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作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き レシピ・作り方
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作り方
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1
■厚揚げは熱湯をかけるか、茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る
■舞茸は食べやすい大きさに切る
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2
フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼きいろがつくまで焼いたら、端に寄せて舞茸を入れて炒め、油がまわったら蓋をしてしんなりするまで2分ほど蒸し焼きにする
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3
酒、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪
※厚揚げが崩れないようにフライパンをあおるようにからめます
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まいたけ
レシピID: 1760026464
公開日:2017-05-07 10:06:34.0
つくったよスタンプ
10件
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おいしかった
6
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簡単だった
2
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節約できたよ
2
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つくったよレポート
4件(4人)
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2019.02.09
とっても簡単に美味しくできました!今度はお肉も追加して作ってみようと思います♬
かわちゃき
お試しくださりとても嬉しいです‼︎おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^お肉入り、良いですね!私もやってみます✴︎
つくレポありがとうございました❤️
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2018.12.16
お試しくださりとても嬉しいです‼︎
良かったらまた作ってみてくださいね♪
おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^
つくレポありがとうございました❤️
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2018.03.04
お試しくださりありがとうございます!おいしく召し上がていただけてよかった♪定番にしていただけたらうれしいです~^^*
つくレポありがとうございました♥
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2017.11.11
まいたけの旨味を厚揚げがすって、美味しかった~(*´∀`)♪
シェリママ☆☆
お試しくださりありがとうございます!きのこが美味な季節ですね^^私も大好きな1品なのでおいしく召し上がっていただけうれしいです♪つくレポありがとうございました♡
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