ちりめんじゃこのレシピ・作り方 （人気順）
ちりめんじゃこのレシピ・作り方ページです。 カルシウム豊富なイワシなどの仔魚が原料のじゃこ。そのまま大根おろしと醤油で食べるのもおいしいですが、投稿レシピを参考にいろいろなアレンジをおいしく楽しみませんか。例えば、昆布や鰹節と一緒に煮詰めたじゃこの佃煮は、冷奴やお茶漬けをおいしくしますよ。
ちりめんじゃこのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
山椒の葉☆ちりめん山椒 山椒の葉、ちりめんじゃこ(上乾)、白ゴマ、☆醤油、ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 3 -
2 位 
大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単 大豆水煮、片栗粉、じゃこ(なくてもOK)、砂糖、みりん、醤油、酢、サラダ油 by tappuuつくったよ 238 -
3 位 
やみつきになる！ごまじゃこ じゃこ、ごま油、★砂糖、★酒、★醤油、★酢、ごま by Fumi’’つくったよ 18
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4 位 
少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得 しらす、ごま油 by ティモシつくったよ 3 -
5 位 
筍とじゃこの炊き込みご飯 米、人参、筍(水煮)、ちりめんじゃこ、★酒、★砂糖、★濃口醤油、★みりん、★和風だしの素 by ゆかんち☆ -
6 位 
釜揚げしらすの佃煮 釜揚げしらす、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、いりごま by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 5 -
7 位 
若ごぼう（葉ごぼう）の葉の佃煮 若ごぼうの葉、塩（茹で用、・・調味料A・・、だし汁、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、・・・・・・、生姜みじん切り、赤唐辛子（輪切り、ちりめんじゃこ、ごま油、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 3 -
8 位 
ほうれん草のおかかじゃこ炒め ほうれん草、ちりめんじゃこ、かつおぶし、サラダ油、しょうゆ by ぺるく〜ろつくったよ 6 -
9 位 
粉山椒で作るから簡単！自家製のちりめん山椒 ちりめんじゃこ、酒、醤油、みりん、砂糖、生姜、粉山椒 by おっさん5593つくったよ 13 -
10 位 
蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない 蓼の葉っぱ、米酢、ご飯粒 by arasoudawaneつくったよ 2 -
簡単！炊き込みご飯♪（わかめ＆ちりめんじゃこ） 米、水、醤油、ちりめんじゃこ、わかめ、紅しょうが by ジョン・リーバスつくったよ 34 -
お弁当・おつまみ☆ちりめん竹輪ピーマンのきんぴら風 竹輪、ピーマン、ちりめんじゃこ、めんつゆ（濃縮）、オリゴ糖（砂糖）、鰹ぶし、すりごま（煎りゴマOK）、サラダ油 by アンさんのママつくったよ 5 -
玄米で★筍と椎茸の炊き込みご飯【白米可！】 玄米、タケノコ(大)、椎茸、にんじん、しらす、●白だし、●醤油、●酒、●みりん by ゆっか* -
ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ（大きめのもの）、くるみ、・・調味料、Ａ・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35 -
きゅうりとわかめとちりめんじゃこの酢の物 きゅうり、塩もみ用の塩、乾燥わかめ、ちりめんじゃこ、○酢、○砂糖、○塩 by ジオ☆つくったよ 6 -
ほうれん草とちりめんじゃこ和え ほうれん草、ほうれん草を茹でる時の水、ほうれん草を茹でる時の塩、ちりめんじゃこ、追いがつおつゆ(濃縮2倍) by ジオ☆つくったよ 5 -
レンジで簡単★ピーマンとジャコのおかか和え ピーマン、ちりめんじゃこ、おかか、いりごま、醤油、みりん、砂糖 by kitty0727つくったよ 1 -
簡単☆ごま油香る♪ちりめんじゃことごまの卵かけご飯 温かいご飯、卵、ちりめんじゃこ、いりごま、ごま油、醤油 by はじゃじゃつくったよ 4 -
混ぜるだけ！ごま油香るしらすのオイルおにぎり ご飯、しらす、ごま油、塩、白ごま by momoれしぴ -
香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆和風だしの素 by mama^^papaつくったよ 42 -
●超簡単★たけのこ＆ちりめんじゃこの甘辛ピクルス● 〇たけのこ水煮、ちりめんじゃこ、●醤油、●本みりん、●清酒、●白だし、チリパウダー by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
余ったたけのこで＊絶品たけのこ佃煮 たけのこ、じゃこ、＊だし、＊しょうゆ、＊みりん、＊さとう、一味唐辛子 by パタパタママ☆ -
大豆とじゃこの甘辛炒め 大豆の水煮、ちりめんじゃこ、片栗粉、サラダ油、白ゴマ、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう by イ・シュリーつくったよ 14 -
【炊き込みご飯】じゃこ飯 米、ちりめんじゃこ、大葉、ゴマ、☆水、☆顆粒だし、☆しょう油、☆塩 by 手抜き ぱんだつくったよ 1 -
【下味冷凍】マグロのづけ丼 マグロ刺身用、●醤油、●みりん、●料理酒、白ごま、刻み海苔 by Syuntaroつくったよ 17 -
小松菜とじゃこのふりかけ 小松菜、じゃこ、★いりごま、★醤油、★砂糖、★酒、ごま油 by やっすんつくったよ 3 -
餃子の皮で☆ちりめんじゃこのチーズ焼き（ピザ）♪ 餃子の皮、胡麻油、ちりめんじゃこ、ナチュラルチーズ、青ネギ by じぇりねこつくったよ 13 -
お弁当にピッタリ♪ピーマンのじゃこ炒め ピーマン、ちりめんじゃこ、めんつゆ、ごま、ごま油、鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこつくったよ 1 -
ごはんが進む♪シラスの佃煮☆ 簡単！！ ●しらす、●醤油、●三温糖、or、砂糖、/、酒、/、みりん、煎りゴマ by こぶた...つくったよ 8 -
食材からの出汁で！豆腐のくずくず煮 鍋用豆腐、生食用太ちくわ(3本入り)、ちりめんじゃこ、切れてる揚げ、★砂糖、★醤油、★麺つゆ(4倍濃縮)、青ネギ by かあちゃんごはん♡ -
ごま油香る~♪キムチとしらすの炒飯 ご飯、キムチ、しらす、卵、ごま油、●塩コショウ、●ウェイパー、●オイスターソース、ごま油(仕上げ用) by ❦ミームー'sきっちん❦ -
ジャコの天ぷら ジャコ（しらすでもＯＫ）、小麦粉、卵、マヨネーズ by momotarou1234つくったよ 2 -
PICK UP 
めんつゆで簡単！常備菜◇じゃことカラフルピーマン ちりめんじゃこ、ピーマン、ごま油、めんつゆ（３倍濃縮） by toko＊つくったよ 30 -
常備菜に☆ピーマンとしらすの炒め物 ピーマン、しらす（ちりめんじゃこでも）、ゴマ油、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、すりゴマ by LisaLisaつくったよ 11 -
しらす＆ピーマンの混ぜご飯 しらす、ピーマン、ごま油、醤油、白ごま、ご飯 by 不二子ちゃん２号つくったよ 1 -
春菊としらすのおひたし 春菊、釜揚げしらす、すりごま、だし醤油、砂糖 by ピンクラム -
香ばしい！桜エビの炊き込みご飯 米、もち米、桜エビ、生姜、塩、酒、昆布 by ラーコリル -
レンジで★しらす入りスクランブルエッグ 卵、しらす、オリーブオイル by れあMIXつくったよ 1 -
レンジで簡単！しらすピーマン ピーマン、しらす、ごま油、いりごま by 小さな事からこつこつとつくったよ 2 -
ご飯のお供に！しらすとピーマンの佃煮風 ピーマン、しらす（又はちりめんじゃこ）、しょうゆ、みりん、砂糖、水、炒りごま、油 by ドケチのどんちゃんつくったよ 5 -
お弁当にも じゃこえのきピーマン じゃこ、(しらすでも)、ピーマン、えのき、炒め油、みりん、しょうゆ by 愛犬777つくったよ 13 -
基本のしらすふりかけ しらす、いりごま、ごま油、塩 by Pocahontas ゆかおつくったよ 1 -
圧力鍋で簡単本格的な、昆布の佃煮♬♬ だしをとった昆布、しいたけ、★砂糖、★醤油、★酢、★水、☆じゃこ、☆生姜、☆白ごま by asa***** -
キャベツとじゃこの炒めもの✿ キャベツ、じゃこ、酒、しょうゆ、塩、ごま油 by はぁぽじつくったよ 10 -
焼き豚とクレソンのお寿司♬ ごはん、すしのこ、焼き豚(薄切り)、クレソン、卵、☆砂糖、☆塩、☆酒、＊ごま、＊ちりめんじゃこ、レモン汁（ポッカレモンやゆずなどでも♪） by popotanM -
キャンプに♬キャベツとじゃこ炒め キャベツ、ちりめんじゃこ、塩・胡椒、だし醤油、バター by やえももつくったよ 1 -
京風★割烹の味★ちりめん山椒 ちりめんじゃこ（細かめがおすすめ）、山椒の実、日本酒、醤油、砂糖、みりん by 東男と京女の食卓つくったよ 2 -
春キャベツの酢の物 春キャベツ、ワカメ（もどしたもの）、ちりめんじゃこ、調味液（以下のもの）、酢、砂糖、しょうゆ by みおつくったよ 1 -
おつまみに♪ネギじゃこの黄金比 ちりめんじゃこ、青ネギ(長ネギの青い部分)、ごま油、薄口醤油、白ごま by シャンティー -
きゃべつとしらすのおかか和え きゃべつ、しらす、鰹節、醤油 by nori-nokoつくったよ 66
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