さばのレシピ・作り方 (人気順)

さばのレシピ・作り方ページです。 中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすと言われているEPAやDHAを多く含むさば。生活習慣病防止のために、ふだんから食べておきたいですね。定番は味噌煮ですが、塩麹と味噌に漬けこんで焼くさばは絶品です!

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さば
簡単レシピの人気ランキング さば

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  1. 1 PICK UP 塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き
    塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、*酒、薄力粉、ごま油、ピーマン(お好みで)、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜(チューブ) by 寝虎太郎
    つくったよ 324
  2. 2 PICK UP 塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★
    塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水(200cc)、砂糖、みりん、生姜(チューブでもいい) by Nao’s
    つくったよ 450
  3. 3 和食の定番のさばの味噌煮
    和食の定番のさばの味噌煮 さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、酒、みりん、味噌、・・調味料、B・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが(せん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 667
  1. 4 ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪
    ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪ さば(2枚おろし)、生姜、・・調味料A・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪
    つくったよ 211
  2. 5 ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮
    ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮 鯖、酒、水、みりん、味噌、醤油、しょうが by anko777
    つくったよ 215
  3. 6 PICK UP サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪
    サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by 高之瀬陽子@6か月で-12キロ
    つくったよ 124
  4. 7 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 173
  5. 8 PICK UP うまい、安い、カンタン!サバのテリテリかば焼き
    うまい、安い、カンタン!サバのテリテリかば焼き 生サバ、しょうが、しょう油、砂糖、酒、片栗粉、白菜、一味(七味)唐辛子、山椒粉 by kojarin7
    つくったよ 149
  6. 9 PICK UP ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き
    ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく(すりおろす)、※しょうが(すりおろす)、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 36
  7. 10 さばのねぎ味噌焼き
    さばのねぎ味噌焼き さば半身、塩、【A】、みそ、みりん・砂糖・しょうゆ、長ねぎ(みじん切り)、お好みで:チンゲン菜(塩茹で) by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
  8. ヘルシー☆さば缶丼
    ヘルシー☆さば缶丼 さば水煮缶、玉ねぎ、卵、水、砂糖、醤油、(トッピング用)味付け海苔、ごはん by もちゃ子
    つくったよ 23
  9. 冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身
    冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、(塩さばでなければ塩を振って) by ジョンとポーク
    つくったよ 77
  10. 庶民の塩サバを「高級料亭風」にする焼き方
    庶民の塩サバを「高級料亭風」にする焼き方 塩サバ、レモン、日本酒、大葉 by Startrek
    つくったよ 99
  11. ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け
    ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け 生サバ(切り身)、生姜、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 40
  12. 《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
    《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナ
    つくったよ 6
  13. さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って
    さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917
    つくったよ 29
  14. くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き
    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル(サラダ油でも可)、(下処理用)酒、(下処理用)塩 by さくぱん
    つくったよ 112
  15. 簡単☆サバ缶で大根の煮物☆安い
    簡単☆サバ缶で大根の煮物☆安い サバ缶、大根、醤油、砂糖、酒、ミリン、水、ネギ、生姜 by ☆**hana**☆
    つくったよ 10
  16. PICK UP ごはんが旨い!さばのぴり辛炒め
    ごはんが旨い!さばのぴり辛炒め 生さば、玉葱、ピーマン、エリンギ、★、コチュジャン、★、醤油、★、みりん、★、酒、★、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、(香りづけに) by バナナぱん
    つくったよ 74
  17. PICK UP 鯖の甘酢野菜あんかけ
    鯖の甘酢野菜あんかけ さば(3枚におろしてあるもの)、薄力粉、人参、もやし、緑の野菜(今回は豆苗)、☆醤油、☆砂糖、☆やさしい酢(なんでもいいです)、☆鶏がらスープの素、☆水、水溶き片栗粉 by rrrrringo
    つくったよ 11
  18. さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方)
    さばの塩焼き(魚焼きグリルでの焼き方) さば(三枚おろし)、粗塩(下処理用)、粗塩(焼く直前にかける塩)、****、サラダ油(グリル網に塗る油) by taka5chan
    つくったよ 16
  19. 冷凍サバもグリルで美味しい!
    冷凍サバもグリルで美味しい! 解凍した塩サバ、水、酒 by とぐち
    つくったよ 7
  20. お弁当用 冷凍鯖の塩焼き
    お弁当用 冷凍鯖の塩焼き 鯖塩焼き用 by cocono
    つくったよ 18
  21. サバ缶と玉ねぎの健康サラダ
    サバ缶と玉ねぎの健康サラダ サバ水煮缶、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、EVオリーブオイル、レモン、お好みのハーブ類(あれば)、ドライトマト油漬け(あれば)、ケッパー(あれば) by カロリ
    つくったよ 3
  22. フライパン1つで! サバ南蛮漬け☆
    フライパン1つで! サバ南蛮漬け☆ サバ半身(サバフィレでOK)、塩、小麦粉(片栗粉でもOK)、サラダ油、玉ねぎ、人参(あれば)、ピーマン(あれば)、〇だし汁(顆粒出汁(小さじ1)でも)、〇酢、〇醤油、〇砂糖、/、みりん、〇おろし生姜 by こぶた...
    つくったよ 11
  23. 簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き
    簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き 塩鯖、酒、サラダ油 by 水玉模様
    つくったよ 16
  24. PICK UP ◎サバ缶アクアパッツァ
    ◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク(チューブでも)、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶(ミニトマト)、酒、合わせ味噌(代→コチュジャン半量)、かいわれ by yuuuki0208
    つくったよ 86
  25. サバの味噌煮【冷凍保存】
    サバの味噌煮【冷凍保存】 サバ、★有機味噌、★有機醤油、★みりん、★きび砂糖、★酒、塩 by りんりんxoxo
    つくったよ 1
  26. 冷凍した干物をフライパンで
    冷凍した干物をフライパンで 魚の干物 by ろんぐふぁ
    つくったよ 16
  27. [乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼
    [乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 膳、塩サバ、ごはん、ガリ(甘め)、大葉、顆粒昆布出汁、砂糖、酢 by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 6
  28. 絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け
    絶品で簡単で間違いないです☆塩サバの旨い南蛮漬け 塩サバ、玉ねぎ、ピーマン、人参、小麦粉、かいわれ大根、酢、砂糖、醤油、鷹の爪、サラダ油 by @cU3.ConTure
    つくったよ 8
  29. PICK UP サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み
    サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み サバ味噌煮、白菜、玉葱、人参、えりんぎ、大根の葉、●水又はお湯、★カレー粉、★醤油、★生姜汁 by セシるん♪
    つくったよ 83
  30. 塩サバで簡単うまうま我が家の味噌煮☆
    塩サバで簡単うまうま我が家の味噌煮☆ 塩サバ(冷凍)、生姜、水、*、味噌(ダシ入り)、*、砂糖、*、みりん、*、めんつゆ(3倍濃縮)、ネギ by にゃんCo母
    つくったよ 1
  31. 懐かしい給食メニュー★鯖の味噌ホイル包み
    懐かしい給食メニュー★鯖の味噌ホイル包み 鯖、砂糖、みりん、酒、味噌、水 by ++めい++
    つくったよ 7
  32. 博多名物ゴマサバ
    博多名物ゴマサバ 鯖のお刺身(新鮮なもの)、★醤油、★酒、★みりん、★すりごま、★すりおろししょうが、きざみ海苔、わさび by ナツ9241
  33. 意外と簡単!家庭で作る鯖寿司
    意外と簡単!家庭で作る鯖寿司 鯖(しめ鯖用、大きめサイズ)、米、米酢(鯖用)、みりん(鯖用)、板昆布(鯖を覆うサイズ)、米酢(酢飯用)、砂糖(酢飯用)、塩(酢飯用) by こばやし3107
    つくったよ 4
  34. 鯖の一夜干し
    鯖の一夜干し 生鯖、塩の用意 by 夏はぜ
  35. サバ水煮缶、トマト缶を使った☆サバのトマト煮込み☆
    サバ水煮缶、トマト缶を使った☆サバのトマト煮込み☆ サバ水煮缶、ホールトマト缶(カットトマト缶でもOK)、玉ねぎ、ニンニク、オリープオイル、ローリエ、白ワイン、ドライバジル、ブラックペッパー、トマトケチャップ(入れなくてもよい)、塩(入れなくてもよい)、粉チーズ(お好みで) by kkum0108
    つくったよ 12
  36. サバ缶で!サバとブロッコリーの炒めもの
    サバ缶で!サバとブロッコリーの炒めもの ブロッコリー、サバ缶、オリーブオイル、とろけるチーズ by たかまさ20010911
    つくったよ 12
  37. ✿真鯖の塩焼き❤柑橘果汁で爽やか焼き魚
    ✿真鯖の塩焼き❤柑橘果汁で爽やか焼き魚 真さば(生さば)、粗塩、柑橘果汁(すだち・カボス・レモン等)、酒 by ラズベリっち
    つくったよ 13
  38. 酸っぱすぎずにあっさりまろやか!鯖の和風南蛮漬け
    酸っぱすぎずにあっさりまろやか!鯖の和風南蛮漬け 鯖、玉ねぎ、ラディッシュ、※だし汁、※酢、※薄口しょうゆ、※砂糖、※鷹の爪、酒、片栗粉、揚げ油 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 2
  39. 鯖の蒲焼き
    鯖の蒲焼き 鯖(今回は一口大にカットされたもの)、醤油、酒、みりん、砂糖 by 楽々6107
    つくったよ 3
  40. さば味噌缶のチーズ焼き
    さば味噌缶のチーズ焼き さば味噌缶、玉ねぎ、◇醤油、◇生姜擦りおろし(下味用)、とろけるチーズ by mamichin555
    つくったよ 5
  41. PICK UP トマトとおろしでさっぱり!サバ缶冷やしうどん
    トマトとおろしでさっぱり!サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(3倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 8
  42. ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆
    ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆ 鯖、「(A)、醤油、みりん、酒、生姜のすりおろし」、片栗粉、揚げ油 by あいちゃんKOBE
    つくったよ 7
  43. 簡単すぎてダメ?(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪
    簡単すぎてダメ?(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪ 冷凍塩サバ(甘塩)、片栗粉 by acchan66
    つくったよ 11
  44. サバの西京焼き
    サバの西京焼き 鯖、塩、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by カゲジジ
    つくったよ 7
  45. サバの水煮の缶詰で絶品の味噌汁・魚の旨味たっぷり
    サバの水煮の缶詰で絶品の味噌汁・魚の旨味たっぷり サバの水煮の缶詰、長ネギ、油揚げ、大根、みそ by ニーナねこ
  46. さばのみりん漬け焼き
    さばのみりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibico
    つくったよ 89
  47. 鯖の味噌煮缶と大根の煮物
    鯖の味噌煮缶と大根の煮物 鯖の味噌煮缶、大根、水、だし醤油、砂糖、ごま油、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 17
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さばに関する作り置きレシピ

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