きのことキャベツのシンプル炒め レシピ・作り方

きのことキャベツのシンプル炒め
  • 5分以内
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シンプルな味付けなので、お弁当の隙間や濃い味おかずの副菜、付け合わせにも♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは1cm幅に切り、エリンギは薄切り、まいたけとしめじはほぐしておく。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を引き、きのこを入れ、全体に油が回ったら酒を加え、フタをして1分蒸し焼きにする。
  3. 3 フタを取り、キャベツを入れて炒め合わせる。
  4. 4 塩コショウで味付けし、しょうゆで風味を付けたら出来上がり!

きっかけ

お弁当のメインがソース豚カツだったので、シンプル味の野菜おかずを入れたくて。

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーを振っても♪

  • レシピID:1220008875
  • 公開日:2013/12/17

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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)まいたけしめじキャベツ低カロリーおかず
関連キーワード
簡単 ヘルシー 食物繊維 付け合わせ
料理名
きのことキャベツのシンプル炒め
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つくったよレポート(7件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/11/03 12:03
    きのことキャベツのシンプル炒め
    キャベツと冷蔵庫のキノコでしたが栄養タップリですね(⌒▽⌒)賞味期限間近なしらすも乗せてます。ありがとうございます。
  • momokota1222
    momokota1222
    2019/05/27 18:08
    きのことキャベツのシンプル炒め
    作り方も味つけもシンプルですが、キノコのうまみが引き立ってとても美味しかったです♪
  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/02/03 08:12
    きのことキャベツのシンプル炒め
    エリンギが少し残ってたので、参考にさせていただきました!美味しかったです!!
  • あおboo
    あおboo
    2019/01/18 17:19
    きのことキャベツのシンプル炒め
    キャベツ多めになっちゃった。シンプルで美味しかったです。ありがとうございます。

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