まいたけと秋鮭のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生鮭は骨と皮を取り除き、ひと口大に切ります。
塩・こしょうをし、小麦粉をまぶします。 -
2
れんこんは６～7ｍｍのくし形切りにし、酢水につけておきます。
まいたけはほぐします。 -
3
フライパンにバターを熱し、生鮭、れんこんを焼きます。
鮭に焦げ目がついてきたらまいたけを加えて炒めます。 - 4 醤油をまわしかけ、塩・こしょうで味を調えます。
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- 料理名
- まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
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つくったよレポート（105件）
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chiharu-mama2021/12/24 20:46
お弁当のおかず用に作らせて頂きました!!(#^.^#)
私好みの味付けと素材でした!!♥れんこんと鮭の組み合わせって意外でしたが美味しかったです｡(o^～^o) -
ジョリ子2021/12/16 08:13
炒め過ぎちゃいましたが味は美味しかったです！ありがとうございました！ -
ビーズおばあさん2021/12/12 00:22
蓮根がシャキシャキで美味しかったです。彩りにブロッコリーを加えました。 -
soala2021/12/04 18:48
簡単に出来ました。美味しかったです。
レシピへのコメント
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