いかのレシピ・作り方 （人気順）
いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。
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1 位 PICK UP 
炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 67 -
2 位 PICK UP 
いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸３３５つくったよ 300 -
3 位 
簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め イカ（１杯）、◎片栗粉、◎塩、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、鶏ガラスープ、ごま油 by シナモンカールつくったよ 10
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4 位 
フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが（すりおろし）、☆にんにく（スライス）、酒、サラダ油 by グルヤマつくったよ 145 -
5 位 
旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotirつくったよ 6 -
6 位 PICK UP 
簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部：輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、＊うまみ調味料(味の素など)、＊塩、＊あらびきコショウ by イク9110つくったよ 67 -
7 位 
一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchenつくったよ 3 -
8 位 
プロ直伝！八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 99 -
9 位 
【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteitoつくったよ 2 -
10 位 
放置で簡単！イカが柔らか！しみしみイカ大根 いか（画像の様に耳・足だけのパックも可）、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★お酒、★水 by nikukiuつくったよ 29 -
やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTACつくったよ 23 -
いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55つくったよ 20 -
圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪0158つくったよ 16 -
こくうま♪ホタルイカの酢味噌 ホタルイカ、乾燥わかめ、葉ねぎ、★味噌、★酢、★酒、★砂糖、★練り辛子 by ぽぽりんママ -
ホタルイカのさっぱり沖漬け 生ホタルイカ（冷凍）、醤油、日本酒、みりん、唐辛子、生姜 by kurosunadai -
簡単でうまい！シーフードカレー シーフードミックス（エビ・ホタテ・イカ）、玉ねぎ、市販のカレールー（お好みで）、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 20 -
いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 60 -
簡単★ホタルイカの美味しい食べ方 ホタルイカ by yuukichan33つくったよ 4 -
イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634つくったよ 8 -
【独居自炊】超めんどくさい！小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子つくったよ 7 -
ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*つくったよ 13 -
ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママつくったよ 111 -
PICK UP 
ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米（白米でも）、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。つくったよ 26 -
一手間かければ美味！やりいかのガーリック焼き♪ ボイルやりいか、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト by さとママ3645つくったよ 5 -
PICK UP 
冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ（冷凍）、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子つくったよ 35 -
柔らかいイカに感激！イカと大根の煮物 イカ （２、３杯、大きさによる）、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13つくったよ 3 -
冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomoつくったよ 5 -
いかとキャベツの生姜焼き いか、キャベツ、しょうが（チューブ）、醤油 by sakanaちゃんつくったよ 6 -
イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ（剣先イカ刺身用）、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’sつくったよ 6 -
イカ麦バーグ するめいか、大麦、玉ねぎ、にんじん、黄パプリカ、キャベツ、青じそ、ごぼう、A：薄力粉、A：卵、A：しょうゆ、A：塩、A：片栗粉、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 9 -
超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも＾＾ ヤリイカ、バター、粗挽きコショウ by はちわれ４１３つくったよ 2 -
簡単☆ホタルイカのオイル漬け ボイルほたるいか(生食用)、白ワイン、塩、にんにくスライス、唐辛子(鷹の爪)、オリーブオイル by juiceeeつくったよ 2 -
PICK UP 
レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん（温める）、・・具材Ａ・・、しいたけ（みじん切り）、にんじん、茹でたけのこ（みじん切り）、ごぼう（みじん切り）、・・調味料、Ｂ・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 34 -
絶品♪ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ スパゲッティーニ（1.6mm）、ホタルイカ、菜の花、オリーブオイル、ニンニク（みじん切り）、鷹の爪（小口切り）、白ワイン、パスタの茹で汁、粗挽き黒コショウ、※塩麹、仕上げ用オリーブオイル by らるむ。つくったよ 2 -
沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚（マグロ、メカジキ、シイラなど好みで）、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020 -
かっぱ寿司のサラダ軍艦のサラダ イカゲソ、カニカマ、マヨネーズ、砂糖 by mariahcarey0929つくったよ 1 -
PICK UP 
ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ パスタ、ホタルイカ、キャベツ、ブロッコリー、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩こしょう by colokitchenつくったよ 12 -
イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉つくったよ 7 -
サクッとやわらかイカフライ アオリイカ（身の部分）、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by barbaつくったよ 20 -
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ホタルイカと菜の花パスタ パスタ、ホタルイカ、菜の花、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、唐辛子、塩胡椒、昆布茶、醤油、日本酒 by ありす2000 -
一手間で絶品!!ゆでホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchenつくったよ 5 -
ヒイカの下処理！！甘辛煮！ 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7つくったよ 1 -
簡単！ イカと青梗菜のオイスターソース炒め スルメイカ（胴体部分のみ使用）、醤油(下味用）、青梗菜、○オイスターソース、○塩、○酒、○水、○片栗粉、ごま油、白ねぎ(青い部分で可） by 一点集中力つくったよ 9 -
濃厚な旨さ!!絶品ホタルイカのアヒージョ ゆでホタルイカ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、コショウ、塩 by colokitchen -
かんたん！ヒイカの旨煮 ヒイカ、砂糖、醤油、一味 by alphaman777つくったよ 2 -
お父さんも大喜び！★イカのゴロ焼き。 スルメイカ、長ねぎ、酒、しょうゆ、（サラダ油） by さくらまこ。つくったよ 12 -
スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ（・∀・）ノ -
ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、＊味噌、＊酢、＊砂糖、＊チューブ辛子 by もぐもぐばばちつくったよ 6 -
するめいかの簡単味噌焼き(*^_^*) するめいか（市販処理済み）、白ネギ、味噌、醤油、カンタン酢、マヨネーズ、生姜 by イケッピつくったよ 3 -
ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれつくったよ 4
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