ご飯に合う!ぶりのはちみつバター焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
里芋は皮をむき、長ねぎ、パプリカ共に食べやすい大きさに切る。
ぶりは塩こしょうをふっておく。 - 2 フライパンに油をひき、1を並べて蓋をして蒸し焼きにする。途中、ひっくり返して火を通す。
- 3 残りの材料を全部入れ、煮詰めながら絡めてできあがり。
きっかけ
ぶりを洋風に食べたくてバターを加えてみました。
おいしくなるコツ
ぶりは火を通しすぎないように、蓋を使ってふっくらと焼き上げてくださにい。固くなってしまった場合は、先に取り出して、煮詰めた煮汁を最後に回しかけてもいいですね。
- レシピID:1920015425
- 公開日:2016/11/29
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- 料理名
- ぶりのはちみつバター焼き
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レシピへのコメント
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