いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 いかとしめじの鶏ガラにんにく炒め♪
    いかとしめじの鶏ガラにんにく炒め♪ モンゴウイカ、しめじ、◎酒、◎塩胡椒、◎にんにくすりおろし、ねぎ小口切り、粗挽き胡椒 by ciciino
  2. 2 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 40
  3. 3 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 434
  1. 4 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 2
  2. 5 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 33
  3. 6 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 11
  4. 7 いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 89
  5. 8 カリカリもちもち♪れんこん&イカのチヂミ
    カリカリもちもち♪れんこん&イカのチヂミ れんこん、イカ、ニラ、A小麦粉、A米粉、A片栗粉、A水、A卵、胡麻油、Bポン酢、Bラー油 by sawa.rarara
  6. 9 パクリとつまめる!!ミニいかめし
    パクリとつまめる!!ミニいかめし ヤリイカ(小)、もち米、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●みりん by ayatoy
    つくったよ 1
  7. 10 ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 5
  8. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 19
  9. PICK UP ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
    ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ(下処理済)、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。
    つくったよ 73
  10. プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 141
  11. 簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ
    簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ ホタルイカ、しょうゆ、味の素、ごま油 by 夜は米抜き
  12. いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 30
  13. やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこ
    つくったよ 44
  14. ほっくり里芋とイカの煮物
    ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママ
    つくったよ 160
  15. PICK UP ホタルイカと大根の煮物。
    ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米(白米でも)、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。
    つくったよ 44
  16. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 21
  17. イカ団子と野菜のオイスターソースの餡かけ
    イカ団子と野菜のオイスターソースの餡かけ イカ、蓮根、*卵の白身、*塩麹、*片栗粉、*生姜絞り汁、人参、ピーマン、玉葱、オイスターソース、●片栗粉、●水、オリーブオイル、揚げ油 by アルプスの乙女
  18. 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 22
  19. 圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物
    圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪
    つくったよ 20
  20. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 9
  21. ワインのおつまみに!イカとひよこ豆のトマトソース煮
    ワインのおつまみに!イカとひよこ豆のトマトソース煮 いか(ヤリイカ)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、★トマト水煮缶(ホールタイプ)、★カレー粉、★ブラックオリーブ(種なし)、★ケッパー、★塩、アメリカ産チーズ(パルメザンチーズ)、ひよこ豆、塩・黒胡椒 by oppeke22
    つくったよ 2
  22. 厚揚げとヤリイカのミートソース炒め♪
    厚揚げとヤリイカのミートソース炒め♪ ヤリイカ茹で済み、厚揚げ、◎ミートソース、◎赤ワイン、◎塩胡椒、ミニセロリ、粗挽き胡椒、オレガノ by ciciino
  23. 乾燥スルメ☆イカのバター焼き♪
    乾燥スルメ☆イカのバター焼き♪ 乾燥スルメ、バター、塩、七味唐辛子 by popham
    つくったよ 1
  24. スルメのやわらかおつまみ
    スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ(・∀・)ノ
    つくったよ 1
  25. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 7
  26. 定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤
    定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎1212
    つくったよ 12
  27. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  28. フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
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  29. フライパンで簡単★焼きイカ
    フライパンで簡単★焼きイカ 干しイカ、醤油:マヨネーズ、酒 by kura-rirakkuma
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  30. 冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮
    冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮 冷凍イカ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ころん2199
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  31. あんかけ野菜炒め
    あんかけ野菜炒め 豚肉薄切り、ロールイカ、海老、もやし、キャベツ葉、玉ねぎ、ピーマン、人参、サラダ油等の食用油、鶏がらスープの素★、醤油★、料理酒★、みりん★、塩、胡椒、片栗粉、水、しめじ by amnos73
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  32. ホタルイカの辛子酢味噌
    ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、*味噌、*酢、*砂糖、*チューブ辛子 by もぐもぐばばち
    つくったよ 15
  33. デパ地下風とびっこサラダ!
    デパ地下風とびっこサラダ! 新玉ねぎ、セロリの芯の部分、レタス、大根、ヤリイカ、とびっこ、マヨネーズ、和風ドレッシング by ponkey
  34. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
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  35. 剣先イカのバター醤油炒め
    剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはん
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  36. いかときゅうりの酢味噌和え☆
    いかときゅうりの酢味噌和え☆ 茹でいか、きゅうり、塩、★酢味噌、★砂糖、★酢、★味噌 by はちみつりんご33
  37. 九州によくある白い塩辛
    九州によくある白い塩辛 イカ(刺身用)、塩、柚子胡椒、酒、みりん、砂糖 by time77777
    つくったよ 2
  38. 主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー
    主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ(12cm程度)、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ(小口切り) by 主夫マコト
    つくったよ 10
  39. 簡単!松前漬け
    簡単!松前漬け するめいか、切り昆布、にんじん、○ みりん、○ 醤油、○ 酒、○ 鷹の爪(輪切り) by chaachan6066
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  40. スルメで簡単♪ 里芋とイカの甘辛煮★
    スルメで簡単♪ 里芋とイカの甘辛煮★ 里芋、スルメ、〇水、〇酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖、〇醤油、〇細切り生姜(おろしでも) by こぶた...
    つくったよ 1
  41. するめイカのしょうゆ漬け
    するめイカのしょうゆ漬け するめイカ干物(小ぶりなもの)、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖、-以下、付けて食べると美味しいです-、マヨネーズ、七味唐辛子 by 桜39桜39
    つくったよ 7
  42. 簡単!エビとイカのアヒージョ
    簡単!エビとイカのアヒージョ イカ・エビ冷凍ミックス、ブラウンマッシュルーム、岩塩、ローズマリー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル by higami1126
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  43. イカの塩辛
    イカの塩辛 イカ、塩、酒・みりん by アルプスの乙女
    つくったよ 13
  44. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
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  45. 小イカの煮付け☆
    小イカの煮付け☆ 小イカ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうが by ヒロ☆
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  46. ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ
    ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmy
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  47. からし酢味噌で、ほたるいかを食べよう♪
    からし酢味噌で、ほたるいかを食べよう♪ ボイルほたるいか、@味噌、@酢、@からし、@砂糖、@だし汁 by micoドキンちゃん
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