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作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き

作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼きレシピ・作り方

Name: 作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
Total time: 15 min
Yield: 約4人分
Ingredients: 厚揚げ; 舞茸; 酒; しょうゆ; みりん; ごま油

カテゴリ

総つくったよ数

34件

: 8

簡単だった: 8

節約できたよ: 7

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料理レシピ

材料（約4人分）

厚揚げ
大1枚(250g)
舞茸

大1P(150g)
酒

大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
みりん

大さじ1/2
ごま油
小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと

約15分
300円前後

お弁当にも♪糖質制限中の方にもおすすめです！

はぁぽじ

作り方

1

■厚揚げは熱湯をかけるか、茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る

■舞茸は食べやすい大きさに切る
2

フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼きいろがつくまで焼いたら、端に寄せて舞茸を入れて炒め、油がまわったら蓋をしてしんなりするまで2分ほど蒸し焼きにする
3

酒、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪

※厚揚げが崩れないようにフライパンをあおるようにからめます

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン：: 健康料理 > 糖質制限・低糖質
目的・シーン：: お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず > 作り置き・冷凍できるおかず
食材：: 野菜 > きのこ > まいたけ

レシピID: 1760026464

公開日：2017.05.07

つくったよスタンプ 23件

おいしかった 8

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 8

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 7

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 11件(11人)

2020.09.24

お弁当のおかずで作りました。
まいたけがなかったので椎茸使用。
パパっと完成、美味しくできました！

きゃまいく

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椎茸いいですね♪美味しそう！毎日のお弁当作りは大変ですよね(＞＜)良かったらまた作ってみてくださいね♪お試しくださり、つくレポもありがとうございました♡

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2020.04.29

舞茸が照り焼きに！厚揚げで食べ応えもあって美味しいですね♪ごちそうさまでした。

とことことっこ

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お試しくださりとても嬉しいです！味がよくしみていてとっても美味しそうですね♪おいしく召し上がっていただけてよかったです☺︎
つくレポありがとうございました♡

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2020.04.09

お弁当用にも兼ねて作りました。豆腐好きな家族に好評でした。美味しかったです(￣▽￣)

jaran0705

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お試しくださりとても嬉しいです！おいしく召し上がっていただき、ご家族にもご好評いただけて良かったですο(*´˘`*)ο
つくレポありがとうございました♡

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2020.03.31

しめじも入れてみました。優しい味で美味しかったです♪

haru＊

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お試しくださりとても嬉しいです！おいしく召し上がっていただけよかったです^ ^
お好みのきのこでまた作っていただけたら幸いです！つくレポありがとうございました♡

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