フライパンで☆サバの香味焼き○糖質オフ レシピ・作り方
材料（2~4人分）
- サバ（二枚おろし） 2枚
- 生姜・にんにく 大きめ各1個
- 海塩（塩） 小さじ1/3くらい
- オリーブ油 大さじ1
作り方
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1
鯖はさっと洗って水気を拭き取り両面に海塩をふり(少しキツめにふる)10~15分おく
→鯖から水分が出るのでそれをよく拭き取る
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2
フライパンにオリーブ油、みじん切りにした生姜・にんにくを入れ弱火にかける
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3
かおりがたったら鯖の皮目を下にして入れ、8~10分ほど弱めの中火~中火で焼く(皮に焼きいろがつくまで）
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4
鯖をひっくり返したら蓋をし火を少し弱めて8分ほど焼く
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5
※写真は一人分、付け合せはレシピID：
1760042775です
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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