たけのこの煮物のレシピ・作り方 （人気順）
たけのこの煮物のレシピ・作り方ページです。 竹の子は春の味覚。 竹の子料理で一番大事なのは素材の鮮度です。醤油と砂糖で薄味に煮詰めて、たけのこのやわらかくてサクッとした食感を生かしましょう。
たけのこの煮物のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
春の香りの煮物・たけのこ（筍）とワカメの若竹煮！ たけのこ（茹で）、わかめ（生）、・・調味料、Ａ・・、水、ほんだし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 219 -
2 位 PICK UP 
春だね！たけのこと豚バラ肉の旨煮 ゆでたけのこ、豚バラ肉、■水、■だしの素、■しょう油、■砂糖、■みりん、木の芽 by はなこばこつくったよ 221 -
3 位 
八王子ラーメンもどき 生ラーメン（細ちぢれ）、水（ラーメン茹で湯）、★チャーシュー、★豚ブロック（肩ロース又はバラ）、★水、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★野菜くず、★ニンニク、★しょうが、〇付け合わせ、〇生メンマ（塩抜き済み）、〇固ゆで卵、玉ねぎ（薬味）、△スープ、△しょうゆ、△塩、△チャーシューの煮汁、△粉末鶏がらスープ、△水、海苔（1/8切り） by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1
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4 位 
竹の子の土佐煮 竹の子の水煮、鰹節(削り節)、醤油、みりん、砂糖、水 by note。.:＊・゜つくったよ 3 -
5 位 
切り昆布と筍の煮物 生筍(アク抜き済み)、生切り昆布、油揚げ、水、粉末鰹だし、醤油☆、みりん☆、酒☆ by やなママ☆つくったよ 4 -
6 位 PICK UP 
＊若竹煮＊ 竹の子（茹でたもの）、菜の花、わかめ、鰹節、Ａ．だし汁、Ａ．醤油、Ａ．みりん、Ａ．砂糖、Ａ．塩 by はい 山田ですつくったよ 15 -
7 位 
水煮を使って簡単♡筍の煮物 たけのこの水煮、酒、醤油、みりん、きび砂糖、無添加和風顆粒だし、水、鰹節 by はらぺこももつくったよ 1 -
8 位 
しっかり味のお揚げと椎茸と筍の煮物♡ 筍水煮、椎茸、油揚げ、水、三温糖、顆粒だし、醤油、みりん by *kuuuma* -
9 位 
水煮で簡単‼タケノコの土佐煮☆ タケノコ水煮、●水、●粒和風だし、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、かつお節 by ゆんmama69 -
10 位 
作り置きにも！簡単☆鶏もも肉と筍の煮物☆はちく筍 鶏もも肉、筍、生姜、☆砂糖、☆本だし、☆酒、☆醤油、☆味醂、☆水 by cinabreつくったよ 1 -
切り干し大根といりこの煮もの 切り干し大根、油揚げ、いりこ、鷹の爪、人参、茹でたけのこ by ここなっつんつくったよ 3 -
旬の筍で食べる土佐煮は最高です。 筍水煮、鰹節小袋、調味料、水、醤油、砂糖、みりん、ほんだし、酒 by ありす2015 -
筍のさっと煮 筍の水煮、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊ねこんぶだし、＊小梅干し by きばな -
残った魚の煮汁で炊き込みご飯 米、魚の煮汁の残り、油あげ、破竹、だしの素、乾燥ひじき by じゃが塩つくったよ 2 -
筍と油揚げの甘辛いまぜまぜご飯 たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by Anelaviviつくったよ 18 -
★簡単★つわと筍の煮物♪ つわ、筍、厚揚げ、●だし汁、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、油 by Mまなみんつくったよ 2 -
ふき、油揚げ、筍の煮物 たけのこ、ふき、油揚げ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、塩 by marochan＊つくったよ 1 -
新食感♪干したけのこの煮物 干したけのこ、鶏むね肉、〇油揚げ、〇にんじん、〇椎茸、あれば銀杏、☆しょう油、☆砂糖、☆だししょう油、☆みりん、水、水（たけのこを戻すときに使う） by ＫＥＮ1 -
たけのこと油揚げの土佐煮 茹でたけのこ（中1本）、油揚げ、だし汁、お酒、お砂糖、おしょう油、削り節（パック） by おんちゃん母つくったよ 16 -
たけのこと身欠きにしんの煮物 たけのこ（ゆでたもの）、ソフト身欠きにしん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆さとう by mint74つくったよ 3 -
鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪ 筍の茹でたもの、水（筍を鍋に入れ浸る位）、☆料理酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、☆味の素のほんだし、鰹小分けパック（３～５ｇ入り） by じぇりねこつくったよ 13 -
タケノコとこんにゃくの色々煮物① タケノコ(水煮)、板こんにゃく、人参、鶏ムネ肉、竹輪、椎茸、サラダ油、塩胡椒、*、めんつゆ(3倍濃縮)、*、醤油、*、みりん、*、だしの素(顆粒)、*、水 by にゃんCo母つくったよ 1 -
筍とこんにゃくの煮物 茹で筍、こんにゃく、竹輪、だし汁、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆塩 by デラみーやんつくったよ 16 -
じゃがいもとタケノコの煮物 たけのこの水煮、ジャガイモ、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎追いガツオツユ（お好みの出汁）、◎水、◎蜂蜜（砂糖） by chococco3215つくったよ 3 -
筍と大根の煮物 大根、筍（水煮）、★水、☆水、☆醤油・麺つゆ・みりん、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 7 -
圧力鍋で春の組み合わせ♪ふきとタケノコの煮物 茹でタケノコ（小）、ふき、塩、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆だし汁 by カゲジジつくったよ 1 -
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たけのこと牛肉の煮物 ゆでたけのこ、牛薄切り肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、薄口醤油、木の芽 by めーてる☆つくったよ 8 -
簡単☆蓮根とタケノコの煮物 蓮根、筍の水煮、しいたけ、油揚げ、@めんつゆ、@みりん、@砂糖、@だし汁 by mywayu -
たけのこのおかか煮 たけのこ水煮、だし、砂糖、みりん、しょうゆ、かつおぶし by うろちょろつくったよ 9 -
ふきとたけのこの煮物 ふき、たけのこ、だしの素、醤油・みりん by まミィつくったよ 2 -
たけのこ 人参 しいたけの煮物 しいたけ、水煮、にんじん、しいたけ、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★ほんだし by あやめぇ -
たけのこ・ぜんまいの煮物 たけのこ水煮、ぜんまい水煮、めんつゆ、水 by なな1151 -
子供大好き筍煮 下茹でした筍、ａ．水、ａ．砂糖、ａ．みりん、ａ．醤油、鰹節 by 392boys -
南瓜と筍の煮物 南瓜、水煮筍、水、砂糖、みりん、醤油、アルミホイル by BEBE2936つくったよ 2 -
中華風スープの素と鷹の爪で❤️絶品ピリ辛メンマ たけのこ水煮、ごま油、鷹の爪、砂糖、醤油、酒、中華風スープの素 by 善ちゃんつくったよ 2 -
蓮根とたけのこの煮物 たけのこ水煮、れんこん、だし汁、●しょうゆ、●めんつゆ、●砂糖、●みりん by ぴぐつくったよ 1 -
缶詰で簡単♪美味し過ぎる♪筍とサバと塩昆布の炒め煮 筍（水煮）、サバ缶、塩昆布、柚子胡椒 by ひーじゃーまんつくったよ 1 -
簡単 たけのこ ごぼう しいたけの煮物 しいたけ、茹でたけのこ、ごぼう、★水、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★ほんだし by あやめぇ -
たけのこと茎わかめの煮物 たけのこ、茎わかめ、○水、○ほんだし、○白だし、木の芽 by mayu..12 -
10分で出来る弁当のおかず♪タケノコの土佐煮 茹でタケノコ、ちくわ、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、花かつお、ごま油 by dekotan1つくったよ 16 -
春になったら♪たけのこと菜の花の煮物☆ たけのこ（水煮）、菜の花、人参、こうや豆腐、☆ 水、☆ 焼きあごだし（顆粒）、☆ 酒、☆ みりん、☆ 砂糖、☆ 塩、☆ しょうゆ by バラ☆ジャム -
舞茸と筍の簡単炒め 茹で筍、舞茸、醤油、みりん、胡麻油 by libre*つくったよ 1 -
鶏むね肉とたけのこの煮物 たけのこ（茹でたもの）、鶏むね肉、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油 by ++めい++ -
凍み豆腐と筍こんにゃくの煮物 凍み豆腐（大）、こんにゃく、茹で筍（水煮）、はんぺん、だし汁、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆塩 by デラみーやん -
筍とこんにゃくと鶏肉の煮物♪ 鶏肉、筍の水煮、板こんにゃく、○水、○醤油、○酒、○みりん、○かつおだし、ごま油 by アルバンドローつくったよ 1 -
筍と茎ワカメ煮 筍(茹で)、茎ワカメ(もどし)、◯、水、伊賀越 すき焼のたれ、酒、伊賀越 お料理じょうず by hime-tarako -
京風煮物☆ 「たけのこと里芋のサッと煮」 筍（茹で済）、※参照～ID：1790009420、里芋（中）、ちくわ、日本酒、みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek -
とろけるような柔らかい旬の筍の煮物 筍（アク抜きしたもの）、水（還元水）★、ほんだし★、薄口醤油（低塩）★、砂糖（ラカント）★、みりん★、酒★、塩★ by Polaris36つくったよ 1 -
筍の煮物 ～めんつゆで簡単調理～ 筍の水煮、水、めんつゆ(七倍濃縮) by Emi's kitchenつくったよ 9 -
冷凍竹の子の煮物 竹の子（水煮）、こんにゃく（灰汁抜きタイプ使用）、油揚げ、めんつゆ、すきやきの素、みりん、料理酒、醤油、砂糖、水 by ちぇざ8003
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たけのこの煮物に関する豆知識
たけのこの煮物に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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