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フライパンで作る(^^)鮭カマの塩焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鮭のカマ

    2切れ

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで作る(^^)鮭カマの塩焼き

鮭カマで焼きにくい形だったので、蓋をして弱火でじっくり焼きました(^^)

作り方

  • 1

    鮭全体に薄く塩をつけておきます。

  • 2

    熱したフライパンに、鮭カマの皮を下にして入れ蓋をします。

  • 3

    弱火で8分ほど焼いたら、ひっくり返して蓋をしてまた8分ほど焼きます。

  • 4

    こんがり焼けたら出来上がり(^^)

きっかけ

鮭のカマがあったので、薄く塩をつけて塩焼きにしました(^^)焼きにくい形だったので蓋をして熱を閉じこめて焼きました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる

レシピID: 1290022962

公開日:2018.04.07

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