冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
油揚げは油抜きして、12枚に切る。
鶏肉は一口大に切る。 -
2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れて焼きつけながら炒める。
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3
だいたい火が通ったら、油揚げと野菜ミックスを凍ったまま加える。
砂糖としょうゆを入れ、全体にからめる。 -
4
●を入れて蓋をし、中火で15分煮る。
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5
煮えたら火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませる。
- 6 使用した和風野菜ミックスは、里芋、蓮根、人参、椎茸、筍、ごぼう入りでした。
きっかけ
色んな材料をそろえるのが大変なので冷凍の野菜ミックスを使って作りました。独身のころから作っている、私の好きな味付けです。
- レシピID:1370007861
- 公開日:2014/10/15
関連情報
- 料理名
- 筑前煮
![メリッコ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc1205761f38539b7ea61104ffb51c29e2994327.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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6 件
つくったよレポート(6件)
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ゆうくん、こうくんのママ2023/09/28 19:11とても簡単におかずが1品できました!
これから我が家の食卓によくのぼりそうです! -
kousou2023/08/07 09:44美味しく作ることが出来ました。
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さるる♪17882022/07/14 20:54美味しかったです
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ちゃいろちゃん2021/11/10 18:59簡単に美味しく出来ました(’-’*)♪