筑前煮のレシピ・作り方 (人気順)

筑前煮のレシピ・作り方ページです。 鶏肉や野菜・こんにゃく・里芋やごぼうなどの根菜を一緒に煮込んだ、全国的にも有名な福岡の郷土料理です。最初に具材を炒めてから煮込むのが筑前煮の特長になります。お正月や祝いの席などにどうぞ。

筑前煮
簡単レシピの人気ランキング 筑前煮

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  1. 1 プロ直伝の筑前煮
    プロ直伝の筑前煮 鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、●水+椎茸の戻し汁、●和風だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖 by GanGen
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  2. 2 定番おかず★筑前煮
    定番おかず★筑前煮 鶏もも肉、長いも、れんこん、にんじん、しいたけ、こんにゃく、さやいんげん、水、酒、砂糖、醤油、和風だしの素、ごま油 by r_chibico
    つくったよ 143
  3. 3 ほっこりやさしい筑前煮
    ほっこりやさしい筑前煮 鶏もも肉、月桂冠、糖質ゼロ、板こんにゃく、塩、れんこん、ごぼう、たけのこ(水煮)、にんじん、サラダ油、【A】だし汁、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【B】こい口しょうゆ、【B】うす口しょうゆ、きぬさや by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 15
  1. 4 冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
    冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮 和風野菜ミックス(冷凍)、鶏もも肉、油揚げ、砂糖、しょうゆ、●水、●和風だしの素、●酒、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 6
  2. 5 定番和食☆ウチの筑前煮
    定番和食☆ウチの筑前煮 鶏もも肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごぼう、にんじん、レンコン、しいたけ、里芋、平こんにゃく、絹さや、サラダ油、◎水、◎和風だしの素、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 70
  3. 6 今年の筑前煮*白だしで簡単に*
    今年の筑前煮*白だしで簡単に* れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、干し椎茸(水で戻しておく)、鶏もも肉、●白だし、●醤油、●砂糖、グレープシードオイル(サラダ油でもOK)、酢、水、彩りに戻した枝豆 by ななじまる
    つくったよ 3
  4. 7 白だしde家族が喜ぶ筑前煮(´∀`*)
    白だしde家族が喜ぶ筑前煮(´∀`*) 鶏胸肉、コンニャク、蓮根、牛蒡、人参、インゲン、水、白だし、砂糖、醤油、酒、みりん by プッチン5903
    つくったよ 1
  5. 8 ちくわ入り筑前煮
    ちくわ入り筑前煮 ちくわ、たけのこ(水煮)、蓮根、人参、椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、サラダ油、ごま油、●出汁、●酒、砂糖、みりん、しょうゆ、●塩 by メリッコ
  6. 9 材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*
    材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮* れんこん、椎茸、人参、板こんにゃく、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●だしの素、水、す by ななじまる
    つくったよ 12
  7. 10 炒り鶏*めんつゆベース
    炒り鶏*めんつゆベース 鶏もも肉、*人参(大)、*レンコン(中)、*里芋、*タケノコの水煮、*コンニャク(灰汁抜き不要)、*干し椎茸(戻したもの)、★めんつゆ(4倍濃縮)、★酒、★きび砂糖、出汁、☆醤油、☆きび砂糖、☆塩 by きばな
  8. 我が家の筑前煮
    我が家の筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、にんじん、れんこん、たけのこ、しめじ、こんにゃく、★水、★和風だしの素、★酒、★みりん、★醤油、★三温糖 by おくやマん
    つくったよ 1
  9. 筑前煮*あっさり
    筑前煮*あっさり ★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★れんこん(小)、★こんにゃく(灰汁ぬき不要)、★里芋、★干し椎茸(戻したもの)、★高野豆腐(戻したもの)、☆出汁、☆酒、☆きび砂糖、☆みりん、☆醤油、☆塩 by きばな
  10. 筑前煮リメイク!炊き込みご飯みたいな混ぜご飯
    筑前煮リメイク!炊き込みご飯みたいな混ぜご飯 冷ご飯、筑前煮、☆薄口醤油、☆だしの素(粉末)、削り節(あれば) by チヅ
  11. 根菜たっぷり☆筑前煮
    根菜たっぷり☆筑前煮 レンコン、牛蒡、人参、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、胡麻油、醤油、みりん、酒、砂糖、だし汁+椎茸の戻し汁 by きのこのみみ
    つくったよ 7
  12. 【作り置き】筍に根菜たっぷり筑前煮
    【作り置き】筍に根菜たっぷり筑前煮 鶏もも肉、筍、蓮根、牛蒡、人参、こんにゃく、★醤油、★みりん、★砂糖、だし汁、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆麺つゆ、油 by デラみーやん
    つくったよ 3
  13. 焼き麩入り☆筑前煮
    焼き麩入り☆筑前煮 鶏モモ肉又は胸肉、平コンニャク、焼き麩、筑前煮用水煮(筍、蓮根、人参、ゴボウ等)、インゲン、サラダ油、☆水、☆麺つゆ、ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
  14. *野菜嫌いの子供もパクパク!我が家の筑前煮*
    *野菜嫌いの子供もパクパク!我が家の筑前煮* 鶏もも肉、にんじん、レンコン、しいたけ、さつま芋、いんげん、ゴマ油、⭐︎水、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎だし醤油、⭐︎砂糖、⭐︎昆布白だし by 83wa
    つくったよ 4
  15. 圧力鍋で時短♪簡単♪筑前煮
    圧力鍋で時短♪簡単♪筑前煮 鶏モモ肉、蓮根、ごぼう、人参、里芋、椎茸、筍(水煮)、サラダ油、●砂糖、●みりん、●顆粒だし、●水、醤油、絹さや、銀杏 by 7272natu
    つくったよ 17
  16. 鶏肉と大根と人参と玉ねぎの筑前煮
    鶏肉と大根と人参と玉ねぎの筑前煮 鶏肉、大根、人参、玉ねぎ、水、顆粒だし、砂糖、酒、醤油、みりん、サラダ油 by タマ7583
    つくったよ 2
  17. めんつゆで味付け簡単♡筑前煮
    めんつゆで味付け簡単♡筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、人参、里芋、たけのこ水煮、こんにゃく、生姜、ごま油、★酒、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★醤油、★砂糖 by mari *
  18. バーミキュラで筑前煮(砂糖不使用)
    バーミキュラで筑前煮(砂糖不使用) 鶏肉、人参、ゴボウ、こんにゃく、れんこん、醤油、みりん、油、お酒 by うさりえる
    つくったよ 3
  19. 鳥もも肉で筑前煮
    鳥もも肉で筑前煮 鳥もも肉、人参、水煮蓮根、水、酒、みりん、醤油、砂糖 by あもり
    つくったよ 2
  20. 定番煮物!福岡の郷土料理☆がめ煮【筑前煮】
    定番煮物!福岡の郷土料理☆がめ煮【筑前煮】 鶏もも肉、大根、人参、蓮根、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、水、油、かつおだしの素、砂糖、みりん、醤油 by yutchi
    つくったよ 3
  21. 根菜の精進煮
    根菜の精進煮 干し椎茸、コンニャク、ごぼう、里芋、れんこん、にんじん、絹さや、水、昆布、砂糖、醤油、塩 by mococo05
    つくったよ 1
  22. PICK UP おせちリメイク☆筑前煮で簡単煮込みうどん
    おせちリメイク☆筑前煮で簡単煮込みうどん 茹でうどん、水、麺つゆ、筑前煮の残り(大根、人参、ゴボウ、鶏肉) by みゅうしろ
    つくったよ 15
  23. 水煮野菜を使って、筑前煮♪
    水煮野菜を使って、筑前煮♪ 筑前煮水煮袋、鶏もも肉 1枚、水、和風だし粉末、醬油、酒、砂糖、塩こしょう、ごま油 by テツオ63
    つくったよ 3
  24. 昔ながらのウチの定番煮物!大根と里芋の煮物
    昔ながらのウチの定番煮物!大根と里芋の煮物 大根(中央部分)、里芋、鶏肉、☆調味料☆、酒、醤油、みりん、椎茸の戻し汁、砂糖 by 発酵食品大好き!
  25. 鶏肉と大豆の炒め煮
    鶏肉と大豆の炒め煮 鶏肉、◎酒、人参、こんにゃく、大豆(水煮)、いんげん、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★和風だしの素、油 by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  26. 簡単!!筑前煮 お弁当用冷凍ストック
    簡単!!筑前煮 お弁当用冷凍ストック 和風野菜ミックス(冷凍)、鳥もも肉、めんつゆ、砂糖、サラダ油、水 by chi〜母さん
    つくったよ 4
  27. 筑前煮
    筑前煮 鶏モモ、人参、ごぼう、こんにゃく、レンコン、里芋、干し椎茸、酒、砂糖、みりん、醤油、昆布、塩、油 by *YURIA*
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  28. ☆筑前煮☆
    ☆筑前煮☆ 干し椎茸、ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃく、鳥もも肉、しいたけのもどし汁、砂糖、しょうゆ、ごま油、和風だしの素 by blythe
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  29. 筑前煮
    筑前煮 鶏もも肉、しいたけ、茹でたけのこ、れんこん、にんじん、いんげん、こんにゃく、◆出汁、◆薄口しょうゆ、◆みりん、◆酒 by noa♡1021
    つくったよ 3
  30. おでんの素で☆筑前煮☆
    おでんの素で☆筑前煮☆ 里芋、人参、こんにゃく(下湯で)、れんこん、大根、油揚げ、ハウスおでんの素、砂糖 by なな1151
    つくったよ 2
  31. 鶏肉、こんにゃく、れんこんの煮物
    鶏肉、こんにゃく、れんこんの煮物 鶏もも肉、こんにゃく、れんこん、にんじん、インゲン、○酒、○醤油、○砂糖、○水、○昆布、*塩 by mococo05
  32. お正月に!麺つゆで簡単味付け、 お煮しめ・筑前煮
    お正月に!麺つゆで簡単味付け、 お煮しめ・筑前煮 鶏モモ肉、タケノコ(市販の水煮)、レンコン(市販の輪切りになっている水煮)、椎茸、さやいんげん、ごぼう中、人参、みりん、酒、こんにゃく、めんつゆ(白だし)、砂糖 by かんたん料理
    つくったよ 3
  33. 簡単おいしい♪筑前煮
    簡単おいしい♪筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、人参、こんにゃく、しいたけ、いんげん(または絹さや)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆白だし by シナモンカール
    つくったよ 19
  34. 母の日に、簡単レンチン筑前煮
    母の日に、簡単レンチン筑前煮 大根、人参、こんにゃく、えごま油、醤油、砂糖、みりん by 楽天ラブ
    つくったよ 2
  35. [ル・クルーゼ公式] 筑前煮
    [ル・クルーゼ公式] 筑前煮 鶏もも肉、干ししいたけ(中)、こんにゃく、れんこん、ごぼう、にんじん(中)、たけのこ(水煮)、絹さや、(A)、・だし汁(和風だし)、・しいたけの戻し汁、・薄口しょうゆ、・酒、・みりん、・砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
    つくったよ 1
  36. 鶏むね肉入り筑前煮
    鶏むね肉入り筑前煮 鶏むね肉、塩麹(あれば)、ごぼう、にんじん、れんこん、水煮たけのこ、こんにゃく、焼ちくわ、干し椎茸、☆干し椎茸の戻し汁、☆酒、☆砂糖、醤油、みりん、油 by みーちゃん6914
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  37. 幼児食筑前煮
    幼児食筑前煮 鶏肉、ごぼう、人参、こんにゃく、だし汁、みりん、砂糖、しょうゆ、酒、サラダ油 by LIFE人生に捧げるメニュー
    つくったよ 1
  38. けんちん汁・豚汁用の水煮で簡単!筑前煮♪
    けんちん汁・豚汁用の水煮で簡単!筑前煮♪ 鶏モモ肉、けんちん汁・豚汁用の水煮、ちくわ、◎水、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、サラダ油 by ぷもか
  39. 簡単☆筑前煮
    簡単☆筑前煮 鶏モモ肉、里芋、蓮根、干し椎茸、人参、ちくわ(4本入り)、タケノコ水煮、こんにゃく、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水、絹さや又はいんげん by はち0176
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  40. 【簡単】【時短】旦那絶賛♡しみしみ筑前煮
    【簡単】【時短】旦那絶賛♡しみしみ筑前煮 ごぼう、れんこん、にんじん、しいたけ、鶏もも肉、こんにゃく、ちくわ、絹さや、だし汁、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by haruchan19540111
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  41. アルミホイルで簡単中華ちまき
    アルミホイルで簡単中華ちまき モチ米、筑前煮(市販のレトルトパックでも)、焼豚(市販のラーメン用等)、サラダ油、味付けウズラ卵(又は水煮)、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、☆オイスターソース、☆麺つゆ、☆水 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  42. 無水鍋で旨味が凝縮☆がめ煮(筑前煮)
    無水鍋で旨味が凝縮☆がめ煮(筑前煮) じゃがいも、鶏肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、いんげん、干し椎茸、★椎茸戻し汁、★砂糖、★酒、★みりん、★和風出汁の素、醤油、サラダ油 by 美味ぽよ
  43. フライパンで筑前煮
    フライパンで筑前煮 鶏もも肉、レンコン、人参、こんにゃく、ごま油、●水、●顆粒だしのもと、●砂糖、●みりん、●しょうゆ、●料理酒、レンコン下処理の酢水 by hachico
  44. じゃがいもで(笑)筑前煮✿
    じゃがいもで(笑)筑前煮✿ 鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、じゃがいも、ごぼう、しいたけ、★だし汁、★酒、★砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆塩 by *nontan*
  45. PICK UP リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。
    リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。 残った筑前煮、→ID:1110005168を使用、水、カレールウ、塩・胡椒、カレーパウダー、だしの素、枝豆(青味に・・) by mama^^papa
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  46. 豚肉と野菜のごった煮
    豚肉と野菜のごった煮 豚肉、◎酒、油、人参、ごぼう、干し椎茸、大根、かぼちゃ、高野豆腐、絹さや、水、椎茸の戻し汁、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  47. 簡単!減塩!筑前煮!
    簡単!減塩!筑前煮! 人参、こんにゃく、ごぼう、シイタケ、豚肉、〇水、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇砂糖、〇本だし by syokuisinochi
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