さばのレシピ・作り方 (人気順)

さばのレシピ・作り方ページです。 中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすと言われているEPAやDHAを多く含むさば。生活習慣病防止のために、ふだんから食べておきたいですね。定番は味噌煮ですが、塩麹と味噌に漬けこんで焼くさばは絶品です!

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さば
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  1. 1 和食の定番のさばの味噌煮
    和食の定番のさばの味噌煮 さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、酒、みりん、味噌、・・調味料、B・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが(せん切り) by はなまる子♪
    つくったよ 758
  2. 2 PICK UP 塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★
    塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★ 塩鯖、酒、味噌、水(200cc)、砂糖、みりん、生姜(チューブでもいい) by Nao’s
    つくったよ 770
  3. 3 ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮
    ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮 鯖、酒、水、みりん、味噌、醤油、しょうが by anko777
    つくったよ 434
  1. 4 【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ
    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)、★しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 256
  2. 5 PICK UP サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪
    サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by よったんkitchen
    つくったよ 278
  3. 6 PICK UP トマトとおろしでさっぱり!サバ缶冷やしうどん
    トマトとおろしでさっぱり!サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(3倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 29
  4. 7 PICK UP ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き
    ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく(すりおろす)、※しょうが(すりおろす)、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げ
    つくったよ 118
  5. 8 さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦
    さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ (3倍濃縮)、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★
    つくったよ 34
  6. 9 PICK UP 塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き
    塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き 塩さば、*酒、薄力粉、ごま油、ピーマン(お好みで)、☆ヤマサ 昆布ぽん酢、☆おろし生姜(チューブ) by 寝虎太郎
    つくったよ 511
  7. 10 さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って
    さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って さば水煮缶、人参、しめじ、☆醤油、☆白だし、☆酒、☆みりん、米 by まいまい917
    つくったよ 59
  8. PICK UP ごはんが旨い!さばのぴり辛炒め
    ごはんが旨い!さばのぴり辛炒め 生さば、玉葱、ピーマン、エリンギ、★、コチュジャン、★、醤油、★、みりん、★、酒、★、おろし生姜、片栗粉、サラダ油、ごま油、(香りづけに) by バナナぱん
    つくったよ 95
  9. 皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き
    皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き サバ切り身、塩(臭み取り)、片栗粉(打ち粉)、サラダ油、❏調味料、しょう油、みりん、料理酒、砂糖、生姜チューブ by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 27
  10. 冷凍サバの焼き方(フライパン)
    冷凍サバの焼き方(フライパン) 冷凍サバ、酒 by えびんげん
    つくったよ 51
  11. さばの炊き込みご飯
    さばの炊き込みご飯 米、骨取塩さば切身、人参、顆粒和風だし、生姜、醤油、酒、みりん、米を炊く際の水 by 楽天出店店舗:銚子飯田商店 楽天市場
    つくったよ 4
  12. PICK UP ◎サバ缶アクアパッツァ
    ◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク(チューブでも)、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶(ミニトマト)、酒、合わせ味噌(代→コチュジャン半量)、かいわれ by natsumi_mama
    つくったよ 109
  13. ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け
    ご飯がススム♪甘辛い~鯖の煮付け 生サバ(切り身)、生姜、✤水、✤醤油、✤砂糖、✤みりん、✤酒 by cocoa&nana
    つくったよ 66
  14. ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆
    ☆子供が大好き!!さばの竜田揚げ☆ 鯖、「(A)、醤油、みりん、酒、生姜のすりおろし」、片栗粉、揚げ油 by あいちゃんKOBE
    つくったよ 15
  15. 揚げないサバの竜田揚げ
    揚げないサバの竜田揚げ サバ切身(無塩)、◯醤油、◯みりん、◯酒、◯生姜チューブ、◯にんにくチューブ、片栗粉、ごま油 by yun36(レポ返します)
    つくったよ 6
  16. 混ぜるだけ!時間もおかずもない時のお弁当。鯖ご飯。
    混ぜるだけ!時間もおかずもない時のお弁当。鯖ご飯。 お米、焼いてある塩鯖、細ネギ、しょうが、醤油、大葉(無くてもよい) by ももみもままちゃん
  17. ノルウェー産塩サバのふっくらグリル焼き
    ノルウェー産塩サバのふっくらグリル焼き 塩サバの切り身、サラダ油、酒、大根おろし、醤油 by sweet sweet ♡
    つくったよ 37
  18. 鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ
    鉄分たっぷり!サバ缶ひじきサラダ ひじき、サバ缶、大根、オクラ、マヨネーズ、麺つゆ by あ わ
    つくったよ 21
  19. 簡単!秋さばの塩焼き!
    簡単!秋さばの塩焼き! さばの切り身、塩、レモン汁 by 簡単料理レシピもこ
    つくったよ 16
  20. サバ缶を使った簡単パスタ
    サバ缶を使った簡単パスタ スパゲッティ、お湯(ゆで用)、塩(ゆで用)、サバ缶、鷹の爪、にんにく、キャベツ、塩胡椒、オリーブオイル by miyu0406♡
  21. さばの生姜風味焼き
    さばの生姜風味焼き さば、みりん、しょうゆ、しょうが by tommeg1202
    つくったよ 2
  22. レンジでカンタン! 鯖と しめじの 酒蒸し
    レンジでカンタン! 鯖と しめじの 酒蒸し 塩鯖、しめじ、調理酒、ポン酢 by ほこ9574
  23. 骨とり鯖の塩焼き☆お弁当のおかず
    骨とり鯖の塩焼き☆お弁当のおかず 骨取り鯖(真鯖)、塩、酒、大根、ポン酢 by mamacream
    つくったよ 11
  24. れんこんたっぷり!鯖と彩り野菜の黒酢あんかけ
    れんこんたっぷり!鯖と彩り野菜の黒酢あんかけ 鯖、れんこん、ピーマン、パプリカ、人参、茄子、A塩麹、A生姜(すりおろし)、揚げ油、Bみりん、B砂糖、B黒酢、B醤油、B生姜(すりおろし)、B水、B中華顆粒、Bケチャップ、C片栗粉、C水、D片栗粉 by sawa.rarara
  25. 電気圧力鍋で!鯖の生姜煮!
    電気圧力鍋で!鯖の生姜煮! 鯖切り身、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、しょうが by 九蓮宝燈
    つくったよ 1
  26. コストコ塩鯖で!子供も食べやすい!鯖の南蛮漬け
    コストコ塩鯖で!子供も食べやすい!鯖の南蛮漬け 塩鯖、玉ねぎ、人参、ピーマン、めんつゆ、簡単酢、片栗粉、ごま油 by ドキンちゃん714
    つくったよ 2
  27. 【電子レンジ】サラダサバ入りペペロンチーノ
    【電子レンジ】サラダサバ入りペペロンチーノ 内野家のサラダサバ(ブラックペッパー)、乾燥ホウレンソウ、パスタ※7分でゆであがるものを使用、オリーブオイル、すりおろしニンニク、鷹の爪、塩 by DSAデイリーストックアクション 公式
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  28. 玉ねぎたっぷり♡血液サラサラ♡鯖の南蛮漬け
    玉ねぎたっぷり♡血液サラサラ♡鯖の南蛮漬け 鯖(半身、切り身)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんじん、片栗粉、サラダ油、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆鷹の爪(輪切り) by Guuママ
    つくったよ 6
  29. 絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る
    絶品!本当に美味しい!さばの竜田揚げ プロが作る さばフィレ、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、サラダ油(さばが浸かる程度)、片栗粉 by 辻クッキング
    つくったよ 3
  30. コストコ素材《塩サバの保存》と焼き鯖
    コストコ素材《塩サバの保存》と焼き鯖 塩サバフィレ、[焼き鯖]、サバ、生姜 by 好き嫌い大王の料理番
    つくったよ 1
  31. お魚レシピ♪サクサク!鯖の竜田揚げ〜
    お魚レシピ♪サクサク!鯖の竜田揚げ〜 鯖半身、●醤油、●みりん、●料理酒、●生姜チューブ、片栗粉、油 by ゆきやま♪
    つくったよ 4
  32. 味付け簡単♪さばフレークで小松菜の卵炒め
    味付け簡単♪さばフレークで小松菜の卵炒め 小松菜、たまごといちゃいました、マヨネーズ、さばフレーク、ごま油 by ひーじゃーまん
    つくったよ 5
  33. さばチキンの竜田揚げマヨディップ
    さばチキンの竜田揚げマヨディップ さばチキンの竜田揚げ、マヨネーズ、一味唐辛子、カレーパウダー、みそ、レモンスライス by 静岡県焼津市(やいづし) 公式
    つくったよ 85
  34. 下味冷凍☆鯖の竜田揚げ
    下味冷凍☆鯖の竜田揚げ 鯖、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、(解凍後)、片栗粉、サラダ油 by 食べ盛り3兄弟まま
    つくったよ 1
  35. 塩さばをオリーブオイルで焼いたら絶品♡
    塩さばをオリーブオイルで焼いたら絶品♡ 塩さば、酒、おろしにんにく(チューブでも)、小麦粉、オリーブオイル、黒コショウ by YAMAT☆
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  36. 鯖の香草パン粉焼き
    鯖の香草パン粉焼き 鯖、塩、パン粉、にんにく、イタリアンパセリ、オリーブオイル by 週末は男子厨房
  37. さばのごま醤油漬け丼
    さばのごま醤油漬け丼 さばのお刺身、ご飯、醤油、みりん、酒、いりごま(白)、おろししょうが(チューブ) by とうすけ
    つくったよ 3
  38. 魚嫌いのお子様に!骨取りサバの塩焼き
    魚嫌いのお子様に!骨取りサバの塩焼き サバ半身(2枚おろし)、塩、酒、油 by Ie hok
    つくったよ 16
  39. さばの塩焼き
    さばの塩焼き 冷凍さばの切り身、塩、サラダ油、白ごま、大根おろし※レシピあり、醤油 by sweet sweet ♡
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  40. 簡単美味しい♡サバの味噌煮
    簡単美味しい♡サバの味噌煮 冷凍サバの半身、水、酒、みりん、みそ、醤油、砂糖、チューブ生姜 by ねずみのちゅうた
    つくったよ 4
  41. 3分煮るだけなのに!サバ味噌缶と豆腐で本格煮込み風
    3分煮るだけなのに!サバ味噌缶と豆腐で本格煮込み風 サバ味噌煮缶、豆腐 (絹でも木綿でも)、おろしショウガ (チューブでもOK)、ショウガ (トッピング用 針切り)、A めんつゆ、A 醤油、A みりん、A 水 by konnmori☆usuke
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  42. 簡単塩さばフライ
    簡単塩さばフライ 塩サバ(切り身、たまご、小麦粉、パン粉、揚げ油 by ひなりな0504
  43. 名古屋名物”つけてみそかけてみそ”で、鯖味噌煮!
    名古屋名物”つけてみそかけてみそ”で、鯖味噌煮! 鯖(切り身)、漬けて味噌かけてみそ(チューブタイプ)、酒、チューブ生姜 by tamagoromaru
    つくったよ 3
  44. サバの照り焼き丼
    サバの照り焼き丼 サバ、キャベツ、片栗粉、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま、ごはん by fuji-recipe
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  45. 鯖味噌煮
    鯖味噌煮 鯖、味噌、生姜チューブ、さとう、酒、みりん by ち?たん♪☆
  46. 焼き鯖の押し寿司
    焼き鯖の押し寿司 鯖、らっきょ酢、粗塩、米、水、エゴマ、シソ、レモン、牛乳、ラップ、ナイロン袋 by らくらく2709
  47. こんがり美味~なサバの竜田揚げと焼きさつまいも♪
    こんがり美味~なサバの竜田揚げと焼きさつまいも♪ さば、ショウガ(チューブ)、しょう油、みりん、片栗粉、ゆでさつま芋 by kojarin7
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