サクッとやわらかイカフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アオリイカ（身の部分） １ぱい
- たまご １個
- 豆乳 大さじ1
- こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
身・あし・エンペラ（みみ）にして、皮をむきます。
-
2
（身だけ使います。）
身を食べやすい大きさに切ります。 - 3 たまごに豆乳とコショウを混ぜてかき混ぜてときたまごを作ります。
- 4 ②のイカに小麦粉をつけます。
- 5 ④のイカを③のときたまごにつけます。
- 6 パン粉をつけて油で揚げます。
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- 料理名
- イカフライ
カナシュンばーば
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めーぷんぷい2026/04/12 19:26
こんばんは!冷凍ロールイカでつくりました♪イカリングとはひと味違って柔らかく、心配した衣剥がれもなく美味しかったです♡教えてくださり有難うございます(^^) -
yukkiy82025/10/16 07:54
おいしかったです。 -
Yumia63382022/03/21 19:43
お弁当ように作りました！美味しかったです♡ -
tomomi11212021/05/03 14:06
とても美味しくいただきました！
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