カレーのレシピ・作り方 （人気順）
カレーのレシピ・作り方ページです。 もはや日本料理といってもいいほどポピュラーなカレー。我が家秘伝の隠し味の公開や、最後に残ったカレーを華麗に変身させるリメイクレシピなど豊富にそろっています。普段作っているカレーに飽きたなら、参考にどうぞ。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からカレーで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
カレーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪ 薄切り肉(牛、豚どちらでもOK)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、サラダ油(野菜を炒める時)、市販カレールー、水、塩コショウ、ローリエ、A、ケチャップ、A、ウスターソース、A、トンカツソース、A.すりおろしにんにく、ご飯 by balletmomつくったよ 1,335 -
2 位 
♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡つくったよ 23 -
3 位 PICK UP 
小麦粉不使用！手羽元となすのスパイスカレー 手羽元、たまねぎ、にんにく、しょうが、オリーブオイル、なす、☆クミン、☆コリアンダー、☆ターメリック、○トマト缶、○水、○ケチャップ、○みりん、○オイスターソース、○塩、ヨーグルト、ピーマン（赤&緑)、ごはん by ♪となみ♪
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4 位 
フライパンで簡単！ トマトキーマカレー 合いびき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、カレーフレーク、ご飯 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 148 -
5 位 
普通の鍋で作る！ほろほろチキンカレー！ 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、にんにく、ローリエ、カレー粉、カレールー by doririnつくったよ 7 -
6 位 PICK UP 
そそる〜♪関西名物！肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろつくったよ 66 -
7 位 
赤缶で作る～ホテル仕様！欧風カレー 牛もも肉（カレー用）、塩・胡椒・小麦粉、玉ねぎ（小）、ニンニク・生姜、サラダ油、バター（玉ねぎ炒め用）、クミンパウダー、塩・砂糖（玉ねぎ炒め用）、小麦粉、カレー粉、★赤ワイン、★トマトペースト、★インスタントコーヒー、☆水、☆ウスターソース・トマトケチャップ、☆コンソメ顆粒、カレー粉・砂糖（仕上げ用）、バター（仕上げ用）、塩・黒胡椒、ご飯 by oppeke22つくったよ 1 -
8 位 
茄子カレー （我が家の味） 茄子、じゃがいも、人参、たまねぎ、鶏肉（我が家では胸肉）、カレーのルー（我が家では2種類）、バター、水・サラダ油 by さかな3103つくったよ 85 -
9 位 
市販ルーde簡単！カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 102 -
10 位 
その骨捨てないで！鳥の骨で絶品鶏ガラスープ♪ 手羽先の骨、水 by takenoppuつくったよ 10 -
定番カレーライス（じゃがいもなし） 玉ねぎ、にんじん、豚肉、ローリエ、カレールー、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ、水、サラダ油 by もっちー88つくったよ 9 -
PICK UP 
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 手羽元、玉ねぎ、にんにく、油、オリーブオイル、カレー粉、水、野菜ジュース（トマトベースの赤いもの）、塩、鶏がらスープの素、ウスターソース、乾燥バジル、-----、野菜類（お好み）、-----、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、とうもろこし by ★☆ ひで ☆★つくったよ 442 -
ひき肉でつくる☆我が家の絶品カレー ひき肉(牛豚合挽き)、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、水、コンソメ、カレールー、ソース、醤油 by mignonみにょんつくったよ 1 -
簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー お鍋に残ったカレー、水、固形コンソメ、（※コンソメなければ鶏がらスープ粉末） by アルコールミユつくったよ 25 -
カレーと枝豆のチーズトースト バゲット(食パン)、カレー、ピザ用チーズ、冷凍枝豆(解凍済み)、バター by はじゃじゃつくったよ 4 -
PICK UP 
絶品！ドライカレー 豚挽き肉、ピーマン、ニンジン、タマネギ、カレールー(市販品)、水、★ケチャップ、★ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油、温泉卵(こつ参照) by uzuratukune3つくったよ 1,123 -
10分で簡単！なすのキーマカレー 合いびき肉、塩、こしょう、なす、玉ねぎ、ズッキーニ、黄パプリカ、カゴメ、ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ）、サラダ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、カゴメトマトケチャップ、カレールウ、ご飯 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 24 -
炊飯器にお任せ♡シーフードミックスのカレーピラフ 米、シーフードミックス、玉ねぎ(中)、にんじん、☆ブイヨン(コンソメ)、☆カレー粉、バター by Guuママつくったよ 4 -
超簡単！子どもも大好きキーマカレー☆ 豚合挽き肉、玉ねぎ、人参、コンソメ、カレールー、ケチャップ、サラダ油 by ♪kanami♪つくったよ 77 -
残りカレーでカレーチャーハン〜毎日カレー！！〜 残ったカレー、ご飯、バター、あらびきコショウ、ウスターソース、青のり by お月見ちゃん(名前変更しました)つくったよ 8 -
無水だから味わい深い！無水玉ねぎカレー 豚こま肉、ニンニク・生姜、玉ねぎ、じゃがいも、カレー粉・コンソメ顆粒、バター・サラダ油、塩（玉ねぎ蒸し煮用）、カレー粉・ケチャップ・ウスターソース、（クミンパウダー・コリアンダー）、ご飯（温かい）、（ドライパセリ） by oppeke22つくったよ 1 -
コスモ食品のルーを使用したカレー 玉ねぎ、ナス、ニンニク、鶏肉、オクラ、温泉卵、カレールー、水、トマトケチャップ by chii.☆WEBマーケター -
簡単・時短！10分さば缶カレー さば水煮缶、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、水、カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ、カレールウ、しょうゆ、おろししょうが(チューブ入り)、ご飯 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 25 -
残ったカレーでカレーラーメン！ 残りのカレー、水、鶏ガラ、お好みの中華麺、お好みの具材 by あんにゃ2213 -
ささみトッピングカレー ⑅୨＊୧⑅ ささみ、酒、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、米油、カレールー、ごはん、レタス by おるがんつくったよ 1 -
S&B赤缶でルゥから作る、昔風ライスカレー 牛すじ肉、タマネギ、トマト、ニンジン、ジャガイモ、シイタケ、ショウガ、ニンニク、青ネギ、小麦粉、S&B赤缶カレー粉、水、マーマレードジャム、顆粒状の鶏ガラスープ、塩、サラダ油、コショウ、ご飯、無塩バター by ころやんつくったよ 6 -
さばのハリッサカレー〜ごぼうチップス添え ご飯（温かいもの）、さば（三枚におろしたもの/半身）、ごぼう、春菊、玉ねぎ、にんにく、しょうが、卵、【A】カレー粉、【A】ターメリックパウダー、【A】クミンパウダー、【A】コリアンダーパウダー、【A】塩、【B】カルダモン（粒）、【B】クローブ、【B】クミンシード、【C】みそ、【C】しょうゆ、【C】ハリッサ、【C】オイスターソース、ハリッサ（市販）、チキンブイヨン、トマトピューレ、プレーンヨーグルト、デュカ（市販/あれば）、塩、小麦粉、バター（冷たいもの）、オリーブ油 by S_AND_S -
バターチキンカレーの残りで☆クリーミーカレーうどん バターチキンカレーの残り、牛乳、めんつゆ、冷凍うどん大 by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 5 -
極旨っ☆圧力鍋で簡単！野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199つくったよ 6 -
米粉グルテンフリーカレー 米粉、水、豆乳、ケチャップ、カレー粉、はちみつ、コンソメ、塩胡椒、味噌、醤油、鶏肉、人参、玉ねぎ、ブロッコリー茎 by ✴︎coco✴︎ -
カレー焼きそば 豚こま肉、（A)キャベツ、（A)玉ねぎ、（A)にんじん、（A)ピーマン、サラダ油、焼きそば麺、ルウ王子のキャンプ専用カレー、塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 21 -
ローストチキンの残りでグリーンカレー ローストチキンの残り、サヤインゲン、パプリカ、グリーンカレーペースト、ココナッツクリーム、水 by Findus -
牛すじの下処理方法 牛すじ、水、長ネギ(青い部分)、生姜の皮、酒 by にゃんtaroつくったよ 3 -
鶏胸ひき肉でヘルシー★簡単ドライカレー★ 鶏むねひき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、塩こしょう、カレー粉、カレールー、コンソメ、水、油、バター by hanaaacoつくったよ 3 -
シーフードカレー♪ 長芋（じゃが芋でもOK）♡、いか♡、コーン♡、塩、水、裏ごし人参♡、海老♡、カレールー（直火焼きりんごカレー）、ご飯 by ♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆つくったよ 1 -
ケララのココナッツカレー！チキンとオクラのマッパス 鶏もも肉、玉ねぎ、オクラ、トマト、パクチー、A：サラダ油、A：きざみにんにく、A：きざみしょうが、A：きざみ青唐辛子、B:コリアンダーパウダー、B：クミンパウダー、B：ターメリックパウダー、B：ガラムマサラ、水、ココナッツミルク、塩、粗びき黒こしょう by にゃんざぶろう先生つくったよ 1 -
じゃがいもはレンジで後入れ、簡単カレー 豚しゃぶしゃぶ用肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、おろしにんにく(チューブ)、ローリエ、カレールー by ヒメネスつくったよ 5 -
お煮しめで和風カレー☆お煮しめリメイク 鶏肉（もも・唐揚げ用）、水、☆煮しめ、☆めんつゆ（４倍濃縮）、☆カレー粉、★コーンスターチ（片栗粉）、★水 by si-ze2k -
大阪の喫茶店の味！カレーの残りでカレーパスタ カレーの残り、パスタ、塩、トマトケチャップ、ウスターソース、パスタの茹で汁、チーズ・卵・粉パセリ by 目指せ！おすみ食堂つくったよ 1 -
ほろほろ鶏胸肉のチキンカレー 水、鶏胸肉、たまねぎ、トマト、あごだし、砂糖、塩、ナツメグ、ローリエ（乾燥）、市販カレールウまたはフレーク by hiromii -
【カレートッピング】ほうれん草のソテー ほうれん草、バター、めんつゆ by 共働き主夫タカヒトつくったよ 1 -
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基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 105 -
PICK UP 
インド風カレー★バターチキンカレー★お手軽時短！ 鶏肉（ももでもむねでも）、下味用 カレー粉、下味用 ヨーグルト、バター、ニンニクみじん切り、しょうがすりおろし、カレー粉、トマト缶、牛乳、塩、砂糖 by えだまめ大好き！つくったよ 437 -
豚ひれカレー 豚ひれ肉、玉ねぎ(Lサイズ)、にんじん、オリーブオイル、水、すりおろしりんご、とんかつソース、お好みのカレールウ、ご飯 by Nicoつくったよ 26 -
ささみとブロッコリーのカレー ささみ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、水、カレールウ、サラダ油、塩、こしょう、片栗粉 by はじゃじゃつくったよ 6 -
カレーリメイク♪チーズと卵のカレーリゾット 残りカレー、ご飯、スライスチーズ(とろけないタイプ)、卵、コンソメ顆粒、酒、水 by あ-ち0024つくったよ 2 -
鶏肉好きにはたまらない☆濃厚チキン煮込みカレー☆ 鶏胸肉、玉葱、人参、市販のカレールー、カレー粉、お水(300cc×2)、チョコレート(ダースのビター) by MOYUつくったよ 6 -
PICK UP 
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん カレー（残りもの）、うどん（冷凍）、万能ねぎ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ａ・・、だし汁、めんつゆ（つゆ1：水１） by はなまる子♪つくったよ 518 -
PICK UP 
簡単★美味いと言わせるキーマカレー★ 合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、にんにく、しょうが、オリーブオイル（サラダ油でも）、味噌、塩・胡椒、★カットトマト缶、★ケチャップ、★水、★固形コンソメ(又はブイヨンキューブ）、★ローリエ、お好きなカレールー、バター by kouaya2319つくったよ 511 -
PICK UP 
簡単おいしい☆キーマカレー 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、にんにく みじん切り、生姜 みじん切り、塩 こしょう、水、カレールー by ゆきっぺ１２２５つくったよ 290
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