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うにのレシピ・作り方(人気順)
うにのレシピや作り方をご紹介。寿司ネタでも高級品に入るうに。食べごろは夏から秋にかけての産卵期。鮮度がいいウニならば、なにもせずごはんにのっけて、かき込むのが一番。鉄分、カリウム、ビタミンＡ、ビタミンＢが豊富で、貧血防止や老化防止などに効果が期待できるといわれてます。
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うにのレシピや作り方をご紹介。寿司ネタでも高級品に入るうに。食べごろは夏から秋にかけての産卵期。鮮度がいいウニならば、なにもせずごはんにのっけて、かき込むのが一番。鉄分、カリウム、ビタミンＡ、ビタミンＢが豊富で、貧血防止や老化防止などに効果が期待できるといわれてます。
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