白子のレシピ・作り方 (人気順)

白子のレシピ・作り方ページです。 つるっとしたのど越しで、ほんのり甘味があるしらこ。鍋や、椀物でいただく冬の味覚の代表です。定番の白子鍋や、ボン酢和えから、グラタンやから揚げなどのアレンジレシピが充実。しらこ独特なクセが気になる方には、ガーリックソテーがおススメです!

白子
簡単レシピの人気ランキング 白子

白子のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 鰤の白子ポン酢
    鰤の白子ポン酢 鰤の白子、★水、★白だし、料理酒、ポン酢、薬味 by くっきんぐまみー
  2. 2 魚の白子と魚卵の煮付け
    魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、<煮汁>、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマ
    つくったよ 7
  3. 3 とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮
    とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 1
  1. 4 鰤の白子のバター醤油ソテー
    鰤の白子のバター醤油ソテー 鰤の白子、★塩、★水、小麦粉、バター、オリーブオイル、醤油、小葱(小口切りしたもの) by くっきんぐまみー
    つくったよ 1
  2. 5 フグにも負けない美味しさ~鯛の白子ポン酢~
    フグにも負けない美味しさ~鯛の白子ポン酢~ 鯛の白子、お水、大葉、ポン酢、刻みネギ、一味 by ta8316
    つくったよ 4
  3. 6 鯖の白子のネギポン酢【珍味で乾杯メニュー】
    鯖の白子のネギポン酢【珍味で乾杯メニュー】 鯖の白子、ネギ、生姜の薄切り、ポン酢、塩、酒、お酢 by とりあえず乾杯
    つくったよ 1
  4. 7 ニシンの白子焼き
    ニシンの白子焼き ニシンの白子、酒、塩・七味唐辛子、柚子、ポン酢 by とりあえず乾杯
    つくったよ 2
  5. 8 フライパンで簡単、白子のポワレ
    フライパンで簡単、白子のポワレ 白子(ニシン又はタラ)、白ワイン、バター、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 2
  6. 9 まるでフォアグラ? 焦がし醤油のぶり白子ソテー♪
    まるでフォアグラ? 焦がし醤油のぶり白子ソテー♪ ぶり白子、牛乳、塩コショウ、小麦粉、○おろしニンニク(チューブOK)、○醤油、バター by こぶた...
    つくったよ 4
  7. 10 これ・オススメ! 「真ダラ白子のソテー」
    これ・オススメ! 「真ダラ白子のソテー」 真ダラの白子、白ワイン、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブ油、パセリ by Startrek
    つくったよ 6
  8. さわらの白子ポン酢
    さわらの白子ポン酢 さわらの白子、青ネギ、ポン酢、塩、酒 by シュンギくん
  9. 晩酌のお供☆ 「ニシン白子の一夜干し」
    晩酌のお供☆ 「ニシン白子の一夜干し」 ニシンの白子、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(戻し用)、レモンスライス by Startrek
    つくったよ 1
  10. メジナの白子のソテー
    メジナの白子のソテー メジナの白子、油、塩、半月切りレモン by you花凛
  11. アジの白子 ポン酢仕立て
    アジの白子 ポン酢仕立て アジの白子(とにかく新鮮なもの)、水、酒、ポン酢 by やっすん
  12. 山形名物!どんがら汁 寒だら汁
    山形名物!どんがら汁 寒だら汁 寒だら、白子、木綿とうふ、ネギ、白菜、味噌、水 by hgtyuji88
  13. 言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き!
    言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き! フグ白子、塩、ポン酢 by 23239708
  14. 生青のりで【タイの白子天ぷら】
    生青のりで【タイの白子天ぷら】 タイの白子、★市販の天ぷら粉、★水、★生青のり、揚げ油、藻塩& 味塩 by 魚の大将0203
  15. イワシの白子の湯通し。
    イワシの白子の湯通し。 イワシの白子、青じそ・おろし生姜、ポン酢、塩 by とりあえず乾杯
  16. サワラの白子 とろとろ煮  ゆず胡椒でどうぞ♡
    サワラの白子 とろとろ煮 ゆず胡椒でどうぞ♡ サワラの白子、酒(湯がき用)、●酒(煮汁用)、●だしの素顆粒、●塩、●醤油、●お湯(煮汁用)、●チューブ生姜、飾り用にネギか豆苗、ゆず胡椒 by migikon
    つくったよ 1
  17. 麺つゆで簡単! ブリの白子の煮付
    麺つゆで簡単! ブリの白子の煮付 ブリの白子、料理酒、麺つゆ(3倍濃縮)、生姜(チューブ入り) by マリィ・ビィ
  18. 元漁師さんから聞いたぶりの白子の煮物
    元漁師さんから聞いたぶりの白子の煮物 ぶりの白子、醤油、酒、水 by まーくんのまま
    つくったよ 1
  19. サワラの白子の天ぷら
    サワラの白子の天ぷら サワラの白子、天ぷら粉、水、揚げ油 by シュンギくん
  20. 美味しすぎて済みません、ふぐの白子の昆布蒸し焼き
    美味しすぎて済みません、ふぐの白子の昆布蒸し焼き ふぐの白子、出汁用昆布、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  21. 冬の絶品♪ 濃厚とろ~り「タチポン」
    冬の絶品♪ 濃厚とろ~り「タチポン」 真鱈の白子(タチ)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ブナシメジ、春菊、ポン酢、≪自家製ポン酢≫、ゆず、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrek
    つくったよ 3
  22. たら白子の下準備(くさみ消し)
    たら白子の下準備(くさみ消し) たらの白子(1パック)、塩、牛乳 by ひろしん2
    つくったよ 6
  23. とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら
    とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんず
    つくったよ 3
  24. 魚卵煮付け
    魚卵煮付け 魚卵、★酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水 by ぎにゅ~
    つくったよ 2
  25. 白子ポン酢☆簡単下ごしらえでプリプリ♪
    白子ポン酢☆簡単下ごしらえでプリプリ♪ 白子、大根、鷹の爪、ポン酢、ネギ(薬味用)、塩・酒(下ごしらえ用) by エリーSKY
    つくったよ 16
  26. 白子のシンプルバター醤油焼き
    白子のシンプルバター醤油焼き 白子、バター、塩コショウ、片栗粉、醤油 by leopoo
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  27. 鱈の白子煮
    鱈の白子煮 鱈の白子、めんつゆの素、酒、みりん、水、おろし生姜 by v(。・・。)るん♪0394
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  28. 昔ながらの鱈汁(醤油味)
    昔ながらの鱈汁(醤油味) 真鱈、豆腐、板こんにゃく、長ネギ、日本酒、醤油、塩 by redwhiteorenge
    つくったよ 1
  29. ボラの白子で 白子のカラスミ風
    ボラの白子で 白子のカラスミ風 ボラの白子、塩、酒 by あとぶー
  30. 酒が飲みたくなるニシンの白子で酒蒸し
    酒が飲みたくなるニシンの白子で酒蒸し ニシンの白子、酒 by てかと
  31. 鮭白子の美味しい茹で方
    鮭白子の美味しい茹で方 鮭白子、塩、酒、水 by you花凛
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  32. 太刀魚の白子煮
    太刀魚の白子煮 白子、★麺つゆ、水、★生姜チューブ、★砂糖、★顎だし by Rママ❁°.*
  33. 白子の湯引き
    白子の湯引き 白子、小ネギ、ポン酢 by chima@
    つくったよ 7
  34. 白子と卵の蒸し物★おもてなしにも♪
    白子と卵の蒸し物★おもてなしにも♪ 白子(鱈)、卵、みつば、☆出汁、☆味醂、☆醤油、片栗粉、水 by さくすず
  35. お酒・ご飯のお共に☆鱈白子の甘辛煮☆
    お酒・ご飯のお共に☆鱈白子の甘辛煮☆ 鱈白子、大葉、お水、☆醤油、☆味醂、☆お酒、☆砂糖 by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  36. ブリの白子と白滝の煮付け
    ブリの白子と白滝の煮付け ブリの白子、白滝、生姜のすりおろし、塩、みりん、醤油、一味 by ともとも1007
  37. ドジョウ汁
    ドジョウ汁 ドジョウ、小麦粉、味噌、塩胡椒、酒、水、長ネギ、うま味調味料 by yasuke azuma
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  38. 釣魚、イサキの卵の甘露煮
    釣魚、イサキの卵の甘露煮 イサキの卵、料理酒、めんつゆ、みりん、砂糖、水 by ricchimenn
  39. ぶりの白子のバルサミコソテー
    ぶりの白子のバルサミコソテー ぶりの白子、塩、ブラックペッパー、片栗粉、にんにく、オリーブオイル、*バター、*イチゴジャム、*バルサミコ酢 by macman3737
    つくったよ 1
  40. 鮭白子煮
    鮭白子煮 鮭の白子、万能ねぎ、油、~~ 漬けだれ ~~、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆ほんだし by そらまる14
    つくったよ 6
  41. 加熱しても まるで生!☆鱈の白子とモズクの酢の物
    加熱しても まるで生!☆鱈の白子とモズクの酢の物 鱈の白子(生食用の新鮮なもの)、塩、味付け済みモズク酢、スライス大根、細葱、柚子皮(柚子は あれば) by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  42. ふわとろイサキの白子ポン酢
    ふわとろイサキの白子ポン酢 イサキの白子、酒、ポン酢 by なおきかな
  43. 鮭の白子ポン酢☆さっぱりいただけます☆
    鮭の白子ポン酢☆さっぱりいただけます☆ 鮭の白子、日本酒、塩、大根おろし、細ねぎ、七味、ポン酢 by お0り0べ
  44. うまい! 白子の松前焼き
    うまい! 白子の松前焼き 白子、昆布、焼酎、カットネギ by assy1984
  45. 大アジの白子焼き【居酒屋メニュー☆漁師めし】
    大アジの白子焼き【居酒屋メニュー☆漁師めし】 大鯵の白子、酒、塩、刻みネギ、ポン酢 by とりあえず乾杯
  46. 焼くだけで料亭の味♪白子のオーブン焼き
    焼くだけで料亭の味♪白子のオーブン焼き たらの白子、塩、アルミカップ(大) by ひろしん2
    つくったよ 2
  47. たち(鱈の白子)のバター醤油焼き
    たち(鱈の白子)のバター醤油焼き たち(鱈の白子)、片栗粉、醤油、バター by mhirak1
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白子に関する豆知識

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