豚肉とほうれん草とキノコのバタぽん酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（ひと口大に切る） 200g
- ほうれん草（5cm位に切る） 2束（150g）
- ●まいたけ（縦切り） 1パック（100g）
- ●椎茸（1／3に切る） 大3個（50g）
- バター 10g
- ぽん酢（味加減を見ながら） 大さじ1～2
作り方
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1
材料を切り揃えます。
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2
フライパンにバターを敷き、豚肉の脂部分を炒めます。
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3
「2」を炒めたら、●と、豚肉の赤身部分を投入し、炒めます。
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4
豚肉と●に、火が通ったら、ほうれん草を投入し、手早く炒めます。
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5
「4」のほうれん草がシンナリしたら、ぽん酢を回し入れます。そして、器に盛付けたら【完成でぇーす！】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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