作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き レシピ・作り方

作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
お弁当にも♪糖質制限中の方にもおすすめです!

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ■厚揚げは熱湯をかけるか、茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る

    ■舞茸は食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼きいろがつくまで焼いたら、端に寄せて舞茸を入れて炒め、油がまわったら蓋をしてしんなりするまで2分ほど蒸し焼きにする
  3. 3 酒、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪

    ※厚揚げが崩れないようにフライパンをあおるようにからめます

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

  • レシピID:1760026464
  • 公開日:2017/05/07
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カテゴリ
厚揚げ300円前後の節約料理糖質制限・低糖質作り置き・冷凍できるおかずまいたけ
関連キーワード
簡単 節約 つくりおき つくおき 作り置き 常備菜 糖質制限 ダイエット 低糖質 フライパン ヘルシー
料理名
厚揚げと舞茸の照り焼き
はぁぽじ
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つくったよレポート(13件)

  • 昨日を越えていく身体→右肩上がり
    昨日を越えていく身体→右肩上がり
    2022/06/01 16:18
    作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
    厚揚げの代わりにうす揚げを入れました。そうめんの具としても美味しかったです。
  • 抹茶ちょこ
    抹茶ちょこ
    2022/05/28 08:05
    作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
    味付けもちょうど良く 主人のお弁当の1品にもなり美味しかったです!
  • きゃまいく
    きゃまいく
    2020/09/24 13:00
    作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
    お弁当のおかずで作りました。
    まいたけがなかったので椎茸使用。
    パパっと完成、美味しくできました!
  • とことことっこ
    とことことっこ
    2020/04/29 14:38
    作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
    舞茸が照り焼きに!厚揚げで食べ応えもあって美味しいですね♪ごちそうさまでした。

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