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ぶりのレシピ・作り方(人気順)
ぶりのレシピや作り方をご紹介。ぶりは成長に応じて名前が変わる出世魚。旬は冬。産卵期を迎え脂がよく乗ったこの時期は「寒ぶり」と呼ばれてその味は絶品。定番の照り焼きは、フライパンで焼くお手軽レシピが注目。焼く前にキッチンペーパーでひと拭きしておくと臭みがとれる裏ワザも参考に。
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ぶりのレシピ・作り方人気ランキング
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ぶりの竜田揚げ
- 材料
- ぶりの切り身、★酒、★砂糖、★醤油、★すりおろししょうが
- 時間
- 約1時間
- 費用
- 300円前後
投稿者：emmamily
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ぶりの煮付け
- 材料
- ぶり（切り身、生姜（せん切り、・・調味料A・・、水、本だし
- 時間
- 約15分
投稿者：はなまる子♪
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切り身で簡単★本格ぶり大根
- 材料
- ぶり（切り身）、大根、しょうが、しょうゆ、酒
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：さくぱん
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ふわとろブリの照り焼き
- 材料
- ブリ（切り身）、★酒・醤油、★ショウガ（チューブ）、小麦粉、☆酒・醤油・みりん
- 時間
- 約30分
- 費用
- 300円前後
投稿者：nattidesu
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短時間でブリ大根
- 材料
- ぶりの切り身、大根、生姜、★酒、★醤油
投稿者：セレナまま
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