イカとキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- スルメイカ（下処理済み） 1パイ
- キャベツ 4～5枚
- ピーマン 2～3個
- 太白ごま油 小さじ2～3
- ＊紹興酒 大さじ1
- ＊オイスターソース（牡蠣油） 小さじ1/2～1
- ＊醤油 小さじ1～2
- 塩・コショウ 各少々
作り方
-
1
◆イカは食べやすい大きさに切る
◆キャベツは1口大に千切る
◆ピーマンは種とヘタをとり、太めの繊切りにする
◆（＊）を混ぜておく -
2
◆中華鍋に油を熱し、イカをサッと炒める（強火）
◆すぐにキャベツとピーマンを加え、炒める（強火）
◆野菜に油が回ったら、（＊）をかけ炒める - 3 ◆塩・コショウで味を整え、火を止める
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
10 件
つくったよレポート（10件）
-
とことことっこ2022/07/23 12:06
本格的な香りにびっくり、食べても美味しくてびっくりでした。完食です、ごちそう様でした。 -
まめじろうきっちん★2022/01/26 19:45
ご飯によく合いとても美味しかったです！ありがとうございました(^^) -
tiina2021/11/13 12:30
オイスターソースを使うの、参考にさせていただきました♪おいしかったです。 -
そんぴぃ2021/10/14 10:22
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
