大アジの白子焼き【居酒屋メニュー☆漁師めし】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大鯵の白子 1尾分
- 酒 小さじ１
- 塩 少々
- 刻みネギ ひとつまみ
- ポン酢 小さじ１
作り方
- 1 白子に塩と酒を振り、5分以上置いておく。
-
2
そしてアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルで焼く。
強火で４～５分。 -
3
焼きあがったら刻みネギとポン酢をかけて、完成。
お好みで、七味やレモンを絞って。
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