サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ レシピ・作り方

サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
*aomin*
*aomin*
臭みもなく、しっかり味がついていて、子供達が喜んで食べました。

材料(2~3人分)

  • イナダ 1匹
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆生姜すりおろし 小1強
  • ☆にんにくすりおろし 小1強
  • ☆酒 大1
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 イナダを一口サイズに切る。
  2. 2 ビニール袋に、☆を合わせたものと、一口サイズのイナダを入れ軽く揉む。
    全体に混ざったら、約20分ほどおく。
  3. 3 袋から出し、片栗粉を軽くつけ、多めに油を引いたフライパンで両面をしっかり焼く。

きっかけ

主人が釣った魚を、子供達が喜んで食べてくれるような料理を作りたかったからです。

おいしくなるコツ

イナダは臭みがあるので、生姜とにんにくは多めにした方が食べやすいです。

  • レシピID:1040002458
  • 公開日:2011/05/19

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カテゴリ
ぶり
料理名
イナダの竜田揚げ
*aomin*
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つくったよレポート(6件)

  • こころん29
    こころん29
    2021/05/01 21:46
    サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
    とっても美味しかったです!
  • mihugioauh
    mihugioauh
    2020/11/03 22:04
    サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
    片栗粉がなくなり衣が少なかったけど、美味しかったです。レシピ、ありがとうございました。
  • YUMI-HK
    YUMI-HK
    2020/02/14 20:23
    サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
    簡単で美味しい!
  • tama9918
    tama9918
    2013/02/18 13:52
    サクッと美味しい☆簡単イナダの竜田揚げ
    これ、ほんとおいしいです(^◇^)
    簡単なのに、お肉のようなジューシーな仕上がりに、みんな喜びました!

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