かにのレシピ・作り方 (人気順)

かにのレシピ・作り方ページです。 冬といえばかに。ズワイガニや、毛ガニ、タラバガニなど冬の市場はかにで満開。かに味噌甲羅焼きから、家庭で作る浜ゆでや、かにリゾットまで、かにマスターたちの技とアイディアが満載。食べ終わった後の殻を使って出汁をとった、毛ガニうどんのアイディアには脱帽!

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簡単レシピの人気ランキング かに

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  1. 1 美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪
    美味しく出来る!冷凍カニの解凍&茹で方♪ 冷凍カニ、塩 by ぷもか
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  2. 2 ジューシー焼きのコツ☆ 「焼きタラバガニ」
    ジューシー焼きのコツ☆ 「焼きタラバガニ」 タラバガニ脚元、ツメ、米酢、みりん、薄口醤油 by Startrek
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  3. 3 毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方
    毛ガニの一番美味しい食べ方!活き毛ガニの茹で方 活き毛ガニ(450g)、水、塩、氷水 by oppeke22
  1. 4 水蟹の食べ方 (脱皮直後の越前蟹)
    水蟹の食べ方 (脱皮直後の越前蟹) 水蟹 by ケイヤ5621キエ
  2. 5 美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方
    美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方 紅ズワイガニ、塩 by アボカドプリン
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  3. 6 PICK UP ★こかぶの柚子風味カニ餡かけ☆
    ★こかぶの柚子風味カニ餡かけ☆ こかぶ、カニすきみ、かぶの葉、柚子皮、●白だし、●水、●酒、⁂片栗粉、⁂水 by アルプスの乙女
    つくったよ 32
  4. 7 洋食屋さん風★カニクリームコロッケ
    洋食屋さん風★カニクリームコロッケ 蟹缶、玉ねぎ、ホワイトソース用◇バター、ホワイトソース用◇小麦粉、ホワイトソース用◇牛乳、塩、こしょう、サラダ油、≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉、●ケチャップ、●ウスターソース、プリンカップ、サランラップ by メリッコ
    つくったよ 26
  5. 8 ムシャムシャ食べよう♪ 「焼きガニ」
    ムシャムシャ食べよう♪ 「焼きガニ」 蟹ポーション、日本酒(下味用)、塩(下味用)、水菜、ポン酢 by Startrek
    つくったよ 1
  6. 9 カニの再利用  捨てる前に殻から出汁作り
    カニの再利用 捨てる前に殻から出汁作り カニの殻、水、昆布 by ガンジス河
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  7. 10 北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」
    北海道名物☆ 「毛ガニの鉄砲汁」 ≪カニだし≫、毛ガニの殻、長ネギ、日本酒、みりん、水、だしパック、≪鉄砲汁≫、毛ガニ脚肉(脚元)、冬瓜、ブナシメジ、小ネギ、カニだし、味噌 by Startrek
  8. 上品な味!カニ缶でカニチャーハン
    上品な味!カニ缶でカニチャーハン カニ缶、ネギ、卵、ご飯、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ごま油 by コーヒー ブレイク
    つくったよ 14
  9. 簡単!白だしでカニと白菜のひとり鍋
    簡単!白だしでカニと白菜のひとり鍋 だし昆布、白菜、水(還元水)、白だし、蒸しカニ by Polaris36
    つくったよ 2
  10. ずわい蟹 蒸したて♪
    ずわい蟹 蒸したて♪ 活ずわい蟹 by tmt *^-^*
    つくったよ 2
  11. 山陰・冬の風物詩☆ 「松葉ガニの茹で方&姿造り」
    山陰・冬の風物詩☆ 「松葉ガニの茹で方&姿造り」 松葉ガニ、水、塩、ポン酢 by Startrek
    つくったよ 1
  12. 平爪カニのからあげ
    平爪カニのからあげ 平爪カニ(唐揚げ用)、小麦粉、片栗粉、塩、揚げ油 by ぽぽんぽ957
    つくったよ 2
  13. 毛蟹で 蟹鍋❤
    毛蟹で 蟹鍋❤ 茹で毛蟹(冷凍)、白菜、大根、にんじん、長ねぎ、根昆布、寄せ鍋の素 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 1
  14. ズワイガニdeカニ味噌甲羅焼き【休肝レシピ】
    ズワイガニdeカニ味噌甲羅焼き【休肝レシピ】 ズワイガニのカニ味噌(加熱済み)、ズワイガニのほぐし身(加熱済み)、酒、醤油、ショウガの絞り汁 by とりあえず乾杯
  15. お安い蟹でも美味しく、蟹の塩茹で
    お安い蟹でも美味しく、蟹の塩茹で 蟹(ここでは紅ずわい蟹)、水、塩 by leopoo
  16. 活け松葉カニの甲羅味噌焼き
    活け松葉カニの甲羅味噌焼き 活け蟹 味噌・甲羅、酒 by riehime1029
  17. くりがに蒸篭蒸し
    くりがに蒸篭蒸し くりがに by mayu..12
  18. 肉厚かにステーキ♪エリンギ添え
    肉厚かにステーキ♪エリンギ添え ズワイガニ(足)、エリンギ、バター、ブラッックペッパー by ゆず茶55
  19. 函館ご当地グルメ☆ 「クリガニの甲羅盛」
    函館ご当地グルメ☆ 「クリガニの甲羅盛」 クリガニ(中)、水、塩 by Startrek
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  20. 蟹のだしそのまま味わう ズワイガニの味噌汁。
    蟹のだしそのまま味わう ズワイガニの味噌汁。 カットズワイ蟹(足、肩)ボイル、水、味噌、青ねぎ by 一点集中力
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  21. かに剥き身バター焼き
    かに剥き身バター焼き かに剥き身【楽天フォーシーズンで購入】、エリンギ、バター、刻みにんにく、塩コショウ by ◆◆3812◆◆
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  22. 蒸し蟹はゆで蟹より美味。
    蒸し蟹はゆで蟹より美味。 毛蟹、塩 by 氷乃華
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  23. かにの身とかに味噌の甲羅焼き
    かにの身とかに味噌の甲羅焼き かにの甲羅、かに味噌、茹でかにのほぐし身、酒 by シフト6522
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  24. カニの茹で方&ワサビ風味「栗ガニとも和え」
    カニの茹で方&ワサビ風味「栗ガニとも和え」 ≪カニの茹で方≫、活き栗ガニ、水、塩、≪とも和え≫、ゆで栗ガニ ほぐし身、カニ味噌、ワサビ(おろし) by Startrek
  25. タラバ蟹丼
    タラバ蟹丼 ご飯、タラバ蟹(ほぐし身)、貝割れ、いりゴマ by 2727椿
  26. 介護食にも!なめらかスクランブルエッグ・クラブ
    介護食にも!なめらかスクランブルエッグ・クラブ 卵、生クリーム、バター、塩、こしょう、トマト、塩・こしょう、オリーブオイル、カニ・フレーク缶、プチトマト、ディル(あれば) by しゅんたい丸
  27. 簡単♪カニマグロ玉子のプチ贅沢丼
    簡単♪カニマグロ玉子のプチ贅沢丼 ご飯、簡単酢、いりごま、もみ海苔、刺身マグロ(すき身)、カニ身、卵、⭐塩胡椒、オリーブオイル、○わさび、○醤油 by 夢シニア
  28. <定番シリーズ>簡単&節約&時短!カニみぞれ鍋
    <定番シリーズ>簡単&節約&時短!カニみぞれ鍋 豚薄切り肉、豆苗、大根おろし、カニ缶、かつお節 by satosayon
  29. 旨味たっぷり!タラバガニ鍋
    旨味たっぷり!タラバガニ鍋 タラバガニ、白菜、しめじ、にんじん、白ネギ、水、カット昆布、■調味料、顆粒だし、醤油、みりん、お酒、塩 by 春野海
  30. カニかまとニラのはんぺん焼き
    カニかまとニラのはんぺん焼き カニかま、ニラ、はんぺん、マヨネーズ、片栗粉、ごま油 by ma☆yu0912
  31. 冬に一度は! カニしゃぶ
    冬に一度は! カニしゃぶ ズワイガニ、白ねぎ、水菜、絹豆腐、白菜、えのき、◎水、◎だしこんぶ、◎かつおと昆布のあわせだし顆粒、◎しょうゆ、◎みりん、◎酒、◎塩、以下、雑炊材料、ごはん、たまご by momoitigo
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  32. ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆
    ☆★蒸しワタリガニと黙々と食すための蟹酢♪★☆ ワタリガニ、天然塩(テーブルソルトでも可)、○以下は蟹酢用 酢、○水、○白だし、○みりん、○砂糖、○顆粒昆布出し by めーぷんぷい
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  33. シンプル一番★タラバ蟹の絶品チャーハン
    シンプル一番★タラバ蟹の絶品チャーハン サラダ油、卵、温かいごはん、たらば蟹の足(缶詰1個でも可)、バター、ニンニクすりおろし、塩胡椒、パクチー(香菜)、レモン1/8カット by カムトフニャンフニャン
    つくったよ 3
  34. 渡り蟹の味噌汁
    渡り蟹の味噌汁 渡り蟹、水、酒、だしの素、合わせ味噌、ねぎ薄切り by sin1325
  35. 豪華★かにの天ぷら
    豪華★かにの天ぷら かにむき身(半解凍しておく)、【衣】、冷水(氷を入れておくと良い)、卵黄、小麦粉、【天つゆ】、かつおだし:味醂:醤油、【天丼のたれ】、かつおだし:みりん:醤油 by 楽天出店店舗:海鮮かに処 楽天市場
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  36. 春色な~☆カニちらし寿司☆
    春色な~☆カニちらし寿司☆ タラバ蟹、錦糸卵、焼海苔(全形)、インゲン、蓮根、⁂米酢、⁂砂糖、⁂塩・紅生姜汁、米、すしのこ by アルプスの乙女
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  37. かにときゅうりの酢の物
    かにときゅうりの酢の物 かにのほぐし肉、きゅうり、★砂糖、★酢、★しょうゆ、すりごま by キー子0914
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  38. 毛がに蒸し
    毛がに蒸し 毛がに、塩 by ぴぐ
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  39. カニ1匹はホットプレート調理が楽!
    カニ1匹はホットプレート調理が楽! 越前がに、ブロッコリー(お好みのお野菜でOK)、水 by ノエル☆ギャラガー
    つくったよ 1
  40. 濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」
    濃厚カニだし☆ 「カニ味噌ラーメン」 ≪カニだし≫、毛ガニ 剥き殻、日本酒、水、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫、中華生めん、毛ガニ脚肉、もやし、タマネギ、小ネギ、ラード、カニだし、ラーメン味噌、※参照~ID:、1790009330、一味唐辛子(好み) by Startrek
  41. そのまんま紅ずわいがにの味噌汁
    そのまんま紅ずわいがにの味噌汁 紅ずわいがに、万能ネギ、味噌、醤油、日本酒、水 by いもころママ
  42. 激ウマ超簡単!蟹キムチ(ケジャン)の油炒め
    激ウマ超簡単!蟹キムチ(ケジャン)の油炒め 蟹キムチ、(ケジャン)、パン、香菜 by leopoo
    つくったよ 1
  43. 蟹殻でスープ☆蟹味噌ラーメン☆
    蟹殻でスープ☆蟹味噌ラーメン☆ ●タラバ蟹の殻、●水、味噌、タラバ蟹身、味付け卵、メンマ、小ねぎ、中華麺 by アルプスの乙女
  44. ブロッコリーとカニ缶のマヨサラダ☆
    ブロッコリーとカニ缶のマヨサラダ☆ ブロッコリー、カニ缶、マヨネーズ、塩・こしょう、醤油、ブラックペッパー by アルビン1006
    つくったよ 2
  45. 絶品♪炊飯器でかに飯&かにの炊き込みご飯
    絶品♪炊飯器でかに飯&かにの炊き込みご飯 お米、カニ身&カニ缶、茹でたけのこ、干しいたけ、生姜、三つ葉、✤白だし、✤酒 by cocoa&nana
  46. 残った蟹の殻で味噌汁
    残った蟹の殻で味噌汁 200ml、蟹の殻、味噌 by maroncream♪
  47. ほぼカニ酢
    ほぼカニ酢 ほぼタラバガニ、きゅうり、塩、酢、ゆず(青果)、砂糖 by 育児パパの菜園レシピ
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