その他の煮物のレシピ・作り方 (人気順)

その他の煮物のレシピ・作り方ページです。 含め煮、筑前煮、 治部煮、 関東煮…様々な煮物をマスターして、食卓に一品、日持ちするメニューを追加してしまいましょう♪実は、おでんやボルシチだって、「たいたん(=焚いた物)」の仲間なんですよ。

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  1. 1 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 795
  2. 2 PICK UP ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮
    ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーん
    つくったよ 818
  3. 3 PICK UP 味が染みて美味しい♪手羽先の煮物
    味が染みて美味しい♪手羽先の煮物 手羽先、茹で卵、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆和風だしの素、☆おろししょうがチューブ、☆水 by にゃんたろみかん
    つくったよ 100
  1. 4 ★肉団子と里芋のコロコロ煮★
    ★肉団子と里芋のコロコロ煮★ 冷凍肉団子、冷凍里芋、◎水、◎ヤマサ昆布つゆ、◎みりん、◎酒、◎砂糖 by みさきらりんず
  2. 5 和食の定番のさばの味噌煮
    和食の定番のさばの味噌煮 さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、酒、みりん、味噌、・・調味料、B・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが(せん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 654
  3. 6 PICK UP 我が家の定番★卯の花
    我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-tree
    つくったよ 511
  4. 7 プロ直伝の筑前煮
    プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水+椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGen
    つくったよ 253
  5. 8 味ぽんで作ってみたよ!鶏肉のさっぱり煮
    味ぽんで作ってみたよ!鶏肉のさっぱり煮 ゆで卵、手羽元、☆水、☆ポン酢、☆しょうがチューブ by ぷるぷるブタ子
    つくったよ 1
  6. 9 PICK UP 白菜とハムの中華風クリーム煮
    白菜とハムの中華風クリーム煮 はくさい、ハム、しめじ(1/2株)、牛乳、固形コンソメ、粗挽き黒コショウ、★水溶き片栗粉、・片栗粉、・水、サラダ油・ゴマ油 by 杏anママ
    つくったよ 290
  7. 10 ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪
    ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪ さば(2枚おろし)、生姜、・・調味料A・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪
    つくったよ 208
  8. 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 113
  9. 簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮
    簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮 白菜、鶏モモ肉、玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、バター、牛乳、塩コショウ、黒コショウ(粗挽き)、パセリ(乾燥)、粉チーズ(パルメザンチーズ)、ほうれん草、小麦粉 by ミルク白うさぎ
    つくったよ 215
  10. お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤
    お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤ さつまいも、出し汁、醤油、みりん、砂糖、白ごま by ラズベリっち
    つくったよ 156
  11. ごぼうとこんにゃくの照り煮♪
    ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかん
    つくったよ 34
  12. ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮
    ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮 油揚げ、木綿豆腐、伊勢志摩ひじき(戻したもの)、にんじん、冷凍インゲン、たまご、しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆みりん by mint74
    つくったよ 17
  13. タコのやわらか煮
    タコのやわらか煮 たこ(生)、水、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、粗塩 by tsuguminokoneta
    つくったよ 32
  14. ノンオイル♪鶏もも肉のみぞれ煮
    ノンオイル♪鶏もも肉のみぞれ煮 鶏もも肉、大根、塩こしょう、だし醤油、青ねぎ(小口切り) by mama^^papa
    つくったよ 42
  15. PICK UP 鮭のクリーム煮
    鮭のクリーム煮 生鮭、★塩、★砂糖、★日本酒、薄力粉、玉ねぎ、白菜、しめじ(お好みのきのこ)、ブロッコリー、イタリアンパセリ(お好みで)、薄力粉、水、牛乳、中華あじ、スライスチーズ、塩、粗挽きコショー、オリーブオイル by あずきmini
    つくったよ 226
  16. 茎わかめの煮物♪
    茎わかめの煮物♪ 茎わかめ、●醤油、●砂糖、●酒、●水 by ななじまる
    つくったよ 3
  17. 鶏と大根とレンコンの煮物
    鶏と大根とレンコンの煮物 大根、レンコン、鶏手羽元、水、砂糖、@醤油、@だしの素、@酒、@みりん、@塩 by ドキンちゃん0298
    つくったよ 5
  18. 本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
    本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮! 茹でタコ、炭酸水(たこがかぶる程度)、めんつゆ(2倍濃縮) by けんけん00
    つくったよ 22
  19. 冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け
    冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け カレイ、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by ミルミント
    つくったよ 19
  20. PICK UP バター不要★鶏肉のクリーム煮
    バター不要★鶏肉のクリーム煮 鶏もも肉、ぶなしめじ、玉葱、牛乳、固形コンソメ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル(サラダ油でもOK) by 手作り大好き さくら
    つくったよ 284
  21. 鶏肉と大根とじゃがいもの煮物
    鶏肉と大根とじゃがいもの煮物 鶏もも肉、大根、じゃがいも、〇水、〇和風だしの素、〇酒、●砂糖、●しょうゆ、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 33
  22. PICK UP 巻かない丸ごとロールキャベツ!
    巻かない丸ごとロールキャベツ! キャベツ(S・800g前後、合いびき肉、ミックスベジタブル(冷凍、玉ねぎ(みじん切り、ニンニク(みじん切り、・・・A・・・、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、粗挽き黒こしょう、・・・B・・・、水、固形コンソメスープの素、酒、しょうゆ、塩、・・・・・・、オリーブオイル、片栗粉、パセリ(みじん切り、(なければドライパセリ・少々、粒マスタード(お好みで、たこ糸 by はなまる子♪
    つくったよ 60
  23. 固めの牛肉も簡単に柔らか!牛肉のしょうゆ甘から煮
    固めの牛肉も簡単に柔らか!牛肉のしょうゆ甘から煮 牛肉、酒、みりん、醤油 by Sunuko
    つくったよ 9
  24. おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
    おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 26
  25. ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮
    ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆
    つくったよ 156
  26. 凄ウマ❣️鶏手羽元のポン酢で甘辛煮♪シャトルシェフ
    凄ウマ❣️鶏手羽元のポン酢で甘辛煮♪シャトルシェフ 鶏手羽元、ポン酢、酒、きび砂糖、みりん、水、ゆで卵、ごま by うみぼうず1961
    つくったよ 27
  27. 定番おかず 筑前煮
    定番おかず 筑前煮 鶏もも肉、長いも、れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、さやいんげん、水、酒、砂糖、醤油、和風だしの素、ごま油 by r_chibico
    つくったよ 130
  28. 山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆
    山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆 秘伝豆(青大豆)、水、塩、・・調味料、A・・、ゆで汁、和風だしの素、しょうゆ、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 8
  29. 作り置きで便利! 干し椎茸の含め煮
    作り置きで便利! 干し椎茸の含め煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、濃口しょうゆ、蜂蜜(みりんでも可) by ペティエ
    つくったよ 19
  30. 料理初心者さん向け★豚のトロトロ角煮
    料理初心者さん向け★豚のトロトロ角煮 豚バラブロック、長ネギの青い部分、長ネギの白い部分、しょうが(皮付き)、★濃口しょうゆ、★料理酒、★砂糖、★みりん、水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 26
  31. 豚と卵の角煮
    豚と卵の角煮 豚バラ肉かたまり、ゆで卵、【煮汁】、醤油、黒砂糖(上白糖、三温糖、きび砂糖など)、赤唐辛子(種を取って)、長ねぎ、しょうがの薄切り、酒、ごま油、水 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 1
  32. つやつや煮崩れしない*さつまいもの甘煮
    つやつや煮崩れしない*さつまいもの甘煮 さつまいも、水、きび砂糖、醤油、みりん by *あおいうみ*
    つくったよ 25
  33. キクイモの煮物
    キクイモの煮物 きくいも、鶏こま切れ肉(もも肉などお好みでOK)、レンコン、ニンジン、コンニャク、ちくわ、☆水、☆和風だし、☆酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油 by みーちゃん6914
    つくったよ 5
  34. ☆イイダコの柔らか煮☆
    ☆イイダコの柔らか煮☆ イイダコ、ショウガ、酒、水、砂糖、しょうゆ、みりん by sacchin56
    つくったよ 2
  35. めんつゆで簡単☆白菜と油揚げの煮物
    めんつゆで簡単☆白菜と油揚げの煮物 白菜、油揚げ、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 23
  36. ちらし寿司に♫干し椎茸の含め煮
    ちらし寿司に♫干し椎茸の含め煮 干し椎茸、ぬるま湯、砂糖、◎しょうゆ、◎砂糖、◎みりん by nozenkazra
    つくったよ 1
  37. 定番和食☆ウチの筑前煮
    定番和食☆ウチの筑前煮 鶏もも肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごぼう、にんじん、レンコン、しいたけ、里芋、平こんにゃく、絹さや、サラダ油、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 62
  38. 簡単おいしい!じゃがいもと大根の煮物
    簡単おいしい!じゃがいもと大根の煮物 じゃがいも、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★水 by nikukiu
    つくったよ 31
  39. PICK UP 南瓜と人参と油揚げの炒め煮
    南瓜と人参と油揚げの炒め煮 南瓜、人参、油揚げ、ごま油、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆粉末だし by nori-noko
    つくったよ 97
  40. 柔らか~い♪鶏むね肉のさっぱり煮♪
    柔らか~い♪鶏むね肉のさっぱり煮♪ 鶏むね肉、★砂糖、★酢、★しょう油、◎酒、◎砂糖、◎酢、◎しょう油、◎すりおろししょうが by りんごの台所
    つくったよ 5
  41. ホットクックでトロトロ、ホクホクの角煮♪
    ホットクックでトロトロ、ホクホクの角煮♪ ブロック肉、水(油抜き用)、ネギ、青い部分(油揚げ用)、↓、酒、さとう、しょうゆ、にんにく、水 by ママ勉強中
  42. 長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法
    長持ち!生椎茸の冷蔵、冷凍保存方法 椎茸 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 30
  43. ホットクックで簡単!鳥手羽と大根の煮物
    ホットクックで簡単!鳥手羽と大根の煮物 大根、卵、鳥手羽、酒、みりん、しょうゆ、さとう by ママ勉強中
    つくったよ 4
  44. 白菜と鶏肉の煮物
    白菜と鶏肉の煮物 鶏もも肉、白菜、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、みりん、●しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 14
  45. 白菜・しめじ・ツナの簡単煮物
    白菜・しめじ・ツナの簡単煮物 白菜、しめじ(他のきのこでも)、ツナ缶、☆水、☆だしの素、☆醤油(これは薄口使用)、☆みりん by mama^^papa
    つくったよ 20
  46. 切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当
    切り干し大根の煮物★冷凍保存できるおかず★お弁当 切り干し大根(乾燥時)、にんじん、油揚げ、★水、★砂糖、★ほんだし、めんつゆ、油 by kurage*
    つくったよ 14
  47. 冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
    冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉、油揚げ、砂糖、しょうゆ、●水、●和風だしの素、●酒、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 5
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