その他の煮物のレシピ・作り方 （人気順）
その他の煮物のレシピ・作り方ページです。 含め煮、筑前煮、 治部煮、 関東煮…様々な煮物をマスターして、食卓に一品、日持ちするメニューを追加してしまいましょう♪実は、おでんやボルシチだって、「たいたん（＝焚いた物）」の仲間なんですよ。
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーんつくったよ 1,022 -
2 位 PICK UP 
味が染みて美味しい♪手羽先の煮物 手羽先、茹で卵、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆和風だしの素、☆おろししょうがチューブ、☆水 by にゃんたろみかんつくったよ 184 -
3 位 PICK UP 
お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁＋戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 1,153
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4 位 
ヒイカの下処理！！甘辛煮！ 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7つくったよ 6 -
5 位 PICK UP 
我が家の定番★卯の花 生おから、にんじん、しいたけ、ねぎ、油揚げ、ごま油、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-treeつくったよ 661 -
6 位 
めんつゆで簡単！白瓜とろとろ煮 白瓜、☆水、☆濃縮めんつゆ（３倍）、☆酒、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 12 -
7 位 
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 186 -
8 位 
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 718 -
9 位 PICK UP 
ズッキーニなすパプリカ夏野菜と豚肉のカポナータ♡ なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、にんにく、玉ねぎ(小)、豚こま肉、醤油、コンソメ、三温糖、塩、オリーブオイル、塩、こしょう by Laonつくったよ 38 -
10 位 PICK UP 
バター不要★鶏肉のクリーム煮 鶏もも肉、ぶなしめじ、玉葱、牛乳、固形コンソメ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル(サラダ油でもＯＫ） by 手作り大好き さくらつくったよ 354 -
ごぼうとこんにゃくの照り煮♪ ごぼう、こんにゃく(下茹で済み)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油、白いりごま by にゃんたろみかんつくったよ 60 -
プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水＋椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGenつくったよ 335 -
本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮！ 茹でタコ、炭酸水（たこがかぶる程度）、めんつゆ（2倍濃縮） by けんけん00つくったよ 31 -
ほっこり♡竹輪と蒟蒻の田舎煮 竹輪、蒟蒻、水☆、砂糖☆、みりん☆、酒☆、醤油☆、粉末鰹だし☆、鰹節 by やなママ☆つくったよ 197 -
PICK UP 
鮭のクリーム煮 生鮭、★塩、★砂糖、★日本酒、薄力粉、玉ねぎ、白菜、しめじ（お好みのきのこ）、ブロッコリー、イタリアンパセリ（お好みで）、薄力粉、水、牛乳、中華あじ、スライスチーズ、塩、粗挽きコショー、オリーブオイル by あずきminiつくったよ 292 -
お弁当にも✿さつまいもの甘辛煮❤ さつまいも、出し汁、醤油、みりん、砂糖、白ごま by ラズベリっちつくったよ 182 -
ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮 油揚げ、木綿豆腐、伊勢志摩ひじき（戻したもの）、にんじん、冷凍インゲン、たまご、しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆みりん by mint74つくったよ 33 -
ご飯食べ過ぎるかも・・！？サバの甘辛煮付け♪ さば（２枚おろし）、生姜、・・調味料Ａ・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 228 -
PICK UP 
じゃがいもの焼肉たれ煮 じゃがいも、ちくわ、長ねぎ（青い部分）、焼肉のたれ by 小春＠ぽかぽかびよりつくったよ 35 -
味付けは塩こんぶ！小松菜のおばんざい♪（油揚げ） 小松菜、油揚げ、塩こんぶ、水 by ジョン・リーバスつくったよ 52 -
こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコつくったよ 39 -
厚揚げといんげんのピリ辛炒め 厚揚げ（３ｃｍ角）、いんげん、↑塩、ごま油、・・調味量、Ａ・・、オイスターソース、しょうゆ、みりん、にんにく（すりおろし）、豆板醤 by はなまる子♪つくったよ 19 -
鶏肉と大根とじゃがいもの煮物 鶏もも肉、大根、じゃがいも、〇水、〇和風だしの素、〇酒、●砂糖、●しょうゆ、サラダ油 by メリッコつくったよ 45 -
固めの牛肉も簡単に柔らか！牛肉のしょうゆ甘から煮 牛肉、酒、みりん、醤油 by Sunukoつくったよ 13 -
ノンオイル♪鶏もも肉のみぞれ煮 鶏もも肉、大根、塩こしょう、だし醤油、青ねぎ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 76 -
PICK UP 
つや照り!!豚バラの肉巻きごぼう 豚バラスライス、ごぼう(直径2.5～3cmの太いもの)、★水、★醤油、★日本酒、★みりん、★砂糖、ごま油、チューブにんにく by momocha5585つくったよ 43 -
おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 44 -
ふる里のお惣菜・ささげと油あげの煮物♪ ささげ、油あげ、オリーブオイル、・・調味料A・・、水、本だし、砂糖、しょうゆ、酒、塩 by はなまる子♪つくったよ 21 -
山形の乾燥秘伝豆でふっくら煮豆 秘伝豆（青大豆）、水、塩、・・調味料、A・・、ゆで汁、和風だしの素、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 11 -
タコのやわらか煮 たこ（生）、水、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、粗塩 by tsuguminokonetaつくったよ 35 -
甘辛！新じゃがの揚げ煮 新じゃがいも（小）、揚げ油、●酒、●しょうゆ、●砂糖 by ayatoyつくったよ 1 -
高野豆腐の揚げ煮です☆もっちりトロン～♪の新感覚！ 高野豆腐、片栗粉、なす、＊麺つゆ(３倍希釈)、＊水、＊砂糖、大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 7 -
地味に美味しい☆新ごぼう&こんにゃくのおかか煮 新ごぼう、生芋こんにゃく、●醤油、●砂糖、●だしの素、●水、かつおぶし、サラダ油 by ななじまるつくったよ 11 -
赤魚があったらシンプルに煮魚！基本の赤魚の煮つけ♪ 赤魚の切り身、生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、水 by torezuつくったよ 30 -
さやいんげんの卵とじ さやいんげん、だし汁、醤油、ミリン、砂糖、卵 by ミルミントつくったよ 17 -
ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐちつくったよ 1 -
じゃがいもとにんじんの甘辛煮 じゃがいも、にんじん、生姜、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油 by ++めい++つくったよ 20 -
作り置きで便利！ 干し椎茸の含め煮 干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、濃口しょうゆ、蜂蜜(みりんでも可) by ペティエつくったよ 44 -
冷たい！夏野菜オクラの煮びたし オクラ、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、みりん、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 101 -
かぶと鶏ひき肉のそぼろ煮 かぶ、鶏ひき肉、サラダ油、水、顆粒和風だし、酒、砂糖、醤油、みりん、塩、片栗粉 by tsuguminokonetaつくったよ 92 -
簡単おいしい！とびうおの卵の煮付け とびうおの子（とびうおの卵・魚卵）、醤油、みりん、酒、水、生姜 by nikukiuつくったよ 2 -
鮎の甘露煮 鮎、ショウガ、酒、みりん、醤油 by やまちゃん7772つくったよ 4 -
簡単おいしい！じゃがいもと大根の煮物 じゃがいも、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★水 by nikukiuつくったよ 34 -
長期保存OK！干しわらび・干しゼンマイの作り方！ 灰汁抜きしたワラビ、ゼンマイなど、※灰汁抜き方法は ↓、☆簡単！超時短！山菜の灰汁抜き！、☆灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！ by nkkmarineつくったよ 8 -
冷凍かれいの臭みを抜いた煮付け カレイ、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by ミルミントつくったよ 29 -
圧力鍋で絶品！失敗なし！豚の角煮 豚バラ ブロック、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、蜂蜜 by makanaつくったよ 16 -
かぶの簡単蒸し煮 小かぶ、バター（あれば無塩、水、塩（美味しい塩、またはクレソル、粗挽き黒こしょう、・スキレット２０cmを使用 by はなまる子♪つくったよ 23 -
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南瓜と人参と油揚げの炒め煮 南瓜、人参、油揚げ、ごま油、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆粉末だし by nori-nokoつくったよ 161 -
いろいろ野菜の和風煮物 ニンジン、長芋、じゃがいも、大根、ふき、油揚げ、高野豆腐、結び昆布、ちくわ、水、みりん、酒、濃縮つゆ by まるきちくんつくったよ 1 -
翌朝お弁当に❤若鶏むね挽き肉＆じゃが芋の煮物♪ 若鶏むね挽き肉、じゃが芋、炒め用油、＊水、＊醤油、＊みりん、酒、＊砂糖、＊塩、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 4
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