筑前煮のレシピ・作り方 (人気順)

筑前煮のレシピ・作り方ページです。 鶏肉や野菜・こんにゃく・里芋やごぼうなどの根菜を一緒に煮込んだ、全国的にも有名な福岡の郷土料理です。最初に具材を炒めてから煮込むのが筑前煮の特長になります。お正月や祝いの席などにどうぞ。

筑前煮
簡単レシピの人気ランキング 筑前煮

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  1. 1 プロ直伝の筑前煮
    プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水+椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGen
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  2. 2 定番おかず★筑前煮
    定番おかず★筑前煮 鶏もも肉、長いも、れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、さやいんげん、水、酒、砂糖、醤油、和風だしの素、ごま油 by r_chibico
    つくったよ 136
  3. 3 ほっこりやさしい筑前煮
    ほっこりやさしい筑前煮 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ(水煮)、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさや by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 7
  1. 4 冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
    冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉、油揚げ、砂糖、しょうゆ、●水、●和風だしの素、●酒、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 5
  2. 5 材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*
    材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮* れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまる
    つくったよ 11
  3. 6 圧力鍋で時短♪簡単♪筑前煮
    圧力鍋で時短♪簡単♪筑前煮 鶏モモ肉、蓮根、ごぼう、人参、里芋、椎茸、筍(水煮)、サラダ油、●砂糖、●みりん、●顆粒だし、●水、醤油、絹さや、銀杏 by 7272natu
    つくったよ 17
  4. 7 定番和食☆ウチの筑前煮
    定番和食☆ウチの筑前煮 鶏もも肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごぼう、にんじん、レンコン、しいたけ、里芋、平こんにゃく、絹さや、サラダ油、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
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  5. 8 簡単!時短!冷凍和風野菜ミックスで美味しい筑前煮
    簡単!時短!冷凍和風野菜ミックスで美味しい筑前煮 冷凍和風野菜ミックス、鶏もも肉、だし汁、○酒、○砂糖、○みりん、しょうゆ by ドキドキはーと
    つくったよ 1
  6. 9 冷凍保存可能!筑前煮♪
    冷凍保存可能!筑前煮♪ 鶏もも肉、レンコン、人参、椎茸、☆水、☆顆粒だし、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油 by ✴︎rina✴︎
  7. 10 簡単!!筑前煮 お弁当用冷凍ストック
    簡単!!筑前煮 お弁当用冷凍ストック 和風野菜ミックス(冷凍)、鳥もも肉、めんつゆ、砂糖、サラダ油、水 by chi〜母さん
    つくったよ 4
  8. とりももの筑前煮
    とりももの筑前煮 鳥もも肉、水煮カット済みごぼう、水煮れんこん、人参、●水、●酒、●、みりん、砂糖、●醤油、●だしの素 by あもり
    つくったよ 2
  9. PICK UP おせちリメイク☆筑前煮で簡単煮込みうどん
    おせちリメイク☆筑前煮で簡単煮込みうどん 茹でうどん、水、麺つゆ、筑前煮の残り(大根、人参、ゴボウ、鶏肉) by みゅうしろ
    つくったよ 15
  10. 電気圧力鍋で◎おせち用飾り切りの筑前煮
    電気圧力鍋で◎おせち用飾り切りの筑前煮 鶏もも肉、人参、蓮根、※水、※酢、板こんにゃく、里芋、水煮竹の子、戻した干し椎茸、◆干し椎茸の戻し汁、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆うす口醤油、昆布 by 所沢とっくん
  11. 圧力鍋で鶏と野菜の煮物++
    圧力鍋で鶏と野菜の煮物++ 鶏もも肉、※酒、※醤油、厚揚げ、蒟蒻、人参、ごぼう、れんこん、大根、サラダ油、★だし汁、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん by aoi++
    つくったよ 1
  12. 筑前煮
    筑前煮 筑前煮用ミックス(水煮)、平コンニャク、鶏モモ肉(皮なし)、サラダ油、☆水、☆麺つゆ、☆砂糖、○醤油、○サラダ油 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  13. 鶏もも肉と冷凍野菜の簡単煮++
    鶏もも肉と冷凍野菜の簡単煮++ 鶏もも肉、冷凍野菜(和風野菜ミックス)、サラダ油、※酒、※みりん、※麺つゆ、※砂糖、※醤油 by aoi++
  14. 鶏肉と大根と人参と玉ねぎの筑前煮
    鶏肉と大根と人参と玉ねぎの筑前煮 鶏肉、大根、人参、玉ねぎ、水、顆粒だし、砂糖、酒、醤油、みりん、サラダ油 by タマ7583
    つくったよ 2
  15. アルミホイルで簡単中華ちまき
    アルミホイルで簡単中華ちまき モチ米、筑前煮(市販のレトルトパックでも)、焼豚(市販のラーメン用等)、サラダ油、味付けウズラ卵(又は水煮)、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、☆オイスターソース、☆麺つゆ、☆水 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  16. バーミキュラで筑前煮(砂糖不使用)
    バーミキュラで筑前煮(砂糖不使用) 鶏肉、人参、ゴボウ、こんにゃく、れんこん、醤油、みりん、油、お酒 by うさりえる
    つくったよ 3
  17. 水煮野菜を使って、筑前煮♪
    水煮野菜を使って、筑前煮♪ 筑前煮水煮袋、鶏もも肉 1枚、水、和風だし粉末、醬油、酒、砂糖、塩こしょう、ごま油 by テツオ63
    つくったよ 3
  18. 黄金の筑前煮
    黄金の筑前煮 鶏もも肉(一口大)、にんじん(乱切り)、ごぼう(乱切り)、こんにゃく(手でちぎる)、干ししいたけorしいたけ、ねぎ、〈調味液〉、だし※1、酒、砂糖、醤油 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
  19. 大根いり筑前煮
    大根いり筑前煮 大根、にんじん、鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、★出汁、★料理酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、サラダ油 by k2541585478
  20. 昔ながらのウチの定番煮物!大根と里芋の煮物
    昔ながらのウチの定番煮物!大根と里芋の煮物 大根(中央部分)、里芋、鶏肉、☆調味料☆、酒、醤油、みりん、椎茸の戻し汁、砂糖 by 発酵食品大好き!
  21. 無水鍋で旨味が凝縮☆がめ煮(筑前煮)
    無水鍋で旨味が凝縮☆がめ煮(筑前煮) じゃがいも、鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、いんげん、干し椎茸、★椎茸戻し汁、★砂糖、★酒、★みりん、★和風出汁の素、醤油、サラダ油 by 美味ぽよ
  22. めんつゆ一本で筑前煮風
    めんつゆ一本で筑前煮風 鶏もも肉 一口大に切る、にんじん 乱切り、ゴボウ 乱切り、レンコン 乱切り、こんにゃく 下茹でし手綱にする、*みりん、*めんつゆ 4倍希釈、*酒、*水 by k5b4
    つくったよ 1
  23. 白だしde家族が喜ぶ筑前煮(´∀`*)
    白だしde家族が喜ぶ筑前煮(´∀`*) 鶏胸肉、コンニャク、蓮根、牛蒡、人参、インゲン、水、白だし、砂糖、醤油、酒、みりん by プッチン5903
    つくったよ 1
  24. めんつゆで味付け簡単♡筑前煮
    めんつゆで味付け簡単♡筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、人参、里芋、たけのこ水煮、こんにゃく、生姜、ごま油、★酒、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★醤油、★砂糖 by mari *
  25. [ル・クルーゼ公式] 筑前煮
    [ル・クルーゼ公式] 筑前煮 鶏もも肉、干ししいたけ(中)、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん(中)、たけのこ(水煮)、絹さや、(A)、・だし汁(和風だし)、・しいたけの戻し汁、・薄口しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  26. 圧力鍋で!根菜たっぷりがめ煮
    圧力鍋で!根菜たっぷりがめ煮 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、レンコン、こんにゃく、干ししいたけ、●しょうゆ、●酒、みりん、●砂糖、●ほんだし、●水、●戻し汁(干ししいたけ) by ほぉみぃ?
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  27. *野菜嫌いの子供もパクパク!我が家の筑前煮*
    *野菜嫌いの子供もパクパク!我が家の筑前煮* 鶏もも肉、にんじん、レンコン、しいたけ、さつま芋、いんげん、ゴマ油、⭐︎水、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎だし醤油、⭐︎砂糖、⭐︎昆布白だし by 83wa
    つくったよ 4
  28. じゃがいもで(笑)筑前煮✿
    じゃがいもで(笑)筑前煮✿ 鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、じゃがいも、ごぼう、しいたけ、★だし汁、★酒、★砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆塩 by *nontan*
  29. 筑前煮…風煮物
    筑前煮…風煮物 れんこん、里芋水煮、鶏もも肉、椎茸、★出汁、★砂糖、しょうゆ、酒、みりん、油、大根 by よっちごはん
    つくったよ 2
  30. 簡単!減塩!筑前煮!
    簡単!減塩!筑前煮! 人参、こんにゃく、ごぼう、シイタケ、豚肉、〇水、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、〇本だし by syokuisinochi
    つくったよ 1
  31. 大根でがめ煮(筑前煮)
    大根でがめ煮(筑前煮) 鶏むね肉、大根、ニンジン、里いも、シイタケ、油揚げ、★しょうが千切り、★水、★酒、★みりん、★しょうゆ、★和風だしの素、油 by KUROneco
    つくったよ 1
  32. 簡単おいしい♪筑前煮
    簡単おいしい♪筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、人参、こんにゃく、しいたけ、いんげん(または絹さや)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆白だし by シナモンカール
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  33. 定番煮物!福岡の郷土料理☆がめ煮【筑前煮】
    定番煮物!福岡の郷土料理☆がめ煮【筑前煮】 鶏もも肉、大根、人参、蓮根、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、水、油、かつおだしの素、砂糖、みりん、醤油 by ramspan
    つくったよ 3
  34. 味付けはめんつゆだけ*筑前煮
    味付けはめんつゆだけ*筑前煮 鶏もも肉、れんこん、にんじん、ごぼう、まいたけ、こんにゃく、ごま油or油、めんつゆ、水 by flowermole
    つくったよ 1
  35. 今年の筑前煮*白だしで簡単に*
    今年の筑前煮*白だしで簡単に* れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、干し椎茸(水で戻しておく)、鶏もも肉、●白だし、●醤油、●砂糖、グレープシードオイル(サラダ油でもOK)、酢、水、彩りに戻した枝豆 by ななじまる
    つくったよ 3
  36. 野菜の煮物の基本 『筑前煮風』
    野菜の煮物の基本 『筑前煮風』 ◇人参、◇こんにゃく、◇レンコン、◇絹さや、◇椎茸、鶏モモ肉、●水、●醤油、●みりん、●和風だしの素顆粒、#みりん(仕上げ照り用) by Kiichan&Yuukorin
  37. 幼児食筑前煮
    幼児食筑前煮 鶏肉、ごぼう、人参、こんにゃく、だし汁、みりん、砂糖、しょうゆ、酒、サラダ油 by LIFE人生に捧げるメニュー
    つくったよ 1
  38. ちくわ入り筑前煮
    ちくわ入り筑前煮 ちくわ、たけのこ(水煮)、蓮根、人参、椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、サラダ油、ごま油、●出汁、●酒、砂糖、みりん、しょうゆ、●塩 by メリッコ
  39. 冷凍食品で簡単に筑前煮
    冷凍食品で簡単に筑前煮 鶏もも肉、和風野菜ミックス、こんにゃく、サラダ油、★顆粒だし、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★水 by CHUN
    つくったよ 1
  40. 根菜の精進煮
    根菜の精進煮 干し椎茸、コンニャク、ごぼう、里芋、れんこん、にんじん、絹さや、水、昆布、砂糖、醤油、塩 by mococo05
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  41. 圧力鍋で筑前煮
    圧力鍋で筑前煮 鶏もも肉、にんじん、大根、里芋、ごぼう、たけのこ、こんにゃく、干ししいたけ、水(戻す為)、★水、★しょうゆ、★酒・みりん、★砂糖、★ほんだし by ほぉみぃ?
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  42. 乱切りオンリーで簡単☆ありものでOK☆筑前煮
    乱切りオンリーで簡単☆ありものでOK☆筑前煮 鶏もも肉、しいたけ、ごぼう、れんこん、人参、☆醤油、☆酒、サラダ油、○酒、○醤油、○みりん、○塩、○水、○砂糖 by himawari*
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  43. 【簡単】【時短】旦那絶賛♡しみしみ筑前煮
    【簡単】【時短】旦那絶賛♡しみしみ筑前煮 ごぼう、れんこん、にんじん、しいたけ、鶏もも肉、こんにゃく、ちくわ、絹さや、だし汁、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by haruchan19540111
    つくったよ 3
  44. 我が家の筑前煮
    我が家の筑前煮 鳥もも肉、れんこん、たけのこ、ごぼう、金時にんじん、こんにゃく、しいたけ、○砂糖、酒、みりん、砂糖、酒、みりん、醤油、水、だし by ちゅりみ
    つくったよ 3
  45. 筑前煮(減塩)
    筑前煮(減塩) 鶏もも(皮なし)(小さめの一口大)、ごぼう(乱切り)、にんじん(5㎜厚さのイチョウ切り)、茹でたけのこ(適当に)、結び白滝、オリーブ油・ごま油、水、★かつおだし顆粒(リケン)、★鶏だし顆粒(リケン)、★酒・みりん、★三温糖、昆布つゆ(3倍濃縮) by ☆ねここ☆
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  46. お正月に!麺つゆで簡単味付け、 お煮しめ・筑前煮
    お正月に!麺つゆで簡単味付け、 お煮しめ・筑前煮 鶏モモ肉、タケノコ(市販の水煮)、レンコン(市販の輪切りになっている水煮)、椎茸、さやいんげん、ごぼう中、人参、みりん、酒、こんにゃく、めんつゆ(白だし)、砂糖 by かんたん料理
    つくったよ 3
  47. 高野豆腐のもどし方*柔らかくしっとり
    高野豆腐のもどし方*柔らかくしっとり 高野豆腐、重曹 by きばな
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