イカの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- イカ(胴) 1ぱい
- ○すりおろししょうが 小さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1/3
作り方
-
1
イカは1cm幅に切ります。
-
2
鍋に○の調味料を入れて弱めの中火にかけてフツフツさせます。
-
3
イカを加えて箸で混ぜながら煮ます。
-
4
イカ全体に火が通り、汁気の泡がプクプくと煮立ったら出来上がりです。
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