いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 1
  2. 2 いかのアーリオオーリオ
    いかのアーリオオーリオ するめいか、白ワイン、アスパラガス、にんにく、塩・こしょう、赤唐辛子(種を取る)、パン粉、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 30
  3. 3 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 10
  1. 4 イカとキャベツのオイスターソース炒め
    イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ(下処理済み)、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、*紹興酒、*オイスターソース(牡蠣油)、*醤油、塩・コショウ by きばな
    つくったよ 20
  2. 5 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 347
  3. 6 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 14
  4. 7 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 103
  5. 8 フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 158
  6. 9 いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 62
  7. 10 主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー
    主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ(12cm程度)、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ(小口切り) by 主夫マコト
    つくったよ 1
  8. 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 5
  9. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 13
  10. スパイシー照焼イカ焼そば
    スパイシー照焼イカ焼そば お惣菜「スパイシー照焼ダレ!イカ照焼串」、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、中華めん(焼きそば用)、みなさまのお墨付き、お好みソース、サラダ油、紅しょうが、青のり、マヨネーズ by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  11. やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTAC
    つくったよ 30
  12. ほっくり里芋とイカの煮物
    ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママ
    つくったよ 125
  13. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 2
  14. いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 25
  15. 旬♪ヒイカの下処理方法☆
    旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotir
    つくったよ 8
  16. 一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪
    一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪ ボイルやりいか、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト by さとママ3645
    つくったよ 7
  17. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 14
  18. 柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物
    柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物 イカ (2、3杯、大きさによる)、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13
    つくったよ 3
  19. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 5
  20. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  21. イカが硬くならない!里芋とイカの煮物(圧力鍋使用)
    イカが硬くならない!里芋とイカの煮物(圧力鍋使用) イカ、里芋、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆だし汁 by カゲジジ
    つくったよ 10
  22. 柔らかおふくろの味♪大根と小ヤリイカの煮物
    柔らかおふくろの味♪大根と小ヤリイカの煮物 小ヤリイカ、大根、生姜、☆水、☆酒、●醤油、●砂糖、●みりん、塩 by dekotan1
    つくったよ 1
  23. 冷凍イカの柔らか生姜焼き
    冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomo
    つくったよ 9
  24. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 7
  25. ☆アオリイカのバターしょうゆ焼き
    ☆アオリイカのバターしょうゆ焼き アオリイカ、バター、醤油、七味、マヨネーズ by ドラざえもん009
    つくったよ 1
  26. イカと里芋の煮物
    イカと里芋の煮物 イカ、里芋、水、酒、みりん、醤油、砂糖、だしの素 by 怪獣ゴン太
  27. お酒がすすむ~!☆スルメイカの塩麹炒め☆
    お酒がすすむ~!☆スルメイカの塩麹炒め☆ スルメイカ(下処理済み)、塩麹、オリーブオイル、にんにくチューブ、きざみねぎ by nyanpyow
    つくったよ 10
  28. 柔らか焼きイカの ガーリックバターしょうゆ♪
    柔らか焼きイカの ガーリックバターしょうゆ♪ 柔らか焼きイカ(冷凍)、バター、おろしニンニク、しょうゆ by ●まかろん●
    つくったよ 6
  29. ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ
    ▷カンタン酢でぱぱっとマリネ イカ、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、塩もみ用の塩、☆カンタン酢、☆オリーブオイル、☆胡椒、☆すりおろしにんにく(無くても可)、パセリ by K4N4mmy
    つくったよ 7
  30. ご飯がすすむ♡イカの甘辛焼き
    ご飯がすすむ♡イカの甘辛焼き イカ、油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by いちごみるく(*´꒳`*)
    つくったよ 6
  31. 油がはねない イカゲソ揚げ
    油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ
  32. イカのイタリアン炒め
    イカのイタリアン炒め オリーブオイル、●ニンニクのみじん切り、●アンチョビフィレ、玉ねぎ、つぼ抜きイカ、ミニトマト、乾燥バジル、パセリのみじん切り by すたーびんぐ
    つくったよ 7
  33. 簡単♪やみつきおつまみ♪イカゲソの甘辛炒め
    簡単♪やみつきおつまみ♪イカゲソの甘辛炒め イカゲソ、砂糖、しょう油、刻みネギ、一味唐辛子 by みずたまSweet
    つくったよ 5
  34. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 45
  35. いかとブロッコリーの中華炒め
    いかとブロッコリーの中華炒め いか、ブロッコリー、しょうが、にんにく、塩コショー、ガラスープの素、オイスターソース、ごま油 by ruby&nao
    つくったよ 39
  36. チンゲン菜と海老とイカのオイスター炒め
    チンゲン菜と海老とイカのオイスター炒め チンゲン菜、海老、イカ、ごま油(炒め用)、●オイスターソース、●醤油、●酒、●酢、●みりん、●片栗粉、●ウエイパー、塩こしょう、にんにく by GanGen
    つくったよ 3
  37. 超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^
    超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^ ヤリイカ、バター、粗挽きコショウ by はちわれ413
    つくったよ 3
  38. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020
  39. とろ~りあん♪イカの中華風炒め
    とろ~りあん♪イカの中華風炒め 冷凍イカ、小松菜、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、ごま油、◎鶏がらスープの素、◎塩コショウ、◎酒、◎醤油、◎水、水溶き片栗粉 by DODOMEIRO14
  40. シーフードミックスで!豆乳グラタン!
    シーフードミックスで!豆乳グラタン! 玉ねぎ、エリンギ、ぶなしめじ、冷凍シーフードミックス、マカロニ、バター、薄力粉、豆乳、コンソメ、だしの素、塩コショウ、パン粉、とろけるチーズ by さくたん72
    つくったよ 3
  41. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 79
  42. 放置で簡単!イカが柔らか!しみしみイカ大根
    放置で簡単!イカが柔らか!しみしみイカ大根 いか(画像の様に耳・足だけのパックも可)、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★お酒、★水 by nikukiu
    つくったよ 32
  43. イカの吸盤の取り除き方*簡単です
    イカの吸盤の取り除き方*簡単です イカゲソ by iihi009
  44. 【簡単】旦那絶賛♡おつまみ♡いかの甘辛煮
    【簡単】旦那絶賛♡おつまみ♡いかの甘辛煮 いか、水、酒、しょうゆ、砂糖 by haruchan19540111
    つくったよ 8
  45. 簡単でうまい!シーフードカレー
    簡単でうまい!シーフードカレー シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)、玉ねぎ、市販のカレールー(お好みで)、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 33
  46. ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
    ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ(下処理済)、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。
    つくったよ 3
  47. ベイカの煮付け
    ベイカの煮付け ベイカ、塩、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん by とぐち
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