生姜が香るイカの簡単煮♪ レシピ・作り方

材料(1~2人分)
作り方
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1
イカの内臓を取り、足と胴体に分ける。足は目を切り落とし、口バシを取る。
皮はそのままでもいいですが、今回の写真は剥いてあります。 -
2
イカの胴は1cmくらいの輪切りにする。
足はタテに半分に切る。 - 3 フライパンに★を入れ、沸騰したら、2を入れる。
-
4
イカの色が変わって、火が通ったら、火を止める。
味が染みるまで、煮汁につけておく。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ
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レシピへのコメント
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