いかのレシピ・作り方 （人気順）
いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からいかで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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1 位 
一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchenつくったよ 3 -
2 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 83 -
3 位 PICK UP 
いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸３３５つくったよ 316
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4 位 
フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが（すりおろし）、☆にんにく（スライス）、酒、サラダ油 by グルヤマつくったよ 147 -
5 位 
【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteitoつくったよ 4 -
6 位 
いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55つくったよ 21 -
7 位 
やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTACつくったよ 23 -
8 位 
簡単☆ホタルイカのオイル漬け ボイルほたるいか(生食用)、白ワイン、塩、にんにくスライス、唐辛子(鷹の爪)、オリーブオイル by juiceeeつくったよ 2 -
9 位 
プロ直伝！八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 101 -
10 位 
いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 61 -
イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634つくったよ 9 -
簡単★ホタルイカの美味しい食べ方 ホタルイカ by yuukichan33つくったよ 4 -
☆ホタルイカときゅうりの酢味噌あえ☆ ホタルイカ、きゅうり、＜Ａ＞、味噌、酢、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 14 -
冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomoつくったよ 7 -
ホタルイカのさっぱり沖漬け 生ホタルイカ（冷凍）、醤油、日本酒、みりん、唐辛子、生姜 by kurosunadai -
コウイカのマヨポン焼き コウイカ、ポン酢、マヨネーズ、刻みネギ、塩コショウ by プン♪ -
サクッとやわらかイカフライ アオリイカ（身の部分）、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーばつくったよ 20 -
簡単でうまい！シーフードカレー シーフードミックス（エビ・ホタテ・イカ）、玉ねぎ、市販のカレールー（お好みで）、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 26 -
イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉つくったよ 8 -
PICK UP 
簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部：輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、＊うまみ調味料(味の素など)、＊塩、＊あらびきコショウ by イク9110つくったよ 70 -
月見いかそうめん いかそうめん、温泉卵、大葉、玉ねぎ、めんつゆ、わさび、濃口醤油 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 9 -
簡単♪ホタルイカのニンニク醤油漬け ボイルホタルイカ、おろしにんにく、麺つゆ by sundisk* -
一手間で絶品!!ゆでホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchenつくったよ 9 -
簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め イカ（１杯）、◎片栗粉、◎塩、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、鶏ガラスープ、ごま油 by シナモンカールつくったよ 15 -
いかのアーリオオーリオ するめいか、白ワイン、アスパラガス、にんにく、塩・こしょう、赤唐辛子（種を取る）、パン粉、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 1 -
ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、＊味噌、＊酢、＊砂糖、＊チューブ辛子 by もぐもぐばばちつくったよ 10 -
▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmyつくったよ 7 -
かっぱ寿司のサラダ軍艦のサラダ イカゲソ、カニカマ、マヨネーズ、砂糖 by mariahcarey0929つくったよ 1 -
ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママつくったよ 118 -
イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ（剣先イカ刺身用）、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’sつくったよ 6 -
PICK UP 
ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米（白米でも）、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。つくったよ 31 -
PICK UP 
レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん（温める）、・・具材Ａ・・、しいたけ（みじん切り）、にんじん、茹でたけのこ（みじん切り）、ごぼう（みじん切り）、・・調味料、Ｂ・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 34 -
柔らか焼きイカの ガーリックバターしょうゆ♪ 柔らか焼きイカ(冷凍)、バター、おろしニンニク、しょうゆ by ●まかろん●つくったよ 2 -
ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれつくったよ 4 -
ホタルイカの茹で方＆「辛子三杯酢おろし添え」 ≪ホタルイカの茹で方≫、生ホタルイカ、※ホタルイカの分量は目安、水、塩、≪茹でホタルイカ辛子三杯酢≫、茹でホタルイカ、純米酢、みりん、薄口醤油、練りからし、大根（輪切り）、大葉（なくても） by Startrekつくったよ 3 -
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生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが （みじん切り）、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 93 -
旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotirつくったよ 6 -
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020 -
スルメの柔らか粕漬・歯が悪くても大丈夫 スルメ（乾燥したもの）、酒粕、焼酎なければ本みりん、日本酒など） by 夏はぜ -
九州によくある白い塩辛 イカ(刺身用)、塩、柚子胡椒、酒、みりん、砂糖 by time77777 -
ご飯が旨い！ ピリ辛「ホタルイカ甘辛煮」 冷凍ホタルイカ、水（立て塩用）、塩（立て塩用）、生姜（薄切り）、カイワレ、日本酒、みりん、水、濃口醤油、砂糖、いの一番、豆板醤 by Startrekつくったよ 1 -
圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪0158つくったよ 17 -
油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ -
定番❤ロールイカのにんにくバター醤油炒め❤ ロールイカ、バター、にんにく、醤油、胡麻 by 小太郎１２１２つくったよ 9 -
イカのイタリアン炒め オリーブオイル、●ニンニクのみじん切り、●アンチョビフィレ、玉ねぎ、つぼ抜きイカ、ミニトマト、乾燥バジル、パセリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 5 -
きゅうりとワカメとイカの酢の物 きゅうり、小ぶりなイカ(胴体)、塩蔵ワカメ、砂糖、正油、酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 4 -
イカの吸盤の取り除き方＊簡単です イカゲソ by iihi009 -
☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女つくったよ 28 -
スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ（・∀・）ノ -
簡単！イカの一夜干しの美味しい食べ方！ イカの一夜干し、酒、醤油、マヨネーズ、七味 by 簡単料理レシピもこつくったよ 1
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