鮭全般のレシピ・作り方 (人気順)

鮭全般のレシピ・作り方ページです。 産卵期を迎え、最も脂がのる秋から冬にかけてが旬。和洋問わずおいしいレシピが揃ったイケテルさけ。竜田揚げはお弁当にも良し。オーブントースターで焼く粕漬けは手軽で簡単。今晩のおかずに是非どうぞ。

鮭全般
簡単レシピの人気ランキング 鮭全般

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  1. 1 PICK UP 鮭ときのこのバタぽんソテー
    鮭ときのこのバタぽんソテー 生鮭、しめじ、ポン酢しょう油、バター、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、小葱 by CocoAngela
    つくったよ 686
  2. 2 PICK UP 野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き
    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き 鮭切り身、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、●味噌、●酒・みりん、●砂糖、●醤油、バター by ひろぱんだ
    つくったよ 821
  3. 3 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」
    皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 塩鮭(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrek
    つくったよ 81
  1. 4 鮭とかぼちゃの塩バター煮
    鮭とかぼちゃの塩バター煮 鮭(秋鮭、甘鮭など塩辛くないもの)、かぼちゃ、しめじ、水、塩、こしょう、バター、(お好みでパセリ、青のり、バジルetc)、酒(魚の臭み取り用) by チヨヨ
    つくったよ 19
  2. 5 PICK UP 簡単ウマーな♪南蛮サーモン
    簡単ウマーな♪南蛮サーモン 鮭(切り身)、☆卵、☆たまねぎ、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆塩コショウ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鷹の爪(赤唐辛子)、小麦粉、サラダ油 by YAMAT☆
    つくったよ 382
  3. 6 鮭とじゃがいもの味噌マヨチーズ焼き
    鮭とじゃがいもの味噌マヨチーズ焼き 生鮭 切り身、じゃがいも、しめじ、○味噌、○マヨネーズ、○みりん、○水、○粉チーズ、○塩、○にんにく(すりおろし)、オリーブ油、青ネギ(小口切り) by はぁぽじ
    つくったよ 62
  4. 7 PICK UP 鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り
    鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り 鮭、新玉ねぎ、しめじ、○味噌、○マヨネーズ by libre*
    つくったよ 414
  5. 8 フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き
    フライパンで♪塩鮭のちゃんちゃん焼き 甘塩鮭切身、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、☆合わせ味噌、☆醤油、☆砂糖、☆酒、バター、油 by にゃんたろみかん
    つくったよ 72
  6. 9 PICK UP まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
    まいたけと秋鮭のバター醤油炒め 生鮭、まいたけ、れんこん、バター、醤油、塩・こしょう、小麦粉 by ゆず茶55
    つくったよ 293
  7. 10 フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
    つくったよ 209
  8. 塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
    塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) 塩鮭の切り身、酒、***、大根おろし by taka5chan
    つくったよ 8
  9. ご飯が止まらない!生鮭の和風焼き
    ご飯が止まらない!生鮭の和風焼き 生鮭、★醤油、★みりん、★酒、★顆粒だし by ゆずジャムおばさん
    つくったよ 26
  10. 包んで 焼くだけ~。 かんたん鮭のホイル焼き
    包んで 焼くだけ~。 かんたん鮭のホイル焼き 生鮭、たまねぎ、しめじ、バター、塩こしょう by もりくーん
    つくったよ 158
  11. フライパンで!冷凍塩鮭の焼き方
    フライパンで!冷凍塩鮭の焼き方 冷凍してある塩鮭、フライパン用アルミホイル by あやめぇ
    つくったよ 27
  12. 冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)
    冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン) 鮭の切り身、酒 by えびんげん
    つくったよ 5
  13. PICK UP 揚げない鮭の南蛮漬け
    揚げない鮭の南蛮漬け 鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒、塩・こしょう、バター、小麦粉、★南蛮漬けのたれ、★顆粒だし、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★唐辛子(輪切り) by アンanne
    つくったよ 94
  14. オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭
    オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭 鮭(冷凍でもOK) by ショコラ1224
    つくったよ 27
  15. ねぎ塩レモン鮭ハラス
    ねぎ塩レモン鮭ハラス 鮭ハラス、酒、長ネギ、塩コショウ、レモン汁 by デラみーやん
    つくったよ 16
  16. 魚焼きグリルで簡単に出来る☆鮭ホイル焼き♪
    魚焼きグリルで簡単に出来る☆鮭ホイル焼き♪ 鮭、タマネギ、しめじ、パプリカ、コーン、塩こしょう、バターorマヨネーズ by popham
    つくったよ 25
  17. 洋食の定番!鮭のムニエル
    洋食の定番!鮭のムニエル 生鮭、小麦粉、バター、塩・粗挽き黒こしょう、サラダ油、タルタルソース(こつ参照)、レモン by uzuratukune3
    つくったよ 240
  18. ボリューム満点…❤鮭のパン粉焼き
    ボリューム満点…❤鮭のパン粉焼き 生鮭、塩こしょう、*小麦粉、*水、*マヨネーズ、パン粉、クレイジーソルト by u-tin♪
    つくったよ 93
  19. 鮭の旨味引き立つ☆鮭の切り身の臭みの取り方
    鮭の旨味引き立つ☆鮭の切り身の臭みの取り方 鮭の切り身、お酒、塩、キッチンペーパー by みずたまSweet
    つくったよ 16
  20. シンプルにトースターで☆鮭の塩焼き☆
    シンプルにトースターで☆鮭の塩焼き☆ 鮭(甘塩)、酒、岩塩、大葉、甘酢生姜(あれば) by アルプスの乙女
    つくったよ 94
  21. 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
    鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 43
  22. PICK UP 鮭のクリーム煮
    鮭のクリーム煮 生鮭、★塩、★砂糖、★日本酒、薄力粉、玉ねぎ、白菜、しめじ(お好みのきのこ)、ブロッコリー、イタリアンパセリ(お好みで)、薄力粉、水、牛乳、中華あじ、スライスチーズ、塩、粗挽きコショー、オリーブオイル by あずきmini
    つくったよ 251
  23. 炊飯器で簡単!だけど本格!鮭と卵のお粥
    炊飯器で簡単!だけど本格!鮭と卵のお粥 お米、お水(ご家庭の炊飯器に合わせます)、和風顆粒だし(ほんだし等)、●鮭(味の付いていない鮭)、●醤油、塩、卵 by まめもにお
    つくったよ 17
  24. パリッと皮まで美味♪焼きハラス
    パリッと皮まで美味♪焼きハラス 鮭ハラス(生協商品)、サラダ油、ごま油、レモン汁(ポッカレモン) by ruby&nao
    つくったよ 12
  25. 初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
    初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡
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  26. フライパンで簡単!洗い物が楽になる焼き鮭
    フライパンで簡単!洗い物が楽になる焼き鮭 鮭の切り身 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 14
  27. 基本☆鮭の塩麹漬け~フライパン編~
    基本☆鮭の塩麹漬け~フライパン編~ 生鮭、塩こうじ、サラダ油 by うーたんレシピ
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  28. 鮭×じゃがいものバターコンソメ
    鮭×じゃがいものバターコンソメ 生鮭、じゃがいも、バター、コンソメ(粒状)、塩コショウ、乾燥バジル by ヨギーニ
    つくったよ 4
  29. バターしょうゆで☆簡単鮭のホイル焼き
    バターしょうゆで☆簡単鮭のホイル焼き 生鮭、しめじ、えのき、バター、しょうゆ、塩こしょう、きざみネギ by うーころちゃん
    つくったよ 70
  30. PICK UP めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
    めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭(甘塩)、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ(濃縮2倍)、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。
    つくったよ 75
  31. 鮭のマヨ・コーン・チーズ焼き
    鮭のマヨ・コーン・チーズ焼き 鮭切り身、塩・コショウ、たまねぎ、マヨネーズ、コーン、溶けるチーズ、パセリ、アルミホイル by もっちっち。
    つくったよ 18
  32. 簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆
    簡単!フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 鮭の切り身、玉ねぎ、ぶなしめじ(キノコ類ゎお好みでOK!)、きざみネギ(長ネギゎ薄切りで)、酒、みりん、塩コショウ、レモン汁 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 114
  33. シャケとポテトのマヨチーズ焼き
    シャケとポテトのマヨチーズ焼き 余った焼き鮭、ジャガイモ、コーン、マヨネーズ、とろけるチーズ、ブラックペッパー、バジル by mi--------6352
    つくったよ 9
  34. 旨味が逃げない!塩鮭の塩抜き
    旨味が逃げない!塩鮭の塩抜き 塩鮭、水、みりん、酒 by オレイン酸
    つくったよ 11
  35. お弁当に★鮭のマヨネーズ焼き
    お弁当に★鮭のマヨネーズ焼き 鮭の切り身(甘塩鮭)、玉ねぎ、酒、マヨネーズ、あらびき黒こしょう、刻みパセリ(あれば)、アルミカップ by メリッコ
    つくったよ 12
  36. 鮭のマヨネーズホイル焼き~BBQにも!
    鮭のマヨネーズホイル焼き~BBQにも! 生鮭(甘塩鮭でもOK)、玉ねぎ、人参、しめじ(他のきのこでもOK)、ピーマン、塩・こしょう、マヨネーズ(これはハーフタイプ使用) by mama^^papa
    つくったよ 181
  37. 簡単!離乳食完了期!サーモンのほうれん草クリーム煮
    簡単!離乳食完了期!サーモンのほうれん草クリーム煮 鮭、A、ほうれん草、A、コンソメキューブ、A、牛乳、小麦粉(薄力粉) by yupimamachan
  38. ふっくら美味しい!茹で塩鮭
    ふっくら美味しい!茹で塩鮭 塩鮭(今回は甘塩の銀鮭)、酒 by はぁぽじ
    つくったよ 5
  39. 鮭のオリーブガーリック焼き
    鮭のオリーブガーリック焼き 鮭の切り身、にんにくチューブ、粗塩、日本酒 by ちこるん(=^x^=)
    つくったよ 6
  40. 超簡単☆鮭のアラとキャベツの蒸し煮☆
    超簡単☆鮭のアラとキャベツの蒸し煮☆ 鮭のアラ、キャベツ、マーガリン、しょうゆ、酒 by blue-hawai-1
    つくったよ 3
  41. PICK UP 残った焼鮭で簡単!!鮭チャーハン☆
    残った焼鮭で簡単!!鮭チャーハン☆ ご飯、焼鮭、サラダ油、おろしにんにく、おろししょうが、卵、万能ねぎ、塩、胡椒、醤油 by たけちゃ〜む
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  42. フライパンで簡単に♪鮭の西京焼き
    フライパンで簡単に♪鮭の西京焼き 鮭、塩、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆砂糖 by デラみーやん
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  43. フライパンで簡単!サーモンのチーズ焼き♪
    フライパンで簡単!サーモンのチーズ焼き♪ 生鮭、塩コショウ、小麦粉、ナチュラルチーズ by オクハマモ
    つくったよ 7
  44. お店の味♪和風ハンバーグソース
    お店の味♪和風ハンバーグソース しょうゆ、酒、みりん、玉ねぎ(すりおろし)、りんご(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、ブラックペッパー、肉汁(あれば) by ほぉみぃ?
    つくったよ 15
  45. PICK UP バターがキメテ!鮭の炊き込みご飯
    バターがキメテ!鮭の炊き込みご飯 お米、鮭の切り身、○醤油、○本だし、○みりん、○酒、バター by みーすけ5481
    つくったよ 102
  46. 鮭とインゲンのオリーブオイル炒め
    鮭とインゲンのオリーブオイル炒め 生しゃけ、いんげん、玉ねぎ、しめじ、粗びきコショウ、塩、オリーブオイル by カナシュンばーば
    つくったよ 21
  47. 簡単☆鮭の加熱はチンして2分
    簡単☆鮭の加熱はチンして2分 塩鮭 by chidaring
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