【和食】高野豆腐とたけのこの煮物♪ レシピ・作り方
材料（２~３人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻しよく水分を絞り、食べやすい大きさに切ります。
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2
たけのこも食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋にだし汁、調味料、たけのこを入れ中火で5分程度煮ます。
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4
３に高野豆腐を入れ、落し蓋をし弱火で10分程度煮ます。
- 5 10分程度煮たら火を止め、粗熱が取れるまで放置し、味を染み込ませたら完成です！
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- 料理名
- 高野豆腐とたけのこの煮物
低糖質マニアayako
主人が二型糖尿病になりましたー！
いきなり始まった低糖質で栄養バランスの良い食事！
試行錯誤しながら美味しい低糖質料理を目標に頑張って作っています！
愛用している低糖質調味料や商品を載せているので良かったら参考にしてみて下さい！
https://room.rakuten.co.jp/room_5bf1188f96/items
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つくったよレポート（2件）
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@りんだ@2021/05/04 17:22
上品な味で美味しかったです！ -
まっちゃん062529832021/04/20 22:21
調味料は人数が多いので倍にしました。
圧力鍋で煮込んでしまいましたので
高野豆腐が崩れた部分もありますが
美味しく出来ました(o^^o)♡
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