郷土料理を楽しむ「鮭のちゃんちゃん焼き」 6提案

「鮭のちゃんちゃん焼き」献立のコツ

鮭と味噌がとてもよく合うちゃんちゃん焼き。野菜も甘味が出ておいしいのでたくさん食べられるおかずになりますね！フライパンで簡単に作れるレシピやオーブンで作るレシピをご紹介いたします。作り方が色いろあると、時間に合わせて作りやすいので助かりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

フライパンで手軽に作れる

ポイント

フライパンで手軽に作れる簡単レシピです。鮭は骨なしのものを購入するとより簡単に作れますね。蒸し焼きにして最後に入れるバターが食欲をそそりますね。副菜はごま油香るさっぱりした1品を。簡単に作れるのもうれしいですね。ちゃんちゃん焼きに味噌を使っているので汁物はすまし汁にしましょう。ちくわを使うとちくわからもうま味が出ますね。小松菜は加熱し過ぎないようにしましょう。

他のおすすめ献立

アルミホイルで簡単に

ポイント

アルミホイルで包んで簡単にちゃんちゃん焼きが作れます。野菜は大きさを揃えて切ると火の通りも均一になりますね。野菜と鮭をアルミホイルで包んだらあとは焼くだけ！アルミホイルの端はしっかり閉じて中から汁気が出ないようにしましょう。副菜には耐熱ボウル1つでできる簡単サラダはいかがでしょう？電子レンジ加熱なので簡単ですね。スープはすぐ火が通る食材を選ぶと煮込み時間も少なくていいですね。