その他の魚介のレシピ・作り方 (人気順)
その他の魚介のレシピ・作り方ページです。 ちりめんじゃこやウニ、白子など、その他の魚介を使ったレシピをご紹介します。普段あまり作ったことのない、新レシピもこちらで見つかるかも♪
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1 位 蓼酢(たでず)鮎の塩焼きに欠かせない 蓼の葉っぱ、米酢、ご飯粒 by arasoudawaneつくったよ 2 -
2 位 やみつきになる!ごまじゃこ じゃこ、ごま油、★砂糖、★酒、★醤油、★酢、ごま by Fumi’’つくったよ 17 -
3 位 少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得 しらす、ごま油 by ティモシつくったよ 3
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4 位 PICK UP ゴーヤとじゃこと梅のあえもの ゴーヤ、ちりめんじゃこ(しらすでも可)、梅干し、大葉、ポン酢、ごま油 by avignon0316つくったよ 62 -
5 位 中華くらげ 塩くらげ、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、白すりごま、ごま油、きゅうり by ゆみなっつつくったよ 18 -
6 位 大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単 大豆水煮、片栗粉、じゃこ(なくてもOK)、砂糖、みりん、醤油、酢、サラダ油 by tappuuつくったよ 238 -
7 位 PICK UP 玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ たまねぎ、枝豆:茹で済み使用、人参、ちりめんじゃこ、ちくわ、天ぷら粉①(市販でも自配合でも)、水(冷水)、天ぷら粉②、油(揚げ油)、お好みで天つゆ(市販でも手作りでも) by mama^^papaつくったよ 52 -
8 位 ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル 生うに、塩水(3%の海水程度) by redwhiteorengeつくったよ 2 -
9 位 中華くらげとささみときゅうりの和え物 中華くらげ(味付き)、きゅうり、鶏ささみ、酒、塩、ごま油、白いりごま、しょうゆ by メリッコつくったよ 8 -
10 位 振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物 ナマコ、★酢、★つゆの素、あれば柚子などの皮 by 夏はぜつくったよ 25 -
おばあちゃんの塩うに(甘塩) 生うに、塩 by redwhiteorengeつくったよ 1
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PICK UP 大葉梅じゃこ炒飯✿ 温かいご飯(今回は玄米ご飯)、じゃこ、玉子、梅干(小さめ)、いり白ごま、だしの素、酒、大葉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 35 -
サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物 生くらげ、きゅうり、✤酢、✤醤油、✤砂糖、✤ごま油、✤白ごま by cocoa&nanaつくったよ 14
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香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆和風だしの素 by mama^^papaつくったよ 43
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きゃべつとしらすのおかか和え きゃべつ、しらす、鰹節、醤油 by nori-nokoつくったよ 66
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釜揚げしらすで作る!ちりめん山椒 釜揚げしらす、実山椒(下処理済み)、★酒、★みりん、醤油、砂糖 by oppeke22つくったよ 1
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生ウニの下処理 殻付きウニ、塩、水 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 2
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しらすと万願寺唐辛子の甘辛★ すき焼きのタレで! シラス、万願寺唐辛子(ピーマンでも)、ごま油、すき焼きのタレ by こぶた...つくったよ 1
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ササっと簡単!小松菜とジャコの炒めもの 小松菜、ジャコ、オリーブオイル、酒、しょうゆ by はんぺん⭐︎つくったよ 4
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魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、<煮汁>、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマつくったよ 14
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コリコリした歯ごたえ☆クラゲとキュウリの中華和え 塩くらげ、きゅうり、白ごま、鷹のつめ、塩、しょう油、お酢、砂糖、ごま油 by じゅりあん〜♪つくったよ 16
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ササッと副菜!ピーマンと油揚げのジャコきんぴら 油揚げ、ピーマン、生姜、赤唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま油、★酒・醤油・みりん・白いり胡麻、★砂糖・和風だしの素、(お好みで鰹節・一味唐辛子) by oppeke22つくったよ 1
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キャベツとじゃこの炒めもの✿ キャベツ、じゃこ、酒、しょうゆ、塩、ごま油 by はぁぽじつくったよ 11
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京風★割烹の味★ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(細かめがおすすめ)、山椒の実、日本酒、醤油、砂糖、みりん by 東男と京女の食卓つくったよ 2
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うにの卵とじ丼 蒸しウニ、卵、玉ねぎ、大葉、めんつゆ、砂糖、みりん、水、ご飯 by 貴ばあつくったよ 1
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ちりめんじゃことベーコンの和風パスタ パスタ、塩(パスタ茹でる用)、玉ねぎ、ベーコン、ちりめんじゃこ、大葉、サラダ油(パスタ茹でるとき)、☆昆布茶、☆めんつゆ、☆パスタの茹で汁、食べるラー油、塩コショウ、にんにくチューブ、オリーブオイル by さくたん72
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我が家の常備菜”ししとうのチリメンジャコ和え” ししとう、ちりめんじゃこ、ごま油、白煎りごま、・・調味料、A・・、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 68
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ちりめんじゃこのスープ ちりめんじゃこ、たまご、片栗粉、万能ねぎ、塩、だし汁、油揚げ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 1
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【下味冷凍】マグロのづけ丼 マグロ刺身用、●醤油、●みりん、●料理酒、白ごま、刻み海苔 by Syuntaroつくったよ 17
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ししとうとじゃこのめんつゆ炒め ししとう(万願寺唐辛子・甘長でも)、ちりめんじゃこ(しらすでも)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、ごま油 by mama^^papaつくったよ 8
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おつまみに♪ネギじゃこの黄金比 ちりめんじゃこ、青ネギ(長ネギの青い部分)、ごま油、薄口醤油、白ごま by シャンティー
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塩くらげのさっぱり中華和え 塩くらげ、きゅうり、カニカマボコ、白ゴマ、【中華のタレ】、醤油、砂糖、酢、ごま油、水 by 杏衣つくったよ 8
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アボカドのちりめんじゃこあえ【和食・副菜】 アボカド、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、【A】塩、【A】薄口しょうゆ、【A】レモン汁、【A】オリーブ油 by S_AND_Sつくったよ 1
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ゆかりで簡単に♪枝豆とじゃこのおこわ✿ もち米、枝豆(殻を剥いたもの)、酒、ちりめんじゃこ、ゆかり(梅入り) by はぁぽじつくったよ 4
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ご飯がすすむ!くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ(大きめのもの)、くるみ、・・調味料、A・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35
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ご飯のお供に!しらすとピーマンの佃煮風 ピーマン、しらす(又はちりめんじゃこ)、しょうゆ、みりん、砂糖、水、炒りごま、油 by ドケチのどんちゃんつくったよ 5
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おくら&しらすの酢の物 きゅうり、おくら(ゆでたもの)、乾燥カットわかめ、しらす、●酢、●砂糖、●醤油、●味の素 by 不二子ちゃん2号つくったよ 1
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具沢山で食欲増す!ビビンバ! [そぼろ]、豚ひき肉、(A)、酒、醤油、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ、[ナムル]、にんじん、ほうれん草、(B)、ごま油、塩、にんにくチューブ、白ごま、[その他]、豆もやし、山クラゲ、刻みのり、ごはん、コチュジャン by あんちーのまかない食堂
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枝豆とカリカリ梅じゃこのおこわ✿ もち米、枝豆(殻を剥いたもの)、じゃこ、カリカリ梅(岩下のカリカリ梅刻み)、酒、塩 by はぁぽじ
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簡単煮詰めるだけ!ちりめんじゃこの佃煮 じゃこ、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖 by ytomつくったよ 1
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じゃことくるみの佃煮 ちりめんじゃこ、酒、油、くるみ、砂糖、みりん、醤油、はちみつ、白ごま by およねこ45
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中華くらげのささみ和え 鶏ささみ、きゅうり、市販の中華くらげ、酢、ごま油 by 小太郎1114
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シンプルおかず☆春菊とちりめんじゃこのサラダ 春菊(葉の部分)、ちりめんじゃこ、くるみ(ローストしたもの)、ごま油、塩 by ayatoyつくったよ 4
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圧力鍋で昆布・しいたけ・雑魚の佃煮風 早煮昆布、干し椎茸、ちりめん雑魚、醤油○、みりん・酒○、椎茸・昆布の戻し汁○、生姜(せん切り)○ by アルプスの乙女
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ごはんのチーズせんべい ごはん、ピザ用チーズ、ちりめんじゃこ、桜エビ、ごぼう、青のり by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 7
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大葉とちりめんじゃこの佃煮 大葉、ちりめんじゃこ、ごま油、*みりん、*しょうゆ、*砂糖、白ごま by 母ちゃん୧୨♡.*゜つくったよ 2
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ちりめんじゃこのいなり寿司 ご飯、カンタン酢、ちりめんじゃこ、アミエビ、稲荷揚げの煮物 by mimi2395つくったよ 9
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ネギちりめん ちりめん、カットネギ、唐辛子 by はなゆきのん
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さっぱり爽やか茄子の梅肉和え 茄子、☆塩、梅干し、ちりめんじゃこ、★簡単酢 by かあちゃんごはん♡
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じゃことくるみの佃煮 くるみ、じゃこ、★砂糖、★鎮江香酢、★しょうゆ、★ごま油、★みりん by 子リスの台所つくったよ 1
その他の魚介に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
その他の魚介に関する豆知識
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