白子のレシピ・作り方 (人気順)

白子のレシピ・作り方ページです。 つるっとしたのど越しで、ほんのり甘味があるしらこ。鍋や、椀物でいただく冬の味覚の代表です。定番の白子鍋や、ボン酢和えから、グラタンやから揚げなどのアレンジレシピが充実。しらこ独特なクセが気になる方には、ガーリックソテーがおススメです!

白子
簡単レシピの人気ランキング 白子

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  1. 1 まるでフォアグラ!鮭の白子バター醤油焼き
    まるでフォアグラ!鮭の白子バター醤油焼き 鮭白子、塩(下処理)、豆苗、片栗粉、バター、オリーブオイル、料理酒、醤油 by M@H
  2. 2 鮭の白子でとろける白子ポン酢
    鮭の白子でとろける白子ポン酢 鮭白子、塩、酒、水、大根おろし、小ネギ(刻み)、乾燥ワカメ、一味とうがらし、ポン酢 by やまゆ's
    つくったよ 2
  3. 3 たら白子の下準備(くさみ消し)
    たら白子の下準備(くさみ消し) たらの白子(1パック)、塩、牛乳 by ひろしん2
    つくったよ 6
  1. 4 ズボラでもできる!鮭白子の天ぷら
    ズボラでもできる!鮭白子の天ぷら 鮭の白子、塩、酒、熱湯、小麦粉、★小麦粉、★氷水、揚げ油 by ミクぽん
    つくったよ 1
  2. 5 これ・オススメ! 「真ダラ白子のソテー」
    これ・オススメ! 「真ダラ白子のソテー」 真ダラの白子、白ワイン、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブ油、パセリ by Startrek
    つくったよ 6
  3. 6 秋鮭の白子のバター醤油焼き
    秋鮭の白子のバター醤油焼き 秋鮭の白子、椎茸、●醤油、●刷りおろしニンニク、●バター、刻みネギ by 太田胃散5768
    つくったよ 9
  4. 7 鮭白子煮
    鮭白子煮 鮭の白子、万能ねぎ、油、~~ 漬けだれ ~~、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆ほんだし by そらまる14
    つくったよ 6
  5. 8 冬の絶品♪ 濃厚とろ~り「タチポン」
    冬の絶品♪ 濃厚とろ~り「タチポン」 真鱈の白子(タチ)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、ブナシメジ、春菊、ポン酢、≪自家製ポン酢≫、ゆず、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrek
    つくったよ 3
  6. 9 鱈の白子煮
    鱈の白子煮 鱈の白子、めんつゆの素、酒、みりん、水、おろし生姜 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 5
  7. 10 白子のシンプルバター醤油焼き
    白子のシンプルバター醤油焼き 白子、バター、塩コショウ、片栗粉、醤油 by leopoo
    つくったよ 1
  8. カラッと揚げて中はとろ~り★鮭の白子の唐揚げ
    カラッと揚げて中はとろ~り★鮭の白子の唐揚げ 鮭の白子、酒、かきしょうゆ、すりおろし生姜、すり下ろしニンニク、片栗粉 by ruby&nao
    つくったよ 1
  9. とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら
    とろ〜り蕩けて濃厚♡鱈の白子の天ぷら 鱈の白子、薄力粉、揚げ油、【衣】、レシピID:1510017702 by みさきらりんず
    つくったよ 3
  10. 白子ポン酢☆簡単下ごしらえでプリプリ♪
    白子ポン酢☆簡単下ごしらえでプリプリ♪ 白子、大根、鷹の爪、ポン酢、ネギ(薬味用)、塩・酒(下ごしらえ用) by エリーSKY
    つくったよ 16
  11. 鱈の白子の天ぷら
    鱈の白子の天ぷら 真鱈白子、☆天ぷら衣☆、☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、☆酢、サラダオイル、青ねぎ(お好みで)、ポン酢等(お好みで) by liqueur
    つくったよ 1
  12. お酒・ご飯のお共に☆鱈白子の甘辛煮☆
    お酒・ご飯のお共に☆鱈白子の甘辛煮☆ 鱈白子、大葉、お水、☆醤油、☆味醂、☆お酒、☆砂糖 by ティア&アスラン
    つくったよ 2
  13. 鮭の白子のサッと煮
    鮭の白子のサッと煮 鮭の白子、めんつゆ、酒・みりん、生姜 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 7
  14. たちポン知ってますかー?
    たちポン知ってますかー? 真鱈の白子(新鮮なもの)、小ねぎ、酒、ポン酢 by ハルボンズ
    つくったよ 2
  15. 秋鮭と白子のバター醤油煮
    秋鮭と白子のバター醤油煮 秋鮭の切り身、鮭の白子、塩、熱湯、生姜、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆顆粒昆布だし、有塩バター、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
  16. 鮭白子の美味しい茹で方
    鮭白子の美味しい茹で方 鮭白子、塩、酒、水 by you花凛
    つくったよ 1
  17. 鮭の白子のホイル焼き
    鮭の白子のホイル焼き 鮭の白子、塩、酒、ポン酢 by ブタコマ
    つくったよ 1
  18. 魚の白子と魚卵の煮付け
    魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、<煮汁>、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマ
    つくったよ 10
  19. 秋の味覚!鮭の白子ポン酢
    秋の味覚!鮭の白子ポン酢 秋鮭の白子、ポン酢、ネギ、もみじおろし、塩(下処理用)、酒(下処理用) by こじちゃん
    つくったよ 2
  20. 超簡単、茹で白子(鮭)
    超簡単、茹で白子(鮭) 鮭の白子、*酒、*塩、ポン酢、大葉、七味唐辛子(お好みで) by leopoo
    つくったよ 9
  21. 下拵えのコツ☆ とろける旨さ「タチ汁」
    下拵えのコツ☆ とろける旨さ「タチ汁」 真ダラ白子、水(下茹で用)、塩(下茹で用)、日本酒(下味用)、長ネギ、日本酒、水、ほんだし、味噌 by Startrek
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  22. フライパンで簡単、白子のポワレ
    フライパンで簡単、白子のポワレ 白子(ニシン又はタラ)、白ワイン、バター、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 2
  23. 白子のポン酢和え
    白子のポン酢和え 鱈の白子、にんじん、万能ねぎ、ポン酢、酢 by みさきらりんず
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  24. 白子の擦り流し
    白子の擦り流し 鮭白子(白子なら真鱈や河豚でもOK)、かつおだし、日本酒、牛乳、塩 by じゅんたのたび
  25. 加熱しても まるで生!☆鱈の白子とモズクの酢の物
    加熱しても まるで生!☆鱈の白子とモズクの酢の物 鱈の白子(生食用の新鮮なもの)、塩、味付け済みモズク酢、スライス大根、細葱、柚子皮(柚子は あれば) by ブルーボリジ
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  26. まるでフォアグラ? 焦がし醤油のぶり白子ソテー♪
    まるでフォアグラ? 焦がし醤油のぶり白子ソテー♪ ぶり白子、牛乳、塩コショウ、小麦粉、○おろしニンニク(チューブOK)、○醤油、バター by こぶた...
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  27. 昔ながらの鱈汁(醤油味)
    昔ながらの鱈汁(醤油味) 真鱈、豆腐、板こんにゃく、長ネギ、日本酒、醤油、塩 by redwhiteorenge
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  28. とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮
    とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394
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  29. 鮭白子のバターしょうゆ焼き
    鮭白子のバターしょうゆ焼き 鮭白子、バター、しょうゆ、オリーブオイル、小麦粉、塩コショウ、酒 by JP'S ビートル
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  30. 雲子(白子)のポン酢和え
    雲子(白子)のポン酢和え 真鱈の白子、酒、わかめ、大根おろし、ねぎ、ポン酢、七味 by Anelavivi
  31. 寒い夜には最高!白子湯豆腐
    寒い夜には最高!白子湯豆腐 絹ごし豆腐、しらこ、だし昆布、ポン酢、ゆずこしょう、長ネギ by まきまきのディナー
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  32. たち(鱈の白子)のバター醤油焼き
    たち(鱈の白子)のバター醤油焼き たち(鱈の白子)、片栗粉、醤油、バター by mhirak1
  33. 鮭の白子焼き
    鮭の白子焼き 鮭の白子、塩、醤油(お好みで) by ブタコマ
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  34. お酒必須!つまみに最適♪ しらこポン酢
    お酒必須!つまみに最適♪ しらこポン酢 タラの白子、塩、ポン酢、万能ネギ、ポン酢、お酒(日本酒、焼酎、白ワイン) by assy1984
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  35. 白子の酒蒸し★
    白子の酒蒸し★ 白子、塩、青ねぎ、酒、醤油 by Laon
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  36. 山形名物!どんがら汁 寒だら汁
    山形名物!どんがら汁 寒だら汁 寒だら、白子、木綿とうふ、ネギ、白菜、味噌、水 by hgtyuji88
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  37. 白子(雲子)のポン酢和え
    白子(雲子)のポン酢和え 真鱈の白子、酒、塩、乾燥わかめ、ネギ、ポン酢、七味 by Anelavivi
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  38. うまい! 白子の松前焼き
    うまい! 白子の松前焼き 白子、昆布、焼酎、カットネギ by assy1984
  39. クリーミーなたらの白子の唐揚げ
    クリーミーなたらの白子の唐揚げ たらの白子、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油 by ひろしん2
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  40. 白子で湯豆腐風 * 湯白子 * 鮭の白子下処理も
    白子で湯豆腐風 * 湯白子 * 鮭の白子下処理も 水、昆布、白菜、ネギ、鮭白子、<、白子、下処理用、>、塩、牛乳、<、タレ、>、大根おろし、ポン酢 by こぶた...
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  41. ふわふわトロトロ!たちの天ぷら
    ふわふわトロトロ!たちの天ぷら 真たち、◉天ぷら粉、◉冷水、片栗粉 by にいさん6011
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  42. 白子のフリッター
    白子のフリッター 白子、小麦粉、*小麦粉、*片栗粉、*卵、*岩塩、*水 by leopoo
  43. 鱈の菊のポン酢掛け♬
    鱈の菊のポン酢掛け♬ 鱈の菊(鱈の白子)、ポン酢 by greenleaf_ik
  44. 鮭の白子ポン酢☆さっぱりいただけます☆
    鮭の白子ポン酢☆さっぱりいただけます☆ 鮭の白子、日本酒、塩、大根おろし、細ねぎ、七味、ポン酢 by お0り0べ
  45. 太刀魚の白子煮
    太刀魚の白子煮 白子、★麺つゆ、水、★生姜チューブ、★砂糖、★顎だし by Rママ❁°.*
  46. 言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き!
    言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き! フグ白子、塩、ポン酢 by 23239708
  47. 北海道の旬の食材!プルプルとろとろ~【たちポン】
    北海道の旬の食材!プルプルとろとろ~【たちポン】 ●たち(鱈の白子)、※塩、〇味ポン、※小葱 by ☆s4☆
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白子に関する豆知識

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