言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き! レシピ・作り方

言葉はいらない!日本酒!フグの白子のオーブン焼き!
  • 5分以内
  • 1,000円前後
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冬の贅沢品です

材料(2〜3人分)

  • フグ白子 1腹
  • ひとつまみ
  • ポン酢 少々

作り方

  1. 1 白子を綺麗に洗い食べやすい大きさにカットします
  2. 2 食べたいぶんだけアルミのカップにのせて、軽く塩を振り250度のオーブントースターで5分前後(焦げない程度)火を通します
  3. 3 お好みでポン酢を少しかけて完成

きっかけ

フグが白子を太らせるから…

おいしくなるコツ

できるだけ大きくて新鮮なものを

  • レシピID:1020010797
  • 公開日:2017/03/03
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カテゴリ
白子その他のさかな全般ポン酢冬のおもてなし料理日本酒に合うおつまみ
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