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リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 残った筑前煮

    小鉢1杯ほど

  • →ID:1110005168を使用
  • 250cc

  • カレールウ

    1ブロック

  • 塩・胡椒

    少々

  • カレーパウダー

    2~3振り

  • だしの素

    適宜

  • 枝豆(青味に・・)

    3~4房分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。
  • 100円以下

筑前煮が残ったら、カレーにリメイク☆
和風味の根菜カレーが楽しめます。
一人ランチや長期休暇中のお昼ご飯としても重宝しますよ^^

作り方

  • 1

    残った筑前煮です。少し煮汁多め仕上がりです。

    具材は、蓮根・牛蒡・椎茸・人参・蒟蒻・ちくわ・鶏肉です。

  • 2

    小鍋に具と水、煮汁があれば少量入れて、ふつふつしてきたら、一旦火を止め、カレールウ(これはバーモント中辛)を入れ溶き混ぜます。

  • 3

    カレーパウダーを入れ、とろみが出るまで少し煮たら味を見て、塩胡椒で味を調えます。

    ※筑前煮の味により、だしの素は適宜調整して下さいね。

  • 4

    お皿にごはんを盛り、カレーを掛け、解凍した枝豆を散らせば出来上がりです。

  • 5

    レシピID:1110005170でも、筑前煮のリメイクレシピがあります。
    よろしければ、ご覧になってくださいね^^

きっかけ

筑前煮が余ったので・・。

おいしくなるコツ

蒟蒻も気にならず頂けます。
ご家庭の筑前煮の味付けにより、調味料等は加減して下さいね。

レシピID: 1110005169

公開日:2012.10.23

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2016.01.28

    煮物のリメイクについて検索していて辿り着きました。
    とても美味しく出来ました。
    有難うございました。

    煮物のリメイク検索して見つけて作って下さり嬉しいです♪
    とてもリメイクには見えない素敵な一皿~(。✪。✪。)kiko2218さん^^こちらこそ有難うです♡

    お返事を見る

  • 2016.01.14

    私、普通のカレーより好きかもしれません(O_O)具が衝撃的ですけどねwwwごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

    わっ!嬉し~っ(*´▽`*)確かに、カレーに蒟蒻や干し椎茸とか入ってたら、ビックリですよね^m^でも気に入って頂けて良かった~♪
    m.MEGさん、有難うでした☆

    お返事を見る

  • 2013.01.10

    筑前煮は残っても煮返して食べていたので、カレーって初めてです。なんか凄いアイデアですね!ルーを加えるだけで簡単リメイク!おいしかったです!

    初めての試みって勇気がいる中
    チャレンジ下さり感激です(T▽T)
    手間がかかったお料理ってリメイクして美味しく食べ切りたいですよね♪かっぺさん^^感謝感謝です❤

    お返事を見る

  • 2012.12.02

    残った筑前煮を冷凍しておいて、カレールー買ってきて作りました。
    簡単で時間を得した気分です。
    御馳走様でした。

    うわ~♪リメイクカレー、作って下さったんですね(^▽^)❤感激!
    時間を得した気分❢少しはamago019さんのお役に立てたなら嬉しいです♫レポ感謝感激~♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

6件

mama^^papa
mama^^papa 2016.01.04 21:25

✿Cherryさんへ✿
あけまして おめでとうございます♪

新年早々、この簡単・激安レシピでお恥ずかしいですが^^;汗
「お節に飽きたらカレー」って、何かで聞いたフレーズだけど、やっぱり食べたくなりますよね♪

何でも出来ちゃうちぇり~さんに、教えるだなんて、とんでもない!
私の方こそ、バボちゃん(←まだ言ってる^^笑)脱出できる様、ちぇり~さんレシピでお勉強させて頂きますね♡

嬉しいコメント、ありがとうでした♡
こちらこそ、今年もよろしくお願いしますね♡

mama^^papa
mama^^papa 2016.01.04 21:18

✿Slice of Coffeeさんへ✿
あけまして おめでとうございます✦*

レシピ、見て下さって嬉しいです(*´▽`*)
簡単過ぎてお恥ずかしいですが、間違いなく節約できます^^笑
煮物って、沢山作った方が美味しいので、私も、つい作りすぎちゃうんですよ!そのままスライドさせると、ブーイングが出て出来たレシピ。。。もし、Sliceさんのお役に立てば幸いです♡

こちらこそ、今年もよろしくお願いしますね。

お祝いコメント、すっごく嬉しかったです♡
ありがとうございました♡

Cherry2005
Cherry2005 2016.01.04 13:24

mamaさ~ん!
あけましておめでとうございます♡

そしてそして、新年早々PICK UPおめでとうございます!
( o ̄▽)o<※*:'゚。.お*:゚・め'゚゚:。で'・:+と"。*・う':゚:*♪:'゚`。+:

筑前煮リメイクでカレー。お節に飽きた頃にいいですね♪
美味しそう~♡

mamaさん!今年もいろんなレシピ教えてくださいね!
2016年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

Slice of Coffee
Slice of Coffee 2016.01.04 10:04

mama^^papaさん

あけましておめでとうございます

そして
Pic up ( o ̄▽)o<※*:'゚。.お*:゚・め'゚゚:。で'・:+と"。*・う':゚:*♪:'゚`。

美味しそうなカレーだぁって思ったら
ママパパさんのレシピだった☆

簡単でとっても美味しそう
筑前煮って、いっぱい作るのでリメイクしたら
飽きずに食べられそう、というか普通のカレーより
美味しそうです!

ステキなレシピ有難うございました
今年もよろしくお願いしますね♡

mama^^papa
mama^^papa 2015.12.27 06:20

~楽天レシピスタッフさま~
いつもお世話になり、ありがとうございます。

簡単過ぎるレシピですが^^;取りあげて下さり、嬉しく思います。

ご紹介して下さるのがお正月明けの4日との事。
おせちのお煮しめでも同様にリメイクできますが(さすがに残ってないかな?)
傷んでないかも不安ですので、その場合は、来年にでも^^;

来客時のおもてなしや、新年のご挨拶周りなどで疲れた方や
冬休みのランチなどで、レシピがお役に立てれば幸いです。

お知らせ、ありがとうございました♪

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