まいたけのレシピ・作り方 (人気順)

まいたけのレシピ・作り方ページです。 独特の風味と歯切れのいい食感が人気★加熱すると濃厚なだしがとれ、鍋に入れるとグッとおいしさアップ! 野菜との相性もよく、たちまちペロリ♪

まいたけ
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  1. 1 ほっぺた落ちそうです☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯
    ほっぺた落ちそうです☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリン
    つくったよ 175
  2. 2 まいたけのバター醤油炒め
    まいたけのバター醤油炒め まいたけ、バター、醤油、酒、粗挽きコショウ、小ネギ by bapaksan
    つくったよ 90
  3. 3 ちぎりこんにゃくとまいたけのピリ辛炒め
    ちぎりこんにゃくとまいたけのピリ辛炒め こんにゃく、まいたけ、鷹の爪※小口切り、○だしの素、○酒、○しょうゆ、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 18
  1. 4 PICK UP 大根バターステーキ♩大根とバター相性バツグンです☆
    大根バターステーキ♩大根とバター相性バツグンです☆ 大根、舞茸、バター、塩こしょう、お好きな調味料、ポン酢、だし醤油、醤油等 by maro_mee *
    つくったよ 3
  2. 5 5合レシピ☆舞茸香る絶品炊き込み御飯
    5合レシピ☆舞茸香る絶品炊き込み御飯 米、舞茸、油揚げ、☆醤油、☆塩、☆みりん、☆酒、☆だし昆布、☆和風だしの素、水 by またたび☆
  3. 6 お肉なし☆炊き込みご飯☆
    お肉なし☆炊き込みご飯☆ 米、しめじ、舞茸、にんじん、油揚げ、ほんだし、砂糖、醤油、みりん、酒、塩 by えころ
    つくったよ 13
  4. 7 鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め
    鶏むね柔らか♡舞茸香る♡鶏むね肉と舞茸の旨炒め 鶏むね肉、舞茸、しめじ、⚫酒(揉み込み用)、⚫醤油(揉み込み用)、片栗粉、サラダ油、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆鷹の爪(輪切り)、小ネギ by Guuママ
    つくったよ 48
  5. 8 舌も喉もとろける味!小松菜と舞茸と卵の中華炒め
    舌も喉もとろける味!小松菜と舞茸と卵の中華炒め 小松菜、マイタケ、ニンニク、卵、水(溶き卵用)、塩・胡椒、★酒、★オイスターソース・みりん、★鶏がらスープの素(or、ウェイパー)、ごま油①・② by oppeke22
    つくったよ 19
  6. 9 舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で)
    舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で) 舞茸、えのき、酒、バター、醤油 by ciciino
    つくったよ 5
  7. 10 冷凍餃子で簡単♡餃子とまいたけの酸辣スープ
    冷凍餃子で簡単♡餃子とまいたけの酸辣スープ 冷凍餃子、まいたけ、長ネギ、にんじん、卵(解きほぐしておく)、すりおろししょうが(チューブでもOK)、米油(サラダ油)、水、☆顆粒鶏がらスープの素、☆醤油、☆砂糖、酢、ラー油、水溶き片栗粉 by Guuママ
    つくったよ 3
  8. 大根と舞茸長ネギの味噌汁
    大根と舞茸長ネギの味噌汁 大根、舞茸、長ネギ(青ネギでも)、水、だしの素、味噌 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 10
  9. 簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆
    簡単もう1品☆青梗菜と舞茸のオイスターソース炒め☆ 青梗菜、舞茸、胡麻油、オイスターソース、胡椒 by アルプスの乙女
    つくったよ 102
  10. 激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104
    つくったよ 135
  11. まいたけエリンギのコンソメ炒め☆
    まいたけエリンギのコンソメ炒め☆ まいたけ、エリンギ、ソーセージ、サラダ油、コンソメ(顆粒)、塩こしょう by ももmomoうさusa
  12. たっぷり作って作り置き♡きのこのマリネ
    たっぷり作って作り置き♡きのこのマリネ お好きなきのこ、オリーブオイル、おろしにんにく(チューブでもOK)、鷹の爪(輪切り)、☆レモン汁、☆オリーブオイル、☆ブラックオリーブ(あれば)、☆塩、☆こしょう by Guuママ
    つくったよ 10
  13. PICK UP まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
    まいたけと秋鮭のバター醤油炒め 生鮭、まいたけ、れんこん、バター、醤油、塩・こしょう、小麦粉 by ゆず茶55
    つくったよ 492
  14. たらのバターしょうゆムニエル
    たらのバターしょうゆムニエル 真たら(切身)、塩、こしょう、薄力粉、まいたけ、いんげん、パプリカ(赤)、塩、こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ、みりん by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  15. まいたけ効果で肉柔らか♡まいたけの豚肉巻き
    まいたけ効果で肉柔らか♡まいたけの豚肉巻き 豚ロース薄切り肉、まいたけ、大葉、小麦粉、サラダ油、☆ポン酢、☆顆粒鶏がらスープの素、☆オリゴ糖(砂糖) by Guuママ
    つくったよ 8
  16. PICK UP 里芋と舞茸のグラタン
    里芋と舞茸のグラタン 里芋(下茹でしたもの)、舞茸、ベーコン、マヨネーズ(☆)、マヨネーズ(◆)、塩、こしょう、おろしニンニク、牛乳、ピザ用チーズ by チャミンゴ
    つくったよ 35
  17. まいたけの炊き込みご飯
    まいたけの炊き込みご飯 うるち米、もち米、まいたけ、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、薄揚げ(油揚げ)、だし汁、しょうゆ、酒、みりん by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 115
  18. PICK UP レンジで簡単‼︎たらの包み蒸し
    レンジで簡単‼︎たらの包み蒸し 鱈(タラ)の切り身、だし昆布(2×3cmほど)、絹ごし豆腐、エリンギ、舞茸、ブロッコリー(茹でたもの)、レモンの輪切り、ポン酢 by u_smyles
    つくったよ 18
  19. 茄子と舞茸のポン酢炒め
    茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やき
    つくったよ 6
  20. キノコたっぷりの春菊とベーコンにんにく炒め
    キノコたっぷりの春菊とベーコンにんにく炒め 春菊、ベーコン、えのき(大袋)、舞茸(大パック)、しめじ、にんにく、☆醤油、☆酒、☆塩コショウ by わかちゃんレシピ
    つくったよ 2
  21. 簡単節約!舞茸と春キャベツのバター醤油炒め
    簡単節約!舞茸と春キャベツのバター醤油炒め 舞茸、春キャベツ、ベーコン、バター、しょうゆ、塩こしょう by 鶏のから揚げ
    つくったよ 18
  22. 豚肉と大根と舞茸の甘辛炒め煮
    豚肉と大根と舞茸の甘辛炒め煮 豚肉(細切れ、薄切りなど)、大根、舞茸、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜、水 by aaru
    つくったよ 9
  23. PICK UP 文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ
    文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ しめじ、舞茸、えのき、キャベツ、バター、塩、ブラックペッパー、しょうゆ by chocoママ3
    つくったよ 292
  24. 無限きのこ
    無限きのこ お好みのきのこ、ツナ缶(油漬け)、ごま油、塩、おろしにんにく(チューブ) by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 45
  25. 3種きのこのバター醤油炒め
    3種きのこのバター醤油炒め カットぶなしめじ、舞茸、えのき茸、バター、醤油 by goma.
    つくったよ 14
  26. きのことキャベツのシンプル炒め
    きのことキャベツのシンプル炒め まいたけ、しめじ、エリンギ、キャベツ、塩コショウ、しょうゆ、酒、オリーブ油 by kuro_24
    つくったよ 18
  27. まいたけと卵のオイスター炒め
    まいたけと卵のオイスター炒め まいたけ、卵、生姜、ごま油、●オイスターソース、●しょうゆ by けらし
  28. 副菜に舞茸とチクワのキンピラ風
    副菜に舞茸とチクワのキンピラ風 舞茸、チクワ、○醤油、○酒、○砂糖、塩、ごま油、ごま by ノンパルンパ
    つくったよ 4
  29. 豚肉とほうれん草とキノコのバタぽん酢炒め
    豚肉とほうれん草とキノコのバタぽん酢炒め 豚肉(ひと口大に切る)、ほうれん草(5cm位に切る)、●まいたけ(縦切り)、●椎茸(1/3に切る)、バター、ぽん酢(味加減を見ながら) by イク9110
    つくったよ 39
  30. きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん
    きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 84
  31. サラダチキンときのこの和風パスタ★バター醤油味♪
    サラダチキンときのこの和風パスタ★バター醤油味♪ パスタ、サラダチキン(プレーン)、まいたけ、マッシュルーム、ほうれん草、ニンニク、オリーブオイル、麺つゆ(3倍希釈)、バター、塩コショウ(お好みで) by さくすず
    つくったよ 7
  32. 白菜と舞茸の中華スープ
    白菜と舞茸の中華スープ 豚ひき肉、白菜、まいたけ、水、酒、Aシャンタン粉末(鶏ガラでも)、Aオイスターソース、塩、ごま油、しょうがチューブ、にんにくチューブ by nancy yo
    つくったよ 1
  33. セリの代わりに水菜、東のまるごと鍋きりたんぽ
    セリの代わりに水菜、東のまるごと鍋きりたんぽ とりモモ肉、下味用酒、ごぼう(ささがき)、舞茸、しらたき、水菜、きりたんぽ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆塩 by さとママ3645
    つくったよ 2
  34. 牛肉と舞茸のオイスターソース炒め
    牛肉と舞茸のオイスターソース炒め 牛肉薄切り、ピーマン、舞茸、ごま油、*酒、*オイスターソース、*塩こしょう、*砂糖 by k5b4
    つくったよ 7
  35. まいたけとネギのバター醤油炒め♪(o^^o)
    まいたけとネギのバター醤油炒め♪(o^^o) まいたけ、ネギ、バター、醤油、塩胡椒 by simakis
    つくったよ 1
  36. PICK UP 舞茸とベーコンのチーズクリームパスタ
    舞茸とベーコンのチーズクリームパスタ 舞茸、玉ねぎ、ベーコン、パスタ、バター、小麦粉、●パスタの茹で汁、●牛乳、●顆粒コンソメ、●塩、粉チーズ、あらびき黒こしょう by メリッコ
    つくったよ 5
  37. 美味ᕷホタテのバターソテー〜デュクセルのせ〜ꕤ୭*
    美味ᕷホタテのバターソテー〜デュクセルのせ〜ꕤ୭* ほたて貝柱、バター(ほたてソテー用)、舞茸、玉ねぎ、にんにくみじん切り、バター(デュクセル用)、‪‪⭐白ワイン、‪‪⭐塩、イタリアンパセリ、生クリーム、ブラックペッパー by Anoa
    つくったよ 1
  38. 簡単便利!塩きのこ
    簡単便利!塩きのこ きのこ、塩 by あさこんぶ
    つくったよ 2
  39. レンジで簡単♡超特急♡ピーマンと舞茸のツナ和え
    レンジで簡単♡超特急♡ピーマンと舞茸のツナ和え ピーマン、まいたけ、ツナ缶、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆醤油、☆アマニ油(ごま油でもOK)、白炒りごま by Guuママ
    つくったよ 12
  40. 厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き
    厚揚げでメイン♡厚揚げときのこの照り焼き 厚揚げ、舞茸、しめじ、片栗粉、ごま油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆すりおろし生姜(チューブでもOK) by Guuママ
    つくったよ 19
  41. きのこたっぷりの野菜炒め
    きのこたっぷりの野菜炒め 人参、キャベツ、舞茸、えのき、ピーマン、豚肉、サラダ油、オイスターソース、ガラスープまたは中華味、醤油、塩コショウ by ayaka007007
  42. おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め
    おつまみに♪かきと舞茸のバターポン酢炒め かき、まいたけ、片栗粉、サラダ油、ポン酢、バター、塩コショウ、酒、にんにく by ももちゃん4205
    つくったよ 4
  43. 簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿
    簡単♪ピーマンと舞茸のおかか炒め✿ ピーマン、舞茸、めんつゆ(3倍濃縮)、鰹節、ごま油 by はぁぽじ
    つくったよ 56
  44. 黒舞茸のバターソテー
    黒舞茸のバターソテー 黒舞茸、無塩バター、醬油 by 砂蟲
    つくったよ 6
  45. あと一品に*マイタケと玉ねぎのポン酢炒め*
    あと一品に*マイタケと玉ねぎのポン酢炒め* 玉ねぎ、マイタケ、オリーブオイル、塩コショウ、ポン酢、薬味ネギ(みじん切り)、だしの素 by popo
    つくったよ 15
  46. [ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯
    [ストウブ公式]鮭ときのこの炊き込みご飯 生鮭、舞茸、しめじ、米、油、<下味>、塩、しょうゆ、<調味液>、水、塩、しょうゆ、酒、<仕上げ>、バター、万能ねぎ by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  47. 舞茸とベーコンの卵炒め
    舞茸とベーコンの卵炒め 舞茸、ベーコン、卵、鶏がらスープの素、酒、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 10
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