いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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  1. 1 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 38
  2. 2 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 32
  3. 3 いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 89
  1. 4 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 429
  2. 5 プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 138
  3. 6 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 11
  4. 7 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 2
  5. 8 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 159
  6. 9 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 21
  7. 10 ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め
    ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ(中)、スルメイカ切り身、ベビー帆立(冷凍)、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLabo
    つくったよ 4
  8. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 18
  9. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 7
  10. いかと里芋の煮物☆大根いり☆郷土料理
    いかと里芋の煮物☆大根いり☆郷土料理 大根、里芋、イカ、☆水、☆薄口しょうゆ、☆本みりん、☆グラニュー糖(上白糖) by si-ze2k
    つくったよ 10
  11. イカとキャベツのオイスターソース炒め
    イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ(下処理済み)、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、*紹興酒、*オイスターソース(牡蠣油)、*醤油、塩・コショウ by きばな
    つくったよ 62
  12. アオリイカのバター醤油炒め
    アオリイカのバター醤油炒め アオリイカ、バター、酒、醤油、塩コショウ by ゆうひかり
  13. 主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー
    主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ(12cm程度)、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ(小口切り) by 主夫マコト
    つくったよ 10
  14. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 5
  15. 小イカの煮付け☆
    小イカの煮付け☆ 小イカ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうが by ヒロ☆
    つくったよ 4
  16. イカステーキのネギ塩だれ
    イカステーキのネギ塩だれ イカ切り身、長ネギ、ニンニクチューブ、中華スープの素、ゴマ油、塩、粗挽き黒胡椒、レモン汁 by Yavoo!
    つくったよ 4
  17. PICK UP ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
    ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ(下処理済)、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。
    つくったよ 72
  18. オジンオポックムのうどん煮込み
    オジンオポックムのうどん煮込み オジンオポックム(市販)、玉ねぎ、じゃがいも、冷凍うどん、ごま油 by ちゃいたそ
    つくったよ 1
  19. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 21
  20. イカとじゃがいもの煮物
    イカとじゃがいもの煮物 スルメイカ(下処理済)、じゃがいも、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by mama.chan
  21. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 51
  22. 剣先イカのバター醤油炒め
    剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはん
    つくったよ 2
  23. フライパンで簡単★焼きイカ
    フライパンで簡単★焼きイカ 干しイカ、醤油:マヨネーズ、酒 by kura-rirakkuma
    つくったよ 3
  24. サルスエラ (Zarzuela)
    サルスエラ (Zarzuela) 生ダラ(他の白身魚でもよい)、有頭えび、小いか、ムール貝、トマト、オリーブオイル、塩、小麦粉、A、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子、B、お湯、顆粒ブイヨン、白ワイン、サフラン by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
  25. フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 172
  26. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 46
  27. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 103
  28. 油がはねない イカゲソ揚げ
    油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ
    つくったよ 2
  29. 乾燥スルメ☆イカのバター焼き♪
    乾燥スルメ☆イカのバター焼き♪ 乾燥スルメ、バター、塩、七味唐辛子 by popham
    つくったよ 1
  30. イカともやしの塩炒め
    イカともやしの塩炒め イカ、もやし、ニラ、にんにく(チューブ)、ごま油、ナンプラー、塩・胡椒 by □うみ□
    つくったよ 1
  31. 定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤
    定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎1212
    つくったよ 12
  32. 柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物
    柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物 イカ (2、3杯、大きさによる)、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13
    つくったよ 4
  33. いかのしょうゆ炒め
    いかのしょうゆ炒め 生イカ、★しょうゆ、★酒、★みりん by tnmsam
    つくったよ 4
  34. いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 31
  35. コウイカのマヨポン焼き
    コウイカのマヨポン焼き コウイカ、ポン酢、マヨネーズ、刻みネギ、塩コショウ by プン♪
    つくったよ 2
  36. ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ
    ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmy
    つくったよ 10
  37. ベイカの煮付け
    ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐち
    つくったよ 4
  38. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 9
  39. 春雨の海鮮中華炒め☆
    春雨の海鮮中華炒め☆ 春雨、サラダ油、●卵、●鶏ガラスープの素、冷凍海鮮ミックス、冷凍いんげん、サラダ油、◯鶏ガラスープの素、◯醤油、◯ゴマ油、ごま by ひろすけ☆
    つくったよ 1
  40. 作ってみました!☆小さいですがウマいアオリイカ飯
    作ってみました!☆小さいですがウマいアオリイカ飯 アオリイカ、もち米、水、☆調味料、料理酒、醤油、砂糖、みりん、昆布、顆粒鰹だし by えだ豆カシューナッツ♪
    つくったよ 2
  41. ほっくり里芋とイカの煮物
    ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママ
    つくったよ 158
  42. 冷蔵庫でできる!いかの一夜干し☆
    冷蔵庫でできる!いかの一夜干し☆ いか、A、・水、・塩 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
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  43. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  44. イカの煮付け
    イカの煮付け イカ、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、生姜 by しゅんこ8760
    つくったよ 2
  45. きゅうりとワカメとイカの酢の物
    きゅうりとワカメとイカの酢の物 きゅうり、小ぶりなイカ(胴体)、塩蔵ワカメ、砂糖、正油、酢 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 8
  46. 冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮
    冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮 冷凍イカ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ころん2199
    つくったよ 17
  47. イカの旨味が浸みたこんにゃくとレンコンの煮物
    イカの旨味が浸みたこんにゃくとレンコンの煮物 生イカ(中4杯入り位)、レンコン(できれば小さめで2個位)、こんにゃく、*酒、*みりん、*醤油、*砂糖、*オイスターソース、*水、鷹の爪(種をのぞいて) by えびちり君
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