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作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き
  • 300円前後

お弁当にも♪糖質制限中の方にもおすすめです!

作り方

  • 1

    ■厚揚げは熱湯をかけるか、茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る

    ■舞茸は食べやすい大きさに切る

  • 2

    フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼きいろがつくまで焼いたら、端に寄せて舞茸を入れて炒め、油がまわったら蓋をしてしんなりするまで2分ほど蒸し焼きにする

  • 3

    酒、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪

    ※厚揚げが崩れないようにフライパンをあおるようにからめます

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
健康料理 > 糖質制限・低糖質
目的・シーン:
お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず
食材:
野菜 > きのこ > まいたけ

レシピID: 1760026464

公開日:2017.05.07

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.02.09

    とっても簡単に美味しくできました!今度はお肉も追加して作ってみようと思います♬

    お試しくださりとても嬉しいです‼︎おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^お肉入り、良いですね!私もやってみます✴︎
    つくレポありがとうございました❤️

    お返事を見る

  • 2018.12.16

    美味しかったです!

    お試しくださりとても嬉しいです‼︎
    良かったらまた作ってみてくださいね♪
    おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^
    つくレポありがとうございました❤️

    お返事を見る

  • 2018.03.04

    ご飯に合う照り焼き味が美味しいですね。週末作り置きメニューの定番になりそうです。

    お試しくださりありがとうございます!おいしく召し上がていただけてよかった♪定番にしていただけたらうれしいです~^^*
    つくレポありがとうございました♥

    お返事を見る

  • 2017.11.11

    まいたけの旨味を厚揚げがすって、美味しかった~(*´∀`)♪

    お試しくださりありがとうございます!きのこが美味な季節ですね^^私も大好きな1品なのでおいしく召し上がっていただけうれしいです♪つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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