三升漬けのレシピ・作り方 (人気順)

三升漬けのレシピ・作り方ページです。 青唐辛子・麹・しょう油をそれぞれ一升ずつ漬け込むことから三升漬と名付けられている北海道や東北の郷土料理です。ちょっとピリ辛な三升漬は、あったかご飯はもちろん、冷奴やおそばの薬味としても相性がいいですよ♪

三升漬け
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  1. 1 北海道の味覚! 三升漬
    北海道の味覚! 三升漬 麹、激辛なんばん(青南蛮)、醤油 by ポッケ。
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  2. 2 万能発酵調味料♪ 辛味と旨味 三升漬け
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  3. 3 しその実の一升漬け
    しその実の一升漬け しその実、米こうじ、しょうゆ by taka5chan
  1. 4 激辛三升漬け
    激辛三升漬け 冷凍激辛唐辛子、米こうじ、醤油 by shigiken
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  2. 5 食感美味しい野菜の酢漬け
    食感美味しい野菜の酢漬け キャベツ、ズッキーニ、パプリカ、●酢、●水、●砂糖、●鷹の爪 by おさるのじょーじ
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  3. 6 さっぱり♪酢キャベツ
    さっぱり♪酢キャベツ キャベツ、★お酢、★砂糖、★塩 by takenoppu
  4. 7 【保存料理】みょうがの酢漬け 冷蔵庫保管で便利
    【保存料理】みょうがの酢漬け 冷蔵庫保管で便利 みょうが、昆布出汁、酢、砂糖、塩 by Yu Chan
  5. 8 簡単♪レタスの酢漬け!漬け時間5分でOK★
    簡単♪レタスの酢漬け!漬け時間5分でOK★ レタス、お酢、梅肉チューブ by takenoppu
  6. 9 大根の甘酢漬け
    大根の甘酢漬け 大根、塩、お酢、砂糖、鷹の爪、塩昆布、だしの素 by auaaa
  7. 10 三升漬け 北海道の味を我が家で
    三升漬け 北海道の味を我が家で 青唐辛子、麹、醤油 by けけり
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  8. 彩り野菜の酢漬け
    彩り野菜の酢漬け 黄色パプリカ、玉ねぎ、セロリ、人参、酢、砂糖、塩 by スーパーウーマン
  9. 夏に爽やか♬ 大根の酢漬け
    夏に爽やか♬ 大根の酢漬け 大根、◉調味料、砂糖、酢、塩、☆大葉 by ウキウキるんるんkitchen
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  10. 下味冷凍◇サーモンのしその実一升漬け
    下味冷凍◇サーモンのしその実一升漬け サーモン切り身、塩、○しその実の一升漬け、○酒、○みりん、○しょうゆ by taka5chan
  11. しその実の一升漬けde焼きおにぎり
    しその実の一升漬けde焼きおにぎり 温かいご飯、しその実の一升漬け、(レシピID:1120011859)、太白ごま油、大葉 by taka5chan
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    芽キャベツの酢漬け 芽キャベツ、酢、砂糖、白だし、すりごま by 田舎のばあさん
  13. 大根の酢漬け(即席)
    大根の酢漬け(即席) 大根、砂糖、酢、醤油、赤唐辛子、塩 by さえきち
  14. ワラビラディッシュきゅうりの酢漬け
    ワラビラディッシュきゅうりの酢漬け きゅうり、ラディッシュ、アク抜き済みワラビ、玉ねぎ、塩、らっきょ酢 by シフト6522
  15. 冷凍もできる作りおきおかず!どこか懐かしい五目豆
    冷凍もできる作りおきおかず!どこか懐かしい五目豆 大豆水煮、干し椎茸、昆布、ごぼう、人参、こんにゃく、酒、みりん、薄口醤油 by フリ子ちゃん
  16. イカと一升漬けの和え物
    イカと一升漬けの和え物 刺身用イカ(胴体)、しその実の一升漬け、(レシピID:1120011859) by taka5chan
  17. かまぼこにきゅうりと三升漬け♪
    かまぼこにきゅうりと三升漬け♪ かまぼこ、きゅうりの薄切り、三升漬け by ●まかろん●
  18. 三升漬けのせ温奴
    三升漬けのせ温奴 木綿豆腐、水、塩、三升漬け、ネギのみじん切り by ブタコマ
  19. 赤大根の酢漬け
    赤大根の酢漬け 赤大根、酢、砂糖、塩 by スーパーウーマン
  20. 自家製甘酢漬け
    自家製甘酢漬け カリフラワー、キュウリ、大根、米酢、テン菜糖、お塩、乾燥昆布 by ユキメ
  21. サーモンのしその実一升漬け焼き
    サーモンのしその実一升漬け焼き サーモン切り身、塩、******、《しその実の一升漬けだれ》、○しその実の一升漬け、(レシピID:1120011859)、○酒、○みりん、○しょうゆ by taka5chan
  22. うずらの卵の三升漬け
    うずらの卵の三升漬け うずらの卵、三升漬け、スプラウトブロッコリー by shigiken
  23. 塩麹赤エビの三升漬け和え
    塩麹赤エビの三升漬け和え 赤エビ(刺身用)、塩麹、三升漬けID:1410009340 by shigiken
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