定番の味！お弁当のおかずにも！！「ブリの照り焼き」献立 6提案

「ブリの照り焼き」献立のコツ

和食の定番！「ブリの照り焼き」をご家庭でも味わいましょう！！作り方はとっても簡単なので、ご飯のおかずだけではなく、お弁当などでも色々と活躍できる一品です！！ブリの照り焼きには、副菜と汁物でしっかりとビタミン・ミネラルの補給をしてあげると◎！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

○○を入れてふっくらと！！

ポイント

通常のブリの照り焼きかと思いきや、こちらの献立は、ブリを焼いた後に熱湯を注いで臭み取りをします！！また、熱湯をかけることで、ブリの身がふっくらと仕上がり、美味しいブリの照り焼きに変身します！！副菜にはひじきの煮物を作りましょう。水煮大豆は自分で作ったものを使用しても、市販のものを使用してもＯＫ！煮ている途中、2〜3回ひっくり返せば良いというのも簡単で良いですね！！

他のおすすめ献立

新鮮なブリは下処理不要！！

ポイント

新鮮なブリを使って作るブリの照り焼きは下処理が不要なのでとっても楽チン♪長時間焼くと身が硬くなってしまうので、ふたをして蒸し焼きにすると良いでしょう！！副菜には厚揚げと水菜のサッと煮を。めんつゆで味付けをするのでとっても簡単！！さらに、たったの5分で完成させられるのもうれしいですね☆ 汁物には大根とカイワレ大根のみそ汁を組み合わせます。