かにのレシピ・作り方 (人気順)

かにのレシピ・作り方ページです。 冬といえばかに。ズワイガニや、毛ガニ、タラバガニなど冬の市場はかにで満開。かに味噌甲羅焼きから、家庭で作る浜ゆでや、かにリゾットまで、かにマスターたちの技とアイディアが満載。食べ終わった後の殻を使って出汁をとった、毛ガニうどんのアイディアには脱帽!

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簡単レシピの人気ランキング かに

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  1. 1 美味しい毛ガニの茹で方
    美味しい毛ガニの茹で方 毛ガニ、水、塩 by たかまさ20010911
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  2. 2 激ウマ!モクズガニの塩茹で
    激ウマ!モクズガニの塩茹で モクズガニ、塩 by シーキングザホープ
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  3. 3 塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」
    塩分濃度とゆで方☆ 「ズワイガニ塩ゆで」 生ズワイガニ(小)、水、塩、※水に対して3%の分量 by Startrek
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  1. 4 やってみないか?花咲きガニの食べ方
    やってみないか?花咲きガニの食べ方 花咲蟹、かに酢、*酢、*砂糖、*塩、*醤油 by あとぶー
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  2. 5 花咲蟹の味噌汁
    花咲蟹の味噌汁 蟹の足(茹でた物)、豆腐、もやし、だし汁、味噌 by youmi115
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  3. 6 ワタリガニのゆで方と捌き方
    ワタリガニのゆで方と捌き方 ワタリガニ、塩 by 瀬戸内たいたいCLUB 楽天市場
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  4. 7 渡り蟹の茹で方
    渡り蟹の茹で方 渡り蟹、水、塩 by あもり
  5. 8 美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪
    美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪ 冷凍カニ、塩 by ぷもか
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  6. 9 カニ爪のバター焼き
    カニ爪のバター焼き カニ爪、バター、藻塩(好きな塩)、白ワイン(日本酒でも) by 手作り大好き さくら
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  7. 10 ワタリガニの下処理方法
    ワタリガニの下処理方法 ワタリガニ by Little Happy
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  8. 超美味☆生の紅ズワイのゆで方
    超美味☆生の紅ズワイのゆで方 生の紅スワイガニ、日本酒、水、塩 by Startrek
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  9. ☆★蟹のチーズリゾット♪★☆
    ☆★蟹のチーズリゾット♪★☆ ワタリガニ、生米、玉ねぎみじん切り、ニンニクみじん切り、炒め用 オリーブオイル、トッピング用 オリーブオイル、出し用 白ワイン、煮込み用 白ワイン、ローリエ、水、粉チーズ、生クリーム、塩、胡椒、トッピング用 刻みパセリ by めーぷんぷい
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  10. ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆
    ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆ ワタリガニ、天然塩(テーブルソルトでも可)、○以下は蟹酢用 酢、○水、○白だし、○みりん、○砂糖、○顆粒昆布出し by めーぷんぷい
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  11. 北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」
    北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」 ≪カニだし≫、毛ガニの殻、長ネギ、日本酒、みりん、水、だしパック、≪鉄砲汁≫、毛ガニ脚肉(脚元)、冬瓜、ブナシメジ、小ネギ、カニだし、味噌 by Startrek
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  12. 毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方
    毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方 活き毛ガニ(450g)、水、塩、氷水 by oppeke22
  13. PICK UP シンプルだけど旨い!!蟹鍋~~(^O^)
    シンプルだけど旨い!!蟹鍋~~(^O^) 蟹、〇水・昆布・麺汁・塩、☆白ネギ・白菜、水菜 by パウダー07
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  14. カニ缶で!きゅうりとカニのサラダ
    カニ缶で!きゅうりとカニのサラダ きゅうり、玉ねぎ、かに缶(ほぐし身)、マヨネーズ、塩 by michi&Beni 0018
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  15. 冬瓜とカニの中華風あん煮
    冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ(青い部分)、しょうが(スライス)、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ55
    つくったよ 7
  16. 再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o)
    再現レシピ☆蟹味噌甲羅焼き☆酒の肴に(o^^o) 蟹味噌(瓶や缶のもの)、蟹風味かまぼこ、白味噌、酒・みりん、砂糖、醤油、オイスターソース、ほんだし・塩、卵黄、ごま油 by チャン鍋さん
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  17. ジューシー焼きのコツ☆ 「焼きタラバガニ」
    ジューシー焼きのコツ☆ 「焼きタラバガニ」 タラバガニ脚元、ツメ、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrek
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  18. カニ缶の炊き込みご飯
    カニ缶の炊き込みご飯 米、カニ缶(135g缶)、生姜、塩、醤油、酒 by すいかサマ
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  19. 本格的♡お家で作れる旨すぎるカニチャーハン
    本格的♡お家で作れる旨すぎるカニチャーハン ずわいがにをほぐしたもの(カニ缶可)、卵、醤油、無添加鶏ガラスープの素、長ネギ、サラダ油、ご飯、塩胡椒 by はらぺこもも
  20. 帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース!
    帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース! 蟹の殻、トマト缶、or、トマトピューレ、白ワイン、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、にんじん、セロリ、or、長ネギ、オリーブオイル、ブランデー、or、白ワイン、ローリエ、塩胡椒、牛乳、塩胡椒 by とむ様
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  21. 炊飯器で簡単☆蟹たきこみごはん
    炊飯器で簡単☆蟹たきこみごはん 米、蟹足(冷凍OK)、☆水、☆白だし、☆料理酒、☆お醤油、昆布 by ヨギーニ
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  22. カニとレタスのサラダ
    カニとレタスのサラダ レタス、カニ缶、マヨネーズ、塩、黒こしょう、レモン汁(お好みで) by はなはな桜
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  23. 激ウマ♪カフェ風☆渡り蟹のトマトクリームパスタ☆
    激ウマ♪カフェ風☆渡り蟹のトマトクリームパスタ☆ パスタ、渡り蟹、ニンニク、玉ねぎ、ホールトマト缶、白ワイン、コンソメ(固形)、生クリーム、塩 コショウ、オリーブオイル、バジル by cocoa&nana
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  24. 入れて炊くだけ!超簡単 *カニ缶ご飯*
    入れて炊くだけ!超簡単 *カニ缶ご飯* お米、カニ缶(どんなものでもOK)、水、*カツオだしの素、*塩、*醤油、ネギもしくは、三つ葉 by popo
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  25. サワガニの素揚げ
    サワガニの素揚げ 活きたサワガニ、酒、油、塩胡椒 by Yama♪
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  26. 簡単!あっさり味のカニごはん
    簡単!あっさり味のカニごはん カニ缶、お米、★お酒、★みりん、★しょうゆ、★和風顆粒だし、三つ葉 by あわてんぼ〜のりんごちゃん
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  27. 美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方
    美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリン
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  28. ☆簡単カニクリームコロッケ☆
    ☆簡単カニクリームコロッケ☆ ◎コンソメ(粉末)、◎塩胡椒、◎カニカマ、小麦粉、卵、パン粉、油(揚げるとき用)、ホワイトソース※1240002315 by 新米主婦りえママ
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  29. 簡単ヘルシー★レタスの蟹あんかけ
    簡単ヘルシー★レタスの蟹あんかけ レタス、蟹缶(汁ごと)、長ネギ、卵白、【調味料】、水、酒、塩、片栗粉、鶏ガラスープの素 by riehime1029
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  30. 【釣り魚料理】茹でタイワンガザミ
    【釣り魚料理】茹でタイワンガザミ タイワンガザミ、塩、酒、水 by 釣りシン
  31. カリカリ!!サワガニの素揚げ
    カリカリ!!サワガニの素揚げ サワガニ、サラダ油、塩 by アキにゃん
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  32. 蟹クリームパスタ
    蟹クリームパスタ カニクリームパスタの素、かにのむき身、パスタ、ブラックペッパー by hinamam
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  33. 企業秘密☆塩分濃度で決まる「美味しい蟹の茹で方」
    企業秘密☆塩分濃度で決まる「美味しい蟹の茹で方」 生毛蟹(500g)、水、塩 by Startrek
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  34. かにときゅうりの酢の物
    かにときゅうりの酢の物 かにのほぐし肉、きゅうり、★砂糖、★酢、★しょうゆ、すりごま by キー子0914
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  35. 冷凍タラバカニのふっくら蒸し方
    冷凍タラバカニのふっくら蒸し方 冷凍タラバカニ by つくレポ即日チェック!Panda2020
  36. カニの再利用  捨てる前に殻から出汁作り
    カニの再利用 捨てる前に殻から出汁作り カニの殻、水、昆布 by ガンジス河
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  37. ずわい蟹 蒸したて♪
    ずわい蟹 蒸したて♪ 活ずわい蟹 by to.-.moto
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  38. カニを満喫!贅沢カニ飯
    カニを満喫!贅沢カニ飯 米、カニのほぐし身、カニの殻、酒(出汁用)、白だし、酒(炊き込み用) by yuuiruyan
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  39. 蒸し蟹はゆで蟹より美味。
    蒸し蟹はゆで蟹より美味。 毛蟹、塩 by 氷乃華
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  40. 安くて美味い!イシガニの味噌汁
    安くて美味い!イシガニの味噌汁 イシガニ、だし汁、酒、味噌 by NR cheesecake
  41. モクズガニの塩茹で(*^^*)
    モクズガニの塩茹で(*^^*) モクズガニ、塩、しょうゆ、お水 by りぽひめ
  42. カニ缶きゅうりサラダ
    カニ缶きゅうりサラダ カニ缶、きゅうり、わかめ、マヨネーズ、ポッカ100レモン、塩コショウ by marble-marble
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  43. 【新潟食材】蟹味噌バタースパゲッティーニ
    【新潟食材】蟹味噌バタースパゲッティーニ パスタ、毛蟹、かにみそ、バター、EXヴァージンオリーブオイル、レモン果汁、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 6
  44. がっつり豪快に、ワタリガニの味噌汁
    がっつり豪快に、ワタリガニの味噌汁 ワタリガニ、水、酒、味噌、葱 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 13
  45. かに缶で簡単!カニのトマトクリームパスタ☆
    かに缶で簡単!カニのトマトクリームパスタ☆ カニ缶、トマト缶(ホール)、玉葱、生クリーム、牛乳、塩、胡椒、オリーブオイル、パスタ(スパゲッティー二などの太めの麺)、パルメザンチーズ by ☆バムセ1028☆
    つくったよ 46
  46. ♪残った殻で♡蟹の出汁の取り方♪
    ♪残った殻で♡蟹の出汁の取り方♪ ワタリガニの脚(カット済み)、☆水、☆酒、☆長ねぎ(緑色の部分) by 体脂肪率11%夫人
  47. シンガポールチリクラブ(エビや貝でもOK)
    シンガポールチリクラブ(エビや貝でもOK) 生きている蟹、植物油(フライパン用)、タマネギ、ニンニク、生姜(みじん切りで大さじ1)、赤唐辛子*、*red、bird's-eye/鷹の爪、鶏ガラスープ、豆板醤(トウバンジャン)、Srirachaチリソース、トマトピューレ、砂糖(甜菜糖)、紹興酒(日本酒でもOK)、塩、ホワイトペッパー、片栗粉、水(片栗粉用)、卵、パクチー(飾り用)、-Chili-ginger、sauce-、A.赤唐辛子*、A.ニンニク、A.おろし生姜、A.砂糖(甜菜糖)、A.塩、A.酢、A.水 by YMeiJ
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