カレーのレシピ・作り方 （人気順）
カレーのレシピ・作り方ページです。 もはや日本料理といってもいいほどポピュラーなカレー。我が家秘伝の隠し味の公開や、最後に残ったカレーを華麗に変身させるリメイクレシピなど豊富にそろっています。普段作っているカレーに飽きたなら、参考にどうぞ。
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カレーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪ 薄切り肉(牛、豚どちらでもOK)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、サラダ油(野菜を炒める時)、市販カレールー、水、塩コショウ、ローリエ、A、ケチャップ、A、ウスターソース、A、トンカツソース、A.すりおろしにんにく、ご飯 by balletmomつくったよ 1,231 -
2 位 PICK UP 
絶品！ドライカレー 豚挽き肉、ピーマン、ニンジン、タマネギ、カレールー(市販品)、水、★ケチャップ、★ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油、温泉卵(こつ参照) by uzuratukune3つくったよ 1,058 -
3 位 
おでんの牛すじの下処理 牛すじ、しょうが、酒、水、くし by ぎすあんくんつくったよ 8
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4 位 
♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡つくったよ 15 -
5 位 
超簡単！子どもも大好きキーマカレー☆ 豚合挽き肉、玉ねぎ、人参、コンソメ、カレールー、ケチャップ、サラダ油 by ♪kanami♪つくったよ 69 -
6 位 PICK UP 
簡単★美味いと言わせるキーマカレー★ 合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、にんにく、しょうが、オリーブオイル（サラダ油でも）、味噌、塩・胡椒、★カットトマト缶、★ケチャップ、★水、★固形コンソメ(又はブイヨンキューブ）、★ローリエ、お好きなカレールー、バター by kouaya2319つくったよ 466 -
7 位 PICK UP 
本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』 手羽元、玉ねぎ、にんにく、油、オリーブオイル、カレー粉、水、野菜ジュース（トマトベースの赤いもの）、塩、鶏がらスープの素、ウスターソース、乾燥バジル、-----、野菜類（お好み）、-----、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、とうもろこし by ★☆ ひで ☆★つくったよ 405 -
8 位 
鶏むね肉のやわらか焼鳥★カレー風味★ 鶏むね肉、ごま油、塩、胡椒、★カレー粉、★生姜（チューブ）、★酒、★醬油 by TAKA-TTつくったよ 17 -
9 位 PICK UP 
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん カレー（残りもの）、うどん（冷凍）、万能ねぎ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ａ・・、だし汁、めんつゆ（つゆ1：水１） by はなまる子♪つくったよ 498 -
10 位 
その骨捨てないで！鳥の骨で絶品鶏ガラスープ♪ 手羽先の骨、水 by takenoppuつくったよ 5 -
市販ルーde簡単！カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 87 -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 6 -
PICK UP 
市販のカレールーで作る簡単キーマカレー ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ（赤・黄色）、市販のルー（小さいサイズ）、ウスターソース、水、卵 by ましゅりり8823つくったよ 287 -
なすとひき肉のキーマカレー 鶏ひき肉、なす、玉ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、水、カレールウ（辛口）、ご飯、ゆで卵、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 116 -
濃厚★本格☆バターチキンカレー 鶏肉(もも・むね)、プレーンヨーグルト、おろしニンニク、おろし生姜、玉ねぎ、バター、カレー粉、ホールトマト缶、◎顆粒コンソメ、◎ウスターソース、◎はちみつ、◎砂糖、☆生クリーム、☆塩・黒胡椒、ご飯、乾燥パセリ、仕上げ用生クリーム by みさきらりんずつくったよ 184 -
材料5つ！！フライパンでできる米粉のナン 米粉、塩、豆乳(水、牛乳代用可)、豆乳ヨーグルト(ヨーグルトで代用可)、オリーブオイル by natsu グルテンフリーで腸活中‼︎つくったよ 5 -
簡単過ぎて美味しい☆残ったカレーでスープカレー お鍋に残ったカレー、水、固形コンソメ、（※コンソメなければ鶏がらスープ粉末） by アルコールミユつくったよ 22 -
格安！具なしカレー 市販カレールー、水、ごはん by 森のお兄さんつくったよ 9 -
PICK UP 
ドライカレー 鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにく、バター、塩コショウ、○カレー粉、○ウスターソース、○砂糖、○しょうゆ、○ガラムマサラ（あれば） by yycafeつくったよ 284 -
じゃがいもはレンジで後入れ、簡単カレー 豚しゃぶしゃぶ用肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、おろしにんにく(チューブ)、ローリエ、カレールー by ヒメネスつくったよ 5 -
簡単手順で色々活用できちゃう＊基本のスパイスカレー 玉ねぎ、生姜、☆トマト缶、☆水、☆ターメリック、☆コリアンダー、☆クミン、☆ケチャップ、☆オイスターソース、塩 by ericow.つくったよ 96 -
トマト缶を使って20分で作るひき肉となすのカレー 合びき肉、玉ねぎ、にんじん、なす、にんにく、オリーブ油、ホールトマト缶（カットトマト缶がお薦め）、市販のカレールー、ごはん by あーにゃ8129つくったよ 224 -
フライパンで簡単！ トマトキーマカレー 合いびき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、カゴメ基本のトマトソース(295g)、カレーフレーク、ご飯 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 133 -
レンジで時短! 30分でできる大きめ野菜のカレー お肉(鶏肉、豚肉、牛肉どれでもOK)、タマネギ小、ジャガイモ 中、にんじん 、顆粒のコンソメ(小分け袋1つ分)、カレールー、水、塩コショウ by アルαつくったよ 26 -
子どもに大人気！具だくさん甘口カレー じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚こま肉、水、市販のカレールー（甘口)、ウスターソース、にんにくチューブ、はちみつ、バター、牛乳、サラダ油 by ゆきゆき7954つくったよ 9 -
そそる〜♪関西名物！肉吸い 牛肉こま肉、豆腐、白ネギ、●水、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、●塩小さじ1 by ぺるく〜ろつくったよ 25 -
PICK UP 
簡単おいしい☆キーマカレー 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、にんにく みじん切り、生姜 みじん切り、塩 こしょう、水、カレールー by ゆきっぺ１２２５つくったよ 272 -
PICK UP 
店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン 《バターチキンカレー》、＊鶏もも肉(一口大にカット)、＊にんにくチューブ、＊生姜チューブ、＊無糖ヨーグルト、カレー粉、バター、トマト水煮、生クリーム、○砂糖、○塩、《フライパンで発酵無しのナン》、【生地4枚分】、強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、サラダ油、40度くらいのお湯 by Mariまりつくったよ 120 -
初心者向け★お肉が柔らかくできるビーフカレー 玉ねぎ、人参、カレールー、牛肉、その他の野菜、福神漬け(の汁)、その他調味料 by マヌカハニーの人つくったよ 3 -
簡単Ｓ＆Ｂカレー 玉ねぎ、鶏肉、マッシュルーム (お好みで)、塩コショウ、オリーブオイル、小麦粉、Ｓ＆Ｂ 赤缶カレー粉、トマトジュース ☆、水 ☆、砂糖 ☆、コンソメ ☆ by DODOMEIRO14つくったよ 10 -
PICK UP 
基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 100 -
時短★小松菜たっぷりカレー 小松菜、鶏もも肉、ジャガイモ、水、市販カレールー by 手作り大好き さくらつくったよ 10 -
帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！ 牛すじ、長ネギの青い葉の部分、水、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、オリーブオイル、塩胡椒、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリック、赤ワイン、水、ブイヨン・ド・ブフの素、トマトホール間、ローリエ、カレールーの素、別のカレールーの素、ご飯 by バイキンマンが好きつくったよ 8 -
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インド風カレー★バターチキンカレー★お手軽時短！ 鶏肉（ももでもむねでも）、下味用 カレー粉、下味用 ヨーグルト、バター、ニンニクみじん切り、しょうがすりおろし、カレー粉、トマト缶、牛乳、塩、砂糖 by えだまめ大好き！つくったよ 417 -
圧力鍋不要☆トロトロで柔らかい☆簡単牛すじカレー☆ 牛すじ肉、玉ねぎ(小)、市販のカレールー、長ネギ(青い部分)、生姜、サラダ油 by あやっくま3736つくったよ 35 -
フライパンで ❤タマネギだけ！カレー❤ タマネギ、サラダ油、水、カレールー（固形、中辛）、★ウスターソース、★醤油、★あらびき塩コショウ、★牛乳 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 3 -
玉ねぎなしで玉ねぎを超えた極旨カレー じゃがいも、人参、牛ミンチ、えのき、長ネギ、くず野菜、水、すりおろし、もしくはみじん切りにんにく、生姜、サラダ油、顆粒ブイヨン、市販のカレールー by パパ メイアンつくったよ 6 -
普通の鍋で作る！ほろほろチキンカレー！ 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、にんにく、ローリエ、カレー粉、カレールー by doririnつくったよ 4 -
茄子カレー （我が家の味） 茄子、じゃがいも、人参、たまねぎ、鶏肉（我が家では胸肉）、カレーのルー（我が家では2種類）、バター、水・サラダ油 by さかな3103つくったよ 74 -
じゃがいもゴロゴロひき肉カレー。 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ニンニク、カレールー、ローリエ、ウスターソース、油 by ももぞう。つくったよ 24 -
極旨っ☆圧力鍋で簡単！野菜たっぷり濃厚無水カレー 玉ねぎ(大)、人参(大)、トマト缶(トマト可)、牛脂、豚肉(牛肉可)、カレールウ(中辛、辛口)、醤油、ハチミツ(砂糖可)、黒胡椒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、バター、オイスターソース by かなり7199つくったよ 3 -
ホットクックでポークカレー（市販ルー使用） 豚肉（今回は豚こま）、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、水、市販のカレールー by kana____12つくったよ 2 -
PICK UP 
煮込まず簡単♡野菜たっぷりのキーマカレー♬ 合いびき肉（牛・豚・鶏どれでもOK）、玉葱、人参、ニンニク、ショウガ、コンソメ、ソース、カレー粉、水、カレールー、ローリエ、お好みの野菜（ズッキーニ・パプリカ等）、***、夏カレーに簡単♬ターメリックバターライス by *ももら*つくったよ 39 -
定番カレーライス（じゃがいもなし） 玉ねぎ、にんじん、豚肉、ローリエ、カレールー、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ、水、サラダ油 by もっちー88つくったよ 8 -
PICK UP 
シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー 鶏もも肉(1口大に)、なす(1.5cmの厚みで輪切り)、たけのこの水煮(食べやすい大きさに)、ピーマン(細切り)、赤or黄色パプリカ(細切り)、グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)、ココナッツミルク、牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)、バイマックル(なくても良い)、レモングラス(なくても良い)、生バジルorドライバジル(なくても良い)、ナンプラー、ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)、鶏がらスープの素(顆粒) by PLUMDINERつくったよ 100 -
S&B赤缶でルゥから作る、昔風ライスカレー 牛すじ肉、タマネギ、トマト、ニンジン、ジャガイモ、シイタケ、ショウガ、ニンニク、青ネギ、小麦粉、S&B赤缶カレー粉、水、マーマレードジャム、顆粒状の鶏ガラスープ、塩、サラダ油、コショウ、ご飯、無塩バター by ころやんつくったよ 4 -
残りカレーでマカロニグラタン(カレーリメイク) マカロニ、カレー、ケチャップ、卵、ピザ用チーズ by マダムそうつくったよ 21 -
カレーの壺で簡単カロリー控えめ夏カレー 玉ねぎ、ズッキーニ、豚バラ肉、トマト、カレーの壺、牛乳、米油 by およねこ45つくったよ 1 -
絶品！カリフラワーのカレーマヨチーズ焼き♪ カリフラワー、水、塩、マヨネーズ、カレーパウダー、ピザ用チーズ、ブラックペッパー by ゆきのえつくったよ 1 -
昔懐かしいおふくろの味カレー 豚バラ肉と豚切り落とし肉のミックス、じゃが芋、人参、玉葱、水、コンソメスープの素（顆粒）、ローリエ、カレー粉、醤油、ウスターソース、塩・コショウ、水溶き片栗粉 by らるむ。つくったよ 11
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