いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 37
  2. 2 イカともやしとニラの炒め物
    イカともやしとニラの炒め物 するめいか、もやし、ニラ、○酒、鷹の爪(輪切り)、●すりおろし生姜、●しょうゆ、●酒、こしょう、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 2
  3. 3 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 31
  1. 4 いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 89
  2. 5 ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒め
    ホタルイカと菜の花のガーリックバター炒め ホタルイカ、菜の花、ニンニクのみじん切り、有塩バター、サラダ油、醤油、酒、塩・コショウ by らるむ。
    つくったよ 21
  3. 6 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 2
  4. 7 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 158
  5. 8 一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理
    一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchen
    つくったよ 10
  6. 9 ホタルイカの辛子酢味噌
    ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、*味噌、*酢、*砂糖、*チューブ辛子 by もぐもぐばばち
    つくったよ 15
  7. 10 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 11
  8. PICK UP ホタルイカと大根の煮物。
    ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米(白米でも)、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。
    つくったよ 43
  9. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 5
  10. PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 429
  11. イカと長芋のバター醤油炒め
    イカと長芋のバター醤油炒め イカ、長芋、細ネギ(小口切り)、バター、ニンニク(すりおろし)、醤油、塩コショウ by hana☺︎
    つくったよ 3
  12. コウイカのマヨポン焼き
    コウイカのマヨポン焼き コウイカ、ポン酢、マヨネーズ、刻みネギ、塩コショウ by プン♪
    つくったよ 2
  13. 剣先イカのバター醤油炒め
    剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはん
    つくったよ 2
  14. 簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ
    簡単和えるだけ!ホタルイカのおつまみ ホタルイカ、しょうゆ、味の素、ごま油 by 夜は米抜き
  15. 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 21
  16. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  17. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 6
  18. ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ
    ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmy
    つくったよ 10
  19. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 9
  20. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 51
  21. やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこ
    つくったよ 43
  22. アオリイカ【たまごの煮付け】
    アオリイカ【たまごの煮付け】 アオリイカのたまご、水、醤油、みりん、砂糖 by YOSHI-original
  23. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 19
  24. イカのバターしょうゆ炒め
    イカのバターしょうゆ炒め イカ(冷凍のモンゴウイカ)、バター、しょうゆ by カゲジジ
    つくったよ 2
  25. 油がはねない イカゲソ揚げ
    油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ
    つくったよ 1
  26. 九州によくある白い塩辛
    九州によくある白い塩辛 イカ(刺身用)、塩、柚子胡椒、酒、みりん、砂糖 by time77777
  27. フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 171
  28. ベイカの煮付け
    ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐち
    つくったよ 4
  29. アカイカのガリバタしょうゆ炒め
    アカイカのガリバタしょうゆ炒め アカイカ、オリーブオイル、にんにくチューブ、しょうゆ、バター、ブラックペッパー、パセリ by chico eko
  30. いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 31
  31. コウイカのお刺身の作り方
    コウイカのお刺身の作り方 コウイカ、醤油、チューブわさび by アボカドプリン
    つくったよ 2
  32. きゅうりとワカメとイカの酢の物
    きゅうりとワカメとイカの酢の物 きゅうり、小ぶりなイカ(胴体)、塩蔵ワカメ、砂糖、正油、酢 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 8
  33. フライパンで簡単★焼きイカ
    フライパンで簡単★焼きイカ 干しイカ、醤油:マヨネーズ、酒 by kura-rirakkuma
    つくったよ 3
  34. イカそうめん納豆
    イカそうめん納豆 イカそうめん、納豆、麺つゆ、水、しょうがチューブ、刻みネギ by ずぼらった
    つくったよ 1
  35. 柔らか!丸ごとヒイカの煮物
    柔らか!丸ごとヒイカの煮物 ヒイカ(子イカ)、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろし生姜 by YOKO yy
    つくったよ 3
  36. 定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤
    定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎1212
    つくったよ 12
  37. 簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め
    簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め イカ(1杯)、◎片栗粉、◎塩、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、鶏ガラスープ、ごま油 by シナモンカール
    つくったよ 18
  38. イカの天ぷら甘だれソース
    イカの天ぷら甘だれソース イカ(本体で皮をむくなどの処理済生イカ)、小麦粉(イカにまぶす用)、油、*A(天ぷら粉)*、A、小麦粉、A、片栗粉、A、卵、A、水、A、塩コショウ、*B(甘だれ)*、B、お醤油、B、お砂糖、片栗粉、水 (水溶き片栗粉用) by chisa216
  39. ☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆
    ☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女
    つくったよ 34
  40. PICK UP 生姜が香るイカの簡単煮♪
    生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが (みじん切り)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪
    つくったよ 120
  41. 豆いかの下処理
    豆いかの下処理 豆いか、A、塩、A、酒 by のりばあ✩.*˚
  42. あんかけ野菜炒め
    あんかけ野菜炒め 豚肉薄切り、ロールイカ、海老、もやし、キャベツ葉、玉ねぎ、ピーマン、人参、サラダ油等の食用油、鶏がらスープの素★、醤油★、料理酒★、みりん★、塩、胡椒、片栗粉、水、しめじ by amnos73
    つくったよ 6
  43. PICK UP ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
    ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ(下処理済)、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。
    つくったよ 71
  44. 屋台風?イカ焼き
    屋台風?イカ焼き 生するめいか(内臓処理済み)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by きたぶろ
    つくったよ 8
  45. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 103
  46. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 18
  47. PICK UP オススメ!!いかとじゃがいものうま辛煮
    オススメ!!いかとじゃがいものうま辛煮 いか(スルメイカやヤリイカなど)、じゃがいも、にんじん、長ネギ、しいたけ、豆板醤、ごま油、A、水、A、にんにく(すりおろし)、A、顆粒鶏ガラスープの素、A、醤油、A、酒、A、みりん by あつママ29
    つくったよ 21
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