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うにのレシピ・作り方 (人気順)

うにのレシピ・作り方ページです。 寿司ネタでも高級品に入るうに。食べごろは夏から秋にかけての産卵期。鮮度がいいウニならば、なにもせずごはんにのっけて、かき込むのが一番。鉄分、カリウム、ビタミンA、ビタミンBが豊富で、貧血防止や老化防止などに効果が期待できるといわれてます。

うに
簡単レシピの人気ランキング うに

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  1. 1 ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル
    ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル 生うに、塩水(3%の海水程度) by redwhiteorenge
    つくったよ 2
  2. 2 瓶詰め塩雲丹の炊き込みご飯
    瓶詰め塩雲丹の炊き込みご飯 米、塩雲丹、昆布つゆ by uraraアンジュ
  3. 3 雲丹醤油ツナパスタ
    雲丹醤油ツナパスタ パスタ 7分ゆで、ツナ缶、雲丹醤油、水、コンソメ by 船橋おうちレシピ
  1. 4 在宅ランチ♪カルディのうにバターでクリームパスタ
    在宅ランチ♪カルディのうにバターでクリームパスタ パスタ、パスタ茹でる用の塩、にんにく、オリーブオイル、生クリーム、うにバター、顆粒の昆布茶、大葉、海苔、粗挽き胡椒 by st1225
    つくったよ 3
  2. 5 焼きウニご飯
    焼きウニご飯 ご飯、*ウニ、*卵黄、*醤油、刻み海苔 by leopoo
    つくったよ 1
  3. 6 粒うにの瓶で☆うにご飯
    粒うにの瓶で☆うにご飯 粒うにの塩漬け、ご飯、刻みのり、醤油、わさび by 節約大好き二児ママ
  4. 7 簡単副菜♪カルディのうにバターでうにバタじゃが
    簡単副菜♪カルディのうにバターでうにバタじゃが じゃがいも、カルディうにバター、醤油 by st1225
    つくったよ 1
  5. 8 主夫がつくるウニいくら丼
    主夫がつくるウニいくら丼 ウニ、いくら、丼たれ 醤油でも可、ワサビ、ゴマ、ご飯 by 主夫マコト
    つくったよ 2
  6. 9 うに瓶 de うにリゾット
    うに瓶 de うにリゾット 米、うに瓶、★A オリーブオイル、★A おろしにんにく、★A アンチョビソース、コンソメスープ、湯、白ワイン、★B 粉チーズ、★B 塩コショウ、黒コショウ by さちくっかりー
    つくったよ 1
  7. 10 ♪たまにはイイ♡ウニのふっくらホイル焼き♪
    ♪たまにはイイ♡ウニのふっくらホイル焼き♪ 生うに、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
  8. フライパン1つで簡単うにパスタ
    フライパン1つで簡単うにパスタ うに、パスタ麺、牛乳、バター、ハーブソルト、黒胡椒 by libre*
  9. 生ウニの下処理
    生ウニの下処理 殻付きウニ、塩、水 by ( ^ω^ )ソラ
    つくったよ 2
  10. 雲丹の砂
    雲丹の砂 瓶詰の粒うに、卵黄、酒 by きばな
  11. おばあちゃんの塩うに(甘塩)
    おばあちゃんの塩うに(甘塩) 生うに、塩 by redwhiteorenge
    つくったよ 1
  12. 濃厚な海の香り【うにのクリームパスタ】
    濃厚な海の香り【うにのクリームパスタ】 スパゲティ、雲丹(生うに、瓶入りの雲丹)、牛乳、生クリーム、白ワイン、バター、粉チーズ(パルメザンチーズ)、塩、コショウ by 団栗の帽子
    つくったよ 17
  13. うちの簡単うにご飯
    うちの簡単うにご飯 米、うに、めんつゆ、酒、塩、いりごま by YAMAT☆
    つくったよ 3
  14. ささっと簡単お酒のつまみに!イカ雲丹
    ささっと簡単お酒のつまみに!イカ雲丹 雲丹、イカ、海苔、わさび、醤油 by おれんじちゃん
  15. 薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼
    薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼 すし飯、雲丹、海苔、大葉、白ごま、醤油、わさび by おれんじちゃん
    つくったよ 2
  16. 山芋のうに醤油焼き
    山芋のうに醤油焼き 山芋、ビン詰粒うに、顆粒だし、片栗粉、大葉、韓国のり(カットしたもの)、ごま油、みりん、醤油 by torokonomiya
    つくったよ 7
  17. 兵四郎だしで料亭の味蒸しウニ
    兵四郎だしで料亭の味蒸しウニ ウニ、兵四郎だし(あご入り)、水 by kitty6589
  18. 無印良品うにクリームアレンジ♪ガーリックうにパスタ
    無印良品うにクリームアレンジ♪ガーリックうにパスタ うにクリーム、太パスタ、ゲランド(塩)、ガーリックオイル、ブラックペッパー by 89353652nao
  19. うに味噌クリームパスタ
    うに味噌クリームパスタ パスタ、干し椎茸、水(干し椎茸戻す用)、ほうれん草、バター、☆干し椎茸戻し汁、☆瓶詰めウニ、☆味噌、☆牛乳、大葉 by 麹love
  20. 濃厚★和風うにクリームパスタ
    濃厚★和風うにクリームパスタ パスタ(16mm)、ウニ(ビンでも可)、にんにく、マッシュルーム(ホール)、オリーブオイルorごま油、生クリーム、いりこだし(顆粒)、醤油、パルメザンチーズ、ネギorあさつきなど by しげくん
  21. うにクリームうどん
    うにクリームうどん 冷凍「さぬきうどん」、ボイルほたて、バター、お酒、練うに、水、豆乳、麺つゆ、もみ海苔 by under the rose
  22. ウニ豆腐
    ウニ豆腐 豆腐、生ウニ、大葉、醤油 by leopoo
  23. ウニ瓶活用★濃厚うに醤油だれ
    ウニ瓶活用★濃厚うに醤油だれ 練りうに(ウニ瓶)、★めんつゆ、★醤油、★みりん by にゃんぺこ
    つくったよ 2
  24. 超絶美味しい!塩ウニ丼★
    超絶美味しい!塩ウニ丼★ ウニ、海苔、きざみネギ、塩、ご飯 by ぴろっき★
  25. 塩ウニを適正に処理!豪華なウニ丼♡
    塩ウニを適正に処理!豪華なウニ丼♡ エゾバフンウニ、ごはん、青しそ、きざみのり、しょうゆ by ミートソース
  26. うに瓶 de うにのっけごはん
    うに瓶 de うにのっけごはん ごはん、うに瓶、刻み海苔、万能ねぎ (小口切り)、★ 卵黄、★ めんつゆ、わさび・醤油 by さちくっかりー
  27. 夏が旬!ビールがすすむウニグラタン
    夏が旬!ビールがすすむウニグラタン ウニ、カリフラワー、たまねぎ、なす、じゃがいも、小麦粉、牛乳、コンソメ(固形をつかいました)、バター、塩とこしょう、粉チーズ(パルメザン)、溶けるチーズ by ざぼんざぼん
  28. 粒ウニで♪ウニ風味厚焼き卵
    粒ウニで♪ウニ風味厚焼き卵 卵、粒ウニ、白だし、サラダ油 by ハトリーナ
  29. 生ウニのトマトクリームパスタ♪
    生ウニのトマトクリームパスタ♪ 生ウニ、フェットチーネ(生パスタ)、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、トマト缶、純生クリーム (脂肪分47%)、白ワイン、塩、コショウ、イタリアンパセリ、パルミジャーノレッジャーノ by ∂ネコの手∂
  30. 簡単おつまみ★うにきゅう
    簡単おつまみ★うにきゅう きゅうり、塩、練りウニ、醤油、レモン汁 by にゃんぺこ
    つくったよ 1
  31. うにの卵とじ丼
    うにの卵とじ丼 蒸しウニ、卵、玉ねぎ、大葉、めんつゆ、砂糖、みりん、水、ご飯 by 貴ばあ
    つくったよ 1
  32. ウニの貝焼き
    ウニの貝焼き ウニ貝焼き、醤油 by sundisk*
  33. 簡単!美味しい! 牛乳で作る ウニ豆腐
    簡単!美味しい! 牛乳で作る ウニ豆腐 牛乳、ウニ醤油、片栗粉、ワサビ、ウニ醤油 by unipurin
  34. 濃厚たらこといかのウニクリームパスタ
    濃厚たらこといかのウニクリームパスタ パスタ、ウニ(瓶でも生でもok)、たらこ、いか、生クリーム、玉ねぎ、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル、きざみのり、お水、茹でる用で、塩 by しーこの毎日ごはん。
  35. ウニの手巻き寿司♪
    ウニの手巻き寿司♪ 塩水ウニ、酢飯、手巻き用海苔、大葉、きゅうり、わさび、ガリ by ∂ネコの手∂
  36. 長芋の雲丹醤油和え
    長芋の雲丹醤油和え 長芋、練りウニ、醤油、酒 by にゃんぺこ
  37. 絶品♪簡単♪塩ウニと大葉のおにぎり
    絶品♪簡単♪塩ウニと大葉のおにぎり ☆残りご飯、☆大葉(千切り)、☆塩ウニ(ビン詰)、焼き海苔 by レオルナ
  38. 簡単!うにごはん
    簡単!うにごはん うに、しらす、米、☆減塩醤油、☆酒、だし汁、だしを取った昆布(残っていれば) by そらまる14
    つくったよ 1
  39. うにの軍艦巻き♪
    うにの軍艦巻き♪ うに、いくら、ご飯、すしのこ、海苔 by 帰って来たVAN
    つくったよ 1
  40. 雲丹海苔の佃煮←湿気った海苔で豪華一品
    雲丹海苔の佃煮←湿気った海苔で豪華一品 海苔、醤油、みりん、酒、熱湯(水)、黒砂糖、雲丹、シソ、雲丹用お酒 by パクモリくん
  41. うに汁
    うに汁 うに、ニラ、醤油、塩、だし汁 by あとぶー
  42. 簡単♪ウニのクリームパスタ
    簡単♪ウニのクリームパスタ ウニ、●バター、●生クリーム、●コンソメ(顆粒)、●白ワイン(orお酒)、塩・胡椒、粗びき黒胡椒、(お好みで)刻みパセリ、(お好みで)パルメザンチーズ by ゆきゆきゆきっち
  43. 予想以上に美味しい!雲丹味のブルスケッタ
    予想以上に美味しい!雲丹味のブルスケッタ バゲット、雲丹醤油、溶けるチーズ、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗:SARA-CERA 楽天市場
  44. カルディのウニ鍋つゆで、丸ごと椎茸のウニ鍋
    カルディのウニ鍋つゆで、丸ごと椎茸のウニ鍋 カルディのウニ鍋の素、ウニ、白ネギ、もち巾着、薄揚げ、白菜、しめじ、椎茸、豚肉、豆腐、にんじん by ぺろぽろ
  45. 妄想天ぷら屋OPEN☆ウニ磯部揚げ
    妄想天ぷら屋OPEN☆ウニ磯部揚げ ウニ、焼き海苔(全形)、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by ブルーボリジ
  46. 鯛ムニエル&ウニパスタdeホワイトアスパラガス添え
    鯛ムニエル&ウニパスタdeホワイトアスパラガス添え 茹でパスタ、【トッピング】、塩茹でホワイトアスパラガス、三つ葉の刻み、パセリ、鯛の切身、+塩コショウ、+片栗粉、【パスタソース】、バター、ニンニクチューブ、瓶詰め加工ウニ、生クリーム、塩コショウ、白ワイン by ジェリー✮✰*.。.:*
  47. 主夫がつくるウニ丼
    主夫がつくるウニ丼 ウニ、醤油、砂糖、料理酒、のり 4切、ご飯 by 主夫マコト
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