さばのレシピ・作り方 （人気順）
さばのレシピ・作り方ページです。 中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすと言われているＥＰＡやＤＨＡを多く含むさば。生活習慣病防止のために、ふだんから食べておきたいですね。定番は味噌煮ですが、塩麹と味噌に漬けこんで焼くさばは絶品です！
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1 位 ![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼 膳、塩サバ、ごはん、ガリ(甘め)、大葉、顆粒昆布出汁、砂糖、酢 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 1 -
2 位 PICK UP 
塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水（200cc）、砂糖、みりん、生姜（チューブでもいい） by Nao’sつくったよ 429 -
3 位 
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 653
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4 位 PICK UP 
サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by 高之瀬陽子＠6か月で－12キロつくったよ 112 -
5 位 
ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮 鯖、酒、水、みりん、味噌、醤油、しょうが by anko777つくったよ 201 -
6 位 PICK UP 
サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み サバ味噌煮、白菜、玉葱、人参、えりんぎ、大根の葉、●水又はお湯、★カレー粉、★醤油、★生姜汁 by セシるん♪つくったよ 81 -
7 位 PICK UP 
塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、＊酒、薄力粉、ごま油、ピーマン（お好みで）、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜（チューブ） by 寝虎太郎つくったよ 318 -
8 位 
ご飯食べ過ぎるかも・・！？サバの甘辛煮付け♪ さば（２枚おろし）、生姜、・・調味料Ａ・・、水、ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 215 -
9 位 PICK UP 
うまい、安い、カンタン！サバのテリテリかば焼き 生サバ、しょうが、しょう油、砂糖、酒、片栗粉、白菜、一味(七味)唐辛子、山椒粉 by kojarin7つくったよ 147 -
10 位 
【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、＜漬け汁＞、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく（すりおろし）、★しょうが（すりおろし）、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 167 -
PICK UP 
ごはんが旨い！さばのぴり辛炒め 生さば、玉葱、ピーマン、エリンギ、★、コチュジャン、★、醤油、★、みりん、★、酒、★、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、（香りづけに） by バナナぱんつくったよ 71 -
ヘルシー☆さば缶丼 さば水煮缶、玉ねぎ、卵、水、砂糖、醤油、（トッピング用）味付け海苔、ごはん by もちゃ子つくったよ 21 -
鉄分たっぷり！サバ缶ひじきサラダ ひじき、サバ缶、大根、オクラ、マヨネーズ、麺つゆ by あ わつくったよ 10 -
ご飯がススム♪甘辛い～鯖の煮付け 生サバ（切り身）、生姜、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nanaつくったよ 39 -
これでOK!簡単美味しい！基本のサバ味噌 サバ（2枚おろし）、ショウガの皮、■合わせ調味料、日本酒、味噌、砂糖 by rabbitkixつくったよ 50 -
サバ缶と茄子の味噌炒め サバ缶、しょうが、なす、ねぎの青い部分、味噌★、砂糖★、みりん★、醤油★ by tokeiya_japanつくったよ 2 -
さば味噌缶のチーズ焼き さば味噌缶、玉ねぎ、◇醤油、◇生姜擦りおろし(下味用)、とろけるチーズ by mamichin555つくったよ 3 -
さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917つくったよ 27 -
庶民の塩サバを「高級料亭風」にする焼き方 塩サバ、レモン、日本酒、大葉 by Startrekつくったよ 99 -
アツアツご飯の友♪ 塩さばフレーク 塩さば、酒、水、Ａ みりん、Ａ 酒、A 醤油、Ａ すりおろし生姜、すりごま by ぽんぽんぷーつくったよ 4 -
簡単！ふっくら♪塩サバのフライパン焼き 塩サバ(骨抜き済のもの)、酒 by はぁぽじつくったよ 41 -
下味冷凍◇鯖の味噌煮 鯖の切り身、塩、〇みそ、〇酒、〇みりん、〇しょうゆ、〇砂糖、〇出汁、〇薄切りのしょうが by taka5chanつくったよ 1 -
塩さばをオリーブオイルで焼いたら絶品♡ 塩さば、酒、おろしにんにく（チューブでも）、小麦粉、オリーブオイル、黒コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
鯖缶で簡単！！美味しい★サバカレー★ 鯖缶（水煮）、玉ねぎ、ニンニク、生姜※チューブ可、トマト缶、カレー粉、ケチャップ、醬油 by TAKA-TTつくったよ 1 -
ご飯に合う！簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうが（すりおろす）、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げつくったよ 10 -
PICK UP 
◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク（チューブでも）、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶（ミニトマト）、酒、合わせ味噌（代→コチュジャン半量）、かいわれ by yuuuki0208つくったよ 85 -
離乳食後期 栄養満点さばバーグ☆ サバ水煮缶詰、お麩、絹ごし豆腐、ひじき(水に戻す)、お好みで野菜みじん切りやコーン、卵 by 三児のかぁちゃんつくったよ 6 -
簡単☆サバ缶で大根の煮物☆安い サバ缶、大根、醤油、砂糖、酒、ミリン、水、ネギ、生姜 by ☆**hana**☆つくったよ 9 -
捨てないで・・・さばアジの骨せんべい♪ アジ、さばの骨、小麦粉、塩コショウ、サラダ油 by オクハマモつくったよ 13 -
大根おろしで さっぱり美味しい！さばの おろし煮 生さば、大根おろし、A、水、A、しょうゆ、A、みりん、A、酒 by のりばあ✩.*˚つくったよ 2 -
塩鯖の美味しい焼き方☆ 塩鯖、酒、水 by mamacreamつくったよ 23 -
簡単＊サバの味噌煮と付け合わせゴボウ サバ、ごぼう、水、しょうがチューブ、酒、みりん、砂糖、醤油、みそ by さくこーつくったよ 1 -
塩サバを簡単に焼く方法(洗い物を減らす) 昆布塩サバ、大根、味ぽん by じゃが塩つくったよ 16 -
フライパンで簡単！塩さばのオリーブオイル焼き 塩さば、オリーブオイル、かぼちゃサラダ/あれば、サニーレタス/あれば、醤油/お好みで、レモン/お好みで by toytoy＊saori2005つくったよ 18 -
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ワインに合う魚料理！サバのトマトソース添え サバ切り身、玉ねぎ、ホールトマト、オレガノやバジル、ニンニク、塩コショウ、小麦粉 by jarinko1124つくったよ 31 -
和食の定番比率で作る♪さばの醤油煮 さば（切り身）、●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風だし、しょうが（スライス） by GanGenつくったよ 3 -
サバの水煮缶のチーズタッカルビ風 サバの水煮缶、キャベツ、玉ねぎ、キムチ、コチュジャン、醤油、水、とろけるチーズ by ベビーリーフ -
「塩さば」で作る！さばのパン粉焼き 塩さば、マヨネーズ、パン粉、オリーブ油、バター、しょうゆ by 越前宝や -
サバ缶と食パンで☆簡単サバサンド ランチにおすすめ 8枚切り食パン、サバ缶、キャベツ、トマト、玉ねぎ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー by コルコバード2221 -
さばのオリーブオイル漬け缶と玉葱のチーズ焼 さばのオリーブオイル漬け缶詰、玉葱（スライスにする）、白コショウ、とけるチーズ、バジル粉末 by イク9110つくったよ 1 -
簡単すぎてダメ？(^^;)こんがりサバの竜田揚げ♪ 冷凍塩サバ(甘塩)、片栗粉 by acchan66つくったよ 9 -
ご飯が進みます☆塩サバのカラッと竜田揚げ 塩サバ、小麦粉、サラダ油、レモン汁 by アボカドプリンつくったよ 1 -
塩さばで 鯖サンド トルコ名物 バゲット、塩さば(半身)、レタス、タマネギ、☆マヨネーズ、☆醤油 by liqueurつくったよ 1 -
食べやすい鯖フライ 鯖中骨抜き、ちぎりレタス、レモン、小麦粉、玉子、パン粉 by プニプニちゃつくったよ 3 -
塩さばのムニエル 塩さば、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、（付け合せ） レタス、（付け合せ） トマト by gamabo-roつくったよ 2 -
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トマトとおろしでさっぱり！サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 7 -
✿真鯖の塩焼き❤柑橘果汁で爽やか焼き魚 真さば(生さば)、粗塩、柑橘果汁（すだち・カボス・レモン等）、酒 by ラズベリっちつくったよ 12 -
さば缶大根 さば缶、大根、酒、醤油、みりん、砂糖、出汁 by dream mikaつくったよ 2 -
茄子とサバ味噌缶の香味炒め 茄子、ネギ、サバ味噌缶、生姜、胡麻油 by はな9420 -
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鯖の甘酢野菜あんかけ さば(３枚におろしてあるもの)、薄力粉、人参、もやし、緑の野菜(今回は豆苗)、☆醤油、☆砂糖、☆やさしい酢(なんでもいいです)、☆鶏がらスープの素、☆水、水溶き片栗粉 by rrrrringoつくったよ 11
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![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
