックで簡単♡たけのこの煮物 筍(アク抜きしたもの)、※水、※砂糖、※みりん、※醤油、※白だし、かつおぶし by ☆コロン's kitchen☆つくったよ 1 -
筍とこんにゃくの煮物 茹で筍、こんにゃく、竹輪、だし汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by デラみーやんつくったよ 17 -
ふき、油揚げ、筍の煮物 たけのこ、ふき、油揚げ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、塩 by marochan＊つくったよ 1 -
鶏肉、人参、椎茸、蓮根、ごぼうのお煮しめ 鶏もも肉、干し椎茸（だし汁で使ったもの）、筍、蓮根、ごぼう、人参、だし汁（レシピID有り）、＊酒、＊うすくち醤油、＊みりん、砂糖、茹でたインゲン豆（レシピID有り）、だし汁（人参用）、砂糖（人参用）、ホイル、米油 by micchyoつくったよ 4 -
新食感♪干したけのこの煮物 干したけのこ、鶏むね肉、〇油揚げ、〇にんじん、〇椎茸、あれば銀杏、☆しょう油、☆砂糖、☆だししょう油、☆みりん、水、水（たけのこを戻すときに使う） by ＫＥＮ1 -
たけのこと油揚げの土佐煮 茹でたけのこ（中1本）、油揚げ、だし汁、お酒、お砂糖、おしょう油、削り節（パック） by おんちゃん母つくったよ 17 -
筍とこんにゃくと鶏肉の煮物♪ 鶏肉、筍の水煮、板こんにゃく、○水、○醤油、○酒、○みりん、○かつおだし、ごま油 by アルバンドローつくったよ 1 -
たけのこのシーチキン(ツナ缶)煮 茹でたけのこ、シーチキン、醤油、酒、顆粒だし、麺つゆ、みりん by Jrとmcつくったよ 8 -
八王子ラーメンもどき 生ラーメン（細ちぢれ）、水（ラーメン茹で湯）、★チャーシュー、★豚ブロック（肩ロース又はバラ）、★水、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★野菜くず、★ニンニク、★しょうが、〇付け合わせ、〇生メンマ（塩抜き済み）、〇固ゆで卵、玉ねぎ（薬味）、△スープ、△しょうゆ、△塩、△チャーシューの煮汁、△粉末鶏がらスープ、△水、海苔（1/8切り） by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
タケノコとこんにゃくの色々煮物① タケノコ(水煮)、板こんにゃく、人参、鶏ムネ肉、竹輪、椎茸、サラダ油、塩胡椒、*、めんつゆ(3倍濃縮)、*、醤油、*、みりん、*、だしの素(顆粒)、*、水 by にゃんCo母つくったよ 3 -
春の山菜「ワラビとフキ・タケノコ田舎煮」 ワラビ（アク抜き＆下ゆで済み）、フキ（ゆで済み）、タケノコ（細竹、ゆで済み）、厚揚げ、コンニャク、ごま油、日本酒、みりん、砂糖、薄口醤油、ほんだし by Startrek -
凍み豆腐と筍こんにゃくの煮物 凍み豆腐（大）、こんにゃく、茹で筍（水煮）、はんぺん、だし汁、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆塩 by デラみーやん -
蓮根とたけのこの煮物 たけのこ水煮、れんこん、だし汁、●しょうゆ、●めんつゆ、●砂糖、●みりん by ぴぐつくったよ 1 -
タケノコと高野豆腐と鶏肉の煮物 竹の子、鶏もも肉、高野豆腐、人参、●出汁、●薄口しょうゆ、●みりん、●砂糖、●酒 by のん７８６つくったよ 1 -
水煮で簡単‼タケノコの土佐煮☆ タケノコ水煮、●水、●粒和風だし、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、かつお節 by ゆんmama69 -
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たけのこと牛肉の煮物 ゆでたけのこ、牛薄切り肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、薄口醤油、木の芽 by めーてる☆つくったよ 25 -
常備の食材で☆高野豆腐と筍の煮物 高野豆腐、筍の水煮、人参、冷凍インゲン、かつお節(大きめ)、＊水、＊醤油、＊めんつゆ、＊みりん、＊砂糖 by mywayuつくったよ 1 -
秋が旬の筍 四方竹の簡単煮物 四方竹（たけのこでも）、◎お酒、◎お醤油、◎お砂糖、◎みりん、◎お水、かつお節 by chococco3215つくったよ 1 -
タケノコとほうれん草の煮もの タケノコ(乱切り)、ほうれん草（茹で）、めんつゆ、水 by なな1151つくったよ 1 -
簡単☆蓮根とタケノコの煮物 蓮根、筍の水煮、しいたけ、油揚げ、@めんつゆ、@みりん、@砂糖、@だし汁 by mywayu -
めんつゆで超簡単♪若竹煮☆ たけのこの水煮、生わかめ、めんつゆ、水 by まかみかん☆ -
たけのことしいたけと鶏肉の煮物 たけのこ水煮、しいたけ、鶏肉、味噌、胡麻油 by だんだんごむしつくったよ 1 -
竹輪入り若竹煮。 竹輪、たけのこ、塩わかめ、水、出汁の素、醤油、砂糖、酒 by とりあえず乾杯つくったよ 4 -
たけのこ、ふき、豚肉のめんつゆ煮 下ゆで済みの筍、豚肉、ふき、めんつゆ、水 by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
南瓜と筍の煮物 南瓜、水煮筍、水、砂糖、みりん、醤油、アルミホイル by BEBE2936つくったよ 4 -
大根とこんにゃくと筍の煮物 大根、こんにゃく、筍、椎茸、鳥もも肉(1口位にカット)、出汁、酒、砂糖、醤油、みりん by みな358 -
★筍とフキの煮物★ 筍の水煮、フキの水煮(長さ３０cm程)、◎水、◎みりん、◎砂糖、◎醤油、◎だしの素 by みさきらりんずつくったよ 2 -
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＊若竹煮＊ 竹の子（茹でたもの）、菜の花、わかめ、鰹節、Ａ．だし汁、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．砂糖、Ａ．塩 by はい 山田ですつくったよ 21 -
じゃがいもとタケノコの煮物 たけのこの水煮、ジャガイモ、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎追いガツオツユ（お好みの出汁）、◎水、◎蜂蜜（砂糖） by chococco3215つくったよ 4 -
めんつゆ4倍濃縮でタケノコの炊き込みご飯 味付きタケノコ、米、めんつゆ濃縮4倍、香菜や三つ葉 by 低糖質もーこ -
真竹とコンニャク、油揚げ☆煮物 真竹(細目40㎝位)、平コンニャク、手揚げタイプ油揚げ、☆水、☆日本酒、☆砂糖、出汁醬油又は麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 5 -
メンマ【簡単おかず】冷めても美味しい。 たけのこ水煮、ごま油(炒め用)、■合わせ調味料、さとう、濃口しょうゆ、シャンタン、オイスターソース、塩、お酒、七味唐辛子 by ひろしん2
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たけのこの煮物に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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