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サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • イナダ

    1匹

  • ☆しょうゆ

    大2

  • ☆生姜すりおろし

    小1強

  • ☆にんにくすりおろし

    小1強

  • ☆酒

    大1

  • 片栗粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
  • 300円前後

臭みもなく、しっかり味がついていて、子供達が喜んで食べました。

作り方

  • 1

    イナダを一口サイズに切る。

  • 2

    ビニール袋に、☆を合わせたものと、一口サイズのイナダを入れ軽く揉む。
    全体に混ざったら、約20分ほどおく。

  • 3

    袋から出し、片栗粉を軽くつけ、多めに油を引いたフライパンで両面をしっかり焼く。

きっかけ

主人が釣った魚を、子供達が喜んで食べてくれるような料理を作りたかったからです。

おいしくなるコツ

イナダは臭みがあるので、生姜とにんにくは多めにした方が食べやすいです。

レシピID: 1040002458

公開日:2011.05.19

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.02.18

    これ、ほんとおいしいです(^◇^)
    簡単なのに、お肉のようなジューシーな仕上がりに、みんな喜びました!

    レポありがとうございました。
    みなさんに喜んでいただけて良かったです。
    また是非作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2013.02.07

    いなだで竜田揚げ、初チャレンジ!簡単で美味しかったです。「え~今日は魚ぁぁぁ?」という子供たちが、文句を言わずにパクパク平らげてくれました!

    ありがとうございます。
    我が家の魚嫌いな息子も食べてくれました。
    また作ってみてくださいね!!

    お返事を見る

  • 2012.05.07

    昨日はカット済みのイナダが目の前で30%引きになったラッキーデー。
    即、釣って(^^*)帰りました。お酒のオツマミにも合って嬉しい♪
    ごちそうさまでした。

    それはラッキーデーでしたね☆
    美味しそうですね~。また是非作ってくださいね!!
    レポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
イナダの竜田揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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