いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 153
  2. 2 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 9
  3. 3 やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTAC
    つくったよ 29
  1. 4 いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 61
  2. 5 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 333
  3. 6 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 92
  4. 7 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 4
  5. 8 旬♪ヒイカの下処理方法☆
    旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotir
    つくったよ 8
  6. 9 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 1
  7. 10 いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 24
  8. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 13
  9. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 34
  10. いかのアーリオオーリオ
    いかのアーリオオーリオ するめいか、白ワイン、アスパラガス、にんにく、塩・こしょう、赤唐辛子(種を取る)、パン粉、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 2
  11. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 1
  12. 冷凍イカの柔らか生姜焼き
    冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomo
    つくったよ 8
  13. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 77
  14. 子供も大好き♪酒のあてにも♪イカ焼きのマヨポン酢
    子供も大好き♪酒のあてにも♪イカ焼きのマヨポン酢 イカ、バター、ポン酢、マヨネーズ、青ネギ by yumep2001
    つくったよ 9
  15. キュウリとイカの中華和え
    キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
  16. ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ
    ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmy
    つくったよ 7
  17. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 42
  18. 一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪
    一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪ ボイルやりいか、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト by さとママ3645
    つくったよ 5
  19. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 7
  20. にんにく香る~イカとアスパラのクレソル炒め
    にんにく香る~イカとアスパラのクレソル炒め いか(スルメイカ使用)、にんにく、アスパラ、オリーブオイル、酒または白ワイン、クレイジーソルト by mama^^papa
    つくったよ 7
  21. きゅうりとワカメとイカの酢の物
    きゅうりとワカメとイカの酢の物 きゅうり、小ぶりなイカ(胴体)、塩蔵ワカメ、砂糖、正油、酢 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 4
  22. 油がはねない イカゲソ揚げ
    油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ
  23. プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 105
  24. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 4
  25. シーフードサラダ
    シーフードサラダ 輪切り水イカ、無頭エビ(、正味、)、ニンニク、オリーブオイル、◎しょうゆ、◎レモン果汁、サニーレタス、貝割れ、ブラックペッパー by あ——ちゃん
    つくったよ 2
  26. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020
  27. ベイカの煮付け
    ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐち
  28. 柔らか焼きイカの ガーリックバターしょうゆ♪
    柔らか焼きイカの ガーリックバターしょうゆ♪ 柔らか焼きイカ(冷凍)、バター、おろしニンニク、しょうゆ by ●まかろん●
    つくったよ 5
  29. みんなで奪い合い?イカのマヨネーズ焼き
    みんなで奪い合い?イカのマヨネーズ焼き いか、マヨネーズ、めんつゆ、醤油 by maria1917
    つくったよ 27
  30. ボイルヤリイカ☆ショウガ醤油マヨソース
    ボイルヤリイカ☆ショウガ醤油マヨソース ボイルヤリイカ、*マヨネーズ、*醤油、*すりしょうが by きのこのみみ
    つくったよ 3
  31. 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 7
  32. PICK UP イカとトマトのピリッとポン酢和え
    イカとトマトのピリッとポン酢和え イカ、トマト、大葉、ポン酢、豆板醤、ごま油、酒(下茹で用) by Balloon Flower
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  33. お父さんも大喜び!★イカのゴロ焼き。
    お父さんも大喜び!★イカのゴロ焼き。 スルメイカ、長ねぎ、酒、しょうゆ、(サラダ油) by さくらまこ。
    つくったよ 12
  34. 九州によくある白い塩辛
    九州によくある白い塩辛 イカ(刺身用)、塩、柚子胡椒、酒、みりん、砂糖 by time77777
  35. フライパンで簡単★焼きイカ
    フライパンで簡単★焼きイカ 干しイカ、醤油:マヨネーズ、酒 by kura-rirakkuma
    つくったよ 1
  36. 簡単! イカと青梗菜のオイスターソース炒め
    簡単! イカと青梗菜のオイスターソース炒め スルメイカ(胴体部分のみ使用)、醤油(下味用)、青梗菜、○オイスターソース、○塩、○酒、○水、○片栗粉、ごま油、白ねぎ(青い部分で可) by 一点集中力
    つくったよ 9
  37. イカとなすの味噌炒め
    イカとなすの味噌炒め なす、花咲イカ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、鷹の爪、味噌、砂糖、酒、サラダ油 by Honey96
    つくったよ 1
  38. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  39. ご飯がすすむ♡イカの甘辛焼き
    ご飯がすすむ♡イカの甘辛焼き イカ、油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by いちごみるく(*´꒳`*)
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  40. 簡単♪やみつきおつまみ♪イカゲソの甘辛炒め
    簡単♪やみつきおつまみ♪イカゲソの甘辛炒め イカゲソ、砂糖、しょう油、刻みネギ、一味唐辛子 by みずたまSweet
    つくったよ 5
  41. 簡単!イカの一夜干しの美味しい食べ方!
    簡単!イカの一夜干しの美味しい食べ方! イカの一夜干し、酒、醤油、マヨネーズ、七味 by 簡単料理レシピもこ
    つくったよ 1
  42. 定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤
    定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎1212
    つくったよ 10
  43. 柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物
    柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物 イカ (2、3杯、大きさによる)、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13
    つくったよ 3
  44. 圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物
    圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪0158
    つくったよ 17
  45. おつまみにも☆フライパンでイカ焼き
    おつまみにも☆フライパンでイカ焼き つぼ抜きイカ(胴体)、◯正油、◯みりん、◯チューブの生姜、◯酒、サラダ油、七味唐辛子 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 5
  46. イカの吸盤の取り除き方*簡単です
    イカの吸盤の取り除き方*簡単です イカゲソ by iihi009
  47. PICK UP 生姜が香るイカの簡単煮♪
    生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが (みじん切り)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪
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