レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
なす 子供が喜ぶ きゅうりのキューちゃん ゴーヤ オクラ 冬瓜 きゅうり きゅうりの辛子漬け サラダチキン じゃがいも
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
季節：
夏のおもてなし料理
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
 > 
 > 

はまちの煮付け レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
13件

1

簡単だった

3

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（4人分）

  • はまちの切り身

    4切れ

  • 大根

    1/4本

  • しょうが

    20 g

  • しょうゆ

    大さじ3

  • みりん

    大さじ3

  • 水

    2カップ

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酒

    大さじ3

  • 塩

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
はまちの煮付け
  • 500円前後

寒くなってくるとお魚の煮付けが食べたくなりますよね★

作り方

  • 1

    ハマチに熱湯をかけて、霜降りにする。水洗いして、きれいにする。

  • 2

    大根は厚めの半月切りにする。大きいものはいちょう切りにする。しょうがの半分は薄切りに、残りは針しょうがにする。

  • 3

    しょうゆ半量と、みりん、水、砂糖、酒、塩を煮立てて、薄切りのしょうが、ハマチ、大根を入れて、弱火で30分煮る。

  • 4

    残りのしょうゆを入れて、さらに10分ほど煮る。

  • 5

    器に盛り、針しょうがをのせて、出来上がり★★

きっかけ

おいしそうなはまちが売っていたので、作りました。

おいしくなるコツ

ごぼうを入れても美味しいです★

レシピID: 1910000305

公開日：2010.11.01

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 6件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ともこ。
簡単だった 3

最近スタンプしたユーザー

  • デローザ
  • m_mm_m
  • スパイラル・ライフ5684
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • ラゴーン
  • ぽよ6093

つくったよレポート 7件(7人)

もっと見る（7件）

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
はまちの煮付け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
はまちぶり魚煮付け

ぶりの人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ

▲はまちの煮付けのページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.