やみつきになる！ごまじゃこ レシピ・作り方
材料（4～10人分）
作り方
- 1 フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、温まったらじゃこを入れる。
-
2
しばらくするとじゃこがはねてくるので、気を付けながら、炒る。
カリカリがお好きな方はしっかり炒ってください。 - 3 ★の調味料を加え、水分が無くなるまでしっかり炒る。
- 4 最後にこまを加え、混ぜたらできあがり。
-
5
ごはんと一緒に、
お茶漬けや、おにぎり、
じゃこチーズトーストにしてもおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- ふりかけ
FuMi''
齢を重ねてもキレイでいたいをモットーに栄養マニアの管理栄養士（40歳）。
体型維持・美肌・アンチエイジング・腸活を叶えるレシピを綴ります。
♦食事指導8000名以上
♦メディア掲載90以上
♦美容栄養コラム執筆多数
♦趣味は料理と読書
♦大学生の娘と肌年齢2歳差♪
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