いかのレシピ・作り方 （人気順）
いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からいかで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
いかのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
簡単おつまみ＊屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by ＊okasuzu＊つくったよ 37 -
2 位 
ヒイカの下処理！！甘辛煮！ 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7つくったよ 5 -
3 位 
イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉つくったよ 31
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4 位 
いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 89 -
5 位 
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 2 -
6 位 
ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐちつくったよ 4 -
7 位 
【独居自炊】超めんどくさい！小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子つくったよ 21 -
8 位 
柔らか！丸ごとヒイカの煮物 ヒイカ(子イカ)、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろし生姜 by YOKO yyつくったよ 3 -
9 位 
【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteitoつくったよ 11 -
10 位 PICK UP 
いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸３３５つくったよ 429 -
剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 2 -
PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 158 -
やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこつくったよ 43 -
下処理いらず、ヒイカの煮物 ヒイカ、卵、水、三温糖、醤油、めんつゆ、料理酒、しょうがチューブ、顆粒だし by 早起きは三文の徳つくったよ 1 -
九州によくある白い塩辛 イカ(刺身用)、塩、柚子胡椒、酒、みりん、砂糖 by time77777 -
きゅうりとワカメとイカの酢の物 きゅうり、小ぶりなイカ(胴体)、塩蔵ワカメ、砂糖、正油、酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 8 -
▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmyつくったよ 10 -
イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ（剣先イカ刺身用）、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’sつくったよ 9 -
～イカのぽっぽ焼き～浜の味～ イカ、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆生姜、唐辛子（南蛮） by *Memegon*つくったよ 6 -
フライパンで簡単★焼きイカ 干しイカ、醤油:マヨネーズ、酒 by kura-rirakkumaつくったよ 3 -
いか里芋 イカ、里芋（皮を剥いて）、水、★砂糖、★酒、★みりん、★しょうゆ by ゆかんち☆ -
小イカのボイルと酢味噌 小イカ、味噌・酢、砂糖、からし by time77777つくったよ 2 -
アカイカのガリバタしょうゆ炒め アカイカ、オリーブオイル、にんにくチューブ、しょうゆ、バター、ブラックペッパー、パセリ by chico eko -
フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが（すりおろし）、☆にんにく（スライス）、酒、サラダ油 by グルヤマつくったよ 171 -
イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634つくったよ 20 -
冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomoつくったよ 14 -
いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55つくったよ 31 -
ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれつくったよ 7 -
イカの甘辛煮 イカ(胴)、○すりおろししょうが、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖 by tukuyo93つくったよ 4 -
キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん -
サクッとやわらかイカフライ アオリイカ（身の部分）、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーばつくったよ 20 -
ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*つくったよ 18 -
冷凍イカで柔らかく仕上がる♫いかの照り煮 冷凍イカ、醤油、酒、みりん、砂糖 by ころん2199つくったよ 17 -
定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎１２１２つくったよ 12 -
イカチリ 冷凍イカ、長ネギ（大きめのみじん切り）、卵（ＭＳなら2個）、☆豆板醤、☆生姜（すりおろし）、☆ニンニク（すりおろし）、油、水溶き片栗粉、万能ねぎ、★ケチャップ、★酒、★鶏がらスープの素、★水、★砂糖 by そらまる14つくったよ 32 -
油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれつくったよ 1 -
イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ（下処理済み）、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、＊紹興酒、＊オイスターソース（牡蠣油）、＊醤油、塩・コショウ by きばなつくったよ 62 -
PICK UP 
冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ（冷凍）、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子つくったよ 51 -
大人も子供もおいしい！ゴーヤ漬け!! ゴーヤ、するめ(百均の)、昆布、砂糖、酒、みりん、醤油 by cielo0706つくったよ 1 -
PICK UP 
簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部：輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、＊うまみ調味料(味の素など)、＊塩、＊あらびきコショウ by イク9110つくったよ 103 -
★イカとししとうのピリ辛味噌炒め★ イカ、ししとう、玉葱、ごま油、豆板醤、にんにく、○みそ、○醤油、○砂糖 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
分量を覚えない(*^_^*) イカの塩辛 生のするめいか、酒、塩 by ピカリi -
ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママつくったよ 157 -
ジャガイモとイカと帆立のバター醤油炒め ジャガイモ（中）、スルメイカ切り身、ベビー帆立（冷凍）、バター、醤油、サラダ油、細ネギ by jinLaboつくったよ 3 -
PICK UP 
生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが （みじん切り）、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 121 -
旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotirつくったよ 9 -
いかとパプリカの彩り炒め いか、赤パプリカ、黄パプリカ、長ネギ、塩コショウ、醤油、粉末の中華だし、水溶き片栗粉、下味用 料理酒、塩、炒め用ごま油 by スカイブルー19つくったよ 1 -
イカとなすの味噌炒め なす、花咲イカ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、鷹の爪、味噌、砂糖、酒、サラダ油 by Honey96つくったよ 3 -
簡単！イカ丸ごとホイル焼き イカ、アルミホイル、しょう油、ゆずこしょう、一味など by あさこんぶつくったよ 2 -
ヒイカとじゃがいもの煮物 ヒイカ、じゃがいも、a.水、a.醤油、a.みりん、a.料理酒、a.砂糖、a生姜(チューブ)、a.出汁の素、ネギ by ぺぺ4
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