いかのレシピ・作り方 (人気順)

いかのレシピ・作り方ページです。 夏から秋にかけて旬のイカは、高タンパク、低カロリー、低脂肪。だからダイエットにはピッタリ。調理も工夫を凝らし、例えば最小限の油しか使わないイカリングなんていかがですか。投稿レシピを参考にチャレンジしてみてください。

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いか
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  1. 1 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 67
  2. 2 PICK UP いかと大根の煮物
    いかと大根の煮物 いか、大根(500g)、大根の葉、【味付け】、水、酒、さとう、みりん、しょう油、顆粒和風だし by 身の茸335
    つくったよ 300
  3. 3 簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め
    簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め イカ(1杯)、◎片栗粉、◎塩、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニク、鶏ガラスープ、ごま油 by シナモンカール
    つくったよ 10
  1. 4 フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き”
    フライパンで作る☆ ”屋台風イカ焼き” 生いか、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうが(すりおろし)、☆にんにく(スライス)、酒、サラダ油 by グルヤマ
    つくったよ 145
  2. 5 旬♪ヒイカの下処理方法☆
    旬♪ヒイカの下処理方法☆ ヒイカ by yomogimotir
    つくったよ 6
  3. 6 PICK UP 簡単♪イカとほうれん草のバターソテー
    簡単♪イカとほうれん草のバターソテー イカ(ワタを取り胴体部:輪切り)、ほうれん草(5cm位切る)、バター、*うまみ調味料(味の素など)、*塩、*あらびきコショウ by イク9110
    つくったよ 67
  4. 7 一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理
    一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchen
    つくったよ 3
  5. 8 プロ直伝!八宝菜
    プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3
    つくったよ 99
  6. 9 【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油
    【夫婦のおつまみ】シーフードミックスのバター醤油 シーフードミックス、バター、醤油、ブラックペッパー、岩塩 by cocopoteito
    つくったよ 2
  7. 10 放置で簡単!イカが柔らか!しみしみイカ大根
    放置で簡単!イカが柔らか!しみしみイカ大根 いか(画像の様に耳・足だけのパックも可)、大根、★醤油、★みりん、★砂糖、★お酒、★水 by nikukiu
    つくったよ 29
  8. やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪
    やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪ イカ、砂糖、しょう油、酒、みりん by tacTAC
    つくったよ 23
  9. いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪
    いかの一夜干しを簡単に焼く方法♪ いかの一夜干し、マヨネーズ by ゆず茶55
    つくったよ 20
  10. 圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物
    圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物 イカ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ by ひまわり♪♪0158
    つくったよ 16
  11. こくうま♪ホタルイカの酢味噌
    こくうま♪ホタルイカの酢味噌 ホタルイカ、乾燥わかめ、葉ねぎ、★味噌、★酢、★酒、★砂糖、★練り辛子 by ぽぽりんママ
  12. ホタルイカのさっぱり沖漬け
    ホタルイカのさっぱり沖漬け 生ホタルイカ(冷凍)、醤油、日本酒、みりん、唐辛子、生姜 by kurosunadai
  13. 簡単でうまい!シーフードカレー
    簡単でうまい!シーフードカレー シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)、玉ねぎ、市販のカレールー(お好みで)、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 20
  14. いかゲソのマヨ七味炒め
    いかゲソのマヨ七味炒め いかゲソ、マヨネーズ、にんにく醤油or醤油、七味唐辛子 by 寝虎太郎
    つくったよ 60
  15. 簡単★ホタルイカの美味しい食べ方
    簡単★ホタルイカの美味しい食べ方 ホタルイカ by yuukichan33
    つくったよ 4
  16. イカの一夜干しのバター醤油焼き♪
    イカの一夜干しのバター醤油焼き♪ イカの一夜干し、バター、サラダ油、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、七味唐辛子 by ponta634
    つくったよ 8
  17. 【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け
    【独居自炊】超めんどくさい!小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子
    つくったよ 7
  18. ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物
    ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物 小ヤリイカ、大根、○水、○酒、○しょう油、○砂糖、しょうが by *nini*
    つくったよ 13
  19. ほっくり里芋とイカの煮物
    ほっくり里芋とイカの煮物 里芋、イカ、水、酒、醤油、砂糖、みりん by ki ra ri ママ
    つくったよ 111
  20. PICK UP ホタルイカと大根の煮物。
    ホタルイカと大根の煮物。 ホタルイカ、大根、玄米(白米でも)、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろししょうが by さくらまこ。
    つくったよ 26
  21. 一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪
    一手間かければ美味!やりいかのガーリック焼き♪ ボイルやりいか、にんにく、オリーブオイル、クレージーソルト by さとママ3645
    つくったよ 5
  22. PICK UP 冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ
    冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ(冷凍)、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子
    つくったよ 35
  23. 柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物
    柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物 イカ (2、3杯、大きさによる)、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、昆布、水 by tanuki13
    つくったよ 3
  24. 冷凍イカの柔らか生姜焼き
    冷凍イカの柔らか生姜焼き イカ、★醤油、★味の素、★擦り生姜、★酒 by Suzhoutomo
    つくったよ 5
  25. いかとキャベツの生姜焼き
    いかとキャベツの生姜焼き いか、キャベツ、しょうが(チューブ)、醤油 by sakanaちゃん
    つくったよ 6
  26. イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え
    イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え イカ(剣先イカ刺身用)、キュウリ、大根、■イカフェ至高のタレ■、コチュジャン、酢、砂糖、白ごま、レモン汁、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしチューブ by Nao’s
    つくったよ 6
  27. イカ麦バーグ
    イカ麦バーグ するめいか、大麦、玉ねぎ、にんじん、黄パプリカ、キャベツ、青じそ、ごぼう、A:薄力粉、A:卵、A:しょうゆ、A:塩、A:片栗粉、サラダ油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
    つくったよ 9
  28. 超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^
    超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも^^ ヤリイカ、バター、粗挽きコショウ by はちわれ413
    つくったよ 2
  29. 簡単☆ホタルイカのオイル漬け
    簡単☆ホタルイカのオイル漬け ボイルほたるいか(生食用)、白ワイン、塩、にんにくスライス、唐辛子(鷹の爪)、オリーブオイル by juiceee
    つくったよ 2
  30. PICK UP レンジでふっくら”いかめし”
    レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん(温める)、・・具材A・・、しいたけ(みじん切り)、にんじん、茹でたけのこ(みじん切り)、ごぼう(みじん切り)、・・調味料、B・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、C・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪
    つくったよ 34
  31. 絶品♪ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
    絶品♪ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ スパゲッティーニ(1.6mm)、ホタルイカ、菜の花、オリーブオイル、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、白ワイン、パスタの茹で汁、粗挽き黒コショウ、※塩麹、仕上げ用オリーブオイル by らるむ。
    つくったよ 2
  32. 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
    沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら 魚(マグロ、メカジキ、シイラなど好みで)、イカ、塩、だしの素、★小麦粉、★冷水、★卵、★だしの素、★塩、サラダオイル by Panda2020
  33. かっぱ寿司のサラダ軍艦のサラダ
    かっぱ寿司のサラダ軍艦のサラダ イカゲソ、カニカマ、マヨネーズ、砂糖 by mariahcarey0929
    つくったよ 1
  34. PICK UP ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ
    ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ パスタ、ホタルイカ、キャベツ、ブロッコリー、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩こしょう by colokitchen
    つくったよ 12
  35. イカのバター醤油
    イカのバター醤油 イカ、バター、醤油、(お好みで)ネギ by 萌吉
    つくったよ 7
  36. サクッとやわらかイカフライ
    サクッとやわらかイカフライ アオリイカ(身の部分)、たまご、豆乳、こしょう、小麦粉、パン粉、サラダ油 by barba
    つくったよ 20
  37. PICK UP ホタルイカと菜の花パスタ
    ホタルイカと菜の花パスタ パスタ、ホタルイカ、菜の花、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、唐辛子、塩胡椒、昆布茶、醤油、日本酒 by ありす2000
  38. 一手間で絶品!!ゆでホタルイカの下処理
    一手間で絶品!!ゆでホタルイカの下処理 ホタルイカ by colokitchen
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  39. ヒイカの下処理!!甘辛煮!
    ヒイカの下処理!!甘辛煮! 大きめのヒイカ、醤油、みりん、酒、砂糖 by もこちゃん7
    つくったよ 1
  40. 簡単! イカと青梗菜のオイスターソース炒め
    簡単! イカと青梗菜のオイスターソース炒め スルメイカ(胴体部分のみ使用)、醤油(下味用)、青梗菜、○オイスターソース、○塩、○酒、○水、○片栗粉、ごま油、白ねぎ(青い部分で可) by 一点集中力
    つくったよ 9
  41. 濃厚な旨さ!!絶品ホタルイカのアヒージョ
    濃厚な旨さ!!絶品ホタルイカのアヒージョ ゆでホタルイカ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、コショウ、塩 by colokitchen
  42. かんたん!ヒイカの旨煮
    かんたん!ヒイカの旨煮 ヒイカ、砂糖、醤油、一味 by alphaman777
    つくったよ 2
  43. お父さんも大喜び!★イカのゴロ焼き。
    お父さんも大喜び!★イカのゴロ焼き。 スルメイカ、長ねぎ、酒、しょうゆ、(サラダ油) by さくらまこ。
    つくったよ 12
  44. スルメのやわらかおつまみ
    スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ(・∀・)ノ
  45. ホタルイカの辛子酢味噌
    ホタルイカの辛子酢味噌 ボイルホタルイカ、乾燥ワカメ、*味噌、*酢、*砂糖、*チューブ辛子 by もぐもぐばばち
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  46. するめいかの簡単味噌焼き(*^_^*)
    するめいかの簡単味噌焼き(*^_^*) するめいか(市販処理済み)、白ネギ、味噌、醤油、カンタン酢、マヨネーズ、生姜 by イケッピ
    つくったよ 3
  47. ドンキー風 簡単♡イカの箱舟
    ドンキー風 簡単♡イカの箱舟 イカ、ピーマン、(ソース)、めんつゆ、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、(特製マヨネーズ)、マヨネーズ、生クリーム、味噌、砂糖、めんつゆ by こたなれ
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