いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮
    ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 さつまいも、スルメイカ(下処理済)、サラダ油、水、◎酒、◎砂糖、◎和風顆粒だし、◇醤油、◇みりん、追加用砂糖、追加用醤油 by らるむ。
    つくったよ 27
  2. 2 簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
    簡単おつまみ*屋台風イカ焼き するめいか(下処理済)、しょうゆ、砂糖、酒、塩コショウ、サラダ油 by *okasuzu*
    つくったよ 6
  3. 3 イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 9
  1. 4 シンプルがいい”いかの生姜焼き”
    シンプルがいい”いかの生姜焼き” いか、オリーブオイル、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、生姜(すりおろし)、・・仕上げ、B・・、生姜(すりおろし) by はなまる子♪
    つくったよ 7
  2. 5 いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 27
  3. 6 PICK UP いか大根
    いか大根 いか、大根、◎みず、◎料理酒、◎みりん、◎醤油、◎三温糖 by PanPan01
    つくったよ 11
  4. 7 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 359
  5. 8 イカの照り焼き
    イカの照り焼き いか(やりいか)、●醤油、●みりん、●砂糖、●チューブしょうが by あずきmini
    つくったよ 12
  6. 9 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 5
  7. 10 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 115
  8. プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 114
  9. いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 63
  10. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 14
  11. 主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー
    主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー 小ヤリイカ(12cm程度)、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩、小ネギ(小口切り) by 主夫マコト
    つくったよ 3
  12. やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTAC
    つくったよ 31
  13. フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 160
  14. 里芋と烏賊の生姜煮
    里芋と烏賊の生姜煮 いか、里芋、生姜、昆布とカツオの出汁、料理酒、醤油、みりん by kiki-rin
    つくったよ 6
  15. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 14
  16. ほっくり里芋とイカの煮物
    ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママ
    つくったよ 134
  17. イカと春菊のバター炒め
    イカと春菊のバター炒め スルメイカ、春菊、醤油、バター、にんにくすりおろし by libre*
    つくったよ 13
  18. 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 15
  19. 簡単!松前漬け
    簡単!松前漬け するめいか、切り昆布、にんじん、○ みりん、○ 醤油、○ 酒、○ 鷹の爪(輪切り) by chaachan6066
    つくったよ 11
  20. スルメのやわらかおつまみ
    スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ(・∀・)ノ
  21. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 2
  22. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 46
  23. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 35
  24. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
    つくったよ 5
  25. 簡単!イカの一夜干しの美味しい食べ方!
    簡単!イカの一夜干しの美味しい食べ方! イカの一夜干し、酒、醤油、マヨネーズ、七味 by 簡単料理レシピもこ
    つくったよ 2
  26. 旬♪ヒイカの下処理方法☆
    旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotir
    つくったよ 8
  27. 圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物
    圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪0158
    つくったよ 17
  28. 冷凍イカの柔らか生姜焼き
    冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomo
    つくったよ 9
  29. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 8
  30. イカの塩辛入り☆白菜キムチ
    イカの塩辛入り☆白菜キムチ 白菜、塩(白菜用)、大根、ニラ、イカの塩辛、☆キムチ用唐辛子(粗挽き)、☆ニンニク、生姜(輪切り)、☆リンゴ、☆水飴又は砂糖、☆塩、☆ナンプラー by ブルーボリジ
    つくったよ 5
  31. 乾物スルメを戻す方法!
    乾物スルメを戻す方法! するめ、水、食用重曹 by みゅーちゃんママー
  32. グリルで焼く♪イカの一夜干し♪
    グリルで焼く♪イカの一夜干し♪ イカの一夜干し、マヨネーズ、七味唐辛子、しょう油 by ●まかろん●
    つくったよ 2
  33. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by つくレポ即日チェック!Panda2020
  34. スルメの柔らか粕漬・歯が悪くても大丈夫
    スルメの柔らか粕漬・歯が悪くても大丈夫 スルメ(乾燥したもの)、酒粕、焼酎なければ本みりん、日本酒など) by 夏はぜ
  35. 油がはねない イカゲソ揚げ
    油がはねない イカゲソ揚げ イカゲソ、お湯、塩、☆みりん、☆昆布つゆ、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、片栗粉、揚げ油 by こたなれ
    つくったよ 1
  36. 柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物
    柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物 イカ (2、3杯、大きさによる)、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13
    つくったよ 4
  37. 一夜干しイカ(冷凍)のバター醤油
    一夜干しイカ(冷凍)のバター醤油 一夜干しイカ(冷凍)、酒、醤油、バター by エミchan
  38. いかのアーリオオーリオ
    いかのアーリオオーリオ するめいか、白ワイン、アスパラガス、にんにく、塩・こしょう、赤唐辛子(種を取る)、パン粉、オリーブオイル by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
    つくったよ 43
  39. 里芋と小さいヤリイカの煮物
    里芋と小さいヤリイカの煮物 里芋、ヤリイカ、水、白だし、料理酒、砂糖、醤油、生姜 by Mrs.mimosa
    つくったよ 1
  40. PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 81
  41. 超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^
    超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^ ヤリイカ、バター、粗挽きコショウ by はちわれ413
    つくったよ 3
  42. 簡単でうまい!シーフードカレー
    簡単でうまい!シーフードカレー シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)、玉ねぎ、市販のカレールー(お好みで)、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 35
  43. イカが硬くならない!里芋とイカの煮物(圧力鍋使用)
    イカが硬くならない!里芋とイカの煮物(圧力鍋使用) イカ、里芋、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆だし汁 by カゲジジ
    つくったよ 10
  44. イカとキャベツのオイスターソース炒め
    イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ(下処理済み)、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、*紹興酒、*オイスターソース(牡蠣油)、*醤油、塩・コショウ by きばな
    つくったよ 40
  45. 簡単!イカチリ
    簡単!イカチリ イカ(冷凍ロールイカ使用)、●お湯(下茹で用)、●酒(下茹で用)、●塩(下茹で用)、●おろし生姜(下茹で用)、玉ねぎ、塩・胡椒、☆チリソースの素、☆水(袋表示通りに・・)、◆ケチャップ、◆砂糖、◆酒、ごま油 by mama^^papa
    つくったよ 19
  46. スルメで簡単♪ 里芋とイカの甘辛煮★
    スルメで簡単♪ 里芋とイカの甘辛煮★ 里芋、スルメ、〇水、〇酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖、〇醤油、〇細切り生姜(おろしでも) by こぶた...
  47. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by カナシュンばーば
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