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かにのほぐし身は、缶詰やカニカマを使って。もちろん豪華にお家でボイルしてもOKです♪ ホワイトソースは、冷蔵庫でよく冷やしてから成型しましょう。手に薄く油を付けると、作業がしやすくなりますよ! 残りの二品は野菜や海藻を上手に取り入れていきましょう。
カップを使うことで、手を汚さずに形を揃えることが出来ます。カップはお椀で代用しても良いでしょう。タネを凍らせているので、低温でじっくりと揚げて、中まで火を通しましょう。 副菜には、食べごたえのあるサラダをチョイスしました。コロッケを上げる前に作っておきましょう。アボカドは変色しやすいので、食べきれる量を切り分けてください。 具だくさんのスープを添えれば、栄養バランスも整います。
難しいイメージの強い「カニクリームコロッケ」。初めての方はこちらのレシピを参考にしてみましょう。一度手順を覚えてしまえば、意外に簡単なことが分かるかも?! 副菜にはトマトと卵で彩り良く♪下準備をして、仕上げは食べる直前にしましょう。トマトの水分が気になる方は、卵を追加しても良いですね。 大豆のスープは、大豆の水煮を使って。食材の大きさを揃えれば、見た目も良く、煮込み時間も短くなります。
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やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌