かぶの浅漬け レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- かぶ 70g
- 塩 少々
- 乾燥ゆず皮 ひとつまみ
作り方
-
1
かぶはスライサーなどで薄切りにします。
-
2
乾燥ゆず皮はぬるま湯(分量外)に数分付けて戻し、水気を切ります。
-
3
ビニール袋にかぶ・ゆず皮・塩を入れて優しく揉み、袋を縛り15分程おき、出来上がりです。
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- 料理名
- 浅漬け
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ぼーずの母ちゃん2021/11/24 21:48
お弁当にも入れました♪
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした!! -
ジョンとポーク2021/03/20 23:31
大根で参考にさせていただきました。おいしかったです。 -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2016/03/06 19:24
こんばんは！
蕪の季節ももう終わりかな
美味しいですね！
葉や胡椒もいれてみました
ごちそうさまでした
=^_^=
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