野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ひろぱんだ
ひろぱんだ
フライパンで手軽に作れます~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭は塩コショウで下味をつけ、骨を抜いておく。
  2. 2 キャベツは大きめのざく切り、玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り。
    しめじはほぐす。
  3. 3 ●を合わせて、タレをつくる
  4. 4 フライパンにキャベツをしき、その上に他の野菜を散らし、最後に鮭をのせる。
  5. 5 4に3のタレを回し入れ、蓋をして中火で20分ぐらい蒸す。
  6. 6 最後にバターをのせ、2〜3分蒸す

きっかけ

昔、北海道の友達が作ってくれたのを思い出しながら作ってみました。

おいしくなるコツ

焦げそうになったら火を弱めてください。

  • レシピID:1740006209
  • 公開日:2012/07/26

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カテゴリ
鮭全般ちゃんちゃん焼き
料理名
鮭のちゃんちゃん焼き
ひろぱんだ
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つくったよレポート(407件)

  • こたんとちー
    こたんとちー
    2022/05/07 16:47
    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
    初めて作りましたが、とっても美味しくて家族にも好評でした!また作ります♪
  • Kanansan
    Kanansan
    2022/04/16 06:18
    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
    簡単で美味しかったです!
    またリピします!
  • Disney
    Disney
    2022/04/06 20:45
    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
    簡単で美味しかったです。
    野菜も沢山食べられていいですね!
  • かふぇおれ*
    かふぇおれ*
    2022/04/04 20:03
    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
    とても簡単に出来て美味しかったです^o^
    素敵なレシピをありがとうございました‼︎

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.10.16 17:31

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月23日(木)のPickupレシピコーナーに、ひろかぱんださんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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