少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得 レシピ・作り方

少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得
  • 約15分
  • 300円前後
ティモシ
ティモシ
サラダやご飯にトッピング!少ないごま油でカリカリに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油、しらすを入れ、平らにならす。ガスコンロの一番小さい火にかける。時々ゆすりながら15分程お好みのカリカリ具合になるまで炒めて完成。
  2. 2 キッチンペーパーを敷いた容器に入れて冷蔵庫で1週間保存可能です。
  3. 3 ≪オススメの食べ方≫
    ご飯にカリカリしらす、ちぎったプロセスチーズ、醤油、味の素をかけて。海苔やごまをプラスして簡単どんぶりにも。

きっかけ

お店で良いちりめんじゃこがなかったので、しらすでやってみたら◯!じゃこより安上がりでした。

おいしくなるコツ

小さい火で気長に火にかけてください。

  • レシピID:1180011583
  • 公開日:2020/04/06
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カテゴリ
ちりめんじゃこしらす
料理名
しらすでちりめんじゃこ
ティモシ
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つくったよレポート(2件)

  • ちょりまる
    ちょりまる
    2021/04/14 08:44
    少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得
    おいしかったです
  • jun.
    jun.
    2021/04/12 06:43
    少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得
    ごま油の香りが香ばしくてしらすが美味しく出来上がりました(*´∀`)じゃこより絶対お得で嬉しいです♫ありがとうございました。

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