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作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼き

作り置きおかず♪厚揚げと舞茸の照り焼きレシピ・作り方

カテゴリ

総つくったよ数

14件

: 6

簡単だった: 2

節約できたよ: 2

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料理レシピ

材料（約4人分）

厚揚げ
大1枚(250g)
舞茸

大1P(150g)
酒

大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
みりん

大さじ1/2
ごま油

小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと

約15分
300円前後

お弁当にも♪糖質制限中の方にもおすすめです！

はぁぽじ

作り方

1

■厚揚げは熱湯をかけるか、茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る

■舞茸は食べやすい大きさに切る
2

フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを焼きいろがつくまで焼いたら、端に寄せて舞茸を入れて炒め、油がまわったら蓋をしてしんなりするまで2分ほど蒸し焼きにする
3

酒、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまでからめながら炒めればできあがりです♪

※厚揚げが崩れないようにフライパンをあおるようにからめます

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン：: 健康料理 > 糖質制限
目的・シーン：: お弁当 > 作り置き・冷凍できるおかず
食材：: 野菜 > きのこ > まいたけ

レシピID: 1760026464

公開日：2017-05-07 10:06:34.0

つくったよスタンプ 10件

おいしかった 6

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つくったよレポート 4件(4人)

2019.02.09

とっても簡単に美味しくできました！今度はお肉も追加して作ってみようと思います♬

かわちゃき

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1

お試しくださりとても嬉しいです‼︎おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^お肉入り、良いですね！私もやってみます✴︎
つくレポありがとうございました❤️

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2018.12.16

美味しかったです！

作り置き大好き

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お試しくださりとても嬉しいです‼︎
良かったらまた作ってみてくださいね♪
おいしく召し上がっていただけて良かったです^ ^
つくレポありがとうございました❤️

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2018.03.04

ご飯に合う照り焼き味が美味しいですね。週末作り置きメニューの定番になりそうです。

momokota1222

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1

お試しくださりありがとうございます！おいしく召し上がていただけてよかった♪定番にしていただけたらうれしいです～^^*
つくレポありがとうございました♥

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2017.11.11

まいたけの旨味を厚揚げがすって、美味しかった～(*´∀`)♪

シェリママ☆☆

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お試しくださりありがとうございます！きのこが美味な季節ですね^^私も大好きな1品なのでおいしく召し上がっていただけうれしいです♪つくレポありがとうございました♡

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